![泡发干鲍鱼怎么做-泡发干鲍鱼的做法]( "泡发干鲍鱼怎么做-泡发干鲍鱼的做法")
- “喜欢鲍鱼的口感，自己动手泡发，简单安全”食材明细主料干鲍鱼（200g）辅料矿泉水（3l）咸鲜（口味）焖（工艺）数天（耗时）高级（难度）泡发干鲍鱼的做法步骤1、取一干净无油密封容器备用，干鲍鱼洗净，放入容器，加矿泉水没过干鲍鱼，无论冬天还是夏天都建议将装容器放入冰箱里冷藏泡发。一发时间，24小时...
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![鲍鱼杏鲍菇的家常做法]( "鲍鱼杏鲍菇的家常做法")
- 鲍鱼杏鲍菇这道菜相信大家在很多餐馆有吃到过，味道非常鲜美，用杏鲍菇的香味提升鲍鱼的味道，让你的味蕾瞬间被打开，而且这道菜营养非常丰富。但是这道菜作为家常菜大家确吃的少，其实做法是很简单的，下面就让小编来给大家详细介绍一下。食材简介杏鲍菇，又名刺芹侧耳，是近年来开发栽...
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![鱿鱼干怎么泡发]( "鱿鱼干怎么泡发")
- 鱿鱼干怎么泡发以及鱿鱼干有什么价值和功效，孕妇能够吃鱿鱼干吗这一连串的问题，下面这篇文章就会为大家一一做出解答。有很多朋友都喜欢吃鱿鱼，但是你们了解鱿鱼干是怎么泡发的吗?今天小编就来告诉你们关于鱿鱼干的泡发方法。一.鱿鱼干怎么泡发1.先取一个大盆，倒入适量的温开...
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![家常干烧鱼的做法 百吃不厌的家常干烧鱼 家常干烧鱼怎么做]( "家常干烧鱼的做法 百吃不厌的家常干烧鱼 家常干烧鱼怎么做")
- “【所谓干烧鱼是指，鱼炖熟装盘后，锅中的鱼汁不用水淀粉收稠，而是把汁继续熬煮，待水分将干，余油吐出时，离火，将汁浇在鱼上，使鱼的口味更加浓厚，这种方法称“自然收稠”，这就是干烧鱼与其他鱼类菜肴烹制时的不同点。】——摘自网络这道干烧鱼做过不止一次了，以前用草鱼和鲤鱼都做过，味...
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![干鲍鱼要怎么泡发]( "干鲍鱼要怎么泡发")
- 将干鲍鱼放在冷水中浸泡24个小时，再放入开水锅内小煮1至2个小时，关火以后焖5个小时至6个小时即可。干鲍鱼放在冷水中浸泡后，需要用刷子刷掉表面的黑膜，再放入锅中小火煮，这样会更加卫生。干鲍鱼的质地比较坚硬，烹饪之前需要彻底泡发。...
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![如何泡发干鱿鱼]( "如何泡发干鱿鱼")
- 相信大家在大街小巷都有看见过鱿鱼类的小吃，而且还非常的受欢迎，但是其中也有很大一部分的吃货小伙伴会对这类的美食顾虑，虽然美味当前，但是卫生不过关怎么办呢？所以就会有很多的小伙伴选择在家自己做鱿鱼吃了，不过做过鱿鱼的小伙伴都会遇到这样的一个问题，那就是泡发干鱿鱼是一...
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![厨房技巧之干鲍鱼怎么泡发]( "厨房技巧之干鲍鱼怎么泡发")
- 随着社会经济水平的提高，人们对于生活水平和生活质量有了更高的要求，所以近几年来健康、养生、健身等词成为了人们关注的热点。为了健康，人们在关注健身的同时也越来越关注食物方面，越来越多的人开始选择自己烹饪食物。所以学习一门厨房技能是很有必要的。干鲍鱼怎么泡发的方...
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![鲍鱼的家常做法]( "鲍鱼的家常做法")
- 鲍鱼是非常名贵的海产品，并且，营养价值非常高。鲍鱼算得上是一种贝类，但是，它的做法与贝类并不一样。鲍鱼有非常多的功效，不过这也是与你的做法有关系的。对于，比较精致的做法也许我们很难学会。不过，鲍鱼的家常做法我们倒是可以学习。鲍鱼的家常做法鲍鱼是名贵的海珍品之一，肉质...
