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关于奶油冰激凌的餐饮百科

甜甜的奶油冰激凌如何做简单又好吃
  • 甜甜的奶油冰激凌如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料鸡蛋黄:5个牛奶:400毫升辅料淡奶油:250毫升白糖:130具体步骤将蛋黄、白砂糖和牛奶全部倒入小奶锅中,小火,用手动打蛋器或筷子不停的转圈搅拌,稍微沸腾后将奶锅端下来迅速把淡奶油倒入,加入约0.5g盐,搅拌均匀后...
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家常版奶油冰激凌如何做简单又好吃
  • 家常版奶油冰激凌如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟主料奶油:适量鸡蛋:2个辅料牛奶:1盒白糖:适量具体步骤将蛋黄、白砂糖和牛奶全部倒入小奶锅中,小火,用手动打蛋器或筷子不停的转圈搅拌,稍微沸腾后将奶锅端下来迅速把淡奶油倒入,加入约0.5g盐,搅拌均匀后静置至锅中...
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奶油冰激凌怎么做-奶油冰激凌的做法
  • 奶油冰激凌怎么做-奶油冰激凌的做法

  • “自己做的冰激凌,真材实料,不比外面卖的差呦。”食材明细主料牛奶(250g)鸡蛋黄(3个)奶油(250g)辅料淀粉(10g)糖(25g)甜味(口味)数小时(耗时)普通(难度)奶油冰激凌的做法步骤1、准备好的食材。2、牛奶加淀粉搅拌均匀。3、放入糖,小火熬煮,不断搅动,以免糊锅。4、鸡蛋黄打散。牛奶液稍放凉。5、...
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自制奶油冰激凌如何做简单又好吃
  • 自制奶油冰激凌如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:2个淡奶油:150ml辅料白糖:60荷兰乳牛乳酪牛奶:适量具体步骤准备好牛奶,淡奶油,蛋黄和糖,把蛋黄打散,放入不锈钢的盆中,加入白糖均匀融化。融化好的蛋黄液颜色呈乳黄色,牛奶倒在锅中加热,快要煮沸时关火。然...
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香甜的奶油冰激凌如何做简单又好吃
  • 香甜的奶油冰激凌如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟奶油冰淇淋味道很好,在夏天的时候,吃上一个奶油冰淇淋是一件很幸福的事情但是奶油冰淇淋如果在外面购买,有可能会存在一些卫生问题,所以不妨尝试自己在家中制作这道美食,这样吃起来也会更加安全放心。那就让我...
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美味的奶油冰激凌如何做简单又好吃
  • 美味的奶油冰激凌如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时奶油冰激凌是夏天十分吸引人的一样美食。但是通常在外售卖的冰激凌往往具有大量的添加剂,容易引起发胖,让很多女性望而却步。所以我们可以自己在家学做制作冰激凌,我们可以自行在其中加入自己喜欢的口味。在...
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香甜奶油冰激凌如何做简单又好吃
  • 香甜奶油冰激凌如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:5个牛奶:400ml辅料淡奶油:250毫升白糖:130盐:0.5具体步骤将蛋黄、白砂糖和牛奶全部倒入小奶锅中,小火,用手动打蛋器或筷子不停的转圈搅拌,稍微沸腾后将奶锅端下来迅速把淡奶油倒入,加入约0.5g盐,搅拌均匀...
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奶油怎么做冰激凌
  • 奶油怎么做冰激凌

  • 很多年轻人,小孩子们都喜欢吃冰淇淋,特别是在夏天的时候,冰冰凉凉的,吃起来令人非常清爽。其实,自己在家里也可以制作冰淇淋的。那么,就有人问了,奶油怎么做冰激凌呢?现在,就由小编辑来带大家一起了解一下吧。一、奶油冰激凌的介绍奶油冰淇淋是一道甜品,主要食材有鸡蛋、白糖等,辅料...
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无油牛奶冰激凌的做法 不发胖无油牛奶冰激凌 无油牛奶冰激凌怎么做
  • 无油牛奶冰激凌的做法 不发胖无油牛奶冰激凌 无油牛奶冰激凌怎么做

  • “天热很想吃点冰的爽爽,尤其是冰激凌特受小孩子,女生的欢迎,但是不知道,厂家为了制作冰激凌时能降低成本,大本分都贴加色素色精色剂。。。这些不但影响孩子发育,也危机到外面的健康问题,不如自己动手做,简单也方便,更主要是健康”食材明细主料鸡蛋黄(4个)辅料纯牛奶(1盒)配料白砂糖(2...
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葡萄干奶油冰激凌怎么做-葡萄干奶油冰激凌的做法
  • 葡萄干奶油冰激凌怎么做-葡萄干奶油冰激凌的做法

