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关于希腊的餐饮百科

希腊柠檬炖牛肉怎么做-希腊柠檬炖牛肉的做法
  • 希腊柠檬炖牛肉怎么做-希腊柠檬炖牛肉的做法

  • “这大概是我吃过最适合夏天的一道大肉菜了~北京连续好几天40度的气温,让人食欲猛速的减退,尤其是对肉的欲望几乎变为0值,但肉食动物如果好几天不碰肉,又觉得好像有那么一点儿难受。前几天看到网友LydiaC(@ptt)分享了这道菜的食谱,当时看到就好想吃啊~每天都跟男人说我要做这道...
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好喝的希腊酸奶如何做简单又好吃
  • 好喝的希腊酸奶如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟天气越来越热,越来越多的各种饮料出现在市场上了,相信很多人都会去买。外面的东西吃多了都对身体不好,还是少吃点,想吃的时候可以自己做点。今天小编教大家做希腊酸奶,这款希腊酸奶味道很好,酸酸甜甜的,很是让人...
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希腊小球的做法 【希腊小球】 希腊小球怎么做
  • 希腊小球的做法 【希腊小球】 希腊小球怎么做

  • 食材明细主料黄油(80克)糖粉(45克)精盐(1克)鸡蛋(20克)低粉(100克)辅料果酱(适量)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)希腊小球的做法步骤1、黄油室温软化,加入糖粉,用电动打蛋器充分打发至发白,体积膨大,加入盐,搅拌均匀2、分次加入打散的鸡蛋液,充分搅拌均匀3、筛入低筋面粉4、用橡刀刮刀慢...
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希腊可球的做法 好吃又好做的饼干---希腊可球 希腊可球怎么做
  • 希腊可球的做法 好吃又好做的饼干---希腊可球 希腊可球怎么做

  • 食材明细主料黄油(80g)低筋面粉(100g)辅料糖粉(45g)鸡蛋(20g)配料盐(1g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)希腊可球的做法步骤1、黄油放入盆中软化2、糖粉3、糖粉倒入放黄油的盆中,用打蛋器搅拌4、搅拌成如图5、加盐继续搅拌成如图6、加入面粉7、用橡皮刮刀轻轻搅拌8、用小勺弄成...
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制作希腊酸奶的做法 手工酸奶粉制作希腊酸奶(自制酸奶酪) 制作希腊酸奶怎么做
  • 制作希腊酸奶的做法 手工酸奶粉制作希腊酸奶(自制酸奶酪) 制作希腊酸奶怎么做

  • “最近希腊酸奶非常火爆,希腊酸奶就是过滤掉乳清的酸奶。自己在家也可以做。”食材明细主料手工酸奶粉(1袋)凉开水(420ml)辅料蜂蜜(适量)酸咸(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)制作希腊酸奶的做法步骤1、将凉开水、酸奶粉一起倒入内杯中摇匀;将开水加入酸奶机里面,淹没红色或者绿色内...
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色味俱全的希腊可球如何做简单又好吃
  • 色味俱全的希腊可球如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料黄油:80低筋面粉:100辅料鸡蛋:20糖粉:45盐:1具体步骤1.黄油软化以后,加入糖粉2.用电动打蛋器充分打发。打到颜色略微发白,体积膨大。加入盐,并搅拌均匀。3.分两次加入打散的鸡蛋4.并且充分搅拌均匀。5.倒入过...
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自制希腊可球如何做简单又好吃
  • 自制希腊可球如何做简单又好吃

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:20分钟主料黄油:80糖粉:45盐:1全蛋液:20低筋面粉:100果酱:适量辅料具体步骤1.黄油软化后,加入糖粉,用打蛋器充分打发,打到颜色略微发白,体积膨大,加入盐,搅拌均匀。2.分两次加入打散的鸡蛋液,并充分搅拌均匀。3.加入过筛后的...
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有特色的希腊可球如何做简单又好吃
  • 有特色的希腊可球如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料全蛋液:20低粉:100黄油:80糖粉:45辅料油:适量盐:适量具体步骤1.黄油软化后加糖粉和盐搅拌至体积膨松,颜色发白2.分2至3次加入打散的全蛋液,每次都搅拌均匀后再加下一次,以免油水分离3.筛入低粉4.用橡皮刮刀拌...
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希腊烤鱼怎么做-希腊烤鱼的做法
  • 希腊烤鱼怎么做-希腊烤鱼的做法