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![干海参的泡发怎么做-干海参的泡发的做法]( "干海参的泡发怎么做-干海参的泡发的做法")
- “海参是海八珍之首，其营养更不用小编多说，因其高蛋白、低脂肪、低胆固醇、滋补强身等特性，深大家的喜爱。常吃海参的人一般会买干海参泡发食用，所以吃海参时，懂得干海参的泡发方法十分重要，给大家讲讲干海参泡发的五个步骤和七个要点。”食材明细主料干海参（适量）辅料纯净水（适量...
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![干鱿鱼怎么泡发]( "干鱿鱼怎么泡发")
- 说到鱿鱼呀，大家肯定都是不会陌生的。而且大家都知道鱿鱼有湿的也有干的。但是干鱿鱼怎么泡发?相信这也是一个很令人发愁的问题。但看过这篇文章之后就不用在发愁了，因为你即将知道几种泡发干鱿鱼的方法。一、干鱿鱼怎么泡发1、干鱿鱼盐水泡发法方法：准备温水3杯，加入5大匙盐...
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![泡发墨鱼干要注意什么-泡发墨鱼干要怎么做]( "泡发墨鱼干要注意什么-泡发墨鱼干要怎么做")
- 墨鱼干是生活中较为常见的美食，厨师做的特别好吃，但如果我们自己弄就弄不明白，想做好这道菜首先我们必须知道泡发墨鱼干要怎么做，要注意些啥才能真正做出这道美味来。一、泡发墨鱼干要怎么做接上一盆干净清澈的清水，然后把已经冲洗过的墨鱼干放到盆里边进行浸泡，之后冷藏起来，如...
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![泡发干海参的做法 泡发干海参的全过程 泡发干海参怎么做]( "泡发干海参的做法 泡发干海参的全过程 泡发干海参怎么做")
- “海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。现代研究表明，海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用。还能补肾润燥，益气养血。用洽肾阳虚弱，阳痿，遗精，小便频多和肠臊便秘；也可作为肺结核、神经衰弱和癌症患者的饮食调理。...
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![美味家常之鱼翅怎么泡发]( "美味家常之鱼翅怎么泡发")
- 随着社会生活节奏的加快，许多人都开始叫外卖，或者选择带一点方便的食品去工作的地方吃，在家有时也是如此。家常菜开始成为餐馆的招牌。但是在家庭聚会或者朋友聚会的时候我们也会想露一手，所以今天我们来推荐一道简单方便的家常菜。鱼翅怎么泡发浸发鱼翅(大的)方法1：把鱼翅浸...
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![干鲍鱼怎么泡发]( "干鲍鱼怎么泡发")
- 用清水发。鲍鱼是比较珍贵的海鲜，被称为海八珍其中之一。烹饪的时候需要先泡发，泡发方法是冷水浸泡，之后热水浸泡，重新换水后用小火煮，煮好之后放到凉水中，重复几次后鲍鱼就会膨胀了。除了可以用清水发鲍鱼，还可以使用鸡骨汤来，效果很好。...
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![淡干海参泡发的做法 淡干海参泡发详细做法──“鱼儿厨房”私房菜 淡干海参泡发怎么做]( "淡干海参泡发的做法 淡干海参泡发详细做法──“鱼儿厨房”私房菜 淡干海参泡发怎么做")
- “海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。内陆人很难吃到活海参，因为活海参离开海水后几小时就会自溶成水而消失，即使装在海水中也不能长途运输，经过几小时运输后，重量减轻高达80%，甚至完全消失。于是，海参就被深加工成各种产品，...
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![泡发干海参怎么做-泡发干海参的做法]( "泡发干海参怎么做-泡发干海参的做法")
- “春节到了，买点好东西犒劳下自己和家人吧~海参逐渐成为百姓桌上的美味，它的营养成分不仅丰富，而且均衡、合理。含有的胆固醇极低，脂肪含量少，对高血压，高脂血症和冠心病患者尤为适宜”食材明细主料海参（适量）原味（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）泡发干海参的做法步骤1、干海参若干...
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![家庭怎样泡发干鱿鱼]( "家庭怎样泡发干鱿鱼")
- 1、在水中放入5勺食盐，搅拌均匀，将干鱿鱼放入盐水中，浸泡3个小时就可以变软。2、可以将干鱿鱼放在冷水中浸泡一会，拿出再放在碱水中浸泡，这样鱿鱼干就会变得松软。3、泡发干鱿鱼还能用香油泡发，在盆中倒上一些香油，少许的碱，这样鱿鱼干就会变软。...
