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关于素炒四珍的家常做法的餐饮百科

素炒四珍怎么做-素炒四珍的做法
  • 素炒四珍怎么做-素炒四珍的做法

  • 食材明细主料干木耳(6g)胡萝卜(2根)波斯小黄瓜(6根)鲜百合(125g)辅料蚝油(1.5大匙)油(1大匙)蒜(4瓣)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素炒四珍的做法步骤1、木耳温水泡发,洗干净。2、小黄瓜对半切开,然后切小块。3、胡萝卜去皮切小块。4、蒜剁末。5、鲜百合洗净。6、热油锅,把蒜爆香。7、...
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四色素炒怎么做-四色素炒的做法
  • 四色素炒怎么做-四色素炒的做法

  • 食材明细主料土豆(150克)黑木耳(5克)红椒(105克)青瓜(90克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)四色素炒的做法步骤1、食材:土豆(已清洗去皮切片)、黑木耳(已泡发清洗)、红椒(已去蒂去籽清洗切开)、青瓜(已清洗切开)2、烧锅倒油烧热,下入切好的土豆和黑木耳翻炒一下。3、随...
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家常素肉炒四蔬如何做简单又好吃
  • 家常素肉炒四蔬如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟素肉炒四蔬是一道十分美味的家常菜,主要由素肉和各种蔬菜炒制而成。并且这道菜的制作方法十分简单,只要把各种食材放在一起翻炒就制作成了。不仅美味营养,而且外观十分精美诱人,素材的各种颜色搭配在一起形成...
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家常素炒炒怎么做-家常素炒炒的做法
  • 家常素炒炒怎么做-家常素炒炒的做法

  • 食材明细主料香糕(125克)柿子椒(1个)茭白(1株)调料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常素炒炒的做法步骤1、食材:香糕、柿子椒、茭白(已剥壳)。2、将柿子椒去蒂去籽和茭白一道清洗清洗捞出。3、将茭白去皮放在案板上切成片,柿子椒切成小块。4、将香糕放在...
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家常素炒西葫芦怎么做-家常素炒西葫芦的做法
  • 家常素炒西葫芦怎么做-家常素炒西葫芦的做法

  • “西葫芦对身体很好,大家一起来做吧!”食材明细主料西葫芦(1个)辅料酱油(适量)盐(适量)葱花(少量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常素炒西葫芦的做法步骤1、西葫芦洗净切片2、切成这样装盘3、葱花炝锅下锅炒4、加入适量酱油5、继续翻炒6、调和水淀粉7、加入淀粉翻炒8、出锅...
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四素炒肉丁的做法 家常小炒----四素炒肉丁 四素炒肉丁怎么做
  • 四素炒肉丁的做法 家常小炒----四素炒肉丁 四素炒肉丁怎么做

  • 食材明细主料肉丁(适量)木耳丁(适量)莴笋丁(适量)胡萝卜丁(适量)玉米片(适量)辅料精盐(适量)食用油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)四素炒肉丁的做法步骤1、备好四素:木耳切丁、莴笋丁、萝卜丁、玉米片。再将猪肉切丁待用。2、先将肉丁放进油锅炒熟。3、倒进木...
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家常炒素四样如何做简单又好吃
  • 家常炒素四样如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这炒素四样其实就是杏鲍菇,辣椒,竹笋,西红柿这四样东西,虽然这四样都是素的,但不要小看了这四样素食,炒得好的话那是比荤菜还好吃哦。而且,竹笋鲜嫩爽脆,辣椒开胃消食,西红柿营养丰富,杏鲍菇又能够促进肠胃消化,这四...
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素炒木耳秀珍菇怎么做-素炒木耳秀珍菇的做法
  • 素炒木耳秀珍菇怎么做-素炒木耳秀珍菇的做法

  • 食材明细主料木耳(干货)(15g)秀珍菇(新鲜)(150g)辅料青瓜(一小段)胡萝卜(一小段)蒜头(适量)小米辣(2粒)调料盐(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)蚝油(一勺)生抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒木耳秀珍菇的做法步骤1、木耳提前泡发(约1小时)。2、秀珍菇,手撕成一小条一小条的。3、取消干净。4、...
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家常线椒炒四季豆怎么做-家常线椒炒四季豆的做法
  • 家常线椒炒四季豆怎么做-家常线椒炒四季豆的做法

