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关于可乐酱油鸡爪的家常做法的餐饮百科

可乐酱油鸡爪怎么做-可乐酱油鸡爪的做法
  • 可乐酱油鸡爪怎么做-可乐酱油鸡爪的做法

  • 食材明细主料可乐(250~300毫升)姜(5~6片)干辣椒(2个)鸡爪(8个)葱(适量)辅料老抽(半茶匙)味极鲜生抽(2茶匙)鸡精(适量)料酒(少许)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)可乐酱油鸡爪的做法步骤1、准备好食材2、鸡脚爪洗净剪去鸡脚尖,葱切葱花,姜切片备用3、用一煮锅水烧开,加入鸡爪、葱,姜,料酒焯氺大约...
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鸡爪的做法大全之家常鸡爪做法
  • 鸡爪的做法大全之家常鸡爪做法

  • 鸡爪也就是鸡的脚,想必没人会不认识吧!市场上可以购买到的卤鸡爪是很多很多人都很喜爱食用的,因为它可以说是最好的下酒菜之一,还是小朋友最喜爱的零食之一;今天咱们这边来详细介绍一下鸡爪的制作方法:鸡爪应该怎么做更加营养美味呢?鸡爪的做法大全之家常鸡爪做法鸡爪的做法大全...
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可乐鸡翅先放可乐还是酱油
  • 可乐鸡翅先放可乐还是酱油

  • 可乐。原因是制作可乐鸡翅时先放可乐,可以让鸡翅更好的吸收可乐味道。制作可乐鸡翅时需要使用适量的酱油,酱油应该选择老抽,原因是老抽既能起上色的作用,又能增加鸡翅的咸鲜味道。添加了老抽酱油的鸡翅要根据个人口味再决定是否添加食盐,应当先尝味道再决定放盐与否。做可乐鸡...
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可乐鸡翅放酱油吗
  • 可乐鸡翅放酱油吗

  • 可乐鸡翅是很多喜欢美食的人在家必做的一道菜啦。当然有很多人也会提出问题,可乐鸡翅最全的攻略在哪里?一个新手要上路应该注意哪些东西呢?可乐鸡翅放酱油吗?如果你也有这样的困惑,那就要注意这篇文章啦,里面有你想要知道的一切哦。可乐鸡翅放酱油吗1.可乐鸡翅需要放酱油可乐鸡...
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可乐鸡翅用的鸡翅要不要焯水-可乐鸡翅先放可乐还是酱油
  • 可乐鸡翅用的鸡翅要不要焯水-可乐鸡翅先放可乐还是酱油

  • 可乐鸡翅是一道以鸡翅、可乐、姜、酱油、盐制作而成的美食。做好的可乐鸡翅色香味俱全,尤其是酸甜适中的口味深受老人和孩子喜欢。可是你知道制作可乐鸡翅先放可乐还是酱油吗?下面就由我来帮你解答这个问题。一、可乐鸡翅先放可乐还是酱油做可乐鸡翅时,等到鸡翅两面都被煎炸...
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可乐鸡翅的家常做法
  • 可乐鸡翅的家常做法

  • 在这个寒冷的冬天,屋外寒气逼人,屋内却摆着热气腾腾的可乐鸡翅,是不是也是美事一桩呢?大家都知道可乐鸡翅一方面富含脂肪,可以维持体温和保护我们的内脏,另一方面可以提高免疫力、缓冲贫血,所以在冬天吃是再好不过了。而且可乐鸡翅作为一道硬菜,在餐桌上总是受到很多人欢迎,如果...
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可乐烧鸡翅爪怎么做-可乐烧鸡翅爪的做法
  • 可乐烧鸡翅爪怎么做-可乐烧鸡翅爪的做法

  • “本想做可乐鸡翅的,可去买时女儿说妈妈我还要吃鸡爪,就只好一样买了六只,结果做出来后女儿都很爱吃。”食材明细主料鸡翅鸡爪(各6个)辅料可口可乐(半瓶)葱姜蒜(适量)八角(一枚)配料糖(适量)盐(适量)生抽(两勺)料酒(两勺)胡椒粉(一小勺)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)可乐烧鸡翅爪的做法步...
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家常卤鸡爪的做法 家常卤鸡爪(丢丢私房菜) 家常卤鸡爪怎么做
  • 家常卤鸡爪的做法 家常卤鸡爪(丢丢私房菜) 家常卤鸡爪怎么做

  • “鸡爪含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效,爱美的MM们要多吃哦。”食材明细主料鸡爪(适量)辅料当归(适量)桂皮(适量)八角(适量)配料白糖(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)五香(口味)卤(工艺)半小时(耗时)未知(难度)家常卤鸡爪的做法步骤1、鸡爪当归桂皮八角白糖2、鸡爪...
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可乐鸡爪怎么做-可乐鸡爪的做法
  • 可乐鸡爪怎么做-可乐鸡爪的做法

