![黄米面汤圆怎么做-黄米面汤圆的做法]( "黄米面汤圆怎么做-黄米面汤圆的做法")
- “今天是冬至，传统的冬至习俗，北方吃饺子是为了祛除寒冷，南方吃汤圆儿寓意团圆。那我就包汤圆，春节快到了，期盼家家团团圆圆。”食材明细主料黄米面（200g）红糖（适量）辅料清水（适量）甜香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄米面汤圆的做法步骤1、黄米面用热水和面。2、和好面马上就能包，在...
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![米酒汤圆的做法 吉祥如意米酒汤圆 米酒汤圆怎么做]( "米酒汤圆的做法 吉祥如意米酒汤圆 米酒汤圆怎么做")
- “下午突然想起自己做好的米酒还放在冰箱里，索性做米酒汤圆吃，让美好的下午茶不仅仅是有咖啡的香味⋯”食材明细主料自制糯米酒（适量）辅料汤圆粉（适量）水（适量）配料甜菊糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）米酒汤圆的做法步骤1、自制糯米酒2、米酒倒入锅里，因为米酒酒劲很大，所...
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![汤圆糯米粉怎么和面不裂]( "汤圆糯米粉怎么和面不裂")
- 在和汤圆的时候要注意运用的力道要适当，不要太轻，这样煮出来的汤圆会散开。在制作汤圆时要注意在汤圆中加入适量的水分，可以增加面团的粘合力，这样揉出来的汤圆不会裂开。在之前做糯米面团时，要注意对糯米粉的筛选，减少糯米粉里面的杂质，这样或出来的面团会比较细致，也不容易裂开...
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![汤圆馅蛋黄酥的做法 蛋黄酥之---汤圆馅 汤圆馅蛋黄酥怎么做]( "汤圆馅蛋黄酥的做法 蛋黄酥之---汤圆馅 汤圆馅蛋黄酥怎么做")
- “最近买多了蛋挞皮，蛋挞怕吃腻。就学会做蛋黄酥，可以包不同的馅，口味也比较独特，孩子今天夸好好吃，你也试试吧！加油＾０＾~”食材明细主料蛋挞皮（6只）汤圆（6只）辅料蛋黄液（少许）黑芝麻（少许）果味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）汤圆馅蛋黄酥的做法步骤1、蛋挞皮和汤圆。2、蛋挞和锡纸分离。3、...
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![糯米粉做汤圆要醒面吗]( "糯米粉做汤圆要醒面吗")
- 不。与一般的面食不同，以糯米粉为原材料制作的各种美食的外皮是无需醒面这个步骤的。醒面用于面食，主要是为了松弛面团内部的面筋以方便之后对面团的进一步加工，而糯米粉制作出的外皮，由于其内部没有面团一样的面筋结构，因此无需醒面松弛，成团后可以直接用于制作各种美食。...
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![黄金汤圆怎么做-黄金汤圆的做法]( "黄金汤圆怎么做-黄金汤圆的做法")
- 食材明细主料汤圆（9个）辅料植物油（偏多）面包糠（30g）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄金汤圆的做法步骤1、备好面包糠。2、速冻汤圆解冻。3、准备半锅水烧开。4、倒入汤圆。5、煮至漂浮八分熟。6、关火捞出。7、迅速过凉水后沥干水分。8、放入面包糠里。9、均匀的裹上一层面...
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![米酒汤圆怎么做-米酒汤圆的做法]( "米酒汤圆怎么做-米酒汤圆的做法")
- “米酒汤圆有滋补身体和美容养颜的作用营养成分更容易被身体吸收利用。”食材明细主料米酒（适量）汤圆（适量）鸡蛋（适量）辅料红枣（适量）白糖（适量）原味（口味）未知（难度）米酒汤圆的做法步骤1、准备好所用食材2、锅中加半碗清水倒入米酒红枣大火煮开3、煮开后倒入汤圆4、汤圆煮熟后倒入打散...
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![芝麻馅玉米面汤圆的做法 芝麻猪油馅玉米面汤圆 芝麻馅玉米面汤圆怎么做]( "芝麻馅玉米面汤圆的做法 芝麻猪油馅玉米面汤圆 芝麻馅玉米面汤圆怎么做")
- 食材明细主料糯米粉（60克）玉米面（40克）辅料芝麻猪油馅（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芝麻馅玉米面汤圆的做法步骤1、材料：糯米粉、玉米面、芝麻猪油馅2、将芝麻猪油馅捏成一个个小球，待用。3、将糯米粉和玉米面倒入大碗中。4、逐步加水和成玉米面糯米团。5、随后，取玉米...
