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关于菠菜腐皮卷的餐饮百科

菠菜腐皮卷怎么做-菠菜腐皮卷的做法
  • 菠菜腐皮卷怎么做-菠菜腐皮卷的做法

  • 食材明细主料豆腐皮(一卷)里脊肉(300克)菠菜(半斤)辅料淀粉(适量)料酒(适量)蒜(适量)姜末(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠菜腐皮卷的做法步骤1、肉末加入姜蒜末,淀粉,料酒,酱油盐。2、拌匀,腌制半个小时。3、豆皮用水浸泡一下。4、腌好的肉末摆在豆腐...
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豆腐皮紫菜卷怎么做-豆腐皮紫菜卷的做法
  • 豆腐皮紫菜卷怎么做-豆腐皮紫菜卷的做法

  • 食材明细主料豆腐皮(一张)紫菜(一張)肉末(适量)辅料香菇(几朵)马蹄(五粒)生油(适量)配料生抽(适量)盐(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐皮紫菜卷的做法步骤1、豆腐皮修剪正方形备用。2、香菇、马蹄刴碎、肉剁肉末。3、马蹄、香菇、肉末合在一起加少量水、淀粉、加盐、...
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罗汉腐皮卷的做法 【苏菜】----罗汉腐皮卷 罗汉腐皮卷怎么做
  • 罗汉腐皮卷的做法 【苏菜】----罗汉腐皮卷 罗汉腐皮卷怎么做

  • “这是苏菜中一道素斋美味佳肴。营养丰富,有着排毒减脂的作用。口味鲜香,清淡。”食材明细主料豆腐皮(2张)冬笋(100克)胡萝卜(半个)木耳(适量)黄瓜(半根)辅料盐(2克)胡椒粉(2克)香油(适量)蚝油(30克)蛋液(适量)水淀粉(适量)鸡汤(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)罗汉腐皮卷的做法步骤1、准备...
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菠菜炒腐皮怎么做-菠菜炒腐皮的做法
  • 菠菜炒腐皮怎么做-菠菜炒腐皮的做法

  • “菠菜,绿色蔬菜,维生素多,要多吃~~”食材明细主料菠菜(100克)腐皮(2条)辅料盐(2克)茶油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜炒腐皮的做法步骤1、准备菠菜,洗净,切去根部;2、热锅,入油;3、放入菠菜,翻拌下;4、见菠菜扁了,出点汁水了,放入腐皮;5、用筷子,翻动下;6、调入盐,就可以出锅了;7、成...
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腐皮菠菜肉卷如何做简单又好吃
  • 腐皮菠菜肉卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料肉馅:200菠菜:500鲜腐皮:3张辅料胡椒粉:适量葱姜末:适量油:适量盐:适量香油:适量蚝油:适量酱油:适量具体步骤1.食材:猪肉馅、腐皮、菠菜2.肉馅中加入所有调料搅拌均匀。3.拌好的肉馅。4.菠菜洗净入沸水锅中焯水...
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胡萝卜菠菜烩豆腐皮怎么做-胡萝卜菠菜烩豆腐皮的做法
  • 胡萝卜菠菜烩豆腐皮怎么做-胡萝卜菠菜烩豆腐皮的做法

  • “色泽漂亮,咸鲜。”食材明细主料胡萝卜(适量)菠菜(适量)炸豆腐皮(适量)辅料玉米油(适量)姜丝(适量)花椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜菠菜烩豆腐皮的做法步骤1、炸好的豆腐皮适量。2、菠菜择洗净。3、开水中焯至变绿捞出备用。4、胡萝卜刮成薄片。5、...
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菠菜豆腐皮怎么做-菠菜豆腐皮的做法
  • 菠菜豆腐皮怎么做-菠菜豆腐皮的做法

  • “菠菜有丰富的鐡质,豆腐皮也很有营养,做法简单,又健康”食材明细主料豆腐皮(2块)菠菜(适量)辅料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜豆腐皮的做法步骤1、预备材料,清洗干净2、预备热水3、烫一下豆腐皮,捞起,凉干,备用4、灼一下菠菜至软,熟透5、夹起,凉一点,放在铺平的豆腐皮上...
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豆腐皮素菜卷怎么做-豆腐皮素菜卷的做法
  • 豆腐皮素菜卷怎么做-豆腐皮素菜卷的做法

  • “豆腐皮,也有地方叫千张,是黄豆磨成豆浆后压制而成的。具体的做法咱不知,如果知道了咱也开豆腐坊去了。咱们只管吃就是啦!豆腐皮可以做汤、红炖、炒、凉拌。其营养丰富,口感筋道,是家常菜中非常好的食材。今天我用豆腐皮卷着素菜吃,是一道清新爽口的小菜。再摆个造型,正好应了“...
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豆腐皮蔬菜卷怎么做-豆腐皮蔬菜卷的做法
  • 豆腐皮蔬菜卷怎么做-豆腐皮蔬菜卷的做法

