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关于葱炒花蛤的餐饮百科

美味的葱炒花蛤如何做简单又好吃
  • 美味的葱炒花蛤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料花蛤:220辅料油:适量豆瓣酱:1勺姜:适量蒜:适量盐:适量料酒:1勺葱:适量具体步骤1.准备些新鲜花蛤。2.花蛤清洗干净。3.锅加水。4.放入花蛤。5.焯水,让花蛤全部张开。6.花蛤捞出控水。7.切点姜蒜葱。8.锅热油,放...
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香气浓郁的葱炒花蛤如何做简单又好吃
  • 香气浓郁的葱炒花蛤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料花蛤:300大葱:2段辅料蒜:5粒花椒:适量干辣椒:小半碗酱油:3匙老姜:7片具体步骤1.花蛤拿回家吐沙,洗净,准备好所有要用的食材。2.锅中水烧开,把花蛤倒入锅中,待花蛤的壳全部打开后用漏勺挖起来,放盘中备用。3.热锅下油,...
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家常香炒花蛤如何做简单又好吃
  • 家常香炒花蛤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料新鲜花蛤:食友自己个人喜好青菜:一两棵辅料食用油:适当即可洋葱头姜末:适当即可酱油:几滴即可葱末:适量细盐:适量辣酱:一小勺子味精或者鸡精:一小勺子具体步骤1.锅底香油加热以后放入准备好的洋葱姜末过十几秒...
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洋葱炒花蛤 怎么做-洋葱炒花蛤 的做法
  • 洋葱炒花蛤 怎么做-洋葱炒花蛤 的做法

  • 食材明细主料花蛤(345克)洋葱(135克)辅料香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)竹盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒花蛤的做法步骤1、食材:花蛤(已吐完泥沙洗净)、洋葱(已清洗切开)、香葱2、将已吐完泥沙洗净的花蛤下入清水锅中,加适量的料酒。3、焯开至开口,捞出。4、烧锅倒油烧热...
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姜葱蒜爆炒花蛤怎么做-姜葱蒜爆炒花蛤的做法
  • 姜葱蒜爆炒花蛤怎么做-姜葱蒜爆炒花蛤的做法

  • 食材明细主料花蛤(500克)生姜(1块)蒜头(1个)芹菜(1棵)蒜苗(1棵)香葱(1棵)辅料料酒(适量)蚝油(适量)盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)姜葱蒜爆炒花蛤的做法步骤1、准备食材,把姜葱蒜洗净,切小段,花蛤吐出泥土泡水后洗净,蒜末生姜备好。2、热锅冷油放入蒜末生姜。(蒜末生姜分两...
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姜葱爆花蛤怎么做-姜葱爆花蛤的做法
  • 姜葱爆花蛤怎么做-姜葱爆花蛤的做法

  • “身为湘妹子的我却对海味有着莫名的喜爱.只可惜我们所住的地方市场太小,一直都买不到什么水产品.前几天市场突然多了一个水产档,主营虾蟹之类的.这下可对了我的味口了.花蛤肉味鲜美,营养丰富且脂肪含量低(每一百克仅含0.6克),吃再多都不怕胖胖.不仅如此,在中医上来说,蛤...
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爆炒花蛤的做法 爆炒蚬子 花蛤 蛤蝲 爆炒花蛤怎么做
  • 爆炒花蛤的做法 爆炒蚬子 花蛤 蛤蝲 爆炒花蛤怎么做

  • “一瓶凉啤酒一盘花蛤蝲”食材明细主料蚬子(500G(蛤蝲))香菜(1小把)小葱(半根)姜(两片)辅料辣酱(3勺)盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒花蛤的做法步骤1、姜切丝葱切成葱花香菜切成小段锅内烧热食用油2、下入姜丝煸炒两下下入蚬子(蛤蝲)翻炒加入辣酱和盐调味加入葱花和香...
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香葱炒花蛤怎么做-香葱炒花蛤的做法
  • 香葱炒花蛤怎么做-香葱炒花蛤的做法

  • “夏天最不能错过的美食,花蛤是其中之一,肉质鲜嫩肥美,非常的美味哦!”食材明细主料花蛤(适量)香葱(适量)姜(几片)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香葱炒花蛤的做法步骤1、备好食材:花蛤用淡盐水清洗干净备用,香葱切成段,葱白,葱叶分开放,姜片备好。2、花...
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葱炒花蛤肉怎么做-葱炒花蛤肉的做法
  • 葱炒花蛤肉怎么做-葱炒花蛤肉的做法

