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关于咸香鸡翅怎么做的餐饮百科

咸香鸡翅怎么做-咸香鸡翅的做法
  • 咸香鸡翅怎么做-咸香鸡翅的做法

  • “咸香鸡翅:肉质滑嫩,盐焗鸡味浓郁,比无穷还吮味!”食材明细主料鸡全翅(5个)辅料盐(80克)味精(10克)鸡精(20克)盐焗鸡粉(6克)姜黄粉(适量)蒜头(1颗)姜(1片)香脆素(2克)清水(1.5千克)咸鲜(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸香鸡翅的做法步骤1、洗干净鸡翅,晾干水份2、用开水焯一下,然后把清水烧开,将上述...
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咸鹅翅怎么做-咸鹅翅的做法
  • 咸鹅翅怎么做-咸鹅翅的做法

  • 食材明细主料咸鹅翅(适量)咸鹅爪(适量)辅料姜(适量)料酒(适量)花椒(适量)八角(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咸鹅翅的做法步骤1、咸鹅翅鹅爪浸泡后焯水。2、捞出洗净。3、加入料酒、八角、花椒、姜葱和适量清水煮熟。4、装盘。...
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咸蛋黄香酥鸡翅,没有人会不爱吃哒!怎么做-咸蛋黄香酥鸡翅,没有人会不爱吃哒!的做法
香煎鸡翅的做法 【香煎鸡翅】 香煎鸡翅怎么做
  • 香煎鸡翅的做法 【香煎鸡翅】 香煎鸡翅怎么做

  • “鸡翅可能是我们家吃鸡身上最多的部位了,除了可乐鸡翅这款香煎鸡翅做的也是比较多的,主要是比较简单方便,提前腌制好,到时候煎个十几分钟就好了,味道也很不错。”食材明细主料鸡翅(适量)圆葱(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)姜(适量)花椒粉(适量)黑胡椒粉(适量)植物油...
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咸肉鸡翅根煮土豆 怎么做-咸肉鸡翅根煮土豆 的做法
  • 咸肉鸡翅根煮土豆 怎么做-咸肉鸡翅根煮土豆 的做法

  • “家常菜~~~~~~咸肉鸡翅根煮土豆”食材明细主料土豆(280克)咸肉(75克)鸡翅根(200克)辅料料酒(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸肉鸡翅根煮土豆的做法步骤1、食材:土豆(已清洗去皮)、咸肉(已切片)、鸡翅根(已清洗焯水)2、将已清洗去皮的土豆放在案板上切开。3、烧锅倒油...
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金灿灿的咸蛋黄鸡翅怎么做-金灿灿的咸蛋黄鸡翅的做法
  • 金灿灿的咸蛋黄鸡翅怎么做-金灿灿的咸蛋黄鸡翅的做法

  • “又沙又香的咸蛋黄裹着炸得酥脆的鸡翅,一口咬下去,腌制好的鸡翅滑嫩多汁,混合着蛋黄的喷香,那滋味让人难以忘怀。趁着除夕,年夜饭餐单也加上这道菜吧~”食材明细主料金奇香咸蛋黄(10个)鸡中翅(9个)鸡蛋(1个)辅料淀粉(适量)玉米油(适量)酱油(适量)砂糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)...
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蒜香烤鸡翅的做法 百变鸡翅——蒜香烤鸡翅 蒜香烤鸡翅怎么做
  • 蒜香烤鸡翅的做法 百变鸡翅——蒜香烤鸡翅 蒜香烤鸡翅怎么做

  • “以前不太做饭,不知道鸡翅还有这么多的做法。方法简单又美味。”食材明细主料鸡翅(适量)辅料蒜(适量)盐(适量)料酒(适量)蒜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒜香烤鸡翅的做法步骤1、鸡翅室温解冻,用水洗干净,沥干水分。2、蒜去皮,用刀切成碎末。3、把蒜末、盐、料酒放入鸡翅中,调拌均...
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蒜香鸡翅的做法 【天津】蒜香鸡翅 蒜香鸡翅怎么做
  • 蒜香鸡翅的做法 【天津】蒜香鸡翅 蒜香鸡翅怎么做

  • “年夜饭的饭桌上,寓意一定要吉祥,“吉”必不可少“鸡”寓意“吉祥”,而且味道鲜美,营养百搭,无论怎么做都十分受欢迎。这款鸡翅先腌后焖,真的是非常入味,喜欢的朋友不妨试试,不会让你失望。”食材明细主料鸡翅中(6个)蚝油(1茶匙)生抽(2茶匙)辅料大蒜(1个)料酒(1茶匙)白糖(适量)胡椒粉(少许)蒜...
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香芋鸡翅的做法 美味鸡翅---香芋鸡翅 香芋鸡翅怎么做
  • 香芋鸡翅的做法 美味鸡翅---香芋鸡翅 香芋鸡翅怎么做

