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关于广东老火靓汤-天麻鱼头汤的餐饮百科

天麻鱼头汤的做法 广东老火靓汤-天麻鱼头汤 天麻鱼头汤怎么做
  • 天麻鱼头汤的做法 广东老火靓汤-天麻鱼头汤 天麻鱼头汤怎么做

  • “鱼头肉质细嫩,除了含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1之外,它还含有卵磷脂,可增强记忆、思维和分析能力,使人变得更聪明;鱼头含丰富的不饱和脂肪酸,它对人脑的发育尤为重要,可使大脑细胞异常活跃,常吃鱼头不仅可以健脑,还可延缓脑力衰退;鱼鳃下的肉呈透明的胶状,富含胶原蛋白,能增强身...
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美味的广东老火靓汤如何做简单又好吃
  • 美味的广东老火靓汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时这道广东老火靓汤做出来的时间有点儿长,不过出锅的味道是真心的来说是真的不错,遇到真的这么好吃的东西,等一等我想相信大家都会愿意的,而且我能说这一定是值得的,这道菜用来待客很不错,卖相也非常地好,口味清香,...
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墨鱼花生黄豆汤的做法 广东老火靓汤-墨鱼花生黄豆汤 墨鱼花生黄豆汤怎么做
  • 墨鱼花生黄豆汤的做法 广东老火靓汤-墨鱼花生黄豆汤 墨鱼花生黄豆汤怎么做

  • “这款汤水非常适合身体虚弱、气色不好的人饮用。因为墨鱼养血滋阴;花生养血补脾、润肺化痰,止血增乳、润肠通便;排骨润燥滋阴、填补精髓;合用共奏益气养血、润肤养颜之功效。”食材明细主料黄豆(100克)墨鱼(30克)瘦肉或者排骨(500克)盐(适量)辅料花生(30克)蜜枣(30克)原味(口味)煲(工艺)数小...
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营养健康的广东老火靓汤如何做简单又好吃
  • 营养健康的广东老火靓汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟主料鱼头:一个辅料天麻:10麦冬:15枸杞:20花旗参:5淮山:20具体步骤1、准备所有材料2、花旗参不需要浸泡,放在一边备用,其他材料浸泡20分钟,捞出备用。3、鱼头加姜片用锅煎至两边金黄,捞出备用,这样不容易散架4、把所...
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鸡骨草龙骨汤如何做简单又好吃-广东老火靓汤
  • 鸡骨草龙骨汤如何做简单又好吃-广东老火靓汤

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:60分钟主料鸡骨草:20辅料夏枯草:25具体步骤1.将所有食材放入清水中浸泡15-20分钟,然后滤水捞起待用2.将待用的汤料食材、主料放入汤煲,加入2升清水,用大火煮沸后,调至小火慢煲90-120分钟;请于熄火前5分钟加入适量食盐...
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滋补神器广东老火靓汤快来学一学
  • 滋补神器广东老火靓汤快来学一学

  • 现在的人平时工作都非常忙碌,也会出现经常熬夜休息不好的情况,还有的人连按时吃饭都很难做到,所以家里人会经常的煲汤来喝,煲汤最出名的大概就是广东了,广东老火靓汤是在全国都比较出名的,炖出来的汤鲜美有营养,是非常滋补的食物,今天就一起来了解一下吧。一、广东老火靓汤什么是...
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养胃的广东老火靓汤如何做简单又好吃
  • 养胃的广东老火靓汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料青萝卜:一斤,红萝卜:四两蜜枣:四个猪腿精肉:十两辅料陈皮:一小块清水:适量具体步骤(1)把萝卜去皮,切角块;猪肉原块洗净;陈皮浸软,洗净(2)把清水与陈皮同放直身瓦煲内,旺火烧滚,下全部原料,再滚起改用文火煲...
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鱼头天麻汤怎么做-鱼头天麻汤的做法
  • 鱼头天麻汤怎么做-鱼头天麻汤的做法

