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关于干锅白胡子牛肉的家常做法的餐饮百科

干锅白胡子牛肉怎么做-干锅白胡子牛肉的做法
  • 干锅白胡子牛肉怎么做-干锅白胡子牛肉的做法

  • “特点:简单易学,香辣中带有萝卜丝淡淡的清香,开胃下饭,成品外观色香味俱全”食材明细主料牛里脊肉(半斤)白萝卜(一个大的)辅料干红辣椒段(适量)十三香(适量)老干妈(适量)鸡精(稍多)味精(适量)盐(适量)酱油(适量)海天鲜味生抽(适量)葱花(适量)姜丝(少许)生粉(少许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干锅...
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家常牛肉火锅怎么做-家常牛肉火锅的做法
  • 家常牛肉火锅怎么做-家常牛肉火锅的做法

  • “刚刚入秋,就感到有一丝寒意,天冷的时候莫过于吃上热乎乎的火锅,一家人围坐在一起,无比幸福,其实,幸福就这么简单。”食材明细主料牛肉(750克)辅料豆腐(2块)豆腐果(150克)腐竹(100克)粉丝(3把)生菜(2棵)大白菜(半棵)炸丸子(适量)蟹肉棒(适量)金针菇(100克)香菇(8朵)锅巴(适量)乌冬面(适量)白萝卜(6个)微辣(...
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家常干锅虾怎么做-家常干锅虾的做法
  • 家常干锅虾怎么做-家常干锅虾的做法

  • 食材明细主料基尾虾(一斤)鱿鱼(一条)辅料豆芽(适量)油麦菜(适量)洋葱(适量)蒜头(适量)干辣椒段(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)芹菜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常干锅虾的做法步骤1、锅底铺上油麦菜豆芽垫底。2、芹菜洋葱蒜瓣辣椒段准备好。3、鱿鱼切好过下开水。4、基尾虾去...
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家常干锅牛肉怎么做-家常干锅牛肉的做法
  • 家常干锅牛肉怎么做-家常干锅牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料白菜(适量)青椒(3颗)干辣椒(适量)香菜(2颗)大蒜(适量)姜(适量)花椒(适量)红椒(适量)调料油(3勺)蚝油(适量)二锅头(1匙)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常干锅牛肉的做法步骤1、备料。2、备菜。3、多油,煸炒料香。4、大火,下牛肉片。5、慢慢炒,煸干,放调...
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家常干锅牛肉如何做简单又好吃
  • 家常干锅牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟家常干锅牛肉是一道非常适合居家制作的一道家常菜。出锅后,红亮的色泽、软糯的牛肉、香味浓郁的汤汁,品尝起来真是味蕾的盛宴。在家制作也是十分简单的,十足的汤料,给人美的味觉享受。高营养价值的牛肉,是健身...
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干煸牛肉的做法 家常菜—干煸牛肉 干煸牛肉怎么做
  • 干煸牛肉的做法 家常菜—干煸牛肉 干煸牛肉怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜(一根)牛肉(适量)生姜(几片)青蒜苗(适量)辅料玉米油(6毫升)盐(2克)生抽(2克)玉米淀粉(2克)胡椒粉(2克)料酒(2克)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干煸牛肉的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片,用生姜丝,生抽,玉米淀粉,料酒,胡椒粉腌制半小时待用。青蒜苗洗干净切断,胡萝卜去皮切片待...
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家常牛肉怎么做-家常牛肉的做法
  • 家常牛肉怎么做-家常牛肉的做法

  • “简单美味好吃不上火!简单的家常下饭菜!”食材明细主料红椒(两根)青椒(两根)牛肉(250克)生姜(几片)辅料玉米淀粉(15克)调料盐(1克)生抽(3毫升)玉米油(10毫升)白糖(1克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常牛肉的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,生姜腌制10分钟。2、红椒切断,青椒切断...
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胡家回锅肉怎么做-胡家回锅肉的做法
  • 胡家回锅肉怎么做-胡家回锅肉的做法

  • 食材明细主料猪腿肉(250g)辅料红椒(10g)青椒(50g)蒜苗(适量)配料胡和记回锅肉调料(25g)超辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡家回锅肉的做法步骤1、猪肉洗净后,断生。放入汤锅中煮至六-七成熟,捞出晾凉后切片2、形状要求:通常长度在6厘米左右,厚度在2mm左右,不能过厚,否则吃起来会感觉油腻...
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干锅白蚬子怎么做-干锅白蚬子的做法
  • 干锅白蚬子怎么做-干锅白蚬子的做法

