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关于青豆金针菇豆腐羹的最正宗做法的餐饮百科

青豆金针菇豆腐羹怎么做-青豆金针菇豆腐羹的做法
  • 青豆金针菇豆腐羹怎么做-青豆金针菇豆腐羹的做法

  • 食材明细主料豆腐(350克)金针菇(70克)青豆(50克)辅料水淀粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青豆金针菇豆腐羹的做法步骤1、食材:豆腐、金针菇(已清洗切碎)、青豆、水淀粉2、将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入青豆翻炒一下。4、随后,合入豆腐...
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金针菇炖豆腐 怎么做-金针菇炖豆腐 的做法
  • 金针菇炖豆腐 怎么做-金针菇炖豆腐 的做法

  • 食材明细主料油豆腐(300g)金针菇(150g)板筋肉(120g)西红柿(1个)蒜苗(3棵)辅料泡椒(1勺)葱花(适量)小洋葱粒(适量)蒜末(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)香油(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金针菇炖豆腐的做法步骤1、准备食材:油豆腐、金针菇、蒜苗、板筋肉、...
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金针菇肉丝豆腐怎么做-金针菇肉丝豆腐的做法
  • 金针菇肉丝豆腐怎么做-金针菇肉丝豆腐的做法

  • 食材明细主料金针菇(适量)肉丝(适量)内脂豆腐(一个)辅料老酒(一汤匙)生粉(一汤匙)盐(适量)大蒜(适量)小葱(适量)酱油(5ml)生姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇肉丝豆腐的做法步骤1、1生姜大蒜切碎,小葱切成1cm左右长度2、金针菇洗净,肉丝放入老酒腌制5分钟,一盒一盒的豆腐切成小块...
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金针菇豆腐汤怎么做-金针菇豆腐汤的做法
  • 金针菇豆腐汤怎么做-金针菇豆腐汤的做法

  • 食材明细主料金针菇(适量)玉子豆腐(三条)辅料香葱(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)金针菇豆腐汤的做法步骤1、金针菇洗净切成小段备用。2、玉子豆腐切成小段备用。3、香葱切成小段,葱白,葱叶分开放(多点更香)。4、锅内加入适量油,放入葱白煸香...
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金针菇烧豆腐的做法 【天津】金针菇烧豆腐 金针菇烧豆腐怎么做
  • 金针菇烧豆腐的做法 【天津】金针菇烧豆腐 金针菇烧豆腐怎么做

  • “这道菜是一道减脂刮油的美味,由金针菇与豆腐红烧而成。金针菇可以降低胆固醇,抑制血糖升高,防治心脑血管等疾病的发生。豆腐营养丰富,有着补钙益气,和胃等功效。将这两种利好食材搭配在一起红烧,菜品不但保健,味道也很不错。”食材明细主料金针菇(200g)油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)葱...
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金针菇日本豆腐怎么做-金针菇日本豆腐的做法
  • 金针菇日本豆腐怎么做-金针菇日本豆腐的做法

  • 食材明细主料日本豆腐(3条)辅料金针菇(200克)青椒(2个)蒜苗(2条)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金针菇日本豆腐的做法步骤1、金针菇准备好,从中间切断,再切成小块。2、金针菇洗净备用。3、日本豆腐放入淀粉中打滚,让它全身沾满沾粉。4、入油锅中炸成金黄色。5、炸好捞出。6、蒜粒...
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金针菇酿豆腐煲怎么做-金针菇酿豆腐煲的做法
  • 金针菇酿豆腐煲怎么做-金针菇酿豆腐煲的做法

  • 食材明细主料金针菇(适量)潮汕白豆干(适量)前腿肉(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)玉米淀粉(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)金针菇酿豆腐煲的做法步骤1、前腿肉去皮洗净切块。2、将前腿肉放入搅拌杯中,加入适量花生油,蚝油,盐,鸡精,玉米淀粉,搅成肉沫。...
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金针菇豆腐卷怎么做-金针菇豆腐卷的做法
  • 金针菇豆腐卷怎么做-金针菇豆腐卷的做法

  • “麻辣鲜香,营养又美味,特别的开胃下饭呢!”食材明细主料金针菇(200克)干豆腐(一张)辅料大蒜(5瓣)小葱(适量)盐(适量)白糖(半勺)生抽(一勺)老抽(半勺)蚝油(一勺)郫县豆瓣酱(一勺)辣椒油(一勺)食用油(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)金针菇豆腐卷的做法步骤1、干豆腐洗净,切成长条,宽度由自己来...
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嫩豆腐金针菇汤怎么做-嫩豆腐金针菇汤的做法
  • 嫩豆腐金针菇汤怎么做-嫩豆腐金针菇汤的做法

