![泡椒金鲳鱼怎么做-泡椒金鲳鱼的做法]( "泡椒金鲳鱼怎么做-泡椒金鲳鱼的做法")
- “前段时间为了做“泡椒猪手”在麦德龙买了一大包泡椒回来，做完菜后将剩余的泡椒装入保鲜盒中放入冰箱中存放。昨天整理冰箱时发现，还剩了不少，好占地方（谁叫咱冰箱小，还爱买东西，各类开过封的酱料就一大堆），赶紧琢磨着如何尽快“消灭”它。看到今天准备做菜正在融化的金鲳鱼，心中...
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![剁椒蒸金鲳的做法 老干妈豆豉&剁椒蒸金鲳 剁椒蒸金鲳怎么做]( "剁椒蒸金鲳的做法 老干妈豆豉&剁椒蒸金鲳 剁椒蒸金鲳怎么做")
- “做法：先把鱼肚剖开，内脏取出，去鳞洗净，在肚子上划几道，用手两面均匀的抹点盐，摆盘中腌渍约10分钟，然后把配料依次铺在鱼身上，先铺上葱段，姜片，蒜片，鱼肚内可塞点葱姜片，淋些料酒在鱼身上，然后把老干妈风味豆豉用小勺子分布好，泡椒最好用剪刀就着盘子剪成圈，这样泡椒里的汁可以滴在鱼身...
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![椒盐鲳鱼怎么做-椒盐鲳鱼的做法]( "椒盐鲳鱼怎么做-椒盐鲳鱼的做法")
- 食材明细主料鲳鱼（1条）辅料姜片（适量）白胡椒粉（适量）椒盐（适量）盐（适量）咸香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）椒盐鲳鱼的做法步骤1、食材：鲳鱼。2、姜片。3、白胡椒粉、椒盐。4、将鲳鱼去内脏洗净、捞出。5、放在案板上切开。6、放入大碗中。7、随后，搁入姜片。8、接着，加点盐、白胡椒粉...
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![芙蓉金鲳鱼怎么做-芙蓉金鲳鱼的做法]( "芙蓉金鲳鱼怎么做-芙蓉金鲳鱼的做法")
- 食材明细主料金鲳鱼（一条）辅料姜片（适量）葱（适量）蛋液（适量）配料酱油（适量）油（适量）鱼香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芙蓉金鲳鱼的做法步骤1、金鲳鱼清理干净，两面划刀2、鱼肚内塞入姜片，鱼身抹少许盐，摆入深盘3、鸡蛋1只打散，以盐调味，将蛋液沿盘边注入盘内4、锅内水沸后上锅大火蒸7分钟...
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![油炸金鲳鱼怎么做-油炸金鲳鱼的做法]( "油炸金鲳鱼怎么做-油炸金鲳鱼的做法")
- 食材明细主料鱼（一条）蒜薹（适量）辅料葱姜（适量）料酒（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）香醋（适量）蚝油（适量）调料淀粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油炸金鲳鱼的做法步骤1、把鱼洗净，去内脏。2、在鱼反正划两刀，腌制是能够快速腌透。3、加所备调料腌制一下。4、表面用淀粉涂一下。...
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![辣烧金鲳鱼怎么做-辣烧金鲳鱼的做法]( "辣烧金鲳鱼怎么做-辣烧金鲳鱼的做法")
- 食材明细主料金鲳鱼（适量）辅料小米椒（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）白糖（适量）小葱（适量）花椒（适量）陈醋（适量）料酒（适量）姜（适量）蒜（适量）超辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）辣烧金鲳鱼的做法步骤1、金鲳鱼去腮，鱼肚子里清除干净，清洗后控干水分，在鱼身上划几刀以便入味。2、用厨房纸巾将鱼身上...
