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关于黄瓜杂拌的餐饮百科

黄瓜杂拌怎么做-黄瓜杂拌的做法
  • 黄瓜杂拌怎么做-黄瓜杂拌的做法

  • 食材明细主料黄瓜(一根)素鸡(一根)胡萝卜(一根)米椒(适量)蒜(适量)辅料香油(适量)胡麻油(适量)盐(适量)鸡精(一点点)白糖(少量)醋(适量)味极鲜(适量)辣面(适量)味精(一点点)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜杂拌的做法步骤1、洗好食材2、胡萝卜切丁焯水,过冷水后控水3、素鸡,黄瓜,胡萝卜都切丁装盆...
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拌黄瓜的做法 夏日清爽凉菜------拌黄瓜 拌黄瓜怎么做
  • 拌黄瓜的做法 夏日清爽凉菜------拌黄瓜 拌黄瓜怎么做

  • “夏天来了,我是一个苦夏的人,什么菜都没胃口,唯独这道菜,是我夏日必备哦,制作起来特别简单”食材明细主料黄瓜(两根)火腿(40克)东北大拉皮(一张)辅料蒜(两瓣)配料醋(适量)盐(适量)香油(适量)鸡精(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌黄瓜的做法步骤1、所有的用料哦,拉皮忘记了2、把所有配...
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凉拌黄瓜的做法 【四川】凉拌黄瓜 凉拌黄瓜怎么做
  • 凉拌黄瓜的做法 【四川】凉拌黄瓜 凉拌黄瓜怎么做

  • “现在的人作息时间往往都是不定时不准时,熬夜加班已经是一代人的习惯。经常熬夜会造成火气大、便秘等等的后遗症!一些嘴巴溃疡的不得不借助吃药来治疗缓解痛苦,但是是药三分毒。所以只要在日常饮食中注意基本上就不需要担心!日常生活中的一些食材都能达到降火的效果,那么我们...
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拌黄瓜怎么做-拌黄瓜的做法
  • 拌黄瓜怎么做-拌黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(1条)辅料香菜(1颗)调料蒜苗辣椒酱(1勺)盐(1匙)糖(2匙)酱油(1勺)陈醋(1勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜。2、削皮。3、套上保鲜袋拍扁。4、用水果刀切成小块。5、前两天做的蒜蓉辣椒酱(上一个菜谱)可以吃了,放入一勺。6、再加入其他调料。7...
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(两广地区的黄瓜) 凉拌黄瓜 怎么做-凉拌黄瓜 的做法 凉拌黄瓜
  • (两广地区的黄瓜) 凉拌黄瓜 怎么做-凉拌黄瓜 的做法 凉拌黄瓜

  • 食材明细主料黄瓜(2条)盐(适量)油(适量)小米辣(适量)白醋(适量)辅料香菜(我没买到)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜的做法步骤1、胖黄瓜去皮切菱形小块容易入味。2、大蒜子拍碎小米辣椒圈。3、盐和醋适量所有食材放一起搅拌均匀。4、可以加香菜。我没买到,没放。5、搅拌均匀...
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杂拌苦瓜怎么做-杂拌苦瓜的做法
  • 杂拌苦瓜怎么做-杂拌苦瓜的做法

  • “1.苦瓜具有清心明目,滋阴降火,养血补肾,防癌抗癌,降低血糖的功效。2.洋葱被称之为“蔬菜皇后”,洋葱中含钾、维生素C、叶酸、锌、硒,纤维质等营养素,更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。洋葱可以维护心血管健康、预防癌症、刺激食欲,帮助消化、杀菌、抗感冒。3.黄瓜...
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咸蛋黄凉拌黄瓜的做法 咸蛋黄凉拌黄瓜! 咸蛋黄凉拌黄瓜怎么做
  • 咸蛋黄凉拌黄瓜的做法 咸蛋黄凉拌黄瓜! 咸蛋黄凉拌黄瓜怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(一条)咸蛋黄(两个)辅料鸡精(一小勺)香醋(一小勺)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸蛋黄凉拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜去皮切条,放入香醋、盐和鸡精腌制15分钟。2、把两个咸蛋黄放入锅中压成泥。3、放入一小勺清水焖一分钟。4、继续把水分炒干,把蛋黄炒出香味...
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杂拌五香黄豆怎么做-杂拌五香黄豆的做法
  • 杂拌五香黄豆怎么做-杂拌五香黄豆的做法

  • “中国被称为大豆之国,黄豆既可以榨油又可以食用,被称为“营养之花”“豆中之王”。黄豆是豆类中营养价值最高的品种,大豆富含蛋白质,且所含氨基酸较全。其具有健脾益气宽中,润燥消水等作用,可用于脾气虚弱等。大豆由于不好消化,会产生大量的气体造成腹胀,所以消化功能不良有慢性...
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杂蔬黄瓜桶怎么做-杂蔬黄瓜桶的做法
  • 杂蔬黄瓜桶怎么做-杂蔬黄瓜桶的做法