  • 食材明细主料葡萄干(3包)淡奶油(200毫升)牛奶(200毫升)绵白糖(40克)奶香(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葡萄干奶油冰激凌的做法步骤1、食材:葡萄干、淡奶油、牛奶、绵白糖。2、将葡萄干拆开包装倒入碗中用清水淘洗干净。3、在保鲜盒里倒入200毫升淡奶油。4、加入绵白糖。5、用电...
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奶油冰激凌加盟多少钱
  • 奶油冰激凌加盟多少钱

  • 各色的冰淇淋给夏天增色,给人们的饮食带来了各种色彩。市面上各种冰激凌琳琅满目,成了甜品界亮丽的风景线。奶油冰激凌的配料都是选用优质上乘的牛奶、坚果以及各种水果加工而成,营养价值高,味道可口。加上清凉的口感,给炎热的夏天带来了一丝清爽,为夏季的人们带来了舒适惬意的...
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奶油冰激凌怎么做
  • 奶油冰激凌怎么做

  • 奶油冰激凌是孩子非常喜欢吃的美食,大家知道奶油冰激凌怎么做比较好吃吗,文章介绍了几款奶油冰激凌的制作方式,从原材料到制作的步骤都做了很好的说明,这篇文章让我们很好的掌握了奶油冰激凌的制作方式哟,喜欢吃冰激凌的可以学习。奶油冰激凌怎么做方法一原料:蛋黄5个、全脂牛...
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推荐-奶油冰激凌加盟
  • 推荐-奶油冰激凌加盟

  • 炎热的夏日就要来临啦!奶油冰激凌成为了夏日必备的一种小吃。如今,无论老女老少都特别的喜欢吃奶油冰激凌,奶油冰激凌不仅香甜可口,而且还能解暑,受到了广大消费者群体们的喜爱。因此也有越来越多的朋友们想要加盟进奶油冰激凌这个行业,下面小编会给大家详细介绍几个比较知名的...
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油炸冰激凌怎么做-油炸冰激凌的做法
  • 油炸冰激凌怎么做-油炸冰激凌的做法

  • 食材明细主料冰砖(2个)辅料鸡蛋(1个)面包糠(适量)奶香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油炸冰激凌的做法步骤1、冰砖2个,威化纸8张,把每个冰砖切成4块,用威化纸包好,放冰箱冰一下。(开始吃的时候再炸,否则炸好了没有吃就化了。)2、把冰好的冰激凌拿出来,粘一下鸡蛋液。3、再裹一层面包糠。...
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香蕉奶油冰激凌怎么做-香蕉奶油冰激凌的做法
  • 香蕉奶油冰激凌怎么做-香蕉奶油冰激凌的做法

  • “因为宝宝喜欢吃香蕉但是小家伙还从来没吃过香蕉奶油口味的冰激凌,所以我就给小家伙做了一款香蕉奶油口味的冰激凌,希望小家伙会喜欢”食材明细主料冰激凌机(1个)辅料牛奶(250ml)香蕉冰淇淋粉(100g)糖粉(3勺)淡奶油(3勺)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香蕉奶油冰激凌的做法步骤...
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蛋奶冰激凌的做法 蛋奶冰激凌(简版) 蛋奶冰激凌怎么做
  • 蛋奶冰激凌的做法 蛋奶冰激凌(简版) 蛋奶冰激凌怎么做

  • “第一次试做冰激凌,用了最简单的原料,口感除了稍有蛋腥味外,其它还不错,挺清爽。主要是没有那么多添加剂,吃着放心啊!”食材明细主料纯牛奶(适量)鸡蛋(适量)白糖(适量)核桃(可不用)(适量)奶香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋奶冰激凌的做法步骤1、原料图。核桃是事先炒熟的。2、蛋白和蛋...
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香草冰激凌的做法 香草冰激凌(无奶油+冰激凌机版) 香草冰激凌怎么做
  • 香草冰激凌的做法 香草冰激凌(无奶油+冰激凌机版) 香草冰激凌怎么做

  • 食材明细主料牛奶(250克)白砂糖(50克)玉米淀粉(5克)鸡蛋(1个)香草粉(1/2小勺)奶香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香草冰激凌的做法步骤1、准备原料2、鸡蛋打散备用3、淀粉用少量清水调开,备用4、取小锅倒入牛奶,放电磁炉上,加入白砂糖,5、用中小火加热至微沸,离火晾至65度左右6、冲入打散...
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冰激凌奶油怎么做
  • 冰激凌奶油怎么做

