- 说起鲫鱼,大家一定不会感到陌生,作为中国最常见的一种家常鱼类,几乎在中国的每一个超市、每一个菜场,你都可以买到新鲜的鲫鱼。鲫鱼的营养价值很高,吃法也很多,最常见的吃法包括鲫鱼炖汤,比如鲫鱼豆腐汤,或者油煎小鲫鱼,那么,鲫鱼黄花菜,你吃过吗?一、鲫鱼黄花菜的做法1.准备食材,鲫...
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- 说起杨桃,没吃过的小伙伴可能会搞出笑话,以为这是一种什么品种的桃子。其实不然,杨桃可跟桃子没什么亲戚关系哦,虽然名字之中也带了一个桃字,但是杨桃不论是外形还是营养成分,都和桃子有着天壤之别哦。杨桃作为一种最近十几年才流行起来的水果,以其高营养价值和高价格闻名。一、...
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- 说到沙豆,也就是油沙豆,很多朋友都不是很了解这是一种什么食物,其实,它和我们常吃的四季豆有点相似,当然了,只是长相有点相似。油沙豆具有很高的营养价值,既可以作为餐桌上的美食,也可以用来榨油,是一种不可多得食物,那么,沙豆要怎么吃呢?一、沙豆怎么吃1.灯笼椒洗净去除内脏,对半切开...
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- 说起牛油果,最近几年它不断的出现在各大水果店里,而且价格一路高攀不下,俨然一副水果贵族的姿态。而且,据介绍,牛油果营养价值极高,富含多种维生素、蛋白质和微量元素,总之一句话,就是好吃又划算。在非洲,牛油果甚至有森林奶牛的称号哦。牛油果(学名:ButyrospermumparkiiKotschy),落...
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- 在生活节奏越来越快捷化的今天,伴随着生活压力的加大,我们对健康养生方面的问题也更为关注,无论是体育健身还是食疗滋补,都成了我们日常生活中非常喜欢讨论的热门问题,而我们今天要谈的人参作为食疗中的一类滋补品,绝对是食疗养生绕不开的话题。那么,关于人参的做法你知道多少呢...
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- 说起腊梅花,大家一定都不会感到陌生,因为冬天的时候,尤其是在下雪天的时候,赏梅赏雪,是很多人都喜欢做的一件风雅的事情。但是,对于腊梅花的功效与作用有哪些,很多人就未必知道了,甚至会问出,腊梅花也可以食用这样的问题。今天就给大家科普一下腊梅花的功效与功效。希望能增加大家...
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- 葡萄是大家最熟悉的水果之一,鲜吃味道甜美,做成葡萄干开胃爽口,酿成葡萄酒甘甜醇厚。葡萄中的果酸能助消化,健脾胃,而且葡萄还含有多种矿物质和维生素,常吃葡萄,对身体大有裨益。可是,有的人却不敢吃葡萄,认为葡萄吃多了会上火,真的是这样吗?一、吃多了葡萄上火吗不会。根据中医方面...
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- 现在大家对于食物的追求已经越来越高了,对于食物的口感也是越来越在意了,所以很多人在做菜的过程当中会往里面添加一些香料和调味料,这样制作出来的菜肴会更加的美味,同时也会让人更加有食欲,那么炒菜常用的香料有哪些呢?炒菜常用的香料有哪些1.花椒花椒有很多品种的其中,包括青...
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- 说起卤菜,身边又很多小伙伴都非常的喜欢吃。尤其是卤猪耳朵、卤猪头肉、卤牛肉、卤鸡爪、卤鸭舌、卤猪尾巴等等,凡是卤菜,都是非常美味的。卤菜的做法相对比较繁琐,很多朋友都不愿意去尝试,但是吃却是不繁琐的,那么,卤菜怎么吃,才算是地道的食客呢?一、卤菜怎么吃1.整只啃。一般买...
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- 说起薯饼,很多人都会有点蒙,这是一种什么饼啊,好像没有吃过啊,这种饼要怎么吃,在哪里有的吃啊,长什么样子呢?是不是麦当劳或者肯德基出的新品啊。其实都不是,薯饼是中国传统小吃中的一种,就是用煮熟的红薯加上面粉等做成的一种美味小吃哦。一、薯饼怎么吃的做法食材:红薯2个,面粉,白...
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- 说起红枣,大家一定不会感觉到陌生,因为红枣是一种十分常见的食物,很多人都有每天吃一些红枣的习惯,红枣的食用方式有很多,我们可以直接使用红枣,也可以将红枣泡茶,煲汤,煮饭等,接下来小编对于红枣的介绍一定可以让大家对于红枣的了解程度更大一些。红枣的介绍一、红枣的功效与作用...
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- 如果你想开餐饮店,且是开那种纯堂食、大店,如果你周边的亲朋好友都在劝你好好想想,你一定要沉下来心来,仔细考察,笔者也建议你三思,因为传统的餐饮店不好开。虽然说传统的餐饮店不好开,这不表示说餐饮行业就没有这个市场了,恰恰相反,餐饮市场还在,而且还很庞大,中国人将近14亿,可能你...
