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关于炸鱿鱼须的家常做法的餐饮百科

炸鱿鱼须怎么做-炸鱿鱼须的做法
  • 炸鱿鱼须怎么做-炸鱿鱼须的做法

  • 食材明细主料鱿鱼须(适量)辅料胡椒粉(适量)面包糠(适量)盐(适量)鸡蛋(适量)淀粉(适量)孜然(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸鱿鱼须的做法步骤1、鱿鱼须子洗净加盐胡椒粉腌一会2、一层干淀粉一层鸡蛋一层面包糠就是这个顺序做很多东西都可以用这个3、等待下锅4、大火下锅定型马上转中火...
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辣炒鱿鱼须的做法 【山东】辣炒鱿鱼须 辣炒鱿鱼须怎么做
  • 辣炒鱿鱼须的做法 【山东】辣炒鱿鱼须 辣炒鱿鱼须怎么做

  • “下饭菜---辣炒鱿鱼须”食材明细主料鱿鱼头(4个)辅料油(适量)辣椒酱(2茶匙)葱(适量)小辣椒(3个)料酒(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣炒鱿鱼须的做法步骤1、鱿鱼头清理干净。2、将鱿鱼头切条,葱切碎。3、碗里加入2茶匙辣椒酱,1勺味极鲜酱油,1勺蚝油,3茶匙热水调匀。4、锅里油热...
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辣炒鱿鱼须怎么做-辣炒鱿鱼须的做法
  • 辣炒鱿鱼须怎么做-辣炒鱿鱼须的做法

  • 食材明细主料熟冻鱿鱼须(250g)辅料洋葱(1只)干辣椒(3颗)花生油(适量)调料红油豆瓣酱(1勺)姜(少许)盐(1匙)生抽(1匙)醋(少许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)辣炒鱿鱼须的做法步骤1、鱿鱼须解冻,洋葱切丝,姜切丝。2、鱿鱼须先用开水焯一下捞出来过凉水备用。3、炒锅放油烧热,放入姜丝,红油豆瓣...
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酱爆鱿鱼须怎么做-酱爆鱿鱼须的做法
  • 酱爆鱿鱼须怎么做-酱爆鱿鱼须的做法

  • 食材明细主料熟冻鱿鱼须(250g)辅料洋葱(1颗)胡萝卜(半根)调料葱(适量)干辣椒(适量)花椒粒(少许)甜面酱(1勺)水(2勺)姜(适量)蒜末(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱爆鱿鱼须的做法步骤1、食材图,鱿鱼须解冻,洋葱,胡萝卜去皮切丝。2、炒锅放油烧热,放入花椒粒炸出香味。3、放入干辣椒。4、...
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家常烧鱿鱼(干鱿鱼)怎么做-家常烧鱿鱼(干鱿鱼)的做法
  • 家常烧鱿鱼(干鱿鱼)怎么做-家常烧鱿鱼(干鱿鱼)的做法

  • “附带干鱿鱼泡发方法。”食材明细主料干鱿鱼(适量)辅料葱姜蒜末(适量)食用碱(适量)猪肥肉(适量)调料盐(适量)生抽(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常烧鱿鱼(干鱿鱼)的做法步骤1、干鱿鱼浸泡在温水中3小时。2、清洗干净泡过的鱿鱼,撕掉外面的薄膜。3、调制5%的碱水(15ml...
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凉拌鱿鱼须怎么做-凉拌鱿鱼须的做法
  • 凉拌鱿鱼须怎么做-凉拌鱿鱼须的做法

  • “磁器口、解放碑、观音桥、洪崖洞估计是重庆的明信片了,每每遇到节假日那就成了人海。摩肩接踵的人群,除了看人还是看人。有人的地方就有吃的,各大景点叫卖着重庆出名的土特产,但是总有那么一些美食没有地域的限制,走到哪里都是明星,比如说新疆羊肉串,比如说烤鱿鱼,没有最好吃的...
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鱿鱼须粥怎么做-鱿鱼须粥的做法
  • 鱿鱼须粥怎么做-鱿鱼须粥的做法

  • 食材明细主料鱿鱼须(适量)大米(4分之3杯)糯米(4分之1杯)辅料葱(适量)胡萝卜丝(100g)油麦菜丝(50g)姜末(适量)调料盐(1匙)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)鱿鱼须粥的做法步骤1、米混合淘洗。2、砂锅放水烧开,放入米煮粥。3、鱿鱼干提前泡发约用时8小时左右。4、鱿鱼大块炒菜,...
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干煸鱿鱼须怎么做-干煸鱿鱼须的做法
  • 干煸鱿鱼须怎么做-干煸鱿鱼须的做法

  • “喜欢吃各种干煸的食物,干煸豆角、干煸蘑菇、干煸鱿鱼,做法其实非常的简单,重点在于炸制以后煸的过程要快,煸出来才会脆,才会好吃。”食材明细主料鱿鱼须(500克)青椒(50克)蚝油(20克)玉米油(300克)红椒(50克)辅料盐(10克)酱油(15克)鸡精(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)干煸鱿鱼须的做...
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油炸鱿鱼须怎么做-油炸鱿鱼须的做法
  • 油炸鱿鱼须怎么做-油炸鱿鱼须的做法