  • “营养丰富,含有大量的淀粉、矿物质及维生素,既是蔬菜,又是粮食,可熟食、干制或制粉。由于芋头的淀粉颗粒小,仅为马铃薯淀粉的十分之一,其消化率可达98.8﹪,在芋头加工方面可制成芋粉及芋泥馅以延长保存。芋头也可作为观赏植物类似蔓绿绒及万年青。芋头大约有100多种不同种类;有些...
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蒜香鸡翅的做法 【广东】蒜香鸡翅 蒜香鸡翅怎么做
  • 蒜香鸡翅的做法 【广东】蒜香鸡翅 蒜香鸡翅怎么做

  • “新年大家都喜欢有一些吉祥寓意的美食,鸡翅就是一种不错的美食,而且有展翅高飞的寓意。鸡翅是很多人都喜欢吃的,尤其是小朋友,特别喜欢吃,今天我们继续年夜饭之--蒜香鸡翅!”食材明细主料鸡翅(10个)蒜头(3瓣)玉米淀粉(1勺)椒盐粉(少许)辅料盐(适量)鸡精(少许)酱油(少许)蒜香(口味)煎(工艺)十...
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咸肉炖五花肉鸡翅根的做法 咸肉炖五花肉和鸡翅根 咸肉炖五花肉鸡翅根怎么做
  • 咸肉炖五花肉鸡翅根的做法 咸肉炖五花肉和鸡翅根 咸肉炖五花肉鸡翅根怎么做

  • “这个菜做法简单,原汁原味,味道鲜美,完全借助咸肉的味道,调料只加少许的姜和黄酒。”食材明细主料五花肉(半斤)鸡翅根(7-8个)咸肉(几个薄片)冬笋(适量)豆腐皮(半张)辅料姜(几片)黄酒(一汤勺)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)咸肉炖五花肉鸡翅根的做法步骤1、五花肉切寸块2、鸡翅根解冻洗...
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金沙咸蛋黄鸡翅的做法 金沙鹹蛋黃雞翅 金沙咸蛋黄鸡翅怎么做
  • 金沙咸蛋黄鸡翅的做法 金沙鹹蛋黃雞翅 金沙咸蛋黄鸡翅怎么做

  • “原諒我分享這款邪惡的美食~甘,香,酥,脆令人食指大動🤤大朋友小朋友也愛吃的金沙雞翅🤭”食材明细主料雞翅(10只)辅料鹹蛋黃(3颗)调料雞蛋(1个(裏雞翅用))玉米澱粉(適量(裏雞翅用))甜醬油(2勺)料酒(1勺)姜(3片)鹽(一小把)素蠔油(1勺)糖(1小把)蔥白段(一根)蒜(3颗)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)金沙咸...
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咸鸭蛋焗鸡翅怎么做-咸鸭蛋焗鸡翅的做法
  • 咸鸭蛋焗鸡翅怎么做-咸鸭蛋焗鸡翅的做法

  • “鸭蛋黄和鸡翅都是我喜欢的,这两样放在一起,太美味,强烈推荐。我用的是咸鸭蛋取鸭蛋黄,带有一些鸭蛋清,也一起入菜,味道也很好。所以不能叫蛋黄焗鸡翅,就叫做咸鸭蛋焗鸡翅。”食材明细主料鸡翅中(一斤半)咸鸭蛋(四个)辅料料酒(适量)白胡椒粉(适量)淀粉(适量)面粉(适量)咸鲜(口味)焗(工艺)三刻钟...
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酱香鸡翅的做法 【天津】酱香鸡翅 酱香鸡翅怎么做
  • 酱香鸡翅的做法 【天津】酱香鸡翅 酱香鸡翅怎么做

  • “今年是鸡年,春节的餐桌上少不了鸡,这款酱香鸡翅不仅营养美味,酱香四溢,而且鸡翅还有展翅高飞的寓意,讨个好彩头,在春节的餐桌上肯定受欢迎。”食材明细主料鸡翅(8个)辅料葱(一段)姜(几片)黄豆酱(一勺)甜面酱(一勺)料酒(一匙)蚝油(一匙)酱油(一匙)蒜(两瓣)食用油(适量)盐(少许)酱香(口味)烧(工艺)一小时(...
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咸香辣鸡翅的做法 咸香辣鸡翅,爱吃辣必备! 咸香辣鸡翅怎么做
  • 咸香辣鸡翅的做法 咸香辣鸡翅,爱吃辣必备! 咸香辣鸡翅怎么做

  • “湖南特产剁椒加蒜蓉爆香后炒鸡翅,吃起来酸香味浓剁椒辣劲十足,鸡翅肉感可口,好吃!”食材明细主料鸡翅(12只)剁椒(两勺)蒜(适量)辅料大料(适量)蚝油(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)料酒(适量)盐(适量)蒜香(口味)腌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)咸香辣鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净,在表背面各划几刀后焯水去掉血沫...
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咸蛋黄鸡翅的做法 这是什么神仙美味,咸蛋黄配鸡翅也太好吃了吧 咸蛋黄鸡翅怎么做
咸蛋黄鸡中翅的做法 鹹蛋黄鸡中翅 咸蛋黄鸡中翅怎么做
  • 咸蛋黄鸡中翅的做法 鹹蛋黄鸡中翅 咸蛋黄鸡中翅怎么做