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- 说起苦苣,很多人一定一下的愣住了,这是一种什么菜啊,怎么听都没有听说过呢。其实这也是正常的,在我们的日常生活中,大家的蔬菜选择时非常多的,所以苦苣接触的比较少。但是,这并不代表苦苣不好吃哦,相反的,苦苣也是一种营养丰富的绿色美食哦。一、苦苣的介绍苦苣菜,学名:Sonchusolera...
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- 说起麦芽茶,也许很多人都不是特别的熟悉,因为麦芽茶相对于绿茶、红茶来说,并不算非常大众的茶饮,很多朋友都未必喝过或者喝过的次数比较少。其实,麦芽茶也是一种非常棒的茶饮,它有很多对人体有益的营养成分和功效,而且越来越受现代青年的青睐哦。一、麦芽茶功效和作用麦芽茶的功...
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- 说起香蕉,大家应该都是非常熟悉的哦。香蕉营养丰富,外形美观,大人小孩都很喜欢吃。尤其是对于那些爱美想减肥的养小伙伴,香蕉具有非常好的美容养颜功效,还有助于减肥哦。我们目前常吃的香蕉一般分为两种,一种就是中国本地产的香蕉,如海南香蕉,还有一种就是进口的,如菲律宾进口香蕉...
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- 说起茶树菇,大家一定马上就会在脑海中出现它那细细长长的模样,茶树菇是一种不可多得美味,素来有野山珍之称,过去可是非常难以采摘到野生茶树菇的哦。现在种植技术发达了,让更多的人都可以吃到这种美味了,那么,对于茶树菇的好处,大家都知道多少呢?一、茶树菇好处1.抗癌茶树菇中含有...
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- 说起秋葵,你们应该很了解吧,最近十几年,秋葵一下子就红遍了大江南北,变成了人见人爱,人人都知道的网红美食。据说秋葵具有很高的营养价值及功效,再加上它那奇特的外形,一下子捕获了广大吃货们的新,但是,对于秋葵叶,你是否知道有什么用呢?一、秋葵叶子能吃吗可以吃。黄秋葵全身都是宝...
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- 说到南瓜,大家应该都不会感到陌生吧,尤其是农村长大的孩子,那就要应该更是熟悉了,在乡下,几乎家家户户都会种植南瓜。等到秋天到的时候,一根南瓜藤上就会长出很多个南瓜,南瓜营养丰富,是人们餐桌上常见的菜肴。很多任认为南瓜吃多了会上火,那么,南瓜吃多了真的会上火吗?下面就为大...
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- 食材明细主料青瓜(2个)肉未(200克)辅料鸡精粉(2m l)葱花香菜(适量)玉米淀粉(1小勺子)味精(适量)盐(5ml)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青瓜酿肉未的做法步骤1、青瓜去皮洗净。2、分别切断,用小勺子挖出青瓜籽,洗净放一旁待用。3、肉未加盐,鸡精粉,淀粉,葱花,搅拌均匀。4、戴上一次性手套,...
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- 食材明细主料茼蒿(适量)辅料蒜末(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜未炒茼蒿的做法步骤1、清洗干净的茼蒿。2、蒜末。3、热锅放油,下蒜末炒香。4、再放入茼蒿大火翻炒一分钟。5、刚刚好断生。6、调少许盐。7、翻炒均匀即可关火盛上盘。8、成品图。...
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- 食材明细主料中筋粉(100克)猪肉未(适量)辅料葱(适量)红萝卜(适量)色拉油(适量)配料盐(适量)鸡粉(适量)黑椒粉(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉未咸薄饼的做法步骤1、葱与红萝卜切碎,猪肉未用调味料腌好2、面粉内加入适量的水与鸡蛋拌成面糊3、在面糊内放进葱、红萝卜、猪肉未4、...
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- “香芋,我最喜欢了,喜欢它的香味,喜欢它的软软绵绵!用它来煲糖水、做扣肉太好吃了。”食材明细主料五花肉(200克)香芋(1个)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)葱(适量)酱油(适量)鸡粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉未香芋丝的做法步骤1、准备好食材。2、肉用绞肉机绞碎。3、绞碎后用油...
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- “超极下饭的一道菜,只配煮了紫菜蛋花汤和白饭,家里的2个大小男人就实行了“三光政策”饭光,菜光,汤光。。。”食材明细主料梅花肉(适量)干鱿鱼母(1只)辅料香菇(适量)配料盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)干鱿蒸肉未的做法步骤1、材料集合,肉选用梅花肉为宜2、1,肉切...
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- 食材明细主料四季豆(200克)肉末(100克)辅料洋葱(半个)蒜苔(三根)配料味精(适量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉未煸豆角的做法步骤1、四季豆诜净切段。2、洋葱、蒜苔切成丁。3、备好肉末待用。4、锅里放油倒入洋葱煸香。5、捞起洋葱,放入肉未炒熟。6、豆角,蒜苔,洋葱...
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- 食材明细主料茄子(适量)辅料瘦肉(适量)红萝卜(适量)鸡蛋(1个)配料盐(适量)酱油(适量)姜葱油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茄子镶肉未的做法步骤1、象切蓑衣黄瓜的切法,切成厚块2、撒点盐,上锅蒸软3、煮后捞出4、准备好肉馅并加调料5、把肉馅填到茄子缝里,上锅蒸20分钟,兑点淀...
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