  • “肯德基的小吃拼盘里有款鱿鱼须,当零食吃真的不错!家里正好有点鱿鱼须,所以炸了,真好吃!”食材明细主料鱿鱼须(250g)辅料生抽(2勺)色拉油(适量)姜汁(1勺)盐(少许)淀粉(适量)清酒(2勺)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油炸鱿鱼须的做法步骤1、买的鱿鱼须2、处理干净,把里面硬的东西都扒出来,...
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鱿鱼须怎么炸
  • 鱿鱼须怎么炸

  • 清洗腌制后炸制即可。鱿鱼须外面的筋膜需要去除,否则味道和口感不佳。冷冻的鱿鱼须需要提前解冻,然后再进行炸制。炸制鱿鱼须中火即可,火大容易炸糊,火小则炸不脆。鱿鱼须除了炸制食用,还可以做成干煸鱿鱼须、辣烤鱿鱼须、双椒炒鱿鱼须、蒜薹洋葱炒鱿鱼须等。...
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烤鱿鱼须的做法 空气炸锅烤鱿鱼须 烤鱿鱼须怎么做
  • 烤鱿鱼须的做法 空气炸锅烤鱿鱼须 烤鱿鱼须怎么做

  • “鱿鱼须子用来烤着吃,口感又Q又嫩,还有趣味。自制的酱料,可随意调整。”食材明细主料鱿鱼须(3个)鱿鱼尾(2个)辅料甜面酱(40克)蚝油(20克)盐(2克)白糖(10克)黑胡椒粉(10克)料酒(10克)酱香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烤鱿鱼须的做法步骤1、鱿鱼须和尾去除表面的黑膜,清洗干净,鱿鱼尾切花刀便...
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蒸鱿鱼须怎么做-蒸鱿鱼须的做法
  • 蒸鱿鱼须怎么做-蒸鱿鱼须的做法

  • “清蒸吃的是原汁原味,口感清爽可口。”食材明细主料鱿鱼须(适量)辅料葱花(少许)姜末(少许)蒜末(少许)调料花生油(少许)酱油(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸鱿鱼须的做法步骤1、准备:鱿鱼须用清洗泡半小时以上。2、准备:姜蒜末,小米辣。3、泡好的鱿鱼须轻柔...
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烤鱿鱼须的做法 烤鱿鱼须--烤箱版 烤鱿鱼须怎么做
  • 烤鱿鱼须的做法 烤鱿鱼须--烤箱版 烤鱿鱼须怎么做

  • “烤鱿鱼须,自从买了烤箱就一直在试作各类烤箱食物,试做,试吃,怎样美味怎样做,美味撑控在自已手中。”食材明细主料鱿鱼须(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)香葱(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)生抽(适量)植物油(适量)油辣椒(适量)中辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤鱿鱼须的做法步骤1、备鱿鱼须2、...
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炒鱿鱼须怎么做-炒鱿鱼须的做法
  • 炒鱿鱼须怎么做-炒鱿鱼须的做法

  • 食材明细主料鱿鱼须(适量)辅料杭椒(适量)洋葱(适量)大葱(适量)蒜苗(适量)生姜(适量)配料料酒(适量)豆瓣(适量)盐(适量)鸡精(适量)花椒(适量)花椒面(适量)辣椒面(适量)白糖(适量)红油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒鱿鱼须的做法步骤1、鱿鱼须处理干净切成合适的长度用盐少许料酒生姜两片大葱...
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炒鱿鱼须的做法 荷兰豆胡萝卜炒鱿鱼须 炒鱿鱼须怎么做
  • 炒鱿鱼须的做法 荷兰豆胡萝卜炒鱿鱼须 炒鱿鱼须怎么做

  • “这个是年前做的菜菜了,俺是个荷兰豆控,每到它上市的季节基本隔几天就买一次。用鱿鱼炒绝对是绝配的。”食材明细主料鱿鱼须(350g)荷兰豆(500g)胡萝卜(两根)生姜(两片)蒜子(几瓣)香葱(一根)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)米酒(几滴)黄豆酱(一勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炒鱿鱼须的做法...
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大鱿鱼须怎么炸
  • 大鱿鱼须怎么炸

  • 把鱿鱼须放盐水中浸泡后沥干水分,之后用小火煎炸大鱿鱼须。大鱿鱼须,最常见的吃法就是用来做炸大鱿鱼须。在炸大鱿鱼须之前,放盐水中浸泡的目的是为了减少大鱿鱼须本身所带有的腥味。大鱿鱼须在炸的过程中,也是可以放入适量的香菜碎的,这样可以丰富口味。...
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烤鱿鱼须怎么做-烤鱿鱼须的做法
  • 烤鱿鱼须怎么做-烤鱿鱼须的做法