  • 食材明细主料鱼(一条(2斤))蒜(4瓣)洋葱(1个)番茄(1个)香菜碎(半杯)辅料橄榄油(1汤匙)柠檬片(数片)干白葡萄酒(1/2杯)水(1/2杯)黑胡椒碎(适量)盐(适量)柠檬汁(少许)中辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)希腊烤鱼的做法步骤1、将鱼去掉鳞和内脏后,洗净,擦干,用适量盐和胡椒粉抹均匀鱼全身,挤少许柠檬汁去腥2...
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美味希腊米蛋饼如何做简单又好吃
  • 美味希腊米蛋饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料大米1/4杯:50云南小白瓜:3根彻碎鸡蛋:8个打散大葱(白部分):3根辅料橄榄油:1/3杯(80毫升)大蒜:2瓣彻碎胡椒粉:2茶匙芝士:150盐:少许西红柿彻条:少许具体步骤1.烤箱预热到180度,圆烤盘涂油2.将大米放进加了盐的水烧大...
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自制希腊酸奶如何做简单又好吃
  • 自制希腊酸奶如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时希腊酸奶现在越来越多人喜欢喝,已经成为一个上班族健康蛋白质来源,腊酸奶含丰富的奶油,尝起来丝滑可口,大家都知道酸奶是减肥人士的最爱,它有很好的帮助消化的作用,我以前为了减肥都不喝全脂牛奶,每天早餐就一个...
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希腊美食Moussaka如何做简单又好吃
  • 希腊美食Moussaka如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料椭圆形茄子:350土豆:800辅料橄榄油:少许蛋黄:2颗洋葱末:少许新鲜优格:350新鲜Cheddarcheese切达起士:50番茄肉酱:200盐巴:少许胡椒粉:少许干燥百里香:5新鲜巴西里香:5肉桂粉:25具体步骤1.将茄子切成小丁块,并放在滚盐...
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好吃又好玩的希腊可球如何做简单又好吃
  • 好吃又好玩的希腊可球如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料黄油:80辅料糖粉:45盐:1鸡蛋:20低筋面粉:100果酱:适量具体步骤1.黄油软化后,加入糖粉打发后加入盐,并搅拌均匀2.分两次加入鸡蛋,每一次打匀后,再加入下一次。避免蛋油分离3.倒入过筛的低筋粉4.用刮刀拌匀,成有粘性的...
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地中海风情的希腊可球如何做简单又好吃
  • 地中海风情的希腊可球如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料黄油:60低筋面粉:100鸡蛋:20辅料盐:1糖粉:30果酱:适量具体步骤1.将所有原料称量准备好:黄油软化以后,加入糖份,用打散的鸡蛋液,充分搅拌均匀。筛入低筋面粉。用刮刀慢慢拌匀,成为俄比较稀的有黏性的面团。2.用小勺挖...
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希腊沙拉的做法 地中海风情---希腊沙拉 希腊沙拉怎么做
  • 希腊沙拉的做法 地中海风情---希腊沙拉 希腊沙拉怎么做

  • “喜欢沙拉,却最无法忍受滥用美奶滋、沙拉酱和瓶装沙拉汁的大杂烩。沙拉虽然简单,却与别的菜一样,要考虑原料的味道、质感和酱汁搭配平衡。希腊沙拉,希腊菜系的经典。各种新鲜多彩的蔬菜再加上奶酪和橄榄,清爽的口感光从视觉就可以感受到,犹如一缕清风从地中海吹来.....”食材...
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希腊烤鸡翅怎么做-希腊烤鸡翅的做法
  • 希腊烤鸡翅怎么做-希腊烤鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(3只)柠檬汁(3大匙)橄榄油(2大匙)白酒(30㏄)盐(1/2小匙)辅料细砂糖(1小匙)巴西里碎(1大匙)蒜碎(30公克)皮萨草叶(1/2小匙)匈牙利红椒粉(1/2小匙)粗粒黑胡椒粉(1小匙)微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)希腊烤鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净,沥干水分后放入大碗中备用。2、将所有腌料...
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手工饼干~希腊可球如何做简单又好吃
  • 手工饼干~希腊可球如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:100无盐黄油:80绵白糖:45鸡蛋液:20海盐:1草莓果酱:少许辅料具体步骤1.黄油室温软化,和绵白糖,盐一起打发至羽毛状。2.分2次加入鸡蛋液,充分搅打均匀。3.筛入低筋面粉。4.用橡皮刮刀搅拌成带粘性的面...
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希腊沙拉与小米饭的做法 希腊沙拉&小米饭 希腊沙拉与小米饭怎么做
  • 希腊沙拉与小米饭的做法 希腊沙拉&小米饭 希腊沙拉与小米饭怎么做