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![桂圆汤面怎么做-桂圆汤面的做法]( "桂圆汤面怎么做-桂圆汤面的做法")
- 食材明细主料面条（140克）桂圆肉（40克）辅料白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）桂圆汤面的做法步骤1、食材：面条、桂圆肉、白糖2、将桂圆肉下入清水锅中煮开，煮上7——8分钟。3、接着，合入面条翻动一下煮开、煮上2——3分钟。4、然后，加适量的白糖。5、调味翻匀，即成。...
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![奶黄汤圆怎么做-奶黄汤圆的做法]( "奶黄汤圆怎么做-奶黄汤圆的做法")
- “去年的三色汤圆大获成功，今年挑战了一下觊觎已久的奶黄馅。包好的汤圆奶香浓郁，色泽亮润，甜糯可口。家里的奶黄迷，流下了满意的口水。”食材明细主料糯米粉（约半斤）奶黄馅鸡蛋（3个）黄油（25克）牛奶（30ml）白糖（40克）奶粉（25克）澄粉（30克）低筋粉（20克）奶香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）奶黄汤...
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![豆面汤圆怎么做-豆面汤圆的做法]( "豆面汤圆怎么做-豆面汤圆的做法")
- “香甜软糯，一口一个！”食材明细主料糯米粉（适量）辅料黄豆粉（适量）红糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）豆面汤圆的做法步骤1、糯米粉。2、生黄豆粉。3、红糖。4、锅中不放油，下入生黄豆粉，用小火不停翻炒至颜色变深，散发香味，即可。5、炒熟的黄豆粉。6、红糖放入锅中，加入适量...
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![大黄米紫薯汤圆怎么做-大黄米紫薯汤圆的做法]( "大黄米紫薯汤圆怎么做-大黄米紫薯汤圆的做法")
- “正月十五闹元宵，市面上卖的汤圆馅料大多加了猪油，而且齁甜齁甜，实在吃不下去。不如动手自己包一些汤圆，馅料随您口味，甜度自己控制。”食材明细主料大黄米面（适量）紫薯馅料（适量）辅料开水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）大黄米紫薯汤圆的做法步骤1、大黄米面和紫薯馅料。2...
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![黄金汤圆的做法 经典汤圆四种花样吃法之二——外酥里糯黄金汤圆 黄金汤圆怎么做]( "黄金汤圆的做法 经典汤圆四种花样吃法之二——外酥里糯黄金汤圆 黄金汤圆怎么做")
- “今年我决定在黑芝麻汤圆做好的基础上，开始折腾汤圆的各种吃法，做了清煮汤圆、黄金汤圆、龙井汤圆、汤圆串串四种吃法，这一折腾还真不错呢，受到家人的喜欢和赞许，。第一种吃法，清水煮着吃，口感软糯香甜，父母最喜欢。第二种吃法，黄金汤圆，外面裹了碎玉米片，炸着吃，口感外酥里糯，我的最...
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![糯米粉汤圆的做法 【黑龙江】糯米粉汤圆 糯米粉汤圆怎么做]( "糯米粉汤圆的做法 【黑龙江】糯米粉汤圆 糯米粉汤圆怎么做")
- “汤圆是中国传统小吃的代表之一。每个地方区域都会制作，都可以把它称为自己的家乡美食。汤团象征合家团圆更美好，吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆，所以正月十五元宵节必备美食。老家每年将要到元宵节的时候，娘亲都会用江米去磨坊磨水磨面回家做汤团。现在糯米粉等超市...
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![糯米面怎么做汤圆]( "糯米面怎么做汤圆")
- 糯米面怎么做汤圆。我们知道吃汤圆是一种节日----元宵节。元宵节一家人吃汤圆就意味新的一年可以幸福美满。快快乐乐，团团圆圆。所以每当这个时候大家都会聚在一起吃吃团圆，聊聊家常。所以我们一起来看看糯米面怎么做汤圆。一、糯米面怎么做汤圆1.在糯米粉里加入温开水搅拌...
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![黑芝麻汤圆玉米面包怎么做-黑芝麻汤圆玉米面包的做法]( "黑芝麻汤圆玉米面包怎么做-黑芝麻汤圆玉米面包的做法")
- “很多朋友会问，家里没有烤箱是否能做面包呢？有的是一时兴趣，怕买了烤箱完全成为摆设，而自己又想吃面包，怎么办？吾爱今天分享一款完全不需要烤箱，甚至连厨师机都省了，只需要家有电饭煲就能完成的一款面包，而且用料简单，一看就能学会的点心。在材料中加入了玉米面，口感更加清香，而且不...
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![大黄米汤圆煮多久]( "大黄米汤圆煮多久")
- 7分钟左右。大黄米汤圆是汤圆中的一种，与普通汤圆不同的是，普通汤圆是由糯米磨粉为原料制成的，而大黄米汤圆是由大黄米为原料制成的。虽然两者的原料不同，但是烹饪的方法却是相同的。普通汤圆在开水煮沸后倒入水中用中火煮上七分钟左右即可食用了，同理，大黄米汤圆使用同样的方...
