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关于玻璃蒸饺的最正宗做法的餐饮百科

玻璃蒸饺怎么做-玻璃蒸饺的做法
  • 玻璃蒸饺怎么做-玻璃蒸饺的做法

  • “玻璃蒸饺。是东北的一道特色主食,现在已经很少见了。回老家的时候,有几个小餐馆依然有卖。从小的时候就吃过老妈做的,大都用素馅,最常见的是鸡蛋韭菜虾仁馅,因为这个蒸饺的外皮极易熟透,用肉馅就得蒸的久一点,有点影响外皮的口感。这个玻璃饺子和南方的水晶饺子有不同,它是用纯...
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清炒玻璃生的做法 清淡至极---清炒玻璃生 清炒玻璃生怎么做
  • 清炒玻璃生的做法 清淡至极---清炒玻璃生 清炒玻璃生怎么做

  • “吃厌了拌拌的玻璃生,换个吃法。”食材明细主料玻璃生(一颗)辅料酱油(少许)葱花(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(少量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒玻璃生的做法步骤1、或许这个就是生菜了,我不知道为什么叫它玻璃生,也不知道别人是不是这么叫的,但是我和老公之间就是这样叫的。2...
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玻璃糖饼干怎么做-玻璃糖饼干的做法
  • 玻璃糖饼干怎么做-玻璃糖饼干的做法

  • “会下厨的我,每年给孩子们准备的礼物除了吃的还是吃的。明天聚会我又是准备一点小饼干。可能是鸡蛋个头选的大了,这面团过湿了一点,后来我又加了一点粉。从这里我也是要跟朋友们讲一下,对于烘焙来讲它比我们中餐要更来严谨一些,但又不是那么的死板。之前朋友们少二克,多三克的...
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玻璃糖饼干的做法 玻璃糖饼干 玻璃糖饼干怎么做
  • 玻璃糖饼干的做法 玻璃糖饼干 玻璃糖饼干怎么做

  • “饼干中嵌入了一块甜甜的玻璃,颜值超高也受小朋友欢迎。”食材明细主料低筋面粉(100g)鸡蛋(20g)辅料黄油(适量)可可粉(5g)细砂糖(40g)盐(2g)泡打粉(2g)水果硬糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)玻璃糖饼干的做法步骤1、黄油软化后,加入细砂糖、盐,用打蛋器打至膨松。2、分次加入鸡蛋...
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白灼玻璃生菜怎么做-白灼玻璃生菜的做法
  • 白灼玻璃生菜怎么做-白灼玻璃生菜的做法

  • 食材明细主料玻璃生菜(适量)辅料生抽(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼玻璃生菜的做法步骤1、玻璃生菜洗净。2、锅子加水煮沸放入适量盐。3、放入油。4、放入生菜。5、略微煮熟。6、捞出放入生抽和麻油。7、开动啦。...
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玻璃糖曲奇怎么做-玻璃糖曲奇的做法
  • 玻璃糖曲奇怎么做-玻璃糖曲奇的做法

  • 食材明细主料黄油(83g)蛋黄(25g)辅料低筋面粉(100g)糖粉(26g)盐(1g)青苹果硬糖(6颗)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)玻璃糖曲奇的做法步骤1、准备好食材,黄油83g、蛋黄25g、低筋面粉100g、盐1g、糖粉26g、青苹果硬糖6颗。2、将青苹果硬糖敲碎备用。3、黄油切小丁,室温软化至手指可以...
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玻璃锅拌饭怎么做-玻璃锅拌饭的做法
  • 玻璃锅拌饭怎么做-玻璃锅拌饭的做法

  • “冰箱里还有两盒房东送的韩国甜辣酱。就想吃拌饭了。没有石锅、没有韩式辣白菜、没有豆芽、没有牛肉、哈哈。具体说来该有的都没有、但是我有别的替代品”食材明细主料冷饭(2人份)肉末(适量)辅料洋葱(适量)玉米(适量)胡萝卜丝(适量)白菜丝(适量)培根(适量)色拉油(适量)配料韩式甜辣酱(适...
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玻璃酱的做法 甜到悲伤的玻璃酱 玻璃酱怎么做
  • 玻璃酱的做法 甜到悲伤的玻璃酱 玻璃酱怎么做

  • “酸甜的香味忍不住想吃啊。菠萝有点酸,记得要加糖。”食材明细主料菠萝(1个)柠檬(1个)辅料白砂糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玻璃酱的做法步骤1、准备好菠萝🍍和柠檬🍋,菠萝去皮切块,柠檬切片2、先将果肉用白糖腌制,冰箱冷藏过夜,将多余水分去除之后用破壁机搅碎。再放...
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玻璃心饼干的做法 七夕送给爱人的礼物——玻璃心饼干 玻璃心饼干怎么做
  • 玻璃心饼干的做法 七夕送给爱人的礼物——玻璃心饼干 玻璃心饼干怎么做