  • “一道家常汤,好喝不上火,素汤味道超级不错!”食材明细主料金针菇(适量)嫩豆腐(一块)西红柿(两个)辅料玉米油(适量)盐(2克)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)嫩豆腐金针菇汤的做法步骤1、西红柿切块备用2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入西红柿翻炒至浓稠状态3、倒入适量水烧开4、金针...
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金针菇干豆腐卷怎么做-金针菇干豆腐卷的做法
  • 金针菇干豆腐卷怎么做-金针菇干豆腐卷的做法

  • “女儿要吃烤箱菜,这个简单省事好吃”食材明细主料干豆腐(3条)金针菇(2袋)辅料烧烤酱(适量)烧烤料(适量)植物油(适量)微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金针菇干豆腐卷的做法步骤1、金针菇去根,撕开,洗净,放入锅中煮开2、捞出放入冷水中,用手攥去水份3、干豆腐放入锅中,烧开,捞出备用4、把...
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金针菇炒豆腐怎么做-金针菇炒豆腐的做法
  • 金针菇炒豆腐怎么做-金针菇炒豆腐的做法

  • 食材明细主料金针菇(200克)豆腐(1块)辅料食盐(1勺)生抽(1小勺)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇炒豆腐的做法步骤1、热锅,放入适量的食用油,放入切成小方块的豆腐;2、待豆腐,煎至金黄,翻炒,动作要轻;3、再把金针菇,放入;4、调入适量的盐,翻拌下;5、加入少量的水;6、加入一小勺的...
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金针菇焖豆腐怎么做-金针菇焖豆腐的做法
  • 金针菇焖豆腐怎么做-金针菇焖豆腐的做法

  • “清清白白!”食材明细主料金针菇(250g)豆腐(2块)辅料葱(1颗)蒜(2颗)辣椒(1个)酱油(1勺)水(20ml)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金针菇焖豆腐的做法步骤1、配料:葱蒜辣椒2、主料:豆腐金针菇3、豆腐热油煎,放点蒜泥上面煎香。加点盐4、煎黄翻面接着煎,一样加点蒜泥盐煎。两面都好就起锅备...
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金针菇拌豆腐皮的做法 #团圆饭#金针菇拌豆腐皮 金针菇拌豆腐皮怎么做
  • 金针菇拌豆腐皮的做法 #团圆饭#金针菇拌豆腐皮 金针菇拌豆腐皮怎么做

  • “酸辣,凉爽利口,快捷下酒小菜。”食材明细主料金针菇(适量)豆腐皮(适量)香菜段(适量)红椒丝(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇拌豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮半张,切细丝。2、金针菇去根,洗净。3、开水绰至断生,捞出过几遍凉...
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青豆豉炒金针菇怎么做-青豆豉炒金针菇的做法
  • 青豆豉炒金针菇怎么做-青豆豉炒金针菇的做法

  • “青豆豉是用青豆和辣椒一起腌制的,口感脆爽酸辣开胃,可单独食用也可和蔬菜、肉类一起搭配炒食,今天我家就用它炒金针菇,味道一级的棒。”食材明细主料金针菇(250克)青豆豉(100克)辅料青椒(1个)配料油(适量)盐(适量)蒜(适量)鸡粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青豆豉炒金针菇的做...
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金针菇蛋裹豆腐怎么做-金针菇蛋裹豆腐的做法
  • 金针菇蛋裹豆腐怎么做-金针菇蛋裹豆腐的做法

  • 食材明细主料金针菇(200克)豆腐(450克)辅料鸡蛋(1个)配料葱(1根)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)蚝油(适量)鸡粉(适量)香油(适量)生粉(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)金针菇蛋裹豆腐的做法步骤1、金针菇切去根部洗净备用。2、豆腐一盒。3、姜蒜切末,鸡蛋打散调入...
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金针菇日本豆腐的做法 超下饭的金针菇日本豆腐 金针菇日本豆腐怎么做
  • 金针菇日本豆腐的做法 超下饭的金针菇日本豆腐 金针菇日本豆腐怎么做

  • “传闻这道菜很简单,于是开始了我的第一次尝试。步骤的确不难,唯一比较容易出状况的是在煎日本豆腐的过程。但是!做得又好吃又上台面不就行了,而且又是一道妥妥的下饭菜,好吃到男朋友嫌弃饭不够!!”食材明细主料日本豆腐(2-3条)金针菇(适量)辅料蒜头(2-3瓣)葱(1根)生抽(2勺)蚝油(1勺)淀粉(适...
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金针菇烧豆腐怎么做-金针菇烧豆腐的做法
  • 金针菇烧豆腐怎么做-金针菇烧豆腐的做法

  • “宝宝菜。不错的”食材明细主料金针菇(适量)嫩豆腐(适量)辅料姜(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)葱(适量)蒜(适量)清淡(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇烧豆腐的做法步骤1、金针菇豆腐洗好2、豆腐切小3、起锅放油下入姜蒜爆炒后下入豆腐翻炒一下4、然后放入金针菇翻炒5、然后加入适...
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干豆腐拌金针菇怎么做-干豆腐拌金针菇的做法
  • 干豆腐拌金针菇怎么做-干豆腐拌金针菇的做法