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![香煎金鲳鱼怎么做-香煎金鲳鱼的做法]( "香煎金鲳鱼怎么做-香煎金鲳鱼的做法")
- 食材明细主料金鲳鱼（一条）辅料姜（一小块）调料盐（适量）酱油（适量）油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）香煎金鲳鱼的做法步骤1、金鲳一条。2、姜切丝。3、金鲳改刀，放盐，姜丝。4、摸匀腌制15分钟这样。5、热油。6、放金鲳鱼下去煎。7、小火翻面煎。8、煎下尾巴。9、煎下头。10、...
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![葱油金鲳鱼怎么做-葱油金鲳鱼的做法]( "葱油金鲳鱼怎么做-葱油金鲳鱼的做法")
- “买了一条金鲳鱼，一次吃不完，切下来一片鱼肉准备煎着吃。这边带鱼骨的部分，做个葱油鱼好了。”食材明细主料金鲳鱼（半个）食用油（1.5匙）香葱（适量）辅料胡萝卜丝（小许）调料葱（适量）蒸鱼豉油（8g）姜（适量）葱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱油金鲳鱼的做法步骤1、新鲜金鲳鱼处理干净。2、取...
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![酱烧金鲳鱼怎么做-酱烧金鲳鱼的做法]( "酱烧金鲳鱼怎么做-酱烧金鲳鱼的做法")
- 食材明细主料鱼（适量）鲳鱼（2条）辅料生抽（适量）葱（适量）洋葱（适量）黄豆酱（适量）姜（适量）蒜（适量）青椒（适量）红辣椒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱烧金鲳鱼的做法步骤1、先江鱼🐠切花刀葱姜蒜腌制5分钟2、下油锅煎鱼煎成两面金黄煎好后放入干净的盘子备用3、加入洋葱红辣椒青椒（颗粒）...
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![泡椒金昌鱼怎么做-泡椒金昌鱼的做法]( "泡椒金昌鱼怎么做-泡椒金昌鱼的做法")
- “金昌鱼营养价值：第一，它富含蛋白质及其他多种营养成分，具有益气养血、柔筋利骨之功效。对治疗消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸病等有一定的功效；第二，它属于高蛋白、低脂肪的鱼类，青少年和儿童多吃平鱼有助于生长发育、提高智力。在蒸煮平鱼时，刀口可密不可深。”食材明细主...
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![鲳鱼泡饭怎么做-鲳鱼泡饭的做法]( "鲳鱼泡饭怎么做-鲳鱼泡饭的做法")
- “小时候去外婆家，记得外婆经常做这道主食，一大家子一起吃，鲜在嘴里，美在心中。”食材明细主料鲳鱼（适量）火腿（适量）开洋（适量）葱花（适量）香菜（适量）辅料鱼露（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲳鱼泡饭的做法步骤1、新鲜鲳鱼切块，并用鱼露腌制；火腿、开洋切丝；葱切成小段。2、火腿、开...
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![红焖金鲳鱼的做法 【沙茶美食】红焖金鲳鱼 红焖金鲳鱼怎么做]( "红焖金鲳鱼的做法 【沙茶美食】红焖金鲳鱼 红焖金鲳鱼怎么做")
- “以前就觉得沙茶酱做的东西很好吃，但一直没自己做过，这次有幸试了皇牌沙茶王，甜、辣、鲜、香，拌面，蘸酱，炒菜，火锅，都可以用的上。这次就决定试试红焖金鲳鱼，色泽油亮，酱香浓郁，配上一碗热腾腾的白米饭，非常的下饭。”食材明细主料金鲳鱼（1条）辅料皇牌沙茶王（1茶匙）生抽（1茶匙）老抽（1茶匙）盐...
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![清炖金鲳鱼怎么做-清炖金鲳鱼的做法]( "清炖金鲳鱼怎么做-清炖金鲳鱼的做法")
- “谁说金鲳必须红烧，清蒸才是最原始的味道😍”食材明细主料金鲳鱼（适量）辅料香菜（适量）调料葱（适量）八角（适量）盐（适量）姜（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炖金鲳鱼的做法步骤1、金鲳鱼洗净后背改刀备用。2、油热放入葱姜八角爆香～放入金鲳鱼，单面微煎，不要翻面。3、加...