  • “简简单单,学会你就是大厨,喜欢就点个关注吧。”食材明细主料鸡爪(五只)辅料葱花(少许)姜片(两片)调料可乐(适量)生抽(适量)老抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)花生油(适量)甜香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)可乐鸡爪的做法步骤1、鸡爪去爪,然后冷水下锅,放两片姜片,焯水。2、煮出血沫。3、捞出过冷...
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少油版可乐鸡爪的做法如何做简单又好吃
  • 少油版可乐鸡爪的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡爪:适量辅料可乐:适量具体步骤1.鸡爪在沸水中汆烫去除血水2.锅里放少量油,炒香葱姜蒜3.放入鸡爪,喷料酒4.倒入一听可乐5.一勺蒸鱼豉油,一勺老抽,再放一小勺的盐6.中小火,将鸡爪煮熟,最后大火收汁即可...
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家常可乐鸡翅可以放豆瓣酱吗
  • 家常可乐鸡翅可以放豆瓣酱吗

  • 可以。烹饪可乐鸡翅有许多种调味方法,喜好重口味者是可以放一些豆瓣酱的,豆瓣酱也可使鸡翅更加有光泽。但由于在烹饪过程中鸡翅已经吸收了可乐、油盐等的味道,若再放过多豆瓣酱则会使可乐鸡翅过咸,豆瓣酱的味道盖住了原本可乐鸡翅的香甜味道,只需放入少量即可。...
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黄油可乐鸡翅怎么做-黄油可乐鸡翅的做法
  • 黄油可乐鸡翅怎么做-黄油可乐鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅中(6个)辅料百事可乐(一瓶)黄油(一块)配料姜(若干)料酒(淹盖一半鸡翅)盐(少许)小葱(2棵)酱油(2勺)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄油可乐鸡翅的做法步骤1、准备材料必须材料~顺便把鸡翅洗净,放入盆中腌泡半小时以上。2、盆中放入料酒,盐,小葱不用切太碎,腌的时候可以先把...
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可乐鸡翅的做法 可乐鸡翅--家常版做法 可乐鸡翅怎么做
  • 可乐鸡翅的做法 可乐鸡翅--家常版做法 可乐鸡翅怎么做

  • “总是觉得自己拍的美食不好看,但是还是觉得既然做得好吃,还是乐意分享自己的一些美食,而且做的菜也比较简单,比较家常,但是味道都是吃过,觉得赞所以才会分享出来的,所以希望拍砖的轻点,这次做的是简单家常版的可乐鸡翅,花的时间不是很多,主要花的时间是准备功夫上。”食材明细主料...
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家常可乐鸡翅可以不放酱油吗
  • 家常可乐鸡翅可以不放酱油吗

  • 可以。因为酱油主要分生抽和老抽,老抽的作用是用于菜品的上色,让菜品的色泽看起来更加诱人和增加菜品的观赏度更高。而生抽的作用是调味,将菜品的鲜味带出来和调节菜品的味道。在可乐鸡翅这道菜上,可乐可以将鸡翅更好的上色,让鸡翅看起来更加的诱人可口,还可以将鸡翅本身的鲜味...
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可乐鸡爪的做法大全
  • 可乐鸡爪的做法大全

  • 可乐鸡爪的做法你知道吗?对于年轻人,特别是爱吃甜食的小姑娘来说,都比较喜欢的一道甜食,简单超好吃的可乐鸡翅,两种食材的碰撞搭配出不一样的味道,但是今天呢,我要教大家的却是另一道菜-可乐鸡爪,下面给大家简单的说一下可乐鸡爪的做法。可乐鸡爪的做法可乐鸡爪的做法一用料:鸡爪5...
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家常烧鸡爪怎么做-家常烧鸡爪的做法
  • 家常烧鸡爪怎么做-家常烧鸡爪的做法

  • “姜辣鸡爪,下酒下饭。”食材明细主料大鸡爪(16个)辅料姜(150g)干红辣椒(12只)八角(2个)花椒(10颗)桂皮(一小块)小茴香(30颗)二锅头(10ml)啤酒(200ml)香叶(4片)红烧酱油(10ml)白糖(10g)超辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常烧鸡爪的做法步骤1、姜切片,鸡爪剪指甲切2半。2、锅开水下白酒鸡爪焯水捞...
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酱油鸡爪怎么做-酱油鸡爪的做法
  • 酱油鸡爪怎么做-酱油鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(500克)辅料卤料包(一份)调料酱油(适量)冰糖(少许)八角(少许)香叶(少许)桂皮(少许)草果(少许)干辣椒(少许)姜片(适量)咸香(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酱油鸡爪的做法步骤1、新鲜鸡爪用盐水泡洗干净。2、加入料酒,姜片焯水。3、再次清洗干净。4、准备:八角,桂皮,香叶,草果,姜。5...
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家常红烧鸡爪怎么做-家常红烧鸡爪的做法
  • 家常红烧鸡爪怎么做-家常红烧鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)沙姜(适量)干辣椒(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)陈醋(适量)盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常红烧鸡爪的做法步骤1、鸡爪去指甲,用水泡半小时,去血水.2、将葱姜块,花椒,八角,桂皮,...
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可乐凤爪怎么做-可乐凤爪的做法
  • 可乐凤爪怎么做-可乐凤爪的做法