  • 食材明细主料花蛤肉(500g)大葱(3根)辅料大料(1个)姜(3片)蒜(3瓣)配料花椒粉(半勺)胡椒粉(1勺)盐(小半勺)料酒(2勺)酱油(1勺)味素(半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱炒花蛤肉的做法步骤1、葱斜刀切段,姜蒜,胡萝卜切好段2、大火水开后,下入花蛤肉,翻几下迅速捞出,沥干水3、锅里放油,下入大料,姜蒜...
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葱姜爆炒麻辣花蛤怎么做-葱姜爆炒麻辣花蛤的做法
  • 葱姜爆炒麻辣花蛤怎么做-葱姜爆炒麻辣花蛤的做法

  • 食材明细主料花蛤(750g)辅料葱(适量)花椒(适量)剁椒(适量)干辣椒(适量)辣椒面(适量)韭菜(适量)姜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)葱姜爆炒麻辣花蛤的做法步骤1、食材,新鲜花蛤,用水冲洗干净,倒入麻油放至约1个小时,让花蛤彻底吐尽泥沙。2、准备小料,葱姜,蒜,干辣椒,花椒,剁椒,辣粉。3、锅中...
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葱香辣花蛤怎么做-葱香辣花蛤的做法
  • 葱香辣花蛤怎么做-葱香辣花蛤的做法

  • 食材明细主料花蛤(适量)辅料小葱(适量)姜(适量)蒜(适量)杭椒(适量)干辣椒(适量)配料菜籽油(适量)盐(适量)白酒(适量)白糖(适量)花椒(适量)胡椒面(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葱香辣花蛤的做法步骤1、将花蛤洗净,用淡盐水中浸泡两小时左右,让其吐出泥沙及污物。2、然后换水盖上盖...
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葱爆花蛤怎么做-葱爆花蛤的做法
  • 葱爆花蛤怎么做-葱爆花蛤的做法

  • “在大连生活了两年,所以对海鲜超级热爱,回到了北方的家,总是找不到新鲜的海鲜,最近发现一家海鲜排挡的蛤蛎倒是新鲜所以常买来吃。在大连叫这种贝壳为蚬子,家乡这边都叫蛤蛎或者花甲,其实都一样。蚬子,最平民的海鲜,料理方法简单,不管爆炒还是做汤都鲜味一绝,非常适合刚开始学做菜...
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葱姜炒花蛤怎么做-葱姜炒花蛤的做法
  • 葱姜炒花蛤怎么做-葱姜炒花蛤的做法

  • “花蛤是我比较喜欢吃的海鲜,煮汤还是炒着吃都很不错”食材明细主料花蛤(300g)辅料大葱(适量)生姜(一块)小米椒(两个)油(适量)盐(适量)生抽(适量)大蒜(两瓣)料酒(适量)原味(口味)炒(工艺)未知(难度)葱姜炒花蛤的做法步骤1、洗好的花蛤,葱姜蒜小米椒准备好2、葱姜蒜,小米椒切好3、锅内放油烧热,爆香葱...
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原味葱姜炒花蛤的做法 原味的葱姜炒花蛤 原味葱姜炒花蛤怎么做
  • 原味葱姜炒花蛤的做法 原味的葱姜炒花蛤 原味葱姜炒花蛤怎么做

  • “虽说我是一个地道的四川人,可跟着公婆住久了,变得一点都不能吃辣了。特别是海鲜类的东西,还是觉得原味的比麻辣的更好吃,虽然没有麻辣的过瘾,但却很鲜甜。今天这个花蛤,我用的是葱姜炒,葱用的是那种小小棵的香葱,下了很多,吃花蛤肉的时候,连带着香葱和蒜末一起,口感更加的香浓。”...
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辣炒花蛤的做法 辣炒花蛤 辣炒花蛤怎么做
  • 辣炒花蛤的做法 辣炒花蛤 辣炒花蛤怎么做

  • 食材明细主料花蛤(500g)辅料辣椒(3个)葱(1根)蒜(2瓣)姜(2片)香菜(1根)花雕酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒花蛤的做法步骤1、花蛤放水泡2小时以上,中间换水几次。2、葱切小段,蒜姜切片,香菜切碎,辣椒喜欢吃辣的可切开。3、热锅放一点油放辣椒爆炒。4、放姜片炒。5、倒入花蛤,...
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葱姜爆炒花蛤怎么做-葱姜爆炒花蛤的做法
  • 葱姜爆炒花蛤怎么做-葱姜爆炒花蛤的做法

  • “鲜香味美,营养丰富,是一道不可错过的美食!”食材明细主料花蛤(适量)姜(几片)香葱(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱姜爆炒花蛤的做法步骤1、花蛤用淡盐水浸泡一天后清洗干净备用。2、姜片备好,葱切成段,葱白,葱叶分开放备好。3、锅内倒入适量...
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洋葱青椒炒花蛤怎么做-洋葱青椒炒花蛤的做法
  • 洋葱青椒炒花蛤怎么做-洋葱青椒炒花蛤的做法