  • “原汤原汁原味。”食材明细主料蚬子(500g)辅料葱(1段)姜(1块)蒜(2颗)香菜(1颗)小米辣(1个)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)干锅白蚬子的做法步骤1、白蚬子泡水吐沙。2、砂锅加热。3、倒入白蚬子。4、加入葱姜蒜香菜小米辣。5、盖上盖子,沿着锅边倒一点黄酒。6、焖煮五分钟,开锅,蚬子...
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胡萝卜白菜炖牛肉怎么做-胡萝卜白菜炖牛肉的做法
  • 胡萝卜白菜炖牛肉怎么做-胡萝卜白菜炖牛肉的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(六根)白菜(半只)牛肉(半块)辅料油(适量)盐(一勺)糖(一勺)蒜头(两个)蒜叶(适量)香菜(适量)原味(口味)未知(难度)胡萝卜白菜炖牛肉的做法步骤1、胡萝卜亲戚家自种的,全洗了但用不了这么多。2、疫情开始之后,老妈特意预定的牛肉给我带过来的,是熟的。感谢老妈!感谢老妈的爱!牛肉切片...
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干锅鸡的家常做法怎么做-干锅鸡的家常做法的做法
  • 干锅鸡的家常做法怎么做-干锅鸡的家常做法的做法

  • “干锅鸡是一道汉族传统名菜,以鸡肉为主要食材,在配上各种蔬菜,色彩缤纷,营养丰富,极能促进食欲。我做的这道干锅鸡是用麻辣空间香锅底料做的,只简单的放了一点姜蒜,做法简单,操作便捷,绝对适合不会做饭的人。”食材明细主料鸡(半只)土豆(3个)藕(2个)莴笋(2根)芹菜(250g)辅料姜(1块)蒜(10瓣)蒜苗...
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家常干锅辣子鸡怎么做-家常干锅辣子鸡的做法
  • 家常干锅辣子鸡怎么做-家常干锅辣子鸡的做法

  • 食材明细主料鸡(一只)香菇(适量)辅料青椒段(适量)泡椒(适量)泡姜(适量)大蒜(适量)花椒(适量)豆瓣酱(适量)糟辣椒(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)料酒(适量)酱油(适量)芝麻(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常干锅辣子鸡的做法步骤1、烧半锅油。2、鸡块,洗去血水,沥干。3、下锅炸鸡,把鸡炸干,越干...
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干锅牛肉的做法 牛肉也能做成香辣的干锅牛肉 干锅牛肉怎么做
  • 干锅牛肉的做法 牛肉也能做成香辣的干锅牛肉 干锅牛肉怎么做

  • “牛肉干锅会不会比较新颖??此菜谱送给不嫌事多,有时间来操作的人士。反正作者不会再碰这道菜,实在太耗时耗力。干锅顾名思义就是不用水制作的菜品,肉用油炸熟,蔬菜也用油炸熟,最后放调味品混合在一起。还是比较喜欢烹饪干锅虾,肉多、入味、操作方便、不耗时…此菜谱步骤很多,请做...
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家常卤牛肉的做法 小白家常卤牛肉超简单 家常卤牛肉怎么做
  • 家常卤牛肉的做法 小白家常卤牛肉超简单 家常卤牛肉怎么做

  • 食材明细主料牛腱子(适量)辅料生姜(适量)葱(适量)大蒜(适量)八角(适量)茴香(适量)香叶(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)五香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常卤牛肉的做法步骤1、牛腱子放入高压锅倒水加入所有调料。2、高压锅闷三十分钟即可。3、冷却后切片。...
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家常干煸牛肉丝怎么做-家常干煸牛肉丝的做法
  • 家常干煸牛肉丝怎么做-家常干煸牛肉丝的做法

  • 食材明细主料牛肉(半斤)芹菜(三棵)辅料食用油(适量)盐(适量)糖(少许)干辅料树椒(适量)香叶(适量)花椒(适量)麻椒(适量)孜然(一把)咸鲜(口味)干煸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)家常干煸牛肉丝的做法步骤1、牛肉切丝备用,可以倒一点也油拌一下防止牛肉太干。2、芹菜切三指段,太粗的再劈一下备用。3、树椒...
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干锅香辣牛肉面的做法 干锅康师傅香辣牛肉面(独家做法) 干锅香辣牛肉面怎么做
  • 干锅香辣牛肉面的做法 干锅康师傅香辣牛肉面(独家做法) 干锅香辣牛肉面怎么做

  • “原材料就是一包康师傅香辣牛肉面,只不过是用一种独特的作法”食材明细主料康师傅香辣牛肉面(一包)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干锅香辣牛肉面的做法步骤1、面饼放锅里,倒水,水面大概比面饼低一点,放入酱包(注意,菜包和粉包稍后再放),开火2、开中大火,如果面软了就把它和酱搅...
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胡萝卜白菜炒牛肉怎么做-胡萝卜白菜炒牛肉的做法
  • 胡萝卜白菜炒牛肉怎么做-胡萝卜白菜炒牛肉的做法