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![家常泡菜鱼怎么做-家常泡菜鱼的做法]( "家常泡菜鱼怎么做-家常泡菜鱼的做法")
- “寒冷的冬天都不想下厨房其实选择一道简单的红烧鱼是非常理想的这道菜的特点是材料简单。容易上手而且味道还不错”食材明细主料鲢鱼（二斤）西红柿（3个）泡姜（二个）大蒜（5瓣）生姜（一个）泡萝卜（二个）泡橘皮（二个）辅料料酒（二匙）嫩肉粉（二匙）老抽（半匙）生抽（半匙）老干妈辣椒酱（二匙）胡椒粉（少许）微辣（口...
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![怎样在家泡发墨鱼干-墨鱼干多少钱一斤]( "怎样在家泡发墨鱼干-墨鱼干多少钱一斤")
- 墨鱼，是一种大家都非常熟悉的食材，很多墨鱼都可以在当地的海鲜市场可以买到，因为墨鱼吃起来很有嚼劲，很多人多会喜欢吃，墨鱼干，你又听过吗？你可知道烤墨鱼干？墨鱼干多少钱一斤？一、墨鱼干多少钱一斤墨鱼不仅味道鲜美，而且营养价值丰富，从古至今都是人们喜爱的佳肴。墨鱼的价格是依据...
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![泡发竹笋干怎么做-泡发竹笋干的做法]( "泡发竹笋干怎么做-泡发竹笋干的做法")
- “不知道从什么时候起，竹笋干从来就没空过仓。常常是此一批尚未吃完，下一批又接踵而至。从来没有折腾过竹笋干，也一直没把它纳入自己的视线。这一日翻箱倒柜，意外发现一包竹笋干似有受潮迹象。天气阴沉，没办法曝晒之。索性就把它发制了算了。然后立马投入行动。虽然干笋可以不...
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![鲍鱼干怎么泡发]( "鲍鱼干怎么泡发")
- 先将鲍鱼干放入干净的清水里浸泡48小时，需要注意的是浸泡期间要换水，这样可以让鲍鱼里的杂质吐出来，更干净；还有用刷子将鲍鱼表面和里面的内脏刷洗干净。泡好的鲍鱼放入开水锅内小火炖煮1小时左右。这样鲍鱼干就彻底的泡发好了。...
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![干鱼肚怎么泡发]( "干鱼肚怎么泡发")
- 1、油发干鱼肚。鱼肚质地比较薄适合用油发，可以用食用油浸泡3至4个小时，也可以放到油锅里面炸到两面金黄。2、水发干鱼肚。质地比较厚实一些的鱼肚适合水发。水发之前需要将鱼肚放入到冷水当中浸泡3至4个小时左右，再放入到热水里面浸泡2至3个小时即可。...
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![干鱿鱼怎样泡发]( "干鱿鱼怎样泡发")
- 将干鱿鱼放在清水中浸泡两个小时，捞出后放在比例为1:100的碱水中，浸泡8个小时至12个小时，干鱿鱼彻底发透即可。泡发后的干鱿鱼可以放在清水中反复搓洗，直至由于表面光滑细腻即可。干鱿鱼可以用于制作蒜苔炒鱿鱼、爆炒鱿鱼等美食。...
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![这样发才是正确的-干鲍鱼怎么发]( "这样发才是正确的-干鲍鱼怎么发")
- 鲍鱼被誉为海洋‘’软黄金‘’，是因为它味道鲜美，营养丰富。又因为肉质细嫩，营养丰富，被誉为‘’餐桌黄金，海珍之冠‘’。可见很多人都喜欢吃鲍鱼，但是干鲍鱼要怎么发成为了一大难题。导致很多人都望而却步。其实干鲍鱼发的方法很简单，我们一起来看看吧。干鲍鱼怎么发1、平时购...
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![鱼胶泡发怎么做-鱼胶泡发的做法]( "鱼胶泡发怎么做-鱼胶泡发的做法")
- 食材明细主料鳕鱼胶（适量）辅料姜片（适量）调料清水（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鱼胶泡发的做法步骤1、适量的鳕鱼胶备用。2、生姜洗净切片备用。3、蒸屉放入鱼胶。4、放上姜片。5、锅中水烧开放入鱼胶蒸5分钟。6、蒸好后将姜片挑出。7、盆子加入清水，放入鳕鱼胶，放入冰...
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味味甜
