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关于糖炒芝麻的餐饮百科

用时最短的糖炒芝麻如何做简单又好吃
  • 用时最短的糖炒芝麻如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:5分钟糖炒芝麻,其实就是一道以芝麻为主的休闲小美食,将芝麻入锅用中火简单翻炒两分钟,然后用关火后的余热炒熟芝麻,在此期间加入白糖翻炒,可谓是耗时最短用料又极其简单的菜品之一。芝麻含有丰富的脂肪、蛋白质和膳食...
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家常糖炒芝麻如何做简单又好吃
  • 家常糖炒芝麻如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟糖炒芝麻是一道制作过程比较简单而且味道非常不错的甜点。糖炒芝麻的原材料非常简单,只需要糖粉和芝麻就足够了。一般的芝麻分为黑芝麻和白芝麻,而且黑芝麻和白芝麻效果不同,但是都是对身体非常有好处的食材...
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黑芝麻红糖炒年糕怎么做-黑芝麻红糖炒年糕的做法
  • 黑芝麻红糖炒年糕怎么做-黑芝麻红糖炒年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(1根)辅料熟黑芝麻(适量)红糖(适量)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑芝麻红糖炒年糕的做法步骤1、食材:年糕2、熟黑芝麻、红糖3、将年糕放在案板上切开。4、接着,将切好的年糕下入沸水中焯开,捞出。5、烧锅倒油烧热,下入焯好的年糕。6、然后,搁入红糖和熟黑芝麻...
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糖炒芝麻芋头丁怎么做-糖炒芝麻芋头丁的做法
  • 糖炒芝麻芋头丁怎么做-糖炒芝麻芋头丁的做法

  • 食材明细主料芋头(适量)辅料芝麻(适量)配料糖(适量)植物油(适量)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖炒芝麻芋头丁的做法步骤1、芋头去皮切丁,白糖和芝麻少许。2、烧油,油烧至八成热倒进芋头丁,。3、炸熟炸香沥油。4、倒进多余的油,放进白糖。5、炒化。6、再倒进炸好的芋头丁炒匀,炒至...
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芝麻糖怎么做-芝麻糖的做法
  • 芝麻糖怎么做-芝麻糖的做法

  • “黑芝麻味甘,性平,归属于肝经、脾经及肾经,具有补益肝肾、养血益精及润肠通便的功效,可以用于治疗肝肾不足所致的头晕耳鸣、腰膝酸软、须发早白、皮肤干燥、肠燥便秘、妇人乳少、痔疮等病证。并且黑芝麻的营养价值比较高,其中含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪油及钙、磷、铁等...
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黑芝麻糖饼的做法 甜甜蜜蜜,黑芝麻糖饼 黑芝麻糖饼怎么做
  • 黑芝麻糖饼的做法 甜甜蜜蜜,黑芝麻糖饼 黑芝麻糖饼怎么做

  • “我最爱吃的黑芝麻糖饼,香香的,好吃”食材明细主料面粉(300g)水(适量)辅料黑芝麻(40g)白糖(40g)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑芝麻糖饼的做法步骤1、面粉倒入盆中。2、边慢慢加水边用筷子搅拌,揉成面团。3、揉成团后用盆扣住醒一会。4、醒好的面擀成薄片5、倒一些食用油,抹均...
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黑芝麻红糖麻薯怎么做-黑芝麻红糖麻薯的做法
  • 黑芝麻红糖麻薯怎么做-黑芝麻红糖麻薯的做法

  • 食材明细主料奶粉(25g)温水(90g)鸡蛋(一个)麻薯面包专用粉(270g)热猪油(50g)辅料黑芝麻(适量)调料红糖(35g)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑芝麻红糖麻薯的做法步骤1、无水无油容器中放入25克奶粉。2、加入90克热水搅匀。3、加入鸡蛋,搅匀。4、加入红糖搅匀。5、加入麻薯面包专用粉...
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红糖黑芝麻包的做法 红糖黑芝麻餐包 红糖黑芝麻包怎么做
  • 红糖黑芝麻包的做法 红糖黑芝麻餐包 红糖黑芝麻包怎么做

  • 食材明细主料特一粉(300克)鸡蛋(1个)黄油(30克)酵母(4克)牛奶(140毫升)黑芝麻(40克)熟面粉(15克)辅料水(适量)配料白糖(40克)盐(3克)红糖(60克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红糖黑芝麻包的做法步骤1、面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2、和成面团,放入黄油揉至面筋扩展阶段。3、饧制...
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红糖芝麻酥饼的做法 +红糖芝麻酥饼 红糖芝麻酥饼怎么做
  • 红糖芝麻酥饼的做法 +红糖芝麻酥饼 红糖芝麻酥饼怎么做

