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关于喜气洋洋——花开富贵伴金钱的餐饮百科

花开富贵伴金钱的做法 喜气洋洋——花开富贵伴金钱 花开富贵伴金钱怎么做
  • 花开富贵伴金钱的做法 喜气洋洋——花开富贵伴金钱 花开富贵伴金钱怎么做

  • “大炒勺的参赛作品,选择A组菜式制作之二“喜气洋洋”。我国自古以来,鲜花和金钱都象征着富贵和地位。鲜花,顾名思义是“美”的象征,自我国隋唐以来都以菊花和牡丹来代表着富贵,文人墨客们更以“菊花满堂花满园,闭月羞花赛牡丹”的诗句,来赞美和羡慕富庶人家中的生活,文笔中形容...
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花开富贵怎么做-花开富贵的做法
  • 花开富贵怎么做-花开富贵的做法

  • 食材明细主料松花蛋(三个)黄瓜(一根)辅料蒜瓣(适量)生抽(适量)蚝油(适量)小米椒(适量)白芝麻(适量)玉米油(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花开富贵的做法步骤1、松花蛋黄瓜蒜瓣备用。2、松花蛋切成四瓣。3、摆盘。4、黄瓜洗净刨成薄片。5、如图所示卷起。6、放入盘中。7、调个碗...
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富贵洋芋球怎么做-富贵洋芋球的做法
  • 富贵洋芋球怎么做-富贵洋芋球的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)辅料白糖(适量)糯米粉(适量)吉士粉(适量)面包糠(适量)酸甜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)富贵洋芋球的做法步骤1、主料:土豆配料:白糖,糯米粉,吉士粉,面包糠2、将土豆洗干净去皮,切成薄片上蒸笼蒸熟,用刀推成泥状,放入白糖,糯米粉,吉士粉合成,然后用手捏成球形(乒乓球)滚上...
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富贵花开的做法 【重庆】富贵花开 富贵花开怎么做
  • 富贵花开的做法 【重庆】富贵花开 富贵花开怎么做

  • “提起过年,我总忍不住嘴谗,因为我又想起了香肠和腊肉的味道、年味十足。在丰盛的餐桌上红红的香肠显得十分耀眼。香肠肥而不腻,瘦中也夹杂着些少许肥,味道适中。是我们家过年必备的一道菜!”食材明细主料香肠(一根)辅料胡萝卜(半根)莴笋(一根)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)富贵...
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花开富贵的做法 花开富贵(白萝卜饺) 花开富贵怎么做
  • 花开富贵的做法 花开富贵(白萝卜饺) 花开富贵怎么做

  • 食材明细主料猪五花肉(200左g)白萝卜(一只)辅料小葱(一棵)大葱(30g)姜(20g)小西红柿(5只)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花开富贵的做法步骤1、把猪肉切小粒后剁一下。2、大葱及姜切成沫。3、把剁好的肉放碗里,加葱姜沫,加蚝油一匙,五香粉2克,鸡蛋清一个,蛋黄留着后用。生抽一匙,鸡精3克...
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花开富贵的做法 花开富贵——A货版 花开富贵怎么做
  • 花开富贵的做法 花开富贵——A货版 花开富贵怎么做

  • “借鉴了粉竽粘糖发表的花开富贵而做的此菜,但由于近一两天内要离开,所以需要把家里剩的菜全部消灭掉,不方便买太多的菜,所以没有粉竽粘糖做的有卖像了。不过味道还是可以的。”食材明细主料金针菇(适量)韭菜(适量)胡萝卜(适量)莴笋(适量)龙口粉丝(适量)辅料枸杞(数粒)配料盐(适量)生抽(少许...
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花开富贵的做法 年夜饭----花开富贵 花开富贵怎么做
  • 花开富贵的做法 年夜饭----花开富贵 花开富贵怎么做

  • “新年到了。年夜饭不知道吃什么。看这里,一定有你想要的。求赞。求关注。求收藏。还是不会做评论留言。。。”食材明细主料西红柿(4个)黄瓜(1根)辅料白糖(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花开富贵的做法步骤1、西红柿一个洗净,去蒂。2、对半切开。3、改刀切薄片。4、竖着...
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喜气洋洋怎么做-喜气洋洋的做法
  • 喜气洋洋怎么做-喜气洋洋的做法

  • “这是土耳其人喜欢做的家常菜、名字叫酿;在元旦这一天学做这个菜、寓意这新年喜气洋洋!这个菜土耳其语dolma,汉语意思是--酿。酿酒的酿。这是把牛羊肉馅、装进做好的菜盅里面、然后用锅焖熟。在元旦这一天学做这个菜、所以起中国菜名字叫做---喜气洋洋!我看西红柿像节日的...
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花开富贵虾怎么做-花开富贵虾的做法
  • 花开富贵虾怎么做-花开富贵虾的做法

