![响油笋尖怎么做-响油笋尖的做法]( "响油笋尖怎么做-响油笋尖的做法")
- “笋尖鲜嫩，烧油时叭叭声勾引着味觉、浓郁的香气使人食欲大增。”食材明细主料芦笋（1把）辅料菜籽油（3茶题）调味料（2茶题）葱油（1茶题）盐（1茶题）大蒜（2颗）剁椒酱（少许）咸鲜（口味）氽（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）响油笋尖的做法步骤1、备切下芦笋尖（笋杆另用），大蒜、剁椒酱、调味料。2、锅加清水，加葱油...
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![响油生菜怎么做-响油生菜的做法]( "响油生菜怎么做-响油生菜的做法")
- “鲜嫩爽口，蒜香美味，简单快手小炒。”食材明细主料生菜（适量）辅料油（适量）盐（少许）蒜头（适量）生抽（少许）小米辣（1个）蒜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）响油生菜的做法步骤1、生菜泡洗干净。2、备蒜末，小米辣。3、开水锅中加盐，油。4、放入生菜烫熟。5、捞出来沥水。6、把生菜摆入碟子中...
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![响油鳝丝的做法 【上海】响油鳝丝 响油鳝丝怎么做]( "响油鳝丝的做法 【上海】响油鳝丝 响油鳝丝怎么做")
- 食材明细主料鳝丝（300g）辅料料酒（2勺）砂糖（1小勺）生抽（2勺）蒜瓣（3个）盐（少许）老抽（1勺）葱（2棵）白胡椒粉（适量）玉米油（适量）姜片（2片）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）响油鳝丝的做法步骤1、鳝丝处理干净沥干水分后切成小段2、准备好的姜丝，蒜片和葱花3、起油锅，爆香姜丝蒜片4、放入鳝丝煸炒5、加...
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![响油芦笋的做法 #夏日懒人餐#响油芦笋 响油芦笋怎么做]( "响油芦笋的做法 #夏日懒人餐#响油芦笋 响油芦笋怎么做")
- 食材明细主料芦笋（适量）辅料干辣椒（3个）海鲜酱油（2勺）蒸鱼豉油（2勺）糖（半勺）玉米油（2勺）大蒜（2瓣）鸡粉（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）响油芦笋的做法步骤1、芦笋去老根，清洗干净。2、切成四指宽左右的长段，根部较粗的可以再对半切开。3、锅里坐水烧开，放点盐和植物油，下芦笋，焯水大约...
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![响油豆干怎么做-响油豆干的做法]( "响油豆干怎么做-响油豆干的做法")
- “响油豆干，一款家常小菜！方便快手，美味爽口！”食材明细主料豆干（适量）青椒（两根）小葱（适量）芝麻（适量）辅料油（适量）盐（适量）醋（适量）生抽（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）响油豆干的做法步骤1、豆干洗净切条。2、改刀成丁。3、入开水锅焯水去除豆腥味。4、捞出控干水分，青椒葱备用。5...
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![响油白菜怎么做-响油白菜的做法]( "响油白菜怎么做-响油白菜的做法")
- “最喜欢吃白菜了，所以做了这道菜。”食材明细主料白菜（300g）辅料生抽（5g）陈醋（5g）白糖（2g）花椒粉（2g）盐（2g）辣椒粉（2g）热油（20g）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）响油白菜的做法步骤1、锅中水开下入切好的白菜2、水再次煮开捞出过凉水备用3、加生抽和醋4、加花椒粉，白糖，盐5、加辣椒粉，淋热...
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![葱油笋尖怎么做-葱油笋尖的做法]( "葱油笋尖怎么做-葱油笋尖的做法")
- “葱油香气浓郁，颜色漂亮，脆嫩极啦。”食材明细主料春笋（适量）辅料葱油（适量）香葱（适量）小米椒（一个）盐（适量）生抽（适量）老抽（一点）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱油笋尖的做法步骤1、剥好的春笋半个。2、切成薄片。3、取春笋尖，切一样长。(不一样长也可哈😄)4、锅内适量水烧开，春笋放...
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![响铃笋尖海鲜汤怎么做-响铃笋尖海鲜汤的做法]( "响铃笋尖海鲜汤怎么做-响铃笋尖海鲜汤的做法")
- “简单，营养，美味功效作用竹笋。分布于长江流域及南方各地。含蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素B1、B2、C等成分。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。功效作用河蚬，广泛...
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![爽脆一笋响怎么做-爽脆一笋响的做法]( "爽脆一笋响怎么做-爽脆一笋响的做法")
- “那天菜场出来回家，在小区路遇一老人卖小野笋，看的喜欢就买了一把。回家后看着这小笋，怎么做呢？炒什么？做汤？做个凉菜？对就做个凉菜试试！后来事实证明我当初的这个决定是“相当英明”的，哈哈…哈哈…！”食材明细主料野生小笋（350g）辅料米醋（适量）白糖（适量）生抽（适量）盐（适量）泡椒（适量）酸辣（口...