  • “当鸡肉遇到可乐就变成了一道人人喜欢的美食”食材明细主料鸡爪(15个)可乐(500ml)辅料白糖(8g)食用油(15g)料酒(10g)生抽(20g)花椒(1勺)八角(2个)生姜(5g)葱(20g)咸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)可乐凤爪的做法步骤1、食材备好,鸡爪剪去指甲2、先把鸡爪焯水去血水,去腥味,冷水入锅烧开捞出备...
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家常菜卤鸡爪的做法 家常菜—卤鸡爪 家常菜卤鸡爪怎么做
  • 家常菜卤鸡爪的做法 家常菜—卤鸡爪 家常菜卤鸡爪怎么做

  • 食材明细主料鸡爪(适量)辅料盐(2克)大料(适量)葱花(几根)料酒(2克)生抽(2克)老抽(2克)香叶(适量)生姜(适量)酱香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常菜卤鸡爪的做法步骤1、鸡爪用清水浸泡,清洗干净,入锅煮熟备用。2、去除泡沫,清洗干净备用。3、油锅烧热倒入玉米油,倒入鸡爪大火煸炒。4、加入适量...
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无油可乐鸡翅怎么做-无油可乐鸡翅的做法
  • 无油可乐鸡翅怎么做-无油可乐鸡翅的做法

  • “家人都很喜欢的菜菜,不论是大朋友还是小朋友都无法拒绝,抵不住诱惑`(*∩_∩*)′”食材明细主料鸡翅(500克)可乐(1瓶)辅料葱(适量)姜(适量)酱油(1勺)八角(1个)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)无油可乐鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净焯水后取出清洗干净。2、葱姜八角准备好。3、将洗净的...
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可乐鸡翅的做法 简单家常菜---可乐鸡翅 可乐鸡翅怎么做
  • 可乐鸡翅的做法 简单家常菜---可乐鸡翅 可乐鸡翅怎么做

  • “可乐鸡翅一道非常受欢迎的美味佳肴。鸡翅中带着淡淡得可乐清甜,回味无穷,诱惑着你的味蕾。”食材明细主料鸡翅尖(400克)可乐(一瓶(250毫升))辅料葱(适量)姜(适量)大料(3个)香叶(2片)桂皮(一小块)老抽(5克)生抽(10克)白酒(3克)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)可乐鸡翅的做法步骤1、准备...
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可乐鸡翅上色的是可乐还是酱油
  • 可乐鸡翅上色的是可乐还是酱油

  • 可乐鸡翅作为一道十分简单又味美的快手菜,可乐鸡翅可以说是十分受人们欢迎了,可乐鸡翅诱人的色泽也是吸引人的原因,今天我们就来聊聊可乐鸡翅上色的是可乐还是酱油。可乐鸡翅上色的是可乐还是酱油可乐鸡翅作为一道老少皆宜的快手菜,制作过程十分简单,只需要主要的原材料可乐与...
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可乐鸡翅的做法 【无油版】可乐鸡翅 可乐鸡翅怎么做
  • 可乐鸡翅的做法 【无油版】可乐鸡翅 可乐鸡翅怎么做

  • 食材明细主料鸡中翅(适量)辅料姜(适量)葱白(适量)可乐(适量)配料料酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)可乐鸡翅的做法步骤1、准备好可乐,鸡翅解冻好洗净,切好葱白,姜片。2、锅内倒凉水,把鸡翅放入,倒入1茶勺料酒,盖上锅盖煮。3、煮至血沫烧出后,继续烧2分钟左右。4...
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家常可乐饼怎么做-家常可乐饼的做法
  • 家常可乐饼怎么做-家常可乐饼的做法

  • “今拔草一款家常可乐饼,外酥里嫩,口感丰富,好吃的停不下来!小朋友们一定灰常喜欢哒!”食材明细主料土豆(适量)烤肠(适量)洋葱(适量)辅料鸡蛋(适量)面包糠(适量)面粉(适量)盐(适量)黑灰椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常可乐饼的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、土豆切片上蒸锅...
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