  • 食材明细主料涪陵榨菜(100克)鲜玉米粒(150克)胡萝卜(150克)黄瓜(1根)辅料生姜(1小块)大蒜(2粒)配料盐(适量)高汤(适量)鸡粉(半茶匙)芝麻香油(半汤匙)食用油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂蔬黄瓜桶的做法步骤1、将黄瓜切成段,用工具将中间掏空,再做成桶状,用牙签固定住备用2、将榨菜切成...
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拉皮拌黄瓜 拉皮拌黄瓜怎么做-拉皮拌黄瓜的做法 凉拌菜
  • 拉皮拌黄瓜 拉皮拌黄瓜怎么做-拉皮拌黄瓜的做法 凉拌菜

  • 食材明细主料话黄瓜(3根)拉皮(1袋)辅料香菜(适量)葱(适量)蒜(适量)酱油(适量)香油(适量)麻油(适量)糖(适量)醋(适量)酸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)拉皮拌黄瓜的做法步骤1、准备还的食材。2、黄瓜洗干净去皮,拉皮切条。3、黄瓜切丝,放入香菜葱蒜酱油糖醋香油麻油搅拌均匀即可,喜欢吃辣的可放...
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木耳拌黄瓜的做法 爽口黄瓜~木耳拌黄瓜 木耳拌黄瓜怎么做
  • 木耳拌黄瓜的做法 爽口黄瓜~木耳拌黄瓜 木耳拌黄瓜怎么做

  • “今天来盘爽口黄瓜微辣”食材明细主料黄瓜(一根)木耳(适量)辅料酱油(适量)老干妈(适量)醋(适量)香油(适量)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳拌黄瓜的做法步骤1、准备好食材2、把所有材料放进去搅拌均匀装盘3、很下饭的一道凉菜,有流口水的吗!...
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黄豆粉丝杂拌菜怎么做-黄豆粉丝杂拌菜的做法
  • 黄豆粉丝杂拌菜怎么做-黄豆粉丝杂拌菜的做法

  • “煮好的五香黄豆,可以跟多种菜来搭,这次与粉丝、黄瓜、洋葱、胡萝卜来拌,美味又营养。”食材明细主料黄豆(适量)粉丝(适量)洋葱(适量)辅料胡萝卜(适量)黄瓜(适量)配料盐(适量)味极鲜(适量)白醋(适量)香油(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄豆粉丝杂拌菜的做法步骤1、准备煮好的五香黄...
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鸭杂拌青瓜怎么做-鸭杂拌青瓜的做法
  • 鸭杂拌青瓜怎么做-鸭杂拌青瓜的做法

  • 食材明细主料青瓜(一条)熟鸭杂(适量)辅料蒜末(少许)葱花(少许)香菜(少许)紫苏(少许)调料酱油(少许)糖(少许)香醋(少许)香油(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸭杂拌青瓜的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、青瓜改刀切小段,剁点蒜末,小米辣切圈,香菜切碎,紫苏忘了拍。3、将所有食材放入大...
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杂拌黄豆芽怎么做-杂拌黄豆芽的做法
  • 杂拌黄豆芽怎么做-杂拌黄豆芽的做法

  • “碟清新营养的小菜,市场上又见短的黄豆芽,又买了一大棵香菜,配上一起,红黄绿很是诱人。”食材明细主料黄豆芽(适量)辅料胡萝卜(适量)香菜(适量)配料芝麻油(适量)盐(适量)味极鲜(适量)麻辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂拌黄豆芽的做法步骤1、准备食材。2、黄豆芽洗净用热水...
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黄瓜拌黄豆怎么做-黄瓜拌黄豆的做法
  • 黄瓜拌黄豆怎么做-黄瓜拌黄豆的做法

  • “黄豆不煲汤不打浆,与黄瓜搭配,拌一拌就上桌,夏日的小清凉,常食皮肤好人也年轻。”食材明细主料黄瓜(1根)黄豆(1碗)辅料洋葱(适量)蒜(适量)花椒油(适量)胡椒粉(适量)味极鲜酱油(适量)盐(适量)小米椒(1个)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄瓜拌黄豆的做法步骤1、准备食材:黄豆清洗干净,提前一天...
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凉拌黄瓜的做法 【北京】凉拌黄瓜 凉拌黄瓜怎么做
  • 凉拌黄瓜的做法 【北京】凉拌黄瓜 凉拌黄瓜怎么做

  • “大家的假期过得怎么样?节日大餐吃好喝好没?反正我是每顿饭都吃撑得要命。“每逢佳节胖三斤”这一条已经不适用了,胖三公斤都算少的了。总结出来一条就是,自制力不够啊。节日餐桌异彩纷呈,大鱼大肉荤素搭