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![尖椒炒笋尖怎么做-尖椒炒笋尖的做法]( "尖椒炒笋尖怎么做-尖椒炒笋尖的做法")
- 食材明细主料笋尖（150克）尖椒（2个）花生油（1汤匙）白糖（10克）食盐（0.3克）生抽（5克）鸡精（小许）葱白（小许）辅料胡萝卜（10克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒笋尖的做法步骤1、笋尖洗净改刀2、焯水2分钟3、过冷水后浸泡4、尖椒洗净5、辣椒、胡萝卜、葱白都切丝6、热锅冷油7、油热放胡萝...
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![芦笋响叮当怎么做-芦笋响叮当的做法]( "芦笋响叮当怎么做-芦笋响叮当的做法")
- “春天来了，到了吃笋的季节，这个季节无论什么笋都很好吃！今天推出的这道菜平时很适合一人食，营养健康操作简单，当然亲朋好友小聚这道菜也很不错，颜色上桌非常好看有食欲！”食材明细主料芦笋（1把）辅料小米椒（6个）尖椒（3个）蚝油（适量）海鲜酱油（适量）盐（适量）糖（适量）蒜（6芽）油（适量）花椒油（适量）微辣（口...
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![响油黄瓜怎么做-响油黄瓜的做法]( "响油黄瓜怎么做-响油黄瓜的做法")
- “第一次做，老公竟然没看出来是什么东西做的。”食材明细主料黄瓜（适量）辅料盐（适量）糖（适量）醋（适量）生抽（适量）香油（适量）大蒜（适量）干辣椒（适量）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）响油黄瓜的做法步骤1、黄瓜一根，现在自己家种的黄瓜好了就没买。2、家里刮皮刀一个。3、黄瓜切成平的这样...
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![响油茄子怎么做-响油茄子的做法]( "响油茄子怎么做-响油茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（2个）辅料葱（适量）蚝油（适量）糖（适量）盐（适量）生抽（一点）油（适量）五香粉（适量）清淡（口味）煨（工艺）半小时（耗时）简单（难度）响油茄子的做法步骤1、把茄子洗净对半切开。2、然后上锅蒸10分用筷子一扎透了就可以。3、蒸好的茄子稍微凉一下然后撕成小条。4、就撕成这样就可以葱切成细...
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![响油螺片怎么做-响油螺片的做法]( "响油螺片怎么做-响油螺片的做法")
- “海鲜最重要的是保持它的鲜味”食材明细主料西非白螺片（300g）胡萝卜（适量）辅料蚝油（少量）醋（少量）姜丝（适量）蒜（适量）酱油（三滴）咸鲜（口味）生鲜（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）响油螺片的做法步骤1、准备白螺片，胡萝卜2、白螺片用水泡一会，把白色的粘液洗干净。胡萝卜切丝，也可以切几个花摆盘用。蒜...
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![笋尖炒莴笋怎么做-笋尖炒莴笋的做法]( "笋尖炒莴笋怎么做-笋尖炒莴笋的做法")
- 食材明细主料莴笋（半根）笋尖（两根）辅料剁椒（一勺）配料盐（少许）鸡精（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）笋尖炒莴笋的做法步骤1、食材：莴笋、笋尖、剁椒2、将莴笋去皮3、用清水淋一下，捞出4、放在案板上切开，待用。5、将笋尖放在案板上切开，待用。6、烧锅倒油烧热，下入剁椒炝锅。7、...
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![响油鳗鱼芦笋怎么做-响油鳗鱼芦笋的做法]( "响油鳗鱼芦笋怎么做-响油鳗鱼芦笋的做法")
- “今天做的这道响油鳗鱼芦笋非常简单好操作，芦笋味道鲜美，吃起来清爽可口，搭配鳗鱼来吃，既能补充胶原蛋白抗衰老、养颜护肤，且最近天气热了，这道菜更能增进食欲，帮助消化，对疲劳症、水肿、肥胖等病症有一定的疗效，那么就一起来看看做法吧~”食材明细主料鳗天下蒲鳗（100g）芦笋（适量）红...
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![响油黄瓜的做法 【东北】响油黄瓜 响油黄瓜怎么做]( "响油黄瓜的做法 【东北】响油黄瓜 响油黄瓜怎么做")
- 食材明细主料大蒜（4瓣）黄瓜（2根）干辣椒（3个）辅料白糖（1.5勺）米醋（2.5勺）蚝油（1勺）酱油（1.5勺）植物油（适量）花椒粒（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）响油黄瓜的做法步骤1、将黄瓜洗净，用刨皮器刮成薄片2、刮好全部3、把黄瓜从下往上卷起4、卷好就是这样的5、做好全部6、将酱油、蚝油、...