  • “儿时的记忆,小时候经常有这种酥饼火勺,红糖馅、白糖馅、红豆馅…记忆里的味道也是最好吃的味道…此食谱为21只酥饼分量每只酥饼净重约42g”食材明细水油皮中筋面粉(320g)纯净水(180ml)大豆油(20ml)酵母(3g)盐(2g)油酥大豆油(75ml)低筋面粉(150g)内馅低筋面粉(21g)熟白芝麻(35g)大豆油(15ml)黄...
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芝麻糖炒粑怎么做-芝麻糖炒粑的做法
  • 芝麻糖炒粑怎么做-芝麻糖炒粑的做法

  • 食材明细主料糯米(适量)辅料芝麻(适量)糖(适量)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝麻糖炒粑的做法步骤1、湿糯米粉加糖揉匀,。2、做成圆。3、做好的糯米粑。4、备芝麻。5、锅烧热放点油倒进备好的白糖。6、烧化。7、倒进做好的糯米粑翻炒翻炒。8、倒进芝麻。9、如图。10、炒匀...
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花生芝麻糖的做法 花生芝麻糖——花生炒米糖 花生芝麻糖怎么做
  • 花生芝麻糖的做法 花生芝麻糖——花生炒米糖 花生芝麻糖怎么做

  • “这次是做两样糖,都加了花生。”食材明细主料花生(3碗)芝麻(适量)炒米(适量)辅料糖(一碗)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花生芝麻糖的做法步骤1、炒米,潮汕地区都有。是现成的。2、炒芝麻,小火。3、花生,炒米。再拌合。4、花生,芝麻。再拌合。5、炒糖,小火。然后迅速将食材混合一起...
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核桃芝麻糖的做法 年味回忆——核桃芝麻糖 核桃芝麻糖怎么做
  • 核桃芝麻糖的做法 年味回忆——核桃芝麻糖 核桃芝麻糖怎么做

  • “临近过年,忽然对做糖有了兴趣。遥想我们小的时候,老妈年年都要准备冻炒米,然后自己用番薯、糯米、大麦芽熬糖,然后忙忙碌碌准备,做的炒米糖是过年招待亲戚用的。不过老妈在熬糖时失败的次数也很多,有时候还要下锅重来。有个同事来我们办公室边吃我做的芝麻糖,边说他们小时候也...
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芝麻酱糖饼的做法 口口香甜的芝麻酱糖饼 芝麻酱糖饼怎么做
  • 芝麻酱糖饼的做法 口口香甜的芝麻酱糖饼 芝麻酱糖饼怎么做

  • “口口甜香的芝麻酱糖饼,谁不爱,在配上一碗疙瘩汤,真的是胃口大开啊~”食材明细主料面粉(250克)温水(138克)熟小米(适量)辅料混合芝麻酱(60克)红糖(50克)甜味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芝麻酱糖饼的做法步骤1、面粉中加入一勺芝麻酱和煮熟的小米和在一起2、加入温水,如果比较软的话,...
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芝麻糖炒年糕怎么做-芝麻糖炒年糕的做法
  • 芝麻糖炒年糕怎么做-芝麻糖炒年糕的做法

  • “今天中午吃了甜甜香香的炒年糕哦,平时都是吃咸味的,甜甜很好吃哦,超赞的!”食材明细主料年糕(适量)辅料芝麻糖(适量)配料食用油(适量)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻糖炒年糕的做法步骤1、准备食材,年糕切条,芝麻糖掰成小碎块2、食用油倒一点锅中,加入一些冷水至煮沸3、水开...
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芝麻糖酥饼的做法 酥掉渣的芝麻糖酥饼 芝麻糖酥饼怎么做
  • 芝麻糖酥饼的做法 酥掉渣的芝麻糖酥饼 芝麻糖酥饼怎么做

  • “这款点心真的太好吃了,酥掉渣,甜不腻;制作方法简单,我超级喜欢的。原方来自高高老师,略有改动,喜欢的试试看吧~”食材明细水油皮中筋面粉(100克)清水(55克)白糖(10克)玉米油(15克)油酥中筋面粉(80克)玉米油(40克)馅料白糖(40克)熟面粉(8克)辅料鸡蛋液(适量)白芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)...
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芝麻酥糖怎么做-芝麻酥糖的做法
  • 芝麻酥糖怎么做-芝麻酥糖的做法

  • “原本应该用黑芝麻,不过咱家黑芝麻只有少少许,而白芝麻却是多到不知道如何解决,于是就换用了白芝麻。虽然说黑芝麻看起来更吸引人,但白芝麻也是不错。其实糖做起来并不复杂,关键在温度的把握。从前的老师傅估计不要什么温度计,但经验老到,一看就知道火候到没到。缺少实操的人还...
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自制芝麻米花糖-芝麻米花糖
  • 自制芝麻米花糖-芝麻米花糖