  • “你曾说我的心像玻璃杯单纯的透明如水就算盛满了心碎也能轻易洒掉装着无所谓……看见这玻璃心饼干,突然就想起了这么一首歌。曾经我们都有一颗玻璃心,只是经过岁月的摧残,心,总是不那么透明了,装的多了,自然就浑浊了。但是我们希望得到幸福的心从始至终都未变过。明天情人节,在...
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玻璃杯有哪几种款式-哪种玻璃杯的材质最安全
  • 玻璃杯有哪几种款式-哪种玻璃杯的材质最安全

  • 玻璃杯被公认为最健康的喝水器皿,虽然都是用玻璃制造的,但是也有区别,知道常见的玻璃杯材质分为哪几种吗?哪种玻璃杯的材质最安全?现在就带着这些问题往下看。一、玻璃杯有哪几种材质1.钠钙玻璃水杯,也是我们生活中最常见玻璃水杯。它的重要成分是二氧化硅和氧化钠、氧化钙。这...
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好吃的玻璃蒸饺如何做简单又好吃
  • 好吃的玻璃蒸饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟好吃的玻璃蒸饺是用面粉、猪肉馅以及土豆三种食材作为主要的原材料加工制作而成的,土豆中含有大量的淀粉,食用过后会产生强烈的饱腹感,口感香甜软糯,猪肉馅的加入让整道饺子馅料更加的搭配合理,味道也更加的鲜...
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美味的玻璃蒸饺如何做简单又好吃
  • 美味的玻璃蒸饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟玻璃蒸饺,看起来晶莹剔透,非常的好看又好吃,充满艺术感,我很喜欢吃饺子的,但是一般都事煮来吃,这是用蒸的,感觉口感会更好,而且饺子可以包自己喜欢吃的馅,想包多少包多少,感觉每一口都是肉哦,非常的满足,所以我们一起...
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玻璃糖心饼干怎么做-玻璃糖心饼干的做法
  • 玻璃糖心饼干怎么做-玻璃糖心饼干的做法

  • “普通的饼干,稍加创意,就会有惊喜”食材明细主料黄油(80g)低粉(200g)泡打粉(1/2泡打粉)细砂糖(60g)鸡蛋(40g)辅料透明水果糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玻璃糖心饼干的做法步骤1、备好原料2、把室温软化的黄油加入干净干爽的容器里3、倒入细砂糖4、搅打均匀,至颜色变淡,体...
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晶莹剔透的玻璃蒸饺如何做简单又好吃
  • 晶莹剔透的玻璃蒸饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟不喜欢吃厚厚的饺子皮试试这道玻璃蒸饺的做法,皮薄的像是透明的一样,直接看到里面的馅料,饱满的内陷吃起来非常的满足,各种营养丰富的蔬菜都加入其中,一口一个的大小,制作过程简单,馅料也可以根据自己的喜爱选择...
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玻璃肉丁怎么做-玻璃肉丁的做法
  • 玻璃肉丁怎么做-玻璃肉丁的做法

  • “菜肴特点:色泽金黄,酥脆香甜,肥而不腻。备注:菜谱选自陕烹院《实习菜谱》。”食材明细主料猪肥肉(250克)辅料盐(适量)糖(70克)果脯丁(适量)面粉淀粉(各适量)鸡蛋(1个)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)玻璃肉丁的做法步骤1、备食材(用一半)2、备鸡蛋、淀粉、果脯丁3、肥肉洗净控水切丁4、...
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玻璃叶饼怎么做-玻璃叶饼的做法
  • 玻璃叶饼怎么做-玻璃叶饼的做法

  • “晚上出去溜达,看到有卖玻璃叶的,一元钱20个,买了回来。记得小时候奶奶包给我们吃过,想念那个味道了,我自己来包。所谓玻璃叶其实就是柞树叶,把面糊抹在柞树叶上,放上馅,然后合在一起蒸熟,就是玻璃叶饼(有的地方称之为“粘耗子”)。之所以叫玻璃叶饼,顾名思义,其形状色泽类似玻璃般晶...
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玻璃心饼干怎么做-玻璃心饼干的做法
  • 玻璃心饼干怎么做-玻璃心饼干的做法

  • “晶莹剔透的玻璃心饼干,我心易碎,切请珍惜。”食材明细主料低筋面粉(120克)黄油(40克)糖粉(35克)蛋液(25克)盐(1克)辅料硬糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玻璃心饼干的做法步骤1、准备原料。2、硬糖敲碎备用。3、黄油室温软化。4、黄油加糖粉,用打蛋器打至蓬松。分三次加蛋液...
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玻璃心饼干的做法 我的心是玻璃做的-----玻璃心饼干 玻璃心饼干怎么做
  • 玻璃心饼干的做法 我的心是玻璃做的-----玻璃心饼干 玻璃心饼干怎么做

