![简单的油炸鸡肉丸子如何做简单又好吃]( "简单的油炸鸡肉丸子如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟鸡肉是比较便宜和常见的食材，一般我家里最常吃的大盘鸡、辣子鸡和宫保鸡丁了，但一般很很少有人会把鸡肉做成丸子，我就想尝试尝试来做一次鸡肉丸子，试过之后没想到鸡肉丸子也是非常的好吃，然后就诞生了油炸鸡肉...
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![香酥油炸鸡肉丸子如何做简单又好吃]( "香酥油炸鸡肉丸子如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:50分钟香酥油炸鸡肉丸子，光是听着名字就好像是闻到了阵阵鸡肉香吧。香香的，酥酥的，在剁好的肉泥里面适当的加一些蔬菜，这样炸出来的丸子口感更松软，吃起来也不只有肉的香味，缓解了肉的油腻。炸的时候用中火，炸出来的肉...
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![酥炸紫米鸡肉丸如何做简单又好吃]( "酥炸紫米鸡肉丸如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料紫米100公克：适量长糯米100公克：适量水180㏄：适量鸡胸肉：适量红萝卜丁：适量低筋面粉：适量蛋液：适量面包粉：适量盐：适量细砂糖：适量白胡椒粉：适量米酒：适量太白粉：适量辅料具体步骤2.长糯米洗净后沥干水分，加入作法1紫米...
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![酥香的油炸鸡肉丸子如何做简单又好吃]( "酥香的油炸鸡肉丸子如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟油炸鸡肉丸子，送给贪吃的你。这道菜应该是非常具有童年回忆的一道菜了。小的时候经常吃各种丸子。印象中家长就会做这道油炸丸子哄小孩。而且特别灵。现在还特别的喜欢吃油炸食品。相比外面的油炸食品要健...
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![香煎鸡肉丸子如何做简单又好吃]( "香煎鸡肉丸子如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡胸肉：450辅料蛋清：适量葱：适量蒜：适量盐：适量胡椒粉：适量料酒：适量淀粉：适量具体步骤1.取两块鸡胸肉，洗净去除白筋。2.先把鸡胸肉切块再剁成肉泥，或放入搅拌机绞成肉泥口感更好。3.放入葱段、蒜泥{看个人喜好}...
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![油炸鸡肉丸怎么做-油炸鸡肉丸的做法]( "油炸鸡肉丸怎么做-油炸鸡肉丸的做法")
- “鸡肉的做法多种多样，炸鸡丸也是家人喜欢的一道菜品，增加蛋白质摄入，其颜色金黄、口感Q弹、鲜香味美。”食材明细主料鸡胸肉（适量）食用油（适量(炸用)）辅料料酒（适量）姜粉（适量）白胡椒粉（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）食用油（2勺(和馅用)）鸡蛋清（1个）胡萝卜碎（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难...
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![油炸豆腐丸子怎么做-油炸豆腐丸子的做法]( "油炸豆腐丸子怎么做-油炸豆腐丸子的做法")
- “豆腐，古称“福黎”，是由我国最早发明、制造，而后传往世界各扡的。豆腐营养丰富、洁白如玉、柔软细嫩、清爽适口，是我国素食菜肴的主要原料，历来深受人们的喜爱，是老人、儿重及病人的理想食物。豆腐的做法花样繁多，可做出多种美味佳肴来满足人们的生活需要。油炸豆腐丸子做法简...
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![油炸丸子怎么做-油炸丸子的做法]( "油炸丸子怎么做-油炸丸子的做法")
- “丸子相信大家都会做，我们莱芜的特色菜油炸丸子，大家有没有做过呢？在我们这个地方，逢年过节，婚丧嫁娶，油炸丸子是必不可少的一道宴客菜，它的寓意团圆美满。制作虽然有点麻烦，但味道却是一般丸子没法比的，它的口感外酥里嫩、鲜香可口，单单在炸制过程中散发出的香味，也足以让人垂涎三...
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![油炸肉丸怎么做-油炸肉丸的做法]( "油炸肉丸怎么做-油炸肉丸的做法")
- “外脆里嫩。”食材明细主料肉馅儿（500g）辅料料酒（1勺）红薯粉（8勺）调料豆瓣酱（2勺）盐（适量）胡椒粉（2勺）菜籽油（200g）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）油炸肉丸的做法步骤1、肉馅儿加入盐，料酒，胡椒粉搅拌均匀后，放入红薯粉抓匀。2、油热以后，把肉馅儿一勺一勺放入锅中。3、让肉馅儿外边金...