  • “花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理;脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素,可作为人类的营养、绿色食品,深受消费者的青睐。蛤肉以及贝类软体动物中,含一种具有降低...
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葱油花蛤怎么做-葱油花蛤的做法
  • 葱油花蛤怎么做-葱油花蛤的做法

  • “生炊少盐留原味,葱油花蛤鲜来了。”食材明细主料花蛤(半斤)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料轻系列酱油(1~2勺)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱油花蛤的做法步骤1、主要食材如图所示示意,花蛤、六月鲜轻系列酱油。2、花蛤加少许盐抓洗,养一养吐沙后再冲洗一下,沥干待用。3、准备...
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葱炒花蛤虾仁怎么做-葱炒花蛤虾仁的做法
  • 葱炒花蛤虾仁怎么做-葱炒花蛤虾仁的做法

  • 食材明细主料花蛤(一斤)虾仁(适量)辅料豆瓣酱(1勺)小葱(适量)姜(适量)青椒(适量)葱香(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱炒花蛤虾仁的做法步骤1、备料2、焯一下花蛤。开口后冷水洗干净3、爆香葱姜4、加入青椒5、加入花蛤虾仁大火爆炒6、出锅...
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洋葱炒花蛤怎么做-洋葱炒花蛤的做法
  • 洋葱炒花蛤怎么做-洋葱炒花蛤的做法

  • “朋友跟着我一起入了一款烹饪机,这妞不会下厨,让我替她试几个小菜,昨天妞点了一款洋葱炒花蛤,这个无菜谱我就试炒了一下,五分钟完美出锅,真是好鲜好肥好简单哦。”食材明细主料花蛤(500克)洋葱(半个)辅料玉米油(1茶匙)料酒(2茶匙)豆酱(半茶匙)生姜(1小块)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
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爆炒花蛤的做法 【爆炒花蛤】 爆炒花蛤怎么做
  • 爆炒花蛤的做法 【爆炒花蛤】 爆炒花蛤怎么做

  • “花蛤:一种我最爱吃的食材之一,肉味鲜美,脂肪含量低,肉质又很细嫩,食用蛤肉和贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。”食材明细主料花蛤((花甲))蒜头(适量)辣椒(适量)姜丝(适量)葱(适量)辅料精盐(适量)生粉(适量)清水(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爆炒...
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姜葱炒花蛤怎么做-姜葱炒花蛤的做法
  • 姜葱炒花蛤怎么做-姜葱炒花蛤的做法

  • “1,花蛤烫水备用。2,姜葱炒香加适量水。3,调入味料。4,下花蛤勾芡出锅即可。”食材明细主料花蛤(650g)辅料盐(1/3匙)味精(半匙)鸡粉(半匙)糖(少许)湿生粉(适量)姜(一块)水(1勺)生抽(适量)小葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)姜葱炒花蛤的做法步骤1、锅内加水放入花蛤烫至如图2、加入...
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姜葱粉丝炒花蛤怎么做-姜葱粉丝炒花蛤的做法
  • 姜葱粉丝炒花蛤怎么做-姜葱粉丝炒花蛤的做法

  • “连续一个月了,都没买家禽类吃,最近都主要以海产类、牛肉、猪肉为主。鱼和虾吃多了,也想换点别的吃吃。买菜时看见花蛤很新鲜,于是买了些回来,顺便问档主要了点海水养着带回家。”食材明细主料花蛤(2斤)姜(1小块)葱(半棵)粉丝(1小扎)红辣椒(1个)辅料盐(适量)酒(适量)生抽(适量)葱香(口味)炒(工艺...
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炒花蛤的做法 炒花蛤(甲) 炒花蛤怎么做
  • 炒花蛤的做法 炒花蛤(甲) 炒花蛤怎么做

  • “放假了,带着宝贝去市场买菜,看到有新鲜的花蛤,宝贝爱吃,炒了一大盘。”食材明细主料花蛤(800g)辅料大蒜(适量)辣椒(适量)姜(适量)八角(适量)葱(适量)料酒(50ml)盐(适量)味精(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒花蛤的做法步骤1、配料如图2、花蛤洗净,开水焯一下,清洗去掉泥沙。3...
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辣炒花蛤的做法 辣炒花蛤(文蛤) 辣炒花蛤怎么做
  • 辣炒花蛤的做法 辣炒花蛤(文蛤) 辣炒花蛤怎么做

  • 食材明细主料花蛤(500克)辅料红辣椒(1个)青椒(1个)配料老干妈辣子鸡丁(适量)姜(适量)料酒(适量)蒜(适量)花椒(适量)盐(适量)大葱(适量)麻辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒花蛤的做法步骤1、花蛤用流动水清洗表面,放盐浸泡1小时,在用清水冲洗,沥干水份待用。2、锅内放油,烧热后放入红辣椒、青椒...
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