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关于别有乾坤的健康肉菜——金银蒸肉的餐饮百科

金银蒸肉的做法 别有乾坤的健康肉菜——金银蒸肉 金银蒸肉怎么做
  • 金银蒸肉的做法 别有乾坤的健康肉菜——金银蒸肉 金银蒸肉怎么做

  • “不是米粉肉、因为没用米粉。不是扣肉,因为没用油炸。叫蒸肉,因为是五花肉直接蒸出来的。工艺简单好吃,略带微辣。”食材明细主料五花肉(200g)豆腐(200g)豌豆(150g)辅料面酱(约50g)色拉油(2大勺约25ml)粉(2大勺约10g)清水(20ml)配料料酒(4大勺约50ml)玫瑰露酒(1大勺约10ml)白糖(2茶匙)花椒粉(1/5...
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山银花与金银花的区别有哪些
  • 山银花与金银花的区别有哪些

  • 山银花与金银花的区别有哪些?今天让我们来认识什么是山银花,什么是金银花。其实很简单,你只要记住以下几点就可以区别什么是金银花,什么是山银花。由于本人之前买错金银花,所以特地去学习了一下。你们仔细阅读内容看看它们的区别。山银花与金银花的区别有哪些?1、来源不同山银...
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家庭版健康烤肉-健康烤肉
  • 家庭版健康烤肉-健康烤肉

  • 食材明细主料上好五花肉(500克)豆腐(200克)辅料土豆(200克)生菜(200克)葱姜蒜(适量)孜然(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家庭版健康烤肉的做法步骤1、准备食材。2、五花肉切薄片,加葱姜蒜,料酒,生抽,盐,糖,花胡椒粉腌制2小时。土豆去皮切片放盐,咖喱粉腌制,豆腐切片撒盐。生菜洗净,用冷开水冲...
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健康牛肉干的做法 自制健康牛肉干 健康牛肉干怎么做
  • 健康牛肉干的做法 自制健康牛肉干 健康牛肉干怎么做

  • 食材明细主料牛腱子肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料花椒(适量)大料(适量)香叶(适量)辣椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)花椒粉(适量)五香粉(适量)微辣(口味)煨(工艺)一天(耗时)简单(难度)健康牛肉干的做法步骤1、牛肉浸泡水中去血水2、锅中倒入适量水,加入葱段、姜片、八角、花...
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健康肉松怎么做-健康肉松的做法
  • 健康肉松怎么做-健康肉松的做法

  • “熊猫的老公小白是福建人,他们那边好好的大排肉就是拿来煮个汤,肉是不吃的。不过熊猫也同意大排煮汤过之后肉很干柴也不好吃,相比较起来,我们江苏那边做的红烧大排就有滋味多了。在澳洲这边,鬼佬却很喜欢这些脂肪很少的肉,像鸡胸肉啊,猪大排啊,他们觉得这些个部位的肉会比较健康...
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健康蒸菜茼蒿杆怎么做-健康蒸菜茼蒿杆的做法
  • 健康蒸菜茼蒿杆怎么做-健康蒸菜茼蒿杆的做法

  • “食材的鲜美原味,健康简单的做法,当然美味不可少”食材明细主料茼蒿杆(300克)面粉(25克)辅料蒜泥(5克)生抽(5毫升)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)健康蒸菜茼蒿杆的做法步骤1、茼蒿杆洗净,一定沥干水,撒干面粉,拌匀。使没根茼蒿杆都沾上薄薄的面粉,切忌面粉不可过量。2、放入适量水,...
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嫩鱿乾坤怎么做-嫩鱿乾坤的做法
  • 嫩鱿乾坤怎么做-嫩鱿乾坤的做法

  • “本菜品前半部分是俄罗斯婆罗浮plof(就是将所有食材加入米饭中一起焖熟)后半部分为欧洲做法烤鲜鱿鱼(盐胡椒。。)”食材明细主料鱿鱼(两条)大米(适量)辅料洋葱(适量)红菜椒(适量)紫橄榄(适量)大蒜(适量)南瓜(适量)鱿鱼须(适量)胡萝卜(适量)热狗火腿(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)沙茶酱(适量)咸鲜(口味)烧...
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蒸蛋羹的做法 阴阳乾坤大挪移 蒸蛋羹怎么做
  • 蒸蛋羹的做法 阴阳乾坤大挪移 蒸蛋羹怎么做

  • “其实这是一道简单的蒸鸡蛋羹。”食材明细主料鸡蛋(三个)辅料葱(少量)调料酱油(少量)盐(少量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒸蛋羹的做法步骤1、鸡蛋三个打在碗中。2、打散加入少量盐用保鲜膜包起来上面戳几个小洞。3、上锅开大火蒸十分钟定型后转小火再蒸。4、这就是成品了...
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金银丝牛肉蒸饺怎么做-金银丝牛肉蒸饺的做法
  • 金银丝牛肉蒸饺怎么做-金银丝牛肉蒸饺的做法