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![清蒸金鲳鱼的做法 清蒸金鲳鱼做法教程 清蒸金鲳鱼怎么做]( "清蒸金鲳鱼的做法 清蒸金鲳鱼做法教程 清蒸金鲳鱼怎么做")
- “金昌鱼肉质比较紧实，怎么煮都不会烂，对煮鱼新手来说绝对是首选！”食材明细主料金鲳鱼（1条）调料食盐（适量）姜（适量）调和油（适量）葱（适量）料酒（适量）芝麻油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清蒸金鲳鱼的做法步骤1、金枪鱼收拾洗净后（买回来是已经杀好的，肚子要特别洗干净），在鱼背上斜划...
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![剁椒蒸金鲳鱼怎么做-剁椒蒸金鲳鱼的做法]( "剁椒蒸金鲳鱼怎么做-剁椒蒸金鲳鱼的做法")
- “剁椒蒸金鲳鱼，寓意着年年有余。每年春节，家家户户必备的一道菜，不仅寓意好，也健康，比起其他肉类，不仅低热量，还开胃丸好吃，长辈要的寓意有了，年轻人要的健康也有，小孩要的开胃菜，厨房要的快手蒸菜，统统满足，是不是很赞的一道菜。剁椒蒸金鲳鱼，主要食材就是金鲳鱼1条，辅料：剁椒、蒜，配料...
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![蒜烧金鲳鱼怎么做-蒜烧金鲳鱼的做法]( "蒜烧金鲳鱼怎么做-蒜烧金鲳鱼的做法")
- “鱼要想入味好吃提前切花刀，用盐腌制一会儿，然后煎鱼用炸过大蒜的油来煎鱼，烧制时也用炸过蒜的油和蒜一起烧，这样做的鱼腥气全无，十分好吃，那个炸过的蒜老公也给吃了，鱼汤拌饭一点没糟蹋合着。”食材明细主料金鲳鱼（500g）辅料大蒜（20瓣）葱（40g）姜（15g）料酒（10g）生抽（25g）香菜（20g）大料（1个）花椒...
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![红烧金鲳鱼怎么做-红烧金鲳鱼的做法]( "红烧金鲳鱼怎么做-红烧金鲳鱼的做法")
- 食材明细主料金鲳鱼（适量）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）生抽（适量）醋（适量）辣椒（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧金鲳鱼的做法步骤1、鱼洗净。2、葱切丝。3、材料如上。4、葱段铺垫底放入鱼。5、加入适量生抽醋配料焖煮八分钟即可。6、开动啦。...
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![酱烧金鲳鱼的做法 【酱烧金鲳鱼】 酱烧金鲳鱼怎么做]( "酱烧金鲳鱼的做法 【酱烧金鲳鱼】 酱烧金鲳鱼怎么做")
- “最近都比较喜欢吃金鲳鱼，因为鱼刺比较少，而且没有鱼鳞，也比较好收拾，无论红烧、酱烧都好吃，反正我觉得这种鱼适合重口味的烧法，下饭的很。”食材明细主料金鲳鱼（适量）辅料郫县豆瓣酱（适量）东古豆瓣酱（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）老抽（适量）陈醋（适量）干红辣椒（适量）花椒（适量）料酒（适量）白糖（适量...
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![葱烧金鲳鱼怎么做-葱烧金鲳鱼的做法]( "葱烧金鲳鱼怎么做-葱烧金鲳鱼的做法")
- 食材明细主料金鲳鱼（适量）辅料姜蒜片（适量）葱花（适量）葱段（适量）配料盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）葱烧金鲳鱼的做法步骤1、金鲳鱼去内脏洗净，在鱼身上划三刀，用盐腌渍入味，葱切长葱段2、热锅热油放入金鲳鱼，煎至两面金黄3、把煎好的金鲳鱼盛出备用4、锅里再放少量...