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![炸南瓜鸡肉丸子怎么做-炸南瓜鸡肉丸子的做法]( "炸南瓜鸡肉丸子怎么做-炸南瓜鸡肉丸子的做法")
- 食材明细主料鸡胸肉（500克）南瓜（适量）淀粉（100克）姜（适量）葱（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）料酒（适量）凉水（适量）辅料油（750克（炸丸子用，实际消耗不多））咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炸南瓜鸡肉丸子的做法步骤1、准备好食材2、南瓜和鸡胸肉一起混合都剁成末3、加料酒、盐、胡椒粉按顺时针方向搅...
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![炸牛肉丸子的做法 炸牛肉丸子————牛肉+鸡肉 炸牛肉丸子怎么做]( "炸牛肉丸子的做法 炸牛肉丸子————牛肉+鸡肉 炸牛肉丸子怎么做")
- 食材明细主料鸡胸肉（1块）牛肉（5两）鸡蛋（1个）面粉（1把）干淀粉（1把）辅料葱（适量）盐（适量）酱油（适量）生抽（适量）花椒面（适量）十三香（适量）香油（适量）姜末（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）炸牛肉丸子的做法步骤1、鸡胸肉剁碎，打入一个鸡蛋拌匀。2、加入绞好的牛肉馅儿，加葱姜末、盐、酱油、生抽、...
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![炸肉丸子用什么油]( "炸肉丸子用什么油")
- 菜籽油。炸的时候最好是炸两次。在炸肉丸子的时候容易出现起沫的情况，出现这种情况的原因主要是因为油中含有杂质或者是水分，所以在炸肉丸子之前可以先把油加热几分钟，使得油中的水分能够彻底的蒸发掉，并且把上面的沫沫舀出去。...
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![炸鸡肉丸子怎么做-炸鸡肉丸子的做法]( "炸鸡肉丸子怎么做-炸鸡肉丸子的做法")
- “一道适合烩菜的丸子”食材明细主料鸡脯肉（2个）大肉馅（150克）辅料料酒生抽（适量）盐五香粉胡椒粉（适量）葱姜末（适量）馒头（半个）鸡蛋（1个）五香（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）炸鸡肉丸子的做法步骤1、鸡脯肉洗净切粒2、再剁成馅3、备大肉馅葱姜水馒头半个4、馒头剥去皮掰碎倒入葱姜水5、鸡...
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![油炸肉丸子几分钟能熟]( "油炸肉丸子几分钟能熟")
- 三分钟左右。炸到肉丸子漂起来就可以捞出。在炸肉丸子的时候容易出现起沫的情况，出现这种情况的原因主要是因为油中含有杂质或者是水分，所以在炸肉丸子之前可以先把油加热几分钟，使得油中的水分能够彻底的蒸发掉，把上面的沫沫盛出。...
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![炸丸子的做法 炸丸子（肉圆） 炸丸子怎么做]( "炸丸子的做法 炸丸子（肉圆） 炸丸子怎么做")
- “炸丸子，有的地方叫肉圆，是北方过年必备的美食，原料可用猪肉牛肉。可以做成糖醋丸子，大锅菜等美食。”食材明细主料猪肉（500g）辅料姜末（20g）花椒水（130g）淀粉（100g）面粉（25块）鸡蛋（1只）盐（适量）料酒（1匙）十三香（少许）香油（少许）咸香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炸丸子的做法步骤1、淀粉倒入花椒...
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![炸肉丸子用什么油炸好]( "炸肉丸子用什么油炸好")
- 花生油。用花生油炸肉丸子，温度比较固定，炸出来有一种独特的花生香气。肉丸子主要是将肉切碎之后，添加一些辅料所制作而成的一种球形食品。在不同地区，肉丸子也有不同称呼，例如狮子头、牛丸、鱼丸、鱼蛋、山竹牛肉球、花枝丸、台湾肉圆、酱爆牛丸、肉圆等。...
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![空气炸锅版无油肉丸子怎么做-空气炸锅版无油肉丸子的做法]( "空气炸锅版无油肉丸子怎么做-空气炸锅版无油肉丸子的做法")
- “空气炸锅版无油丸子~一个是直接炸好就吃的脆丸子(180度15分钟)，一个是加了料又炖了一下，两种丸子两种口味”食材明细主料猪肉馅（300g）辅料葱（一颗）花椒粉（半勺）生抽（1勺）料酒（半勺）香油（半勺）蚝油（1勺）盐（半勺）胡萝卜（半个）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）空气炸锅版无油肉丸子的做法步骤...