  • “天麻与鱼头同炖可以治眩晕头疼,神经衰弱,补脑益智,强身健体。用于神经衰弱,记忆力下降,耳鸣头晕,肢体麻木。也可以镇痛养肝,止眩晕、祛风湿、利腰膝,主治眩晕头疼,神经衰弱,四肢麻木等症。”食材明细主料鱼头(半个)天麻(20克)麦冬(15克)辅料盐(少许)姜(一块)米酒(少许)杞子(10克)咸鲜(口味)煲(工艺...
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带你品尝广东老火靓汤图解-黄芪当归炖鸡
  • 带你品尝广东老火靓汤图解-黄芪当归炖鸡

  • 来过广东的朋友都知道广东人喜欢煲汤,特别是添加了中药材熬制而成的老火靓汤。今天给你们介绍一款益气养血的老火靓汤——当归黄芪鸡汤。虽然当归黄芪鸡汤是药材汤,但是熬制好的鸡汤很鲜美,没有浓浓的中药味,滋补营养又美味,喜欢喝汤的小伙伴赶紧试试吧主料鸡肉:250克新鲜山药:1...
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广东老火靓汤煲多久
  • 广东老火靓汤煲多久

  • 90-120分钟。在煲广东老火靓汤的时候,需要用砂锅、铁锅等,尽量不要用不锈钢材质的锅或者是高压锅,这会影响汤的味道,煲汤要多放水,最后加盐,这样能够使汤味纯正,没有杂味。广东老火靓汤有猴头菇虫草花竹笙汤、羊肚菌姬松茸杂菌汤等。...
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鲍鱼仔如何做简单又好吃-我最爱广东老火靓汤
  • 鲍鱼仔如何做简单又好吃-我最爱广东老火靓汤

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟广东老火靓汤-鲍鱼仔是我比较喜欢的一款食品之一,非常的好吃,是一款养生汤,不仅适合年轻人,更是适合老年人喝,对于身体的各种指标都有帮助,还能防止衰老,可以补充体力,使人的精力充沛,是非常不错的一款产品哟,赶紧...
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家庭版广东老火靓汤如何做简单又好吃
  • 家庭版广东老火靓汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料南北杏:30海底椰:20川贝:5陈皮:10辅料银耳:20具体步骤汤料清洗:将汤料放入清水中浸泡15-20分钟,然后滤水捞起待用主料飞水:将主料放入沸水中煮8-10分钟,以出去血污、异味,捞起待用煲制方法:将待用的汤料、主料放...
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太子参如何做简单又好吃-广东老火靓汤
  • 太子参如何做简单又好吃-广东老火靓汤

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时广东老火靓汤-太子参主要食材是太子参以及虫草花。太子参能够治疗脾胃虚弱,滋补身体,提高人体的免疫力。身子虚弱的人可以多饮食一些。而虫草花能够调理人的机体,增强人体的免疫力。两者合而为一,在加上辅料就...
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滋补的广东老火靓汤如何做简单又好吃
  • 滋补的广东老火靓汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料乌鸡:半只辅料当归:20党参:15莲子:30红枣:10百合:20黄芪:15薏米:50枸杞:10具体步骤1、准备所有的材料2、把所有的材料浸泡20分钟(有硫磺的需要浸泡12小时)3、把乌鸡放进锅里面煮3-4分钟。捞出,洗干净备用4、把所有...
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天麻鱼头汤的做法 健脑养生~天麻鱼头汤 天麻鱼头汤怎么做
  • 天麻鱼头汤的做法 健脑养生~天麻鱼头汤 天麻鱼头汤怎么做

  • “天麻鱼头汤,汤白不腥,味道鲜美有技巧天麻鱼头汤是一道广东著名的传统菜,鱼肉含有丰富的蛋白质以及钙、铁、磷等微量元素。天麻鱼头汤含有丰富蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分,食用具有暖胃补虚、健脾益气作用。今天吴妈就来分享这道味道鲜美又营养的天麻鱼头汤。喜欢的朋...
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广东老火靓汤
  • 广东老火靓汤