  • “谁说烤着吃的就一定是高热量,这款烤蔬菜就完全的是健康的烤箱菜。喜欢的就一起动手吧。制作方法也是非常简单的。。”食材明细主料豆腐皮(两张)生菜(50g)黄瓜(60g)洋葱(40g)香菜(30g)小葱(40g)杏鲍菇(40g)青椒(30g)胡萝卜(60g)绿豆芽(80g)红椒(30g)辅料韩式辣酱(一勺)蚝油(一勺)生抽(一勺)辣椒面(一小...
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虎皮菠菜卷饼怎么做-虎皮菠菜卷饼的做法
  • 虎皮菠菜卷饼怎么做-虎皮菠菜卷饼的做法

  • “都说早餐要吃好,可是总想多睡会儿不愿一早起床忙活。这种饼即美味又营养丰富。昨晚将菠菜碎等配料备好,今天早上二十分钟完活儿了。配上香浓的花生浆粥,一顿完美的早餐出炉。”食材明细主料面粉(150g)虾皮(1块小把)菠菜(适量)鸡蛋(2个)辅料盐(少许)胡椒粉(少许)蕃茄酱(适量)咸甜(口味)煎(工...
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腐皮蔬菜卷怎么做-腐皮蔬菜卷的做法
  • 腐皮蔬菜卷怎么做-腐皮蔬菜卷的做法

  • “腐皮是豆製品之一,富含蛋白質、維他命B6及礦物質,價錢實惠,做法多變,可蒸、可煎、可炸。今天分享一個適合家中老幼的做法,鮮美多汁😋做法簡單,賣相吸引又容易消化👍真的是家中最受歡迎的一道菜之一🤩”食材明细主料腐皮(1張)紅蘿蔔(半條)木耳(3-4朵)西葫蘆(1條)辅料雞蛋(炒熟)(2个)调料素...
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菠菜卷卷的做法 【山西】菠菜卷卷 菠菜卷卷怎么做
  • 菠菜卷卷的做法 【山西】菠菜卷卷 菠菜卷卷怎么做

  • “过年吃到了念叨好久的家乡菠菜卷卷,满满的乡味!”食材明细主料菠菜(适量)面粉(适量)粉条(适量)辅料盐(适量)花椒粉(适量)植物油(适量)生姜(一块)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)菠菜卷卷的做法步骤1、取适量面粉,加入适量清水,和成面条面软硬的面团2、面团放到盆中,饧半个小时3、菠菜洗...
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鲜虾杂菜腐皮卷怎么做-鲜虾杂菜腐皮卷的做法
  • 鲜虾杂菜腐皮卷怎么做-鲜虾杂菜腐皮卷的做法

  • “鲜虾杂菜腐皮卷是一个很简单的菜。它有高的营养价值,含有丰富的铁质、蛋白质、叶绿素、胡萝卜素等。”食材明细主料鲜虾仁(200克)腐皮(3张)黄瓜(1条)红萝卜(1个)冬菇(4个)辅料上汤(2汤匙)蚝油(1汤匙)老抽(1汤匙)芝麻油(1茶匙)糖(1茶匙)生粉(1茶匙)鸡蛋(1个)清淡(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鲜虾...
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菠菜干豆腐卷的做法 “ 食物边角料做大餐 ”菠菜干豆腐卷 菠菜干豆腐卷怎么做
  • 菠菜干豆腐卷的做法 “ 食物边角料做大餐 ”菠菜干豆腐卷 菠菜干豆腐卷怎么做

  • 食材明细主料菠菜梗(适量)干豆腐(适量)辅料辣椒油(适量)葱油(适量)蒜油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)生抽(适量)醋(适量)香油(适量)鲜鸡汁(适量)橙汁(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜干豆腐卷的做法步骤1、成品图。2、菠菜梗适量,洗干净。3、水开焯煮断生捞出。4、过冷水,攥出多余水分备用...
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香菜豆腐皮卷怎么做-香菜豆腐皮卷的做法
  • 香菜豆腐皮卷怎么做-香菜豆腐皮卷的做法

  • “有的人看到香菜就反胃,有的人像我一样对香菜情有独钟。其实香菜医学价值很高,不仅能消食开胃还能治感冒呢。”食材明细主料豆腐皮(一张)凉拌汁(适量)醋(适量)辅料香菜(适量)酱油(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜豆腐皮卷的做法步骤1、豆腐皮一张,香菜一小把2、把豆腐皮...
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豆腐皮拌菠菜怎么做-豆腐皮拌菠菜的做法
  • 豆腐皮拌菠菜怎么做-豆腐皮拌菠菜的做法

  • 食材明细主料豆腐皮(适量)菠菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)香菜(适量)酱油(适量)麻油(适量)芝麻酱(适量)柠檬(适量)糖(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐皮拌菠菜的做法步骤1、豆腐皮一块。2、切丝。3、菠菜洗干净切段。4、豆腐皮用开水烫,菠菜焯水。5、葱蒜香菜切沫。6、放入芝麻酱酱...
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腐皮卷菠菜鸡蛋手擀面如何做简单又好吃
  • 腐皮卷菠菜鸡蛋手擀面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:18分钟主料自制鸡蛋手擀面:个人食量猪肉腐皮卷:一卷菠菜:食量辅料食盐:适量豆瓣大酱:适量大葱:适量橄榄油:适量具体步骤1.鸡蛋和面团2.面饼3.切面4.面条5.清水煮面6.腐皮与大葱7.面汤煮菠菜8.翻炒腐皮卷9.装盘10.上汤烹饪...
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腐皮卷 的做法 【河北】腐皮卷 腐皮卷 怎么做
  • 腐皮卷 的做法 【河北】腐皮卷 腐皮卷 怎么做

