- “不管你是对下厨一知半解的小白还是深谙烹饪之道的老司机应该都对意面这种东西不陌生吧劲道的口感香浓的酱汁是不同于中式面食的另一种风味大家最常见的意面是细细的长条形但其实意面家族种类繁多除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、空心型,贝壳型……...
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- 小伙伴喜欢吃面食吗?平时在家都会做哪些面食来吃呢?其实我们会经常在家自制一些面食的点心,来给自己的早餐或者午餐或者晚餐添加一道更好吃的主食。那我们做惯了面条,包子、大饼等一些中式的面食,今天我们也来学做一道西式的面食,叫做披萨卷。这是从披萨饼当中研制出来的创新做...
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- “凉面是我们夏天的一种普通食物,有酸甜口味的,有酸辣口味的,地区不同,口味各异。无论老小都喜欢。操作简单,美味可口,但冰镇的凉面在天气炎热的夏天口味尤为最佳,在外面店子,一般都很难到冰镇的凉面。自己在家里做,按照一般思路,需要把做好的凉面放到冰箱中冷藏几个小时,这样面条才...
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- 很多小伙伴平时在外面吃到了好吃的美食,喜欢回家研究然后自己制作。这样既吃的安心卫生,又可以用最低廉的价格吃到最美味的食物,关键还是可以通过自己动手体验,享受做美食的乐趣。那披萨大家吃过吗?披萨来自于国外,是一种非常好吃的外国西式面点,那今天我们也学着自己在家里做这...
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- 我们在西餐厅里面经常会点一些食物来吃,像西餐厅的甜点、牛排、蔬菜沙拉都是我们平时点的比较多的,还有意大利面等等。其实还有一道面食也是我们在西餐厅点的比较多的,那就是披萨。披萨品种丰富,口味多,因此受到很多小伙伴的喜爱。其实披萨我们自己也在家里可以做,而且自己制作...
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- “意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受的。关于意大利面条的起源,有说是源自古罗马,也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。意大利面的酱料基本来说可分为红酱和白酱,红酱是用番茄为底的红色酱汁,白酱则是由面粉、牛奶...
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- 提到淡菜,爱好吃海鲜的朋友一定不陌生,其实它就是外壳是青黑褐色的一类海产品,也就是我们常说的青口经过煮熟后加工而成的一种干品。淡菜的口感不仅很鲜,而且也有丰富的营养,例如我们常见的蛋白质、钙和铁、碘,同时它对于想减肥的朋友也很友好,因为富含极少的脂肪。下面大家不妨...
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- 食材明细主料瘦肉馅(80g)云吞皮(一两块钱)辅料酱油(少量)黑胡椒(少量)生菜(两片)葱(一根)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)十分钟自制汤云吞的做法步骤1、准备一块钱云吞,两块钱瘦肉,一根葱,两片生菜2、生菜撕碎,葱花剪碎,瘦肉馅加酱油和黑胡椒拌匀(鸡蛋可加可不加,半个就够了)3、可浸没材...
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- “突然好想念家乡小吃“麦果”,刚好家里有小麦粉。心血来潮,就买材料做了,只是买错了火腿,饼煎厚了点,不过效果还不错!”食材明细主料小麦粉(50)玉米面粉(50)辅料烤肠(2个)鸡蛋(1个)油条(2条)葱花(适量)配料十三香(适量)盐(适量)甜面酱(适量)油(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎麦果的做法...
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- 随着社会的不断发展进步一些西方的饮食方式逐步被国内人所接受或任何、特别是都市白领一族、过去人们的早餐大多数以豆浆、油条包子为主、现在很多人改变了早餐的传统模式、一杯提神的咖啡、一份面包早餐的全部、今天给大家介绍一下意式咖啡制作方法。意式咖啡制作方法和...
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- 鱼,属于是一种脂肪含量比较少的食材,可以带给人体诸多的好处。鱼的做法也比较多,清蒸,红烧都算是鱼的做法。现在市面上最为火热的,便是烤鱼,很远就可以闻到烤鱼的香味了,也使众多的人们去品尝。其它我们不只在街上可以吃到香喷喷的烤鱼,也是可以自己在家里面进行制作的。以下小编...
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- “烤箱烤鱼用3分钟,熬制汤料4分钟,电烤鱼灶加热入味3分钟。十分钟完成。”食材明细主料草鱼(一条)辅料香葱(少许)洋葱(少许)烤鱼汤料料包(一包)中辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)10分钟白味烤鱼的做法步骤1、第一步杀鱼放进烤盘。杀鱼注意两点,一是去除鱼线清除鱼肚子里的黑膜,二是从...
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- 食材明细主料牛奶(200cl)龟苓膏(200g)辅料白砂糖(10g)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)两分钟自制凉粉的做法步骤1、1,药店经常卖的龟苓膏,或者平时逛超市购买。2,甜牛奶或者纯牛奶2、龟苓膏在碗里划开成小方块,倒入少许白砂糖,再倒入牛奶即可。懒人必备呦,两三分钟就可以吃上凉粉...