  • 食材明细主料干豆腐(1张)金针菇(1把)辅料香葱(适量)蒜(适量)盐(适量)香油(适量)糖(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干豆腐拌金针菇的做法步骤1、金针菇切掉根部。2、小盆放盐加清水,将金针菇撕散泡在淡盐水中20分钟。3、干豆腐切成宽3、4毫米的条状。4、香葱叶切葱花。5...
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金针菇拌豆腐皮怎么做-金针菇拌豆腐皮的做法
  • 金针菇拌豆腐皮怎么做-金针菇拌豆腐皮的做法

  • “金针菇的爽滑搭配有韧性的干丝,鲜明的口感对比使这道菜的口感富有层次。豆类和菌类的搭配更是清淡而营养。”食材明细主料金针菇(100克)豆腐皮(150克)香菜(30克)白芝麻(少许)辅料生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)油辣椒(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金针菇拌豆腐...
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豆腐衣拌金针菇怎么做-豆腐衣拌金针菇的做法
  • 豆腐衣拌金针菇怎么做-豆腐衣拌金针菇的做法

  • “过年都吃的比较油腻,改改口味换换这款凉拌菜吧。”食材明细主料豆腐衣(适量)金针菇(250克)葱(2棵)小辣椒(2个)盐(0.5茶匙)糖(适量)鸡精(适量)老抽(适量)生抽(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐衣拌金针菇的做法步骤1、准备金针菇,豆腐衣在热水里泡开切长条。2、锅里水烧开,把金针菇...
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油豆腐金针菇汤怎么做-油豆腐金针菇汤的做法
  • 油豆腐金针菇汤怎么做-油豆腐金针菇汤的做法

  • “一道简单的家庭小汤,好吃美味,不油腻,夏天来一份,味道不错。”食材明细主料金针菇(适量)西红柿(2个)油豆腐(适量)葱花(几根)辅料盐(一勺)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油豆腐金针菇汤的做法步骤1、西红柿切块,油锅烧至六成熟倒入玉米油,炒西红柿至浓稠状态。2、倒入适量水烧开加入...
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煎豆腐皮金针菇怎么做-煎豆腐皮金针菇的做法
  • 煎豆腐皮金针菇怎么做-煎豆腐皮金针菇的做法

  • 食材明细主料豆腐皮(1张)金针菇(250)葱(适量)香菜(适量)辅料蚝油(适量)酱油(适量)麻油(适量)香油(适量)辣椒油(适量)孜然(适量)芝麻(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)煎豆腐皮金针菇的做法步骤1、食材洗干净豆腐皮切片香菜切段葱切丝。2、一张豆腐皮,上面放金针菇香菜去和葱丝。3、卷起来,...
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豆腐皮炒金针菇怎么做-豆腐皮炒金针菇的做法
  • 豆腐皮炒金针菇怎么做-豆腐皮炒金针菇的做法

  • 食材明细主料豆腐皮(1张)金针菇(1包)辅料青椒(1个)小米辣(3个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料生抽(15ml)蚝油(1勺)糖(3g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆腐皮炒金针菇的做法步骤1、金针菇准备。2、金针菇去根。3、金针菇泡洗干净,豆腐皮,尖椒洗净,葱姜蒜切碎,小米辣切圈。4、豆腐皮切丝,放水中...
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金针菇卷豆腐皮的做法 低脂美食金针菇卷豆腐皮 金针菇卷豆腐皮怎么做
  • 金针菇卷豆腐皮的做法 低脂美食金针菇卷豆腐皮 金针菇卷豆腐皮怎么做

  • “金针菇卷豆皮,一款传统的中国素食,口感丰富,健康低脂,受到许多人的喜爱。”食材明细主料豆腐皮(5张)金针菇(1把)辅料葱花(适量)调料生抽(1勺)酱油(1勺)蚝油(1勺)糖(适量)盐(适量)玉米淀粉(适量)水(半碗)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇卷豆腐皮的做法步骤1、豆皮冲洗干净切成长方形,金针...
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虾仁豆腐金针菇的做法 #清肠食谱#虾仁豆腐金针菇 虾仁豆腐金针菇怎么做
  • 虾仁豆腐金针菇的做法 #清肠食谱#虾仁豆腐金针菇 虾仁豆腐金针菇怎么做

  • “虾仁富含蛋白质,维生素A,钙元素,铁元素,镁元素,磷元素等矿物质,能为人体提供丰富的营养物质,增强人体的体质和免疫力,有利于人体的健康。且虾仁肉质松软容易被人体消化,是病后或者体质虚弱理想的食品。虾仁可以补充人体的镁,调节心脏的活动,保护心血管,减少血液中的胆固醇含量防止...
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