  • 食材明细主料四季豆(适量)青线椒(适量)蒜瓣(适量)油渣(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常线椒炒四季豆的做法步骤1、准备好所有食材。2、四季豆焯水。3、过凉,控水。4、热锅冷油将蒜末小火煸香。5、放入油渣煸脆。6、放入青线椒,盐,煸几下,放入...
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素炒四棱豆怎么做-素炒四棱豆的做法
  • 素炒四棱豆怎么做-素炒四棱豆的做法

  • “四棱豆富含脂肪、膳食纤维、蛋白质、维生素、胡萝卜素和铁、钙、锌、磷、钾等多种矿物质。营养成价值极高,被人们称作是“绿色金子”。”食材明细主料嫩四棱豆(200g)红尖椒(2只)辅料葱(10克)姜(5g)蒜(15g)猪油(50克)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)素炒四棱豆的做法步骤1、四棱豆...
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素炒四季豆丝怎么做-素炒四季豆丝的做法
  • 素炒四季豆丝怎么做-素炒四季豆丝的做法

  • “喜欢吃四季豆,特别喜欢他和姜搭配。”食材明细主料四季豆(适量)辅料油(适量)姜(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素炒四季豆丝的做法步骤1、四季豆。现在超市很新鲜。2、洗好备用。3、切丝,姜蒜切好。备用。4、起锅放油。油热。5、姜蒜爆炒。6、下入...
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素四炒怎么做-素四炒的做法
  • 素四炒怎么做-素四炒的做法

  • 食材明细主料青椒(110克)青瓜(200克)新鲜香菇(50克)黑木耳(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)素四炒的做法步骤1、食材:青椒、青瓜、新鲜香菇、黑木耳(已泡发清洗)。2、将青椒去蒂去籽、新鲜香菇和青瓜清洗清洗。3、放在案板上青椒切块,新鲜香菇和青瓜切片,待...
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清炒素四宝怎么做-清炒素四宝的做法
  • 清炒素四宝怎么做-清炒素四宝的做法

  • 食材明细主料西兰花(一斤)莲藕(半斤)胡萝卜(半截)水发木耳(一把)辅料盐(适量)味精(少量)白糖(少量)胡麻油(少量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒素四宝的做法步骤1、西兰花洗干净切小块,莲藕去皮洗干净切片,再切成小块,胡萝卜去皮洗干净切片,木耳洗干净备用!(前面忘拍照了的)2、锅里面倒水...
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家常素炒饼怎么做-家常素炒饼的做法
  • 家常素炒饼怎么做-家常素炒饼的做法

  • 食材明细主料饼丝(适量)青椒(1个)红椒(1个)鸡蛋(3个)辅料蒜(适量)食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)醋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常素炒饼的做法步骤1、准备食材。2、青红椒切片,煎好的鸡蛋切碎。3、热锅倒油,放入蒜片爆香。4、接着翻去青红椒,炒至断生。5、再放进鸡蛋。现在开始...
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素炒家常菜怎么做-素炒家常菜的做法
  • 素炒家常菜怎么做-素炒家常菜的做法

  • “推荐一道健康素菜,补钙还增强记忆力,开学季多给孩子吃这菜,长个不长肉,想胖都难,食材易得,做法简单,它是由西兰花,胡萝卜和黑木耳搭配一起烹饪而成的,加了一些蒜片进去增香提味,黑木耳和西兰花分别用沸水焯一下,能保持翠绿的色泽和脆嫩的口感,黑木耳还能很好的消除异味,使得味道更加...
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素炒山珍怎么做-素炒山珍的做法
  • 素炒山珍怎么做-素炒山珍的做法

  • “山珍的组合,舌尖的诱惑。”食材明细主料香菇(270g)辅料麻椒(1个)木耳(若干)胡萝卜(半个)微辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)素炒山珍的做法步骤1、香菇除去黑色根部,对半切开,洗净。2、烧开水,把切好的香菇焯大约10分钟左右(蘑菇类一定要做熟),多焯一会。3、焯好的香菇拿出放到凉水里备...
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家常炒四鲜怎么做-家常炒四鲜的做法
  • 家常炒四鲜怎么做-家常炒四鲜的做法

  • “口味稍辣的下饭菜。”食材明细主料土豆(1个)西红柿(1个)尖椒(1个)洋葱(半个)辅料葱(适量)味极鲜(适量)盐(适量)味精(少量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒四鲜的做法步骤1、蔬菜洗净,切好备用。2、土豆切片,西红柿,尖椒,洋葱切块,土豆切好后用水泡一下,去除多余的淀粉,沥干水分。3、炒...
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家常炒四丁怎么做-家常炒四丁的做法
  • 家常炒四丁怎么做-家常炒四丁的做法