  • “还记得童年每年腊月就会做很多米花糖,过年的时候就送亲戚朋友,或招待亲戚朋友,小朋友也好喜欢。”食材明细主料阴米(500g)白砂糖(300g)麦芽糖(300g(转化糖浆))黑芝麻(80g)白油(500g(猪油))辅料水(200g)甜味(口味)爆(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制芝麻米花糖的做法步骤1、准备好阴米2、炒香...
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黑芝麻糖怎么做-黑芝麻糖的做法
  • 黑芝麻糖怎么做-黑芝麻糖的做法

  • “这个糖老少皆宜,特别适合女性”食材明细主料黑芝麻(150g)花生碎(50g)红枣片(25g)黑糖(100g)辅料水(适量)甜香(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑芝麻糖的做法步骤1、准备好原材料2、锅中加入适量水,将黑糖放入,小火加热3、熬至黑糖完全融化,起浓密小泡4、倒入黑芝麻、红枣、花生碎快速...
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芝麻糖的做法 自制芝麻糖 芝麻糖怎么做
  • 芝麻糖的做法 自制芝麻糖 芝麻糖怎么做

  • “自制零食健康又快乐。”食材明细主料芝麻(300g)辅料蜂蜜(50g)红糖(120g)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芝麻糖的做法步骤1、芝麻炒2分钟即可。不宜过久。2、红糖加蜂蜜入锅加入少量白开水,中火熬糖浆。3、熬到粘稠状为止。4、只拿和糖浆快速混合。5、找容器压实。6、晾凉再...
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芝麻糖的做法 情人节礼物——芝麻糖 芝麻糖怎么做
  • 芝麻糖的做法 情人节礼物——芝麻糖 芝麻糖怎么做

  • “这是我给庚做的第一份情人节礼物,芝麻糖。本来想今天早上给他个惊喜的,可由于太香了昨天晚上被他发现了。之所以做这个是有一天在坐地铁的时候有个陌生人吃这,庚闻到特别香的芝麻糖说好想吃,所以了,在情人节这个特别的日子我就……。第一次做没做成功,我又重做了一次才做好的...
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芝麻糖饼怎么做-芝麻糖饼的做法
  • 芝麻糖饼怎么做-芝麻糖饼的做法

  • “外酥里嫩,咬一口甜丝丝的,还带着芝麻香,还不流糖,很受欢迎~”食材明细主料面团(适量)白糖(少许)熟白芝麻(少许)白面(少许)辅料食用油(少许)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芝麻糖饼的做法步骤1、白芝麻擀碎。2、碗中放白糖和擀碎的白芝麻。3、再放入少许白面粉,搅拌均匀。4、将面...
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芝麻花生糖的做法 【湖北】芝麻花生糖 芝麻花生糖怎么做
  • 芝麻花生糖的做法 【湖北】芝麻花生糖 芝麻花生糖怎么做

  • “春节即将来临之际,很多人都开始忆起了自己的童年往事,那些曾经流淌在舌尖上的年味儿,带给人们许多美好的回忆。这花生芝麻糖是小时候最爱吃的年味零食之一,是外婆最拿手的。”食材明细主料花生(300克)糖(200克)辅料白芝麻(100克)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)芝麻花生糖的做...
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核桃芝麻糖的做法 棉花糖版核桃芝麻糖 核桃芝麻糖怎么做
  • 核桃芝麻糖的做法 棉花糖版核桃芝麻糖 核桃芝麻糖怎么做

  • “冬天到了,家里买了好多核桃、芝麻粉这类的五谷杂粮。老妈说每天坚持空口吃这些实在是单调,让我把它们做成芝麻糖,这样比较方便食用,口感也更好。于是参考了牛轧糖的做法,做了棉花糖版本的芝麻糖,不仅味道好,而且做法也很简单。”食材明细主料棉花糖(300g)芝麻粉(180g)核桃(200g)花生...
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发面芝麻糖饼的做法 【东北】发面芝麻糖饼 发面芝麻糖饼怎么做
  • 发面芝麻糖饼的做法 【东北】发面芝麻糖饼 发面芝麻糖饼怎么做

  • “东北人喜欢吃面食,烙饼是强项,我从小和父亲学的,几十年了,做出来还是那个味道。来南方后很少做,南方太热了吃饼会上火,趁着天还没热起来抓紧时间吃几次。500克面粉烙了12个饼,6个黑芝麻馅,6个红糖馅,家乡的味道,幸福感满满的。”食材明细主料温水(260g)普通面粉(500g)酵母(5g)辅料白糖(...
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红糖芝麻糖三角怎么做-红糖芝麻糖三角的做法
  • 红糖芝麻糖三角怎么做-红糖芝麻糖三角的做法

  • “今天蒸馍,忽然想吃糖包子了,于是翻出红糖、黑芝麻粉,还有严选买的猪油🐷,将他们放在一起来一个糖包子吧😁”食材明细主料面粉(适量)辅料红糖(适量)黑芝麻(适量)猪油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红糖芝麻糖三角的做法步骤1、发面。2、发好的面,蜂窝状。3、面板放点碱面,中...
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