  • 吃过冰激凌奶油的人知道冰激凌奶油怎么做吗,文章详细的介绍了冰激凌奶油的做法,总共介绍了四种冰激凌奶油的做法,喜欢吃的人还可以看看冰激凌奶油对于人体的功效有哪些,在夏天的时候,孩子们是非常喜欢吃这款美食的哟。冰激凌奶油怎么做方法一原料:蛋黄5个、全脂牛奶400ml、白砂...
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香草冰激凌的做法 香草冰激凌(无奶油手动版) 香草冰激凌怎么做
  • 香草冰激凌的做法 香草冰激凌(无奶油手动版) 香草冰激凌怎么做

  • 食材明细主料牛奶(250毫升)鸡蛋(1个)玉米淀粉(5克)白砂糖(50克)香草粉(1/2小勺)奶香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香草冰激凌的做法步骤1、准备原料2、鸡蛋打散备用3、将白砂糖加入牛奶,放电磁炉上中小火加热4、微沸,离火5、降温至65度左右,冲入蛋液中,边倒边搅拌6、淀粉用少量清水调开...
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淡奶油怎么做冰激凌
  • 淡奶油怎么做冰激凌

  • 最先我也不知道什么是淡奶油,在我吃到嘴里面的时候,才知道原来淡奶油就是我们在做蛋糕时,所用来作为裱花的动物奶油。你们听说过淡奶油吗?那你们知道淡奶油怎么做冰激凌吗?如果不知道的话就赶紧去看看如何制作吧。淡奶油怎么做冰激凌做法一1、材料主料蛋黄3个,芒果泥300g,动物性...
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用淡奶油做冰激凌
  • 用淡奶油做冰激凌

  • 炎炎夏季,温度一日高过一日,各种冷饮早已摆满大街小巷。诱人的绚丽色彩搭配着巧克力脆皮和果粒,咬一口,暑气瞬间便会消失的无影无踪,小朋友们将其奉为度夏之宝。但是安全问题不容忽视,所以小编要教大家用淡奶油做冰激凌,安全卫生。一、用淡奶油做冰激凌1、准备好牛奶,淡奶油,蛋黄...
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香草奶油冰激凌的做法 清凉一夏——香草奶油冰激凌 香草奶油冰激凌怎么做
  • 香草奶油冰激凌的做法 清凉一夏——香草奶油冰激凌 香草奶油冰激凌怎么做

  • 食材明细主料蛋黄(2个)白糖(20克)牛奶(100克)淡奶油(155毫升)辅料香草粉(4克)甜味(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香草奶油冰激凌的做法步骤1、2个鸡蛋黄加5克白糖打发至浓稠膨胀,变成淡黄色的状态。2、鸡蛋液倒入牛奶中加热到80度,,要快速搅拌。然后把成品放冷冻室凉至5-10度。3、淡奶...
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红豆奶油冰激凌怎么做-红豆奶油冰激凌的做法
  • 红豆奶油冰激凌怎么做-红豆奶油冰激凌的做法

  • “这好像是文怡的方子,红豆是自己添加的。做这个冰激凌其实就是想知道用淡奶油的红豆冰激凌和不用淡奶油有什么区别。红豆是直接煮熟后使用,而不是一般西点甜品中常用的蜜红豆。这样的红豆在冷冻后似乎要比蜜红豆硬一些。加了淡奶油的红豆冰激凌口感相对细滑一些,不过冷冻时...
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芒果奶油冰激凌怎么做-芒果奶油冰激凌的做法
  • 芒果奶油冰激凌怎么做-芒果奶油冰激凌的做法

  • “炎热的夏天,冰激凌必不可少,自己做的,没有添加剂,材料十足,一起享受清凉美味吧。”食材明细主料淡奶油(200g)酸奶(200g)蛋黄(3个)白糖(60g)芒果泥(200g)辅料芒果丁(少量)甜味(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芒果奶油冰激凌的做法步骤1、糖的总用量根据个人口味增减,200g淡奶油加入20g糖打...
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红豆沙奶油冰激凌怎么做-红豆沙奶油冰激凌的做法
  • 红豆沙奶油冰激凌怎么做-红豆沙奶油冰激凌的做法

  • 食材明细主料淡奶油(125克)牛奶(250毫升)红豆沙(150克)绵白糖(25克)奶香(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红豆沙奶油冰激凌的做法步骤1、食材:淡奶油、牛奶、红豆沙、绵白糖。2、在保鲜盒里倒入125克淡奶油和150克红豆沙。3、用电动打蛋器高速打发开。4、接着,加入绵白糖。5、加入牛...
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