  • 说起广东地区,人们第一时间就会想到广东的汤。广东的老火靓汤更是有108种之多。喝汤对广东人来说是每日的必修课。无论是上班下班上学放学都少不了一碗汤,上至老人下到孩子,都爱好这样的饮食习惯。本文就给大家推荐几种较为著名的汤类。广东老火靓汤的做法一、玉竹猪瘦肉汤...
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「滋润祛湿」广东老火靓汤如何做简单又好吃
  • 「滋润祛湿」广东老火靓汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟主料土猪骨:500莲子:10薏米:15沙参:10辅料淮山(新鲜):三分一根茨实:15具体步骤把豆腐和淮山除外的药材用热水浸泡15分钟左右备用。猪骨头冷水入锅,滚开捞入浮泡,洗干净备用。新鲜淮山去皮洗干净,切块,注意不要切太小,...
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自制广东老火靓汤如何做简单又好吃
  • 自制广东老火靓汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时自制广东老火靓汤--不知道大家有没有吃过广东老火靓汤呢。这道汤喝在嘴里香甜可口,山药的脆爽,和其他的中药一起熬煮,既好喝又滋补。在这炎热的夏季,在每天繁忙工作之后,喝一碗清心下火的广东老火靓汤,个中味道,...
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鲍鱼仔如何做简单又好吃-广东老火靓汤
  • 鲍鱼仔如何做简单又好吃-广东老火靓汤

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟在广东,什么最出名?我想应该是广东的老火靓汤吧。老火汤又称广府汤,是一道美味可口的传统名肴,属于粤菜系。慢火煲煮鲍鱼仔的中华老火靓汤,火候足,时间长,既取药补之效,又取入口之甘甜。她是广府女人用万般温情煲...
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鲜美的广东老火靓汤如何做简单又好吃
  • 鲜美的广东老火靓汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料瘦肉或者排骨和鸡:500墨鱼:30辅料香菇:25黑木耳:10红枣:20具体步骤1、汤料清洗:将汤料(除墨鱼)放入清水中浸泡15-20分钟,然后捞起待用2、墨鱼加姜片用清水浸泡60分钟,剥去表层膜衣,去骨,切丝待用(鱼骨也可一同煲制)3...
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特色广东老火靓汤如何做简单又好吃
  • 特色广东老火靓汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时特色老火靓汤真的是一直以来人们都没有放弃的美食之一了。汤的味道纯正浓厚,许多人喜欢这种纯正的味道。相信这个火靓汤一定有许多人想要学习它的做法,为了满足大家的愿望,今天小编特地来教大家学习广东老火...
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香菇木耳墨鱼汤的做法 广东老火靓汤-香菇木耳墨鱼汤 香菇木耳墨鱼汤怎么做
  • 香菇木耳墨鱼汤的做法 广东老火靓汤-香菇木耳墨鱼汤 香菇木耳墨鱼汤怎么做

  • “一碗味道极其鲜美墨鱼汤,配上香菇和黑木耳这些健康食材,让这款汤更加的营养和美味。墨鱼干俗称“乌贼粑”,含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质。具有壮阳健身、益血补肾、健胃理气的功效。女性在经、孕、产、乳各期食用,都非常有益,能养血、通经、安胎、...
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鲍鱼仔如何做简单又好吃-营养的广东老火靓汤
  • 鲍鱼仔如何做简单又好吃-营养的广东老火靓汤

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时广东老火靓汤-鲍鱼仔美味可口,肉质鲜嫩,营养价值极高,用中药熬制而成,药效都在汤汁中,既美容又养颜,也提高了自身的免疫功能,降低癌症出现的几率,在家制作简单,既可以招待客人,也可以自己食用,别在等待,赶紧行动起来吧...
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太子参如何做简单又好吃-滋补广东老火靓汤
  • 太子参如何做简单又好吃-滋补广东老火靓汤

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:1小时30分钟说起补汤就不得不提起广东,他们注重食疗,擅长通过饮食来达到调整身体状态、保持身体健康的目的。太子参就是孩儿参,就像大多数人参一样,有补脾益肺的功效,而且作用更加温和。虫草花也是用于调理人体的中...
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太子参如何做简单又好吃-特色广东老火靓汤
  • 太子参如何做简单又好吃-特色广东老火靓汤

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟广东老火靓汤-太子参是一款比较出名的菜,也是一款特色菜,来自广东,现在很多地方都吃,但是这是广东的一道特色菜,制作这款菜的时候还加入了一些药材,调料身体,所以说老年人也可以吃,可以算作是一款养生菜,很多人吃...
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