  • ““初一饺子初二面”。大年初一,这天,几乎家家户户都要吃饺子。饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“舒服不如倒着,好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为必不可少的美味。说到过年的吃,总是“初一饺子”打头儿。饺子成为春节不可或缺的节日食品,还...
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乾坤饼干怎么做-乾坤饼干的做法
  • 乾坤饼干怎么做-乾坤饼干的做法

  • ““乾坤”代表阴阳,天地,男女,人世间的酸甜苦辣都在这小小的“乾坤”里。(这个“乾坤”饼干代表了一个寓意:当你感觉失去信心堕入黑暗的时候并不是所有人都离你而去,总有一个无形的力量让你重现光明;同样其他人也有遇见黑暗的时刻,相反你就是那个“希望之光”!!!)括号内为小耿同学口...
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乾坤大芝麻球怎么做-乾坤大芝麻球的做法
  • 乾坤大芝麻球怎么做-乾坤大芝麻球的做法

  • “不用按,不用压。轻轻松松2-3分钟就可以炸一个有篮球那么大的麻球,吃的时候用筷子轻轻敲碎,口感,脆脆的,带有芝麻的香气,牛奶味道。”食材明细主料糯米粉(725g)水(610g)辅料糯米粉(500g)泡打粉(18g)小苏打(8g)糖(180g)奶香精(10g)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)乾坤大芝麻球的做法步骤1、...
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梅菜蒸肉饼的做法 【梅菜蒸肉饼】----蒸出来的美味更健康 梅菜蒸肉饼怎么做
  • 梅菜蒸肉饼的做法 【梅菜蒸肉饼】----蒸出来的美味更健康 梅菜蒸肉饼怎么做

  • “这是一道我童年时代最爱吃的菜,现在去外面的真工夫吃饭,也偶然会点给孩子吃。其实,如果自己做的话,可以非常的经济实惠。真工夫这样一个套餐是27元,你用15元就能做一大碟,够吃两餐了。呵呵。。。”食材明细主料梅菜干(1棵)前上肉(250克)辅料鸡蛋(1只)配料花生油(20克)咸鲜(口味)蒸(工艺)...
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金银双花茶的做法 健康饮品---金银双花茶 金银双花茶怎么做
  • 金银双花茶的做法 健康饮品---金银双花茶 金银双花茶怎么做

  • “现在的食品安全问题真是很让人无语的。所以吃喝的饮品尽量还是自己动手制作,健康又放心。给大家分享一下这款营养又健康的饮品---金银双花茶。金银花---具有抗菌抗病毒,抗炎解热,增加免疫力的作用。菊花---清热解毒。柠檬片---生津止渴,中暑烦渴。金银花是非常适合在春天这...
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内里乾坤红烧小黄鱼怎么做-内里乾坤红烧小黄鱼的做法
  • 内里乾坤红烧小黄鱼怎么做-内里乾坤红烧小黄鱼的做法

  • “其实就是在鱼肚子里加点配料而已,这个看你们自己喜欢加吧,我有时候就单加梅干菜,或者加黑木耳,个人认为加五香干和梅干菜是最好吃的,这次家里还有点包饺子剩余的配料,就一起加进去了”食材明细主料小黄鱼(适量)辅料梅干菜(适量)五香(适量)花菜(适量)黄豆酱(适量)番茄酱(适量)蚝油(适量)咸鲜...
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粉蒸肉的做法 噬荤族健康菜——粉蒸肉 粉蒸肉怎么做
  • 粉蒸肉的做法 噬荤族健康菜——粉蒸肉 粉蒸肉怎么做

  • 食材明细主料瘦五花肉(300g)辅料白米粉(150g)葱(适量)花椒(10-15颗)桂皮(两小块)大料(2块)配料甜面酱(100g)料酒(4瓷勺)白糖(1.5瓷勺)香油(1瓷勺)色拉油(2瓷勺)淀粉(2茶匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)未知(难度)粉蒸肉的做法步骤1、首先将五花肉洗净、沥干水分。放入冰箱冷冻1小时,拿出来切薄片。干黄...
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内有乾坤怎么做-内有乾坤的做法
  • 内有乾坤怎么做-内有乾坤的做法

  • 食材明细主料大鸡腿(一只)辅料胡萝卜(1/4个)黄瓜(1/4个)黄色彩椒(1/4个)纯牛奶(50ml)蒜(15g)葱(25g)烧烤酱(适量)饮用水(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)内有乾坤的做法步骤1、鸡腿用刀去骨!2、拿一个料理碗,放入鸡腿,纯牛奶,大葱和生姜,腌制1个小时!3、黄瓜,胡萝卜,红彩椒,黄彩椒切成条状!4、...
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“银包金”与“金包银”有何区别呢
  • “银包金”与“金包银”有何区别呢