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![响油豇豆怎么做-响油豇豆的做法]( "响油豇豆怎么做-响油豇豆的做法")
- “好做的一道凉拌菜，爽口脆嫩，早餐或者晚餐吃，简单又营养。”食材明细主料豇豆（适量）辅料小米椒（4～5个）蒜（2～3瓣）熟白芝麻（适量）花椒（适量）调料辣椒粉（适量）生抽（适量）香醋（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）食用油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）响油豇豆的做法步骤1、豇豆切段，开水下锅（锅中滴...
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![响油菠菜怎么做-响油菠菜的做法]( "响油菠菜怎么做-响油菠菜的做法")
- 食材明细主料菠菜（适量）辅料油（适量）葱花（适量）糖和醋（适量）蚝油（适量）盐（适量）辣椒油（适量）蒜末（适量）咸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）响油菠菜的做法步骤1、菠菜洗净控水。2、菠菜焯水备用，辅料备好。3、把菜谱中所有调料放在一起，锅中放油油开倒在菠菜中激出香味。4、拌均匀即可。5、...
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![响油秋葵怎么做-响油秋葵的做法]( "响油秋葵怎么做-响油秋葵的做法")
- “秋葵改刀切片，放上红辣椒、蒜蓉，再用热油一浇，再淋上些生抽，好看又美味。”食材明细主料秋葵（200g）朝天椒（3个）大红辣椒（半个）辅料植物油（5g）盐（3g）生抽（1勺）老抽（1勺）蒸鱼豉油（少许）大蒜（3颗）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）响油秋葵的做法步骤1、花一点点心思做一盘美味。2、食材准备好。...
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![响油泥鳅怎么做-响油泥鳅的做法]( "响油泥鳅怎么做-响油泥鳅的做法")
- “泥鳅，滋阴祛湿，补肾壮阳，強健筋骨。”食材明细主料泥鳅（300克）辅料油（适量）盐（适量）胡椒粉（少许）葱花（适量）贵州灯笼椒（适量）咸鲜（口味）氽（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）响油泥鳅的做法步骤1、把买来的泥鳅倒入盆中，加上适量食盐盖上盖15分钟，然后去掉肚内。2、锅加水、啤酒、葱、姜烧开，下泥鳅煮...
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![响油菜芯怎么做-响油菜芯的做法]( "响油菜芯怎么做-响油菜芯的做法")
- “今早偶遇油菜芯，嫩绿嫩绿的，还有油菜花的花苞呢，特别好。只需轻焯水，用油拌一下，就是时令美味了！”食材明细主料油菜芯（适量）蒜（适量）干红椒（适量）辅料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）响油菜芯的做法步骤1、油菜芯清净备用。2、放入开水中焯水，加少许油。3、焯水后迅...
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![响油黄瓜的做法 【北京】响油黄瓜 响油黄瓜怎么做]( "响油黄瓜的做法 【北京】响油黄瓜 响油黄瓜怎么做")
- “一年四季的餐桌上，凉拌菜都有它们的专属位置，开胃爽口，深得大众喜爱。但凉拌不像煎炒烹炸那样口感丰富和种类多样，拌来拌去也无非就是那几样。比如说凉拌黄瓜，虽然省时省事也爽口好吃，但是有的时候不免吃起来口感会口感疲劳。提到好吃的，大家都会称之为“美食”。真正的美食应...
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![响油芦笋怎么做-响油芦笋的做法]( "响油芦笋怎么做-响油芦笋的做法")
- 食材明细主料芦笋（适量）辅料蒜末（适量）小米辣（适量）蚝油（适量）糖（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒸油豉油（适量）醋（适量）五香粉（适量）清淡（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）响油芦笋的做法步骤1、新鲜的芦笋一把。2、一分为2焯水备用，加一点盐和油保证芦笋的翠绿。3、攥干水分备用蒜末小米辣切...
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![响油鲈鱼怎么做-响油鲈鱼的做法]( "响油鲈鱼怎么做-响油鲈鱼的做法")
- “鲈鱼肉质细腻且无刺，很适合用于清淡的烹饪，在此菜中尤其煮的时间需要恰到火候，鱼肉刚熟的时候，细嫩爽滑，将鱼肉的鲜美完全的呈现。料汁的味足，蒸鱼豉油的香，吃到嘴里绝对每一口都是享受。这道菜也很适合小朋友来吃。如果不能吃辣，可以用甜椒丁代替小米辣来装饰哦。”食材明细主...
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味味甜