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![清蒸金鲳鱼怎么做-清蒸金鲳鱼的做法]( "清蒸金鲳鱼怎么做-清蒸金鲳鱼的做法")
- 食材明细主料金鲳鱼（1条）辅料姜（适量）指天椒（1个）葱（适量）调料盐（少许）生抽（少许）食用油（少许）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清蒸金鲳鱼的做法步骤1、将鱼清洗干净，在鱼背上交叉划两刀，方便将鱼蒸。2、放上备好的姜丝，指天椒，少许盐。3、锅中加入清水，鱼和水一起放入锅中，蒸15分钟左右即...
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![煎金鲳鱼怎么做-煎金鲳鱼的做法]( "煎金鲳鱼怎么做-煎金鲳鱼的做法")
- “买了条金鲳鱼，片下来一片鱼肉，带骨头的部分上次清蒸啦。这片鱼肉煎一下好了。”食材明细主料鱼肉（一片）辅料食用油（半匙）调料食盐（半克）生抽（3g）陈醋（3g）料酒（小许）葱姜（小许）花椒粉（小许）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）煎金鲳鱼的做法步骤1、取鱼肉。2、放花椒粉、食盐和生抽料酒及陈...
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![烤金鲳鱼怎么做-烤金鲳鱼的做法]( "烤金鲳鱼怎么做-烤金鲳鱼的做法")
- “鲳鱼刺少、肉厚、味佳，是营养价值非常高的一种鱼类，天然营养佳品。它还含有丰富的不饱和脂肪酸、高蛋白和多种微量元素。它除了红烧，清蒸，糖醋…有烤箱的小伙伴们来个【烤金鲳鱼】尝尝鲜吧！”食材明细主料鲳鱼（1条）姜（3片）熟芝麻（2g）蒜（4瓣）葱（1根）辅料黑椒酱（30g）白糖（4g）料酒（20g）盐（少许）油...
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![辣烤金鲳鱼怎么做-辣烤金鲳鱼的做法]( "辣烤金鲳鱼怎么做-辣烤金鲳鱼的做法")
- “最近在减肥，教练说海鲜水产比较容易瘦，所以最近去菜市场超市最爱逛的就是卖水产海鲜的。最近我们这金昌鱼打折，所以买了两条回来，本来打算清蒸的，但是忽然想念烤鱼的味道，所以临时改成了烤鱼，味道真不错呢，喜欢。下次再买点回来烤烤吃。”食材明细主料金鲳鱼（2条）生抽（2勺）辅料盐（少...
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![红烧金鲳鱼的做法 【红烧金鲳鱼】 红烧金鲳鱼怎么做]( "红烧金鲳鱼的做法 【红烧金鲳鱼】 红烧金鲳鱼怎么做")
- 食材明细主料金鲳鱼（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）陈醋（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）八角（适量）干红辣椒（适量）香菜（适量）小葱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧金鲳鱼的做法步骤1、金鲳鱼清理干净内脏及腮部，用厨房纸巾擦干水分，将鱼身划几刀便于入味。2、...
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![糖醋金鲳鱼怎么做-糖醋金鲳鱼的做法]( "糖醋金鲳鱼怎么做-糖醋金鲳鱼的做法")
- “甜酸口味的菜，我家小孩最爱，开胃又下饭。”食材明细主料金鲳鱼（1条）辅料番茄酱（3大匙）柠檬（半个）糖（2茶匙）生抽（1大匙）葱（2根）玉米油（2大匙）水（150ml）姜（1小块）蒜（4瓣）酸甜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糖醋金鲳鱼的做法步骤1、金鲳鱼清洗干净，两面斜刀切井字。2、姜葱蒜切好。3、番茄酱，柠檬汁...
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味味甜