  • “简单家常菜。”食材明细主料胡萝卜(适量)白菜(适量)牛肉(适量)辅料姜丝(少许)蒜末(少许)调料油(适量)盐(少许)牛肉腌料蚝油(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)香油(少许)生粉水(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜白菜炒牛肉的做法步骤1、准备:白菜,胡萝卜。2、牛肉。3、牛肉改刀切片放腌料抓...
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牛肉干锅怎么做-牛肉干锅的做法
  • 牛肉干锅怎么做-牛肉干锅的做法

  • 食材明细肉类牛肉(半斤)牛肉丸(11颗)菜菜花(半斤)小芹菜(适量)辣椒(3~5个)洋葱(半个)辅料大蒜(适量)超辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)牛肉干锅的做法步骤1、准备材料。2、起锅热油。3、将牛肉丸放入锅内。4、炒至金黄捞出控油。5、光大送鲍头菇洋葱放入爆炒。6、再将菜花放入锅内爆炒...
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牛肉胡萝卜锅贴怎么做-牛肉胡萝卜锅贴的做法
  • 牛肉胡萝卜锅贴怎么做-牛肉胡萝卜锅贴的做法

  • “每次包饺子剩下馅料的话,我都会煎上几个锅贴,每次的量都很少,所以小胖总是吃不够。今天专门做了一次锅贴,让他吃个够!”食材明细主料饺子皮(适量)牛肉末(100g)胡萝卜(半个)辅料洋葱(半个)小葱(两根)蒜(几瓣)油(适量)配料盐(适量)酱油(适量)花椒粉(适量)五香粉(适量)香油(适量)辣椒油(适量)芝麻(适量)葱香...
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家常白菜胡萝卜片怎么做-家常白菜胡萝卜片的做法
  • 家常白菜胡萝卜片怎么做-家常白菜胡萝卜片的做法

  • 食材明细主料大白菜(适量)胡萝卜(1根)辅料五花肉(依个人喜好)葱花(适量)姜末(少许)配料食盐(少许)酱油(少许)食用油(适量)花椒粒(10粒左右)鸡精(可选(或味精))料酒(少许)香油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常白菜胡萝卜片的做法步骤1、大白菜洗净、切片(最好是鲜嫩些的白菜帮)备用。2、胡...
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高压锅版家常牛肉怎么做-高压锅版家常牛肉的做法
  • 高压锅版家常牛肉怎么做-高压锅版家常牛肉的做法

  • “这是一道我几乎每周都会给家人做的家常菜,它营养丰富软烂可口很适合老人和孩子。”食材明细主料牛肉(1.2kg)辅料洋葱(1个)胡萝卜(2只)芹菜(2根)土豆(3大个)姜片(少许)调料盐(适量)花椒(适量)胡椒粉(适量)冰糖(适量)葵花油(适量)酱油(适量)酱香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)高压锅版家常牛肉的做...
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回锅牛肉的做法 家常小炒------【回锅牛肉】 回锅牛肉怎么做
  • 回锅牛肉的做法 家常小炒------【回锅牛肉】 回锅牛肉怎么做

  • “何为家常小炒,就是用料简单,做法简单,不需要很繁琐很复杂,信手拈来几分钟就能做出一道菜,这道【回锅牛肉】做法很简单,但是味道却很鲜美,一点生抽,一点盐,一点胡椒粉,一点蔬之鲜,没有任何技术含量的一道家常小炒!”食材明细主料卤牛肉(1块)辅料青椒(2个)红椒(1个)洋葱(半个)配料生姜片(适量)...
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干锅牛肉怎么做-干锅牛肉的做法
  • 干锅牛肉怎么做-干锅牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)洋葱(适量)芹菜段(适量)调料蒜粒(适量)干辣椒(适量)大葱(适量)盐(适量)料酒(适量)老抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干锅牛肉的做法步骤1、食材:牛肉切薄片,洋葱切丝,芹菜切段。2、牛肉片中放入盐。3、放入花椒粉。4、放入一勺料酒。5、抓匀后放入半...
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黑胡椒牛肉干怎么做-黑胡椒牛肉干的做法
  • 黑胡椒牛肉干怎么做-黑胡椒牛肉干的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料蒜粉(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)盐(适量)芝麻(适量)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑胡椒牛肉干的做法步骤1、牛肉顺丝切条。2、加盐,蒜粉,黑胡椒粉,料酒腌制半个小时。3、水开下锅焯一分钟。4、油温五成热下锅炸。5、炸制如图颜色捞出。6、撒黑胡椒粉和...
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家常胡萝卜牛肉包怎么做-家常胡萝卜牛肉包的做法
  • 家常胡萝卜牛肉包怎么做-家常胡萝卜牛肉包的做法

  • “胡萝卜牛肉包在我家深受欢迎,隔些日子就要来一波!暄软可口,美味极了!”食材明细主料面粉(适量)牛肉(适量)葱(适量)发酵粉(适量)碱粉(适量)辅料胡萝卜(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常胡萝卜牛肉包的做法步骤1、取适...
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