  • “AllabilderochreceptarframNiklas”食材明细主料鲜白蘑菇(250克)西葫芦(1根)洋葱(1个)辅料小香葱(1棵)橄榄油(3勺)柠檬(1头)香菜(1根)橄榄(10个)费塔奶酪(半块)盐(适量)胡椒(适量)原味(口味)生鲜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)希腊沙拉与小米饭的做法步骤1、洗干净所有蔬菜。切片或切块蘑菇,西葫芦和洋...
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希腊风味猪排如何做简单又好吃
  • 希腊风味猪排如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪肉排(不带骨):900辅料盐约:10干牛至:90橄榄油:175毫升蒜:6瓣新鲜柠檬汁:350毫升具体步骤1.将柠檬汁、橄榄油、大蒜、盐和牛至放入一个大的可以密封的塑料袋里。封上袋子,把调料摇至彻底混匀。打开袋,品一下味。如...
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希腊可球怎么做-希腊可球的做法
  • 希腊可球怎么做-希腊可球的做法

  • “酥脆可口,香味十足的一款小甜点。适合喝茶,餐前小零食。个头比较小适合一口一个吃。本款点心中间是点果酱的,我改一下,因为果酱的放的时间比较短。按照自己的喜好,做才是最实惠的。”食材明细主料黄油(80g)低筋粉(120G)辅料糖(45G)盐(1G)芝麻(适量)蛋黄(一个)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普...
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希腊自制脱脂牛奶如何做简单又好吃
  • 希腊自制脱脂牛奶如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料脱脂牛奶:1000辅料菌种:适量具体步骤先用酸奶机做好酸奶,八小时左右。我比较喜欢用脱脂奶,吃起来热量低很多没负担。准备三四张大一点的滤布,纱布或者豆腐布都行,用热水烫一下(很重要!要杀菌,不然酸奶容易长毛...
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不像希腊可球的希腊可球如何做简单又好吃
  • 不像希腊可球的希腊可球如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料黄油:80糖粉:45盐:1鸡蛋:45低筋面粉:100辅料具体步骤1.黄油软化后,加入糖粉,不要完全打发,刚起变化的时候就可以了。加入盐,搅拌均匀。2.分两三次加入打散的鸡蛋,充分搅拌均匀3.倒入的低筋面粉,用橡皮刮刀拌匀,成...
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天然酵种希腊复活节面包怎么做-天然酵种希腊复活节面包的做法
  • 天然酵种希腊复活节面包怎么做-天然酵种希腊复活节面包的做法

  • “只准备了一个红皮鸡蛋。原想只做一个辫子圈,红皮鸡蛋被箍在中央,就好像嵌着的红宝石。可是,临时改了主意。不嫌其烦,辫两条小辫子,圈两个圈。如此一来,就只有一个圈有鸡蛋,另一个,就只好空缺,任他是环。或者,应该让两个环相互交接,成8字,但还是差一个鸡蛋。自己吃么,倒也没什么关系...
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美味的希腊可球曲奇如何做简单又好吃
  • 美味的希腊可球曲奇如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美味的希腊可球曲奇,其实我在家里是很少制作这样的一种菜的,因为我在家里制作的话呢,也是很少人吃的,所以我每次制作都是会拿给我妈妈吃,因为他们有时候会出去的,所以他们是需要一些小吃,所以我就制作给妈妈带出...
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希腊蘑菇如何做简单又好吃
  • 希腊蘑菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料新鲜白口菇:300g橄榄油:1汤匙新鲜柠檬:1只熟白芝麻:1茶匙(5g)白葡萄:15粒香菜:2小棵鸡精:1茶匙(5g)盐:1茶匙(5g)白胡椒粉:1茶匙(5g)意大利香草:1茶匙(5g)白砂糖:2茶匙(10g)意大利白酒醋:1汤匙番茄酱:2汤匙(30ml)白葡萄汁:1汤匙辅料具...
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