  • “Q弹好吃”食材明细主料鱿鱼(2只)辅料蒜苔(80g)香葱(1根)调料蚝油(2勺)生抽(1勺)茴香粉(1勺)胡椒粉(1勺)孜然(1勺)微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤鱿鱼须的做法步骤1、章鱼买回来处理干净备用。2、我们今天只用鱿鱼须。3、切下鱿鱼须。4、串在烧烤签上。5、烤箱200℃20分钟。6、放入...
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铁板鱿鱼须的做法 家庭式——铁板鱿鱼须 铁板鱿鱼须怎么做
  • 铁板鱿鱼须的做法 家庭式——铁板鱿鱼须 铁板鱿鱼须怎么做

  • “总是会想起大学时学校门口的鱿鱼烤串,那香辣的口感真是魂牵梦萦!于是去饭馆时,常常会点铁板鱿鱼来过过瘾,总是觉得缺少那股香辣的口感,那就让我们动手来做做吧!”食材明细主料鱿鱼须(3个)蒜苔(200克)红辣椒(4个)辅料姜(适量)大蒜(适量)孜然粉(适量)郫县豆瓣(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十...
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青椒鱿鱼须怎么做-青椒鱿鱼须的做法
  • 青椒鱿鱼须怎么做-青椒鱿鱼须的做法

  • 食材明细主料鱿鱼须(适量)辅料大青椒(适量)小青椒(适量)小红椒(适量)调料姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒鱿鱼须的做法步骤1、热油放入小青红辣椒,姜,蒜,翻炒。2、放入切好的鱿鱼须翻炒。3、加入少许料酒。4、翻炒片刻加入尖椒。5、2-3分钟加入少许盐和味...
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爆鱿鱼须怎么做-爆鱿鱼须的做法
  • 爆鱿鱼须怎么做-爆鱿鱼须的做法

  • “爆炒鱿鱼须是一道非常就好吃的菜,具有味道鲜辣、口感爽嫩、下酒下饭、健身强肾的特点。”食材明细主料鱿鱼须(400克)青椒(1个)食用油(适量)料酒(1汤勺)蒜(1瓣)葱(半个)辅料红辣椒(20克)郫县豆瓣酱(1汤勺)酱油(1汤勺)白糖(少许)姜(少许)盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆鱿鱼须的做法步...
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香煎鱿鱼须怎么做-香煎鱿鱼须的做法
  • 香煎鱿鱼须怎么做-香煎鱿鱼须的做法

  • “三条鱿鱼的须凑成一盘菜。瞎胡搞。有一碗烧烤味的油辣椒,不知道如何解决,忽然联想到鱿鱼须。对呀,把这个油辣椒用在鱿鱼须里,给鱿鱼须加上烧烤味儿,只不过不是用烧烤的方式,而是煎炸,就如同满街飘香的鱿鱼须那样。但事实上,连煎炸也不是,因为不舍得用那么多油。充其量算个炒而已...
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孜然鱿鱼须的做法 鱿鱼三吃之三----孜然鱿鱼须 孜然鱿鱼须怎么做
  • 孜然鱿鱼须的做法 鱿鱼三吃之三----孜然鱿鱼须 孜然鱿鱼须怎么做

  • “本人非常鼓劲孜然的味道,特别是加热后的孜然更有一种特殊味道,而孜然和鱿鱼的搭配更是一绝的,孜然的香味与鱿鱼的鲜味完美的结合,吃到嘴里美的呀,又下饭,又下酒,尝尝吧~~”食材明细主料鱿鱼须(适量)辅料孜然粉(适量)葱(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)孜然鱿鱼须的做法...
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酱烧鱿鱼须怎么做-酱烧鱿鱼须的做法
  • 酱烧鱿鱼须怎么做-酱烧鱿鱼须的做法

  • “鱿鱼须富含蛋白质,功效:养胃健胃、补血养血、补气益气、调理肠胃、增强记忆力、滋阴补阴、开胃消食、养颜、抗衰老、减肥!功效挺多的。”食材明细主料鱿鱼须(3条)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)白酒(适量)黄豆酱(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱烧鱿鱼须的做法步骤1、准备好...
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芦笋鱿鱼须怎么做-芦笋鱿鱼须的做法
  • 芦笋鱿鱼须怎么做-芦笋鱿鱼须的做法

  • 食材明细主料鱿鱼须(1个)芦笋(250g)辅料黄豆酱(1勺)料酒(1勺)生抽(1勺)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芦笋鱿鱼须的做法步骤1、芦笋洗净去老皮切段,鱿鱼须洗净切段备用。2、加热油之后,先放入芦笋翻炒。3、待芦笋开始变软时,加入鱿鱼须。翻炒时加入料酒,去腥味。4、再加入生抽和黄豆...
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香烤鱿鱼须的做法 香烤鱿鱼须 香烤鱿鱼须怎么做
  • 香烤鱿鱼须的做法 香烤鱿鱼须 香烤鱿鱼须怎么做

  • “明天就是端午节了、亲爱的们粽子包好了么?祝大家端午节快乐哈!我们家过节可热闹了、几姊妹都会来我们家、因为我们和父母一起住、和往常一样过节前一天提前买些菜、明天在买些、这样没那么累、我们家都喜欢在家里吃、都说家里吃气氛更浓、和往常一样又买了些鱿鱼须、我们...
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