  • “花开富贵虾,吃完发发发,美味的虾有谁不会喜欢,加点蒜蓉,摆个造型,美味更是得到了升华,虾肉鲜嫩,粉丝入味,摆上桌了好吃又好看!祝你吃完富贵虾,财运发发发!”食材明细主料大虾(15只)粉丝(1把)辅料大蒜(半头)蒸鱼豉油(2勺)芝麻油(1勺)白醋(1勺)白糖(1勺)盐(适量)小米椒(适量)小葱(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)半...
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花开富贵的做法 #团圆饭#花开富贵 花开富贵怎么做
  • 花开富贵的做法 #团圆饭#花开富贵 花开富贵怎么做

  • 食材明细主料白花菜(适量)西兰花(适量)辅料姜(适量)辣椒(适量)油(适量)盐(适量)辣椒油(适量)蒜(适量)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花开富贵的做法步骤1、把花菜用刀切下来。然后洗干净。2、锅中烧水。水开下入白色花菜。加油加盐。3、水开五分钟。4、然后把西兰花放进去。也是五分钟...
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富贵开花怎么做-富贵开花的做法
  • 富贵开花怎么做-富贵开花的做法

  • 食材明细主料西葫芦(1个)肉馅(适量)辅料葱花(适量)姜末(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)食用油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)水淀粉(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)富贵开花的做法步骤1、西葫芦切片下锅焯水捞出备用2、肉馅中加入所有调料3、搅拌均匀4、肉馅放在西葫芦片上对折如图...
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花开富贵的做法 凉菜-花开富贵 花开富贵怎么做
  • 花开富贵的做法 凉菜-花开富贵 花开富贵怎么做

  • 食材明细主料火龙果皮(1个)白萝卜(1个)辅料盐(适量)糖(适量)白醋(适量)凉白开水(适量)清淡(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花开富贵的做法步骤1、准备食材:火龙果皮、白萝卜2、白萝卜切薄片3、加入少量的盐腌制半小时4、火龙果皮切丝5、放入料理杯中加入凉开水6、打成汁7、将果汁加入萝...
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喜气洋洋的做法 *团圆饭*喜气洋洋 喜气洋洋怎么做
  • 喜气洋洋的做法 *团圆饭*喜气洋洋 喜气洋洋怎么做

  • “来道美味的。”食材明细主料圣女果(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)喜气洋洋的做法步骤1、准备圣女果。2、洗好去提。提不用丢。3、在圣女果的侧面切一小刀。4、圣女果放好,把切下来的一分为二,如图。5、在圣女果的尾切一刀。不切断。6、再把两个小的放到里面,当成...
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花开富贵的做法 辞旧迎新,喜迎元旦——花开富贵 花开富贵怎么做
  • 花开富贵的做法 辞旧迎新,喜迎元旦——花开富贵 花开富贵怎么做

  • “爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。——王安石的《元日》元旦(NewYear'sDay,NewYear)便是一年开始的第一天,也被称为“新历年”“阳历年”。每年的这个时候,祝福就会像海洋一样涌向你,在此希望菁厨的祝福像一叶轻舟,载你乘风破浪,到达成功的彼岸!—...
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花开富贵的做法 花开富贵(萝卜蒸肉) 花开富贵怎么做
  • 花开富贵的做法 花开富贵(萝卜蒸肉) 花开富贵怎么做

  • “新年开运菜——花开富贵,寓意美好,食材普通,做法简单,造型喜庆,好吃又好看。”食材明细主料猪肉末(250克)萝卜(1个)辅料姜(1小块)香菇(5朵)葱(3根)鸡蛋(1个)生抽(2小勺)料酒(1小勺)食用油(3小勺)糖(半小勺)生粉(3小勺)蚝油(1小勺)盐(1小勺)十三香(半小勺)枸杞(1小把)胡萝卜(半根(装饰用))咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(...
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富贵花开怎么做-富贵花开的做法
  • 富贵花开怎么做-富贵花开的做法

  • “用小橘子和小柿子摆盘,起个喜庆名~富贵花开。”食材明细主料小橘子(数个)辅料小柿子(数个)果味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)富贵花开的做法步骤1、备好食材洗净。2、小橘子掰成瓣,取一瓣从背部切开,挨个摆到盘中最外一圈,然后再往中间摆。3、一层层摆满。4、摆满。5、西红柿...
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花开富贵虾 花开富贵虾怎么做-花开富贵虾的做法 花样美食
  • 花开富贵虾 花开富贵虾怎么做-花开富贵虾的做法 花样美食

  • “脆嫩爽口,酸甜美味”食材明细主料虾(500g)油菜(5棵)辅料番茄沙司(30g)白糖(15g)白醋(15g)老抽(2g)盐(3g)玉米淀粉(15g)料酒(3g)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)花开富贵虾的做法步骤1、虾洗净2、去虾头3、去掉虾皮,加面粉和清水把虾仁洗净4、虾背开一刀,去虾线5、再在对半的虾肉上各自纵向...
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花开富贵的做法 【东北】花开富贵 花开富贵怎么做
  • 花开富贵的做法 【东北】花开富贵 花开富贵怎么做