  • “营养美味,好吃不胖。求赞,求关注,求收藏。”食材明细主料土豆(1个)辅料青椒(1个)红椒(1个)洋葱(1个)烧烤料(适量)白芝麻(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒四丁的做法步骤1、土豆,去皮,切块。2、锅内放水,水开下土豆烫2分钟。捞出备用。3、锅内留底油,放入土豆,煎至两面金黄。4...
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家常炒素鸡怎么做-家常炒素鸡的做法
  • 家常炒素鸡怎么做-家常炒素鸡的做法

  • “素鸡,在我们当地又叫豆腐卷,五香豆腐卷。是豆制品,冬季养生,豆制品必不可少,它是向人们提供植物蛋白质的最好食材,而且增强免疫力,配上尖椒和胡萝卜,不仅颜色漂亮,营养素更全面了。这款菜就是家常快手菜,几分钟就炒好,喜欢的看看”食材明细主料素鸡(1个)辅料尖椒(1个)胡萝卜(1个)盐(1小勺...
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素炒四季豆怎么做-素炒四季豆的做法
  • 素炒四季豆怎么做-素炒四季豆的做法

  • 食材明细主料四季豆(350g)调料油(适量)盐(少量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素炒四季豆的做法步骤1、四季豆切丝。2、热油炒。3、炒熟调味。4、成品。...
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家常小炒四季豆怎么做-家常小炒四季豆的做法
  • 家常小炒四季豆怎么做-家常小炒四季豆的做法

  • 食材明细主料四季豆(500g)辅料猪肉糜(20g)调料二荆条(2根)小米辣(3根)大蒜(3瓣)盐(1勺)蚝油(1勺)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常小炒四季豆的做法步骤1、四季豆去筋洗净沥干,斜着切。2、二荆条和小米椒也都斜切,大蒜切碎。3、锅内倒入适量的油,倒入大蒜炒香,倒入猪肉糜翻炒...
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素四宝蛋汤的做法 家常汤羹--素四宝蛋汤 素四宝蛋汤怎么做
  • 素四宝蛋汤的做法 家常汤羹--素四宝蛋汤 素四宝蛋汤怎么做

  • “很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。”食材明细主料青菜(两颗)西红柿(一个)鸡蛋(适量)豆腐(一块)口蘑(5个)辅料葱姜(适量)鲜鸡汁(适量)配料盐、(适量)香油(适量)水淀粉(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素四宝蛋汤的做法步骤1、主要食材。2、青菜洗净切段,豆腐切片,口蘑...
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家常素小炒怎么做-家常素小炒的做法
  • 家常素小炒怎么做-家常素小炒的做法

  • “天热就馋这菜,爽口开胃不油腻,特别适合晚餐,好吃不长肉。”食材明细主料西红柿(1个)辣椒(1个)胡萝卜(半根)洋葱(半个)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)味极鲜酱油(数量)胡椒粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常素小炒的做法步骤1、准备食材,西红柿和辣椒洗净放在淡盐水中浸泡10分...
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炒四季豆的做法 家常炒---四季豆 炒四季豆怎么做
  • 炒四季豆的做法 家常炒---四季豆 炒四季豆怎么做

  • 食材明细主料四季豆(适量)辅料蒜(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒四季豆的做法步骤1、准备好洗净的四季豆和切好的蒜,辣椒,备用2、锅内倒油,温度升高后放蒜,辣椒炒出香味3、刀入沥干水分的四季豆,中火煎炒,起锅前加入少量盐4、这样是不是很简单啊,成品出...
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八珍素饺的做法 我家的素饺子——八珍素饺 八珍素饺怎么做
  • 八珍素饺的做法 我家的素饺子——八珍素饺 八珍素饺怎么做

  • ““舒服不如倒着,好吃不如饺子”。三十晚上的素饺子是北方人家家都要吃的,图来年的生活素素静静,平平安安。小时候,一到过年父亲从早上忙到晚上,一早就去买菜,回来把菜择洗干净,泡上木耳、香菇、粉丝。吃完午饭,开始一样一样的剁成馅儿,忙的不亦乐乎,父亲只做准备工作,最后的调味和...
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