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![油炸糯米肉丸子怎么做-油炸糯米肉丸子的做法]( "油炸糯米肉丸子怎么做-油炸糯米肉丸子的做法")
- “这是一道主要以米饭为主的点心，方子改自于群里方姐，刚炸完的时候外表酥脆内心软糯，冷却后外表也会变软。上锅蒸来又是一种口感，也是我家的最爱。或是再少油热炒一下，撒一把葱花，更是香到极致哦。”食材明细主料糯米（400克）猪腿肉（200克）荸荠（4颗）香葱（20克）鸡蛋（1个）辅料盐（适量）黑胡椒粉...
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![油炸肉丸子做法教程-油炸肉丸子怎么做好吃]( "油炸肉丸子做法教程-油炸肉丸子怎么做好吃")
- 油炸肉丸子怎么做好吃？通常我们在饭店点的肉丸子，都是用肥瘦规定的黄金比例炸出来的，所以肉丸金黄香脆，肥瘦正好口感微妙，自己在家做，通常做不到这么好，要么太柴，要么太油，那么油炸肉丸子怎么做好吃呢？油炸肉丸子有什么技巧可言呢？油炸肉丸子怎么做好吃一、炸肉丸我们需要注意几个方...
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![油炸素丸子怎么做-油炸素丸子的做法]( "油炸素丸子怎么做-油炸素丸子的做法")
- 食材明细主料胡萝卜（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）面粉（适量）鸡蛋（适量）葱花（适量）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油炸素丸子的做法步骤1、胡萝卜洗净擦丝。2、放葱花，打入一个鸡蛋，放适量面粉。3、加盐。4、加胡椒粉。5、搅拌均匀。6、锅中油温五成热，用虎口挤出丸子放入锅中炸。7...
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![油炸肉丸子怎么做-油炸肉丸子的做法]( "油炸肉丸子怎么做-油炸肉丸子的做法")
- “炸肉丸子是我国的传统美食。圆滚滚的丸子象征着团圆，财源滚滚。所以每逢过年过节，家人团聚的时刻，都会做上一份香炸丸子。油炸肉丸外酥里嫩，不管是烩菜、砂锅、烩面、葫芦头里都是别有一番风味。”食材明细主料猪里脊（500g）辅料大葱（1颗）生姜（1块）鸡蛋（1个）调料花椒粒（适量）胡椒粉（1勺...
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![油炸萝卜丸子怎么做-油炸萝卜丸子的做法]( "油炸萝卜丸子怎么做-油炸萝卜丸子的做法")
- 食材明细主料萝卜（适量）胡萝卜（适量）辅料馒头（适量）调料盐（适量）味精（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）原味（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）油炸萝卜丸子的做法步骤1、原料。2、萝卜去皮切丝，胡萝卜切丝。3、萝卜丝焯水。4、挤干水分，备用。5、搅拌机将萝卜丝打碎，馒头打碎，加鸡蛋搅拌。6、加盐，味...
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![油炸肉丸子怎么保存]( "油炸肉丸子怎么保存")
- 1、蒸熟保存。自己在家做的猪肉丸子可以先上锅隔水蒸熟了之后晾凉之后保存在常温的环境中，夏天可以保存3天的时间，冬天可以保存半个月的时间。2、速冻保存。也可以蒸熟之后用保鲜袋包住保存在冰箱冷冻室，这样可以保存1个月的时间。...
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![油炸猪肉蔬菜丸子怎么做-油炸猪肉蔬菜丸子的做法]( "油炸猪肉蔬菜丸子怎么做-油炸猪肉蔬菜丸子的做法")
- “留学生身处异乡，无甚吃食。闲得蛋疼下厨房，欲解腹中饥口中味。特制猪肉蔬菜丸子。。。”食材明细主料猪肉馅（适量）胡萝卜（适量）洋葱（适量）土豆（适量）面粉（适量）辅料姜（适量）鸡蛋清（适量）配料盐（适量）料酒（适量）大料（适量）花椒（适量）植物油（适量）五香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）油炸猪肉蔬菜丸子...
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![炸肉丸子要放多少油]( "炸肉丸子要放多少油")
- 锅深一半左右。先把丸子准备好，若怕沾手也可以在丸子表面涂点油，一定要等油热了再下锅，可以先放一个丸子下去，看看是否会翻滚起来，若说明油已经热了，反之则需要再等一会儿，下锅的时候切记不要沾到水，否则会导致油炸起来，丸子炸至金黄浮起来即可。...
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味味甜