  • 提起“银包金”与“金包银”,许多朋友会感到十分困惑,难道是什么珠宝首饰的搭配方法吗?其实它们是来自湖北黄州的名菜,名字相似,但做法有所不同,今天小编就为大家介绍“银包金”与“金包银”有何区别。一、“银包金”与“金包银”有何区别“金包银”亦是以鳡鱼肉和猪瘦肉烹制,...
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内有乾坤肉丸怎么做-内有乾坤肉丸的做法
  • 内有乾坤肉丸怎么做-内有乾坤肉丸的做法

  • 食材明细主料猪肉馅(500g)辅料米饭(2碗)油菜(2个)胡萝卜(50g)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)内有乾坤肉丸的做法步骤1、新米饭或者蒸透的剩米饭都可以。2、超市有卖的拌饭料。3、选自己喜欢的口味拌饭料,和米饭混合。4、把米饭搓成球状。5、肉馅提前腌制,将肉馅包在饭团外面。6...
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乾坤肉圆怎么做-乾坤肉圆的做法
  • 乾坤肉圆怎么做-乾坤肉圆的做法

  • 食材明细主料猪前腿肉(300G)鹌鹑蛋(10个)辅料清水(适量)配料细砂糖(适量)盐(10G)生抽(30ML)蚝油(30ML)白胡椒粉(10G)生粉(适量)葱姜末(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)乾坤肉圆的做法步骤1、猪前腿肉洗净沥干,绞成肉末,鹌鹑蛋煮熟去壳2、猪肉末放入容器,加入所有调味料和葱姜末同一方向搅...
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健康金银卷的做法 一帆风顺--健康金银卷 健康金银卷怎么做
  • 健康金银卷的做法 一帆风顺--健康金银卷 健康金银卷怎么做

  • “俗话说“冬天吃萝卜赛过吃人参”萝卜上市,郎中下岗。”萝卜是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的菜肴,除了煲汤、炒菜,萝卜还可以生拌腌菜。一帆风顺形容船挂着满帆顺风行驶。比喻非常顺利,没有任何阻碍。在菜中西马运用了帆船的造型来衬托‘一路顺风’美好吉祥的寓意。菜中胡萝...
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肉饼蒸蛋金银饭的做法 金银满盆--满当当金银饭 肉饼蒸蛋金银饭怎么做
  • 肉饼蒸蛋金银饭的做法 金银满盆--满当当金银饭 肉饼蒸蛋金银饭怎么做

  • “1、这里用的材料都跟金银颜色相关,符合了名称。而且粗细搭配有荤有素营养均衡。2.用的方法是蒸煮比较健康。3.有饭有菜层层相叠,比较喜庆,和乐融融的感觉,味道馥郁而香浓,令人大有渐入佳景之快。这道菜的灵感来自以下:在北方,有的人家还要供一盆饭,年前烧好,要供过年,叫作“隔年...
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健健康康活-健康蔬菜都有哪些?健健康康吃
  • 健健康康活-健康蔬菜都有哪些?健健康康吃

  • 主食加蔬菜才是一顿有滋有味的美食,随着人们生活的提高,人们越来越讲究,每顿饭都必须有一道即健康又有营养的蔬菜,健康的蔬菜有很多种,那么健康的蔬菜都有哪些呢?每道蔬菜怎样吃才比较健康呢?健康蔬菜首先我们要说的第一种蔬菜就是西红柿了,西红柿中含有大量的维生素A、番茄红...
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内有乾坤肉碎鸡蛋饼如何做简单又好吃
  • 内有乾坤肉碎鸡蛋饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟内有乾坤肉碎鸡蛋饼是一道十分美味且营养全面的菜肴,巧妙融合了鸡蛋和肉类,使得菜肴的营养更为丰富,而鸡蛋的鲜美加上肉类的口感,鸡蛋饼里面内涵乾坤的肉,一口咬下去之后便是回味无穷,同时这一道菜的做法也相对...
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自制健康肉松-健康肉松
  • 自制健康肉松-健康肉松

  • 食材明细主料猪里脊肉(500g)辅料葱(几根(大葱小葱都行))八角(2个)肉蔻(1个)生姜(2片)生抽(2勺)白糖(3勺)盐(适量)料酒(适量)咸甜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制健康肉松的做法步骤1、猪里脊肉500g、去掉肉皮、筋、油等!2、顺着纹理切3毫米厚片!3、放高压锅中,开盖煮沸,撇去浮!4、加入两颗八角、...
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健康鲜美鸡肉蒸金什菇如何做简单又好吃
  • 健康鲜美鸡肉蒸金什菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟鸡肉蒸金什菇,是一道美味健康的菜肴,主要原料有鸡肉,金什菇,葱花等,这里选用口感紧实细嫩的鸡胸脯肉,金什菇味道鲜美营养丰富,口感筋道好味,这道鸡肉蒸金什菇,采用水煮的烹饪方法,底油少脂,十分健康,而且味道温和鲜美...
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