  • “今天是腊月二十三小年,送上心里美萝卜花,祝美食天下的朋友们在新的一年里甜蜜美满,开心快乐!”食材明细主料心里美萝卜(半个)辅料白砂糖(2勺)米醋(1勺)盐(2g)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花开富贵的做法步骤1、心里美萝卜洗净,薄薄的削一层皮;2、从中间切开,只用一半,切薄片,在盘子...
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富贵花开的做法 富贵花开--台式香肠 富贵花开怎么做
  • 富贵花开的做法 富贵花开--台式香肠 富贵花开怎么做

  • “这道菜是用荷美尔台式香肠烹制而成的。我将香肠一分为二,做了花刀处理,经过煎制之后,花刀散开,呈现花朵的样子;又使用了红、白、绿的蔬菜与之相配合,荤素搭配,颜色上也有了响应。恰逢两节之间,于是我使给此道菜取名为“富贵花开”,寓意生活越过越好。”食材明细主料荷美尔台式香...
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花开富贵的做法 枣馒头之花开富贵 花开富贵怎么做
  • 花开富贵的做法 枣馒头之花开富贵 花开富贵怎么做

  • “每年年前几天都要蒸枣馒头,造型各异,目的只有一个,就是讨个“吉利”。”食材明细主料面粉(适量)红枣(适量)辅料白糖(适量)酵母(适量)温水(适量)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)花开富贵的做法步骤1、将酵母用少许温水化开,白糖倒入面粉中搅拌均匀,先将酵母水倒入面粉中,再用温水分少...
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喜气洋洋小刺猬怎么做-喜气洋洋小刺猬的做法
  • 喜气洋洋小刺猬怎么做-喜气洋洋小刺猬的做法

  • “蒸花馍喜气洋洋过大年。。。”食材明细主料面粉(500克)酵母粉(3克)辅料豆子(几粒)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)喜气洋洋小刺猬的做法步骤1、面粉加酵母和成团发酵后揪成小剂孑,揉成水滴状。2、把细的一头按上俩豆当眼腈。3、用剪刀剪个小口当嘴巴。4、用剪刀呈错层剪出刺...
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花开富贵的做法 年夜饭新年菜谱(七)花开富贵 花开富贵怎么做
  • 花开富贵的做法 年夜饭新年菜谱(七)花开富贵 花开富贵怎么做

  • “新年开运菜&花开富贵。提前祝大家春节快乐,新的一年,大富大贵,万事顺意。花开富贵1)食材:白萝卜半个,猪肉150g,冬笋1个,葱姜适量,青豆玉米少许,胡萝卜1小段。2)调料:盐,料酒,胡椒粉,淀粉,鸡汁,鲍鱼汁,生抽。3)制作:猪肉糜用料酒和胡椒粉,盐拌匀,冬笋切末,香葱切末放入猪肉糜中一起搅拌均匀。白...
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喜气洋洋烤羊排怎么做-喜气洋洋烤羊排的做法
  • 喜气洋洋烤羊排怎么做-喜气洋洋烤羊排的做法

  • “酒席上我很馋烤羊排的,今年春节因为疫情不方便在外聚餐,就选择自己在家动手学着做,简单美味,以后就可以想吃就吃了,吃货就是这么任性!哈哈”食材明细主料羊排(500g)辅料烧烤汁(3匙)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)玉米胚芽油(1.5匙)黑胡椒粉(适量)姜片(7片)孜然(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)喜气...
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喜气洋洋饼干棒棒糖怎么做-喜气洋洋饼干棒棒糖的做法
  • 喜气洋洋饼干棒棒糖怎么做-喜气洋洋饼干棒棒糖的做法

  • “还有几天就是春节了,赶紧把小朋友的年货做起来!这款棒棒糖饼干是把饼干和各种糖果组合在了一起,款式新颖,纯手工制作,并且花花绿绿的个头那么大,肯定会引来小朋友的欢呼声,,这得有多吸引眼球啊!昨天幼儿园联欢,我做了这款棒棒糖饼干送给获奖的幸运宝贝,宝贝们别提有多开心了,那个小...
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花开富贵虾的做法 【台州】花开富贵虾 花开富贵虾怎么做
  • 花开富贵虾的做法 【台州】花开富贵虾 花开富贵虾怎么做

  • “一道高颜值的菜肴,在宴席上比较出彩。制作方法与原料也就跟蒜蓉粉丝蒸虾差不多,但我们给它取了个吉祥的菜名,希望新年生活像花开一样富贵幸福,吉祥如意”食材明细主料对虾(10只)青椒(适量)红椒(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蒸鱼豉油(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半...
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