  • “腐皮卷,色泽金黄带点辣味,口感更加鲜美!”食材明细主料肉馅(150克)盐(少许)味精(少许)葱(半个)小红辣椒(2个)熟芝麻(少许)辣椒油(少许)辅料豆腐皮(2张)生抽(10毫升)香油(5毫升)姜(少许)料酒(10毫升)香葱(1棵)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腐皮卷的做法步骤1、肉馅加料酒,盐,味精,生抽,葱,姜,香油和少量...
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菠菜拌豆腐皮怎么做-菠菜拌豆腐皮的做法
  • 菠菜拌豆腐皮怎么做-菠菜拌豆腐皮的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)豆腐皮(适量)胡萝卜(几片)调料香油(少许)白糖(少许)醋(少许)生抽(2毫升)盐(少许)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菠菜拌豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮切丝,菠菜洗干净沥干水分备用。2、大火烧开,倒入豆腐皮煮一会捞出沥干水分备用。3、胡萝卜,菠菜入锅煮熟捞出沥干水分...
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豆皮菠菜卷怎么做-豆皮菠菜卷的做法
  • 豆皮菠菜卷怎么做-豆皮菠菜卷的做法

  • 食材明细主料豆皮(一张)菠菜(适量)辅料蒜末(少许)蚝油(少许)白糖(少许)盐(少许)酱油(少许)香油(少许)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆皮菠菜卷的做法步骤1、菠菜,豆皮清洗干净。2、锅内加水烧开,下入豆皮烫2分钟。3、菠菜,烫2分钟。4、菠菜切碎。5、菠菜铺在豆皮上。6、豆皮卷起来,紧一点...
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菠菜炒豆腐皮怎么做-菠菜炒豆腐皮的做法
  • 菠菜炒豆腐皮怎么做-菠菜炒豆腐皮的做法

  • ““快手小炒”菠菜的甜味,豆腐皮的软嫩,香”食材明细主料菠菜(一把)豆腐皮(一张)辅料蒜苗(两棵)调料花生油(适量)盐(少许)生抽(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜炒豆腐皮的做法步骤1、自家种的菠菜摘好,洗净,沥干水分。2、淖一下,捞出,挤出多余水分,切寸段。3、豆腐皮切条。4、蒜...
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腐皮卷怎么做-腐皮卷的做法
  • 腐皮卷怎么做-腐皮卷的做法

  • “非常喜欢的一道凉菜。”食材明细主料豆腐皮(1块)瘦肉(50克)辅料胡萝卜(适量)青瓜(适量)香菜(适量)土豆(适量)面酱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腐皮卷的做法步骤1、瘦肉切条,加淀粉,盐,蚝油腌10分钟2、胡萝卜、青瓜切条,香菜洗干净备用3、土豆切丝用清水浸泡4、锅中水烧开,下土...
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菠菜豆皮卷怎么做-菠菜豆皮卷的做法
  • 菠菜豆皮卷怎么做-菠菜豆皮卷的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)豆皮(适量)辅料香菜(适量)原味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菠菜豆皮卷的做法步骤1、菠菜和香菜焯水备用(水中加少量盐和食用油)2、豆皮焯水3、豆皮切成大小相等的形状4、将菠菜摆放在豆皮的一端5、卷起来6、全部卷成卷7、从中间切开8、用香菜系紧9、可...
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腐皮素菜卷之特色卷各类素菜
  • 腐皮素菜卷之特色卷各类素菜

  • 想必大家都知道腐皮素菜卷这类特色美食,在炎炎夏日里,坐上这样一个美食是最清凉解暑的东西了,那么对于大家而言有没有一些方式来让大家就是可以在家里制作这样一个美食呢,答案是肯定的,下面我给大家介绍一些制作腐皮素菜卷的方式吧。腐皮素菜卷之特色卷各类素菜一、腐皮素菜卷...
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豆皮菠菜卷蘸酱怎么做-豆皮菠菜卷蘸酱的做法
  • 豆皮菠菜卷蘸酱怎么做-豆皮菠菜卷蘸酱的做法

  • “现在正是吃菠菜的时候,菠菜含铁比较高,营养丰富。含有的草酸用热水焯一下就去除了。今天我用干豆腐卷焯好的菠菜蘸酱吃,清清肠胃!”食材明细主料干豆腐(3张)菠菜(适量)鸡蛋(2个)尖椒(1根)辅料黄豆酱(100克)酱油(1匙)盐(少许)酱香(口味)酱(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆皮菠菜卷蘸酱的做法步骤1、...
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