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- 《本草纲目》说,葡萄可酿酒,藤枝亦佳,葡萄酒现在可谓是风靡全球,它做法简单,是由新鲜的葡萄或者葡萄汁经过部分或者完全发酵而成的酒精饮料,酒精浓度极低,对身体有很好的滋养作用,通常分为三种品种,分别是红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒,因为它的做法极其简单,自己一个人都能完成,加...
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- “炎热夏天,我们很想吃一碗透体冰凉的冰镇冷面来消消暑。去冷面馆,外面天气热路程又远;自己在家里做冰镇冷面,按照传统方法,需要把做好的冷面放到冰箱中冷藏几个小时,速度慢,过程又繁琐。现在我给大家推介一种简单方法自己在家里做冰镇冷面。整个过程8-10分钟就能吃到自己满意的...
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- “慵懒的午后,阳光洒在你的脸上你静静地看书、品茶偶尔抬手拿起一块小点心细细品味可以用来当下午茶的西多士超级好吃~”食材明细主料鲜吐司(适量)鸡蛋(适量)牛奶(适量)辅料草莓(适量)黄油(适量)调料炼乳(适量)花生酱(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)10分钟自制吐司西多士的做法...
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- 准备时间:2分钟    烹饪时间:1分钟主料意大利面:150辅料蘑菇:3颗牛奶:适量小番茄:若干软奶酪:适量盐:适量黑胡椒:适量橄榄油:适量具体步骤1.首先煮意面。锅里加一勺盐加水烧开,放入意面煮软。加入少许橄榄油,捞出沥干待用2.酱料的制作:蘑菇小番茄改刀,国...
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- 说到意大利面想必很多朋友们一定都很喜欢吃吧,因为意大利面不仅味道十分好吃,而且营养价值也十分丰富,经常食用对我们的身体有很多益处,因此很多朋友们对意大利面推崇备至,那么,意大利面的简单做法有哪些步骤呢?不妨一起看看吧。意大利面的简单做法有哪些步骤呢1、做好准备工作...
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- 披萨大家都喜欢吃吗?披萨来自于国外,是一种国外的面食。披萨主要是用面饼夹上蔬菜水果或者肉类、芝士经过烤制之后的一种饼,跟我们中国的土家饼有点相似,但是披萨饼的话相对来说它所用的食材了更加丰富一些,制作上面的话也是更加精致一些。由于披萨饼的口感好,种类丰富口味多,因...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料面粉:一勺水:适量老抽酱油:适量细砂糖:适量辅料色拉油:1,2滴具体步骤1.冷水中加入老抽,想要酱的颜色浓一些就多放点。再放入面粉。搅拌到看不见颗粒的面粉,这一步很关键,如果有一颗颗的面粉没溶于水中,做出来的...
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- “注意!前方吃货请注意!现在要给你发送一份据说能“鉴定真伪朋友”的美食秘诀!那美食甜香酥韧,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明细主料黄油(90克)糖粉(60克)鸡蛋(15克)辅料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰蓉球制作步骤的做法步骤1、先将黄油室温...
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- 披萨是从国外引进的,进入中国市场之后,也受到了广大消费者的喜爱,尤其是孩子更是喜欢吃披萨。其实披萨要做起来也不是特别难,我们也可以准备一些材料,自己在家里制作披萨的。其实披萨的口味还挺多的,除了一些肉类还有水果类,都是非常好吃的。那么今天我们就在家制作一道好吃的水...
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- 披萨大家喜欢吃吗?可能更多的孩子会比较喜欢吃披萨。披萨源于国外,是在面饼上面加上蔬菜、肉类以及芝士,经过烤制之后披萨一口咬下去,会有拉丝的感觉,既好吃又好玩,所以更受小朋友的喜爱。其实很多成年人也开始喜欢吃披萨,那么我们怎么自己在家制作薄底的披萨饼呢?今天小编就教大...
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- 在国外有一种面食跟我们中国的土家饼有点相似,但是它看上去更精致一些,这个就是披萨。披萨是在面饼上放上一些蔬菜或者水果或者肉类,然后进入烤箱烤制而成的,最后吃起来口味丰富,深得广大消费者的喜欢。但你自己会做披萨吗?其实披萨做起来也不是很复杂的,只要掌握它的制作步骤就...
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- “特点:简便、营养丰富,可作正餐、夜宵,不放粉丝可作正餐的汤。为啥用砂锅?显得高级呗”食材明细主料虾仁(适量)辅料白菜(适量)粉丝(适量)葱(一根)配料盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)懒人10分钟做菜的做法步骤1、高火,烧水至沸;同时泡粉丝、准备白菜、切葱、泡虾仁。...
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