  • “逛君之的博客,看到这可爱的饼干,恰好儿子吃喜宴带回了椰子味的水果硬糖,赶快动手了。在君之的方子上稍作调整,第一次发现改别人方子也需要勇气,改的很是正确,少加了黄油,面团硬一些,与嘎嘣脆的水果糖相称,若是太酥,吃起来反而觉得二者不但是混搭,还是强扭。”食材明细主料低粉(100...
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孜然玻璃牛怎么做-孜然玻璃牛的做法
  • 孜然玻璃牛怎么做-孜然玻璃牛的做法

  • “玻璃牛我姐妹最爱吃的就爱吃这味道,鲜”食材明细主料玻璃牛(500克)辅料孜然(适量)红辣椒(适量)八角(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然玻璃牛的做法步骤1、锅里放水把玻璃牛放里,放入调料,大火烧开2、捞出装盆3、很肥哦!...
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玻璃碗应该怎么清洗-玻璃碗可以上锅蒸吗
  • 玻璃碗应该怎么清洗-玻璃碗可以上锅蒸吗

  • 我们在制作美食的时候,有的时候会将他们给蒸熟,但是在真的这个过程中,我们需要用一些容器将他们给装起来,那么有些人就想要问一个问题,玻璃碗可以上锅蒸吗?一、玻璃碗可以上锅蒸吗玻璃碗其实是可以上锅蒸的,因为现在用来制作玻璃碗的玻璃都是质量比较好的,一般来说用的都是钢化...
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玻璃饺子怎么做-玻璃饺子的做法
  • 玻璃饺子怎么做-玻璃饺子的做法

  • 食材明细主料土豆淀粉(适量)白面(适量)猪肉(适量)辅料葱花(适量)花椒面(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)未知(难度)玻璃饺子的做法步骤1、瘦肉剁碎,加入葱花,酱油,耗油,盐,花椒面拌匀,调好咸淡,再加入适量色拉油。2、白面半碗,土豆淀粉一碗,倒进盆里和匀。3、加入烫手的...
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玻璃碗应该怎么清洗-玻璃碗可以放锅里蒸吗
  • 玻璃碗应该怎么清洗-玻璃碗可以放锅里蒸吗

  • 如果你们都制作过美食的话,就会发现一个问题,那就是制作美食的方法是有很多种的,比如说我们可以炒着吃或者是煮着吃,有的时候我们还会蒸着吃,但是需要容器,那么玻璃碗可以放锅里蒸吗?一、玻璃碗可以放锅里蒸吗玻璃碗到底可不可以放在锅里面去蒸,其实是和它的材质有一定的关系的。...
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如何保养玻璃杯-如何挑选玻璃杯
  • 如何保养玻璃杯-如何挑选玻璃杯

  • 玻璃杯,顾名思义,就是用玻璃做成的杯子,由于玻璃杯有着透明、美观、简洁的特点,因此,玻璃杯是我们生活中经常使用的杯具,那么大家知道如何挑选玻璃杯吗?一、如何挑选玻璃杯1.看透明度优质的玻璃杯应当是清澈透明,没有显著色泽的。2.看气泡优质的玻璃杯其杯壁或者杯底是无气泡或...
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玻璃糖饼干的做法 玻璃糖饼干——儿子生日快乐 玻璃糖饼干怎么做
  • 玻璃糖饼干的做法 玻璃糖饼干——儿子生日快乐 玻璃糖饼干怎么做

  • “儿子的生日,我一晚上忙乎做了姜饼和这份玻璃糖饼干,儿子生日当天,带着这些可爱的小饼干,与小伙伴们一起分享,一份小小心意,分享一份快乐,儿子生日快乐。”食材明细主料低筋面粉(200克)黄油(80克)细砂糖(70克)辅料泡打粉(二分之一小勺)盐(二分之一小勺)鸡蛋(40克)水果糖(适量)甜味(口味)烘焙(工...
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玻璃心饼干的做法 晶莹剔透的玻璃心饼干 玻璃心饼干怎么做
  • 玻璃心饼干的做法 晶莹剔透的玻璃心饼干 玻璃心饼干怎么做

  • 食材明细主料黄油(75克)低筋面粉(190克)泡打粉(1/2勺)细砂糖(40克)辅料鸡蛋(1个)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)玻璃心饼干的做法步骤1、准备好黄油2、冬天温度较低,建议将黄油放置灶上,小火加热30秒,等融化一部分时快速离火,将剩下的黄油搅打开,加入细砂糖3、搅打至颜色变浅,蓬松后,加...
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