  • “可乐鸡中翅、卤水鸡中翅……没新意?试试这道咸蛋黄鸡中翅吧,简单易做,就是费米饭。”食材明细主料鸡中翅(500g)咸蛋(3个)辅料蒜头(适量)调料酱油(适量)油(适量)盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)咸蛋黄鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅洗净浸泡半个小时,沥干水分,介花刀,加入蒜末、少许...
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可乐鸡翅的做法 可乐鸡翅(甜咸) 可乐鸡翅怎么做
  • 可乐鸡翅的做法 可乐鸡翅(甜咸) 可乐鸡翅怎么做

  • 食材明细主料鸡翅中(10个)可乐(适量)香菜(5克)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽或老抽(适量)老姜(1块)大料和花椒(5克)甜味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)可乐鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净,两面划刀,香菜洗净切中段,老姜洗净,备用2、中火烧油,加入花椒大料爆香,关火。拣出调料。3、开小火,加入鸡翅和老姜...
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蒜香鸡翅的做法 空气炸蒜香鸡翅 蒜香鸡翅怎么做
  • 蒜香鸡翅的做法 空气炸蒜香鸡翅 蒜香鸡翅怎么做

  • 食材明细主料鸡翅中(9只)辅料姜片(4片)蒜末(4瓣)调料蚝油(2勺)生抽(1勺)生粉(1勺)蒜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香鸡翅的做法步骤1、先看看成品图外焦里嫩。2、鸡翅膀正反面改刀,每面划两刀。依次下蚝油、酱油、姜片、蒜末、生粉,搅拌,研制5min。3、平铺在空气炸锅里,用烧烤网,蒜末...
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咸蛋黄焗鸡翅怎么做-咸蛋黄焗鸡翅的做法
  • 咸蛋黄焗鸡翅怎么做-咸蛋黄焗鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡中翅(适量)辅料咸蛋黄(适量)调料姜片(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)炸粉(适量)鸡蛋(适量)原味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)咸蛋黄焗鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净改切花刀。2、鸡翅加入姜片,生抽,蚝油抓匀腌制。3、咸蛋黄取出上锅蒸熟。4、蒸好的蛋黄压碎备用。5、炸粉打...
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香煎鸡翅的做法 《香煎鸡翅》 香煎鸡翅怎么做
  • 香煎鸡翅的做法 《香煎鸡翅》 香煎鸡翅怎么做

  • 食材明细主料鸡翅(适量)葱(适量)蒜头(适量)红辣椒(适量)辅料味极鲜(适量)盐(适量)蚝油(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎鸡翅的做法步骤1、准备好材料,把葱切碎,蒜剁碎,辣椒剁碎。2、把鸡翅洗好,在鸡翅上俩边各划3刀。放入蒜泥、盐、味极鲜、蚝油、生粉腌制10...
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鸡腿 香烤鸡翅鸡腿怎么做-香烤鸡翅鸡腿的做法 香烤鸡翅
  • 鸡腿 香烤鸡翅鸡腿怎么做-香烤鸡翅鸡腿的做法 香烤鸡翅

  • “家里买了个微波炉,带烧烤功能的,但从没试过自己来做烧烤。这次嘛,儿子吵着要吃鸡翅,想着试试这个功能还有自己的手艺,就去菜市场买了鸡翅还有鸡腿回来,自己试着做做看。没想到还挺成功的,才烤了十分钟,香味就从微波炉里飘了出来,把在房间里做作业的儿子都吸引了出来,嘿嘿嘿···...
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美味的咸香鸡翅如何做简单又好吃
  • 美味的咸香鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟哈,还记得上次教大家做的超级好吃的烤鸡翅吗,今天又给大家推荐一款超级好吃的鸡翅,爱吃鸡翅的朋友有福啦,就是这个美味的咸香鸡翅,鸡肉超级入味,味道特别棒,尤其是家里的小朋友超级爱吃,妈妈们可以做给家里的小朋...
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油煎咸香鸡翅怎么做-油煎咸香鸡翅的做法
  • 油煎咸香鸡翅怎么做-油煎咸香鸡翅的做法

  • “这个做法没有添加水分,全程油煎至熟透,鸡翅外脆内嫩调料只用到了盐和姜粉,味道甘香可口不仅可以当下饭菜,也可以当零食哦我妈说,比那xx基的好吃多了!”食材明细主料鸡翅(1000g)辅料盐(15g)姜粉(10g)蒜(半个)植物油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)油煎咸香鸡翅的做法步骤1、鸡翅...
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蒜香鸡翅的做法 蒜香鸡翅#下饭菜# 蒜香鸡翅怎么做
  • 蒜香鸡翅的做法 蒜香鸡翅#下饭菜# 蒜香鸡翅怎么做

  • “鸡翅是鸡肉中较为鲜嫩可口的部位之一,常见于多种菜肴和小吃,可分为翅尖,翅中,翅根3部分。与畜肉相比,禽类蛋白质同样属于营养价值较高的优质蛋白,其脂肪含量相对较少且熔点低,含有较多亚油酸,肉质细嫩,易于消化吸收,日常饮食中可适量选择。根据食物成分表,鸡翅可食部分约为69%,每10...
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