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![紫米汤圆怎么做-紫米汤圆的做法]( "紫米汤圆怎么做-紫米汤圆的做法")
- 食材明细主料紫米（适量）糯米粉（适量）辅料馅料（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）紫米汤圆的做法步骤1、紫米冷水上锅，蒸1.5小时，蒸至紫米软烂为好2、蒸好的紫米和糯米粉3、在蒸好的紫米里分次加入糯米粉，并用筷子不停搅拌4、加入适量后，可以开始活紫米团了5、活成这们的紫米面...
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![米酒汤圆里面含有酒精吗]( "米酒汤圆里面含有酒精吗")
- 有。米酒是使用糯米以及酒曲经过发酵后制作而成的，其酒精含量比较低适合大部分人群饮用，但其内部还是有酒精存在的，只是度数相对较低缓解速度比较快，另外，在制作米酒汤圆时还会兑入清水，所以酒精的含量会非常低，制作米酒汤圆时，还可以在其中打入荷包蛋丰富口感。...
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![南瓜奶黄汤圆怎么做-南瓜奶黄汤圆的做法]( "南瓜奶黄汤圆怎么做-南瓜奶黄汤圆的做法")
- “家里买了个大南瓜，消耗南瓜之作”食材明细主料老南瓜（适量）白糖（适量）辅料糯米粉（适量）奶黄馅儿（适量）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）南瓜奶黄汤圆的做法步骤1、耐刮洗净蒸熟2、南瓜去皮3、加入白砂糖炒去一定量的水分4、加入糯米粉搅拌5、把面团揉成不粘锅不粘手的状态6、取...
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![大黄米汤圆怎么做-大黄米汤圆的做法]( "大黄米汤圆怎么做-大黄米汤圆的做法")
- “近两年比较流行大黄米汤圆，其实小时候自家做都是大黄米的，每逢过年都会买好多大黄米面，做成年糕，汤圆，糕饼等等，超级喜欢😍今天做了三种口味:枣泥葡萄干馅，阿胶糕馅，坚果枣泥馅。其实各种馅都可以，根据自己喜欢😍来，这里就给大家分享一个最简单的步骤，大家根据做法来可以做任意口...
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![汤圆面包怎么做-汤圆面包的做法]( "汤圆面包怎么做-汤圆面包的做法")
- “家里元宵节剩的汤圆派上用场了，不煮不炸，和面包一起蒸着吃，味道不要太好了！”食材明细主料高筋面粉（400g）酵母（5g）牛奶（250ml）白糖（30g）汤圆（适量）鸡蛋（1个）辅料蛋黄液（适量）白芝麻（适量）调料油（适量）甜香（口味）蒸（工艺）一天（耗时）普通（难度）汤圆面包的做法步骤1、准备做面包的材料。用称将食材称好重...
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![煎黄糯米汤圆怎么做-煎黄糯米汤圆的做法]( "煎黄糯米汤圆怎么做-煎黄糯米汤圆的做法")
- 食材明细主料黄糯米汤圆（几个）辅料食用油（小许）清水（约汤圆高度的五分之一高度）调料白糖（适量）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煎黄糯米汤圆的做法步骤1、锅里放油。2、放清水。3、歪到一边煮。4、汤圆煮熟。5、压扁，继续煮。6、把汤水煮干。7、翻面煎上色即可。8、起锅装盘撒白...
- 15956
![奶黄馅汤圆怎么做-奶黄馅汤圆的做法]( "奶黄馅汤圆怎么做-奶黄馅汤圆的做法")
- 食材明细主料糯米粉（270克）奶黄馅（适量）奶香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）奶黄馅汤圆的做法步骤1、食材：糯米粉、奶黄馅。2、取270克糯米粉放入大盆中。3、逐步加水和成糯米团。4、接着，取糯米团搓成长条，下剂子。5、取一个剂子，放上奶黄馅。6、包好揉成圆球。7、全部包好的汤圆...
- 10654
![大黄米汤圆酒酿怎么做-大黄米汤圆酒酿的做法]( "大黄米汤圆酒酿怎么做-大黄米汤圆酒酿的做法")
- 食材明细主料大黄米汤圆（适量）红枣（适量）鸡蛋（适量）黑糖（适量）辅料酒酿（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大黄米汤圆酒酿的做法步骤1、先将鸡蛋煮熟，去壳。2、备好所有食材。3、取出大黄米汤圆回温片刻。4、煮锅加开水，将去核的红枣煮出香味。5、放入大黄米汤圆。6、大火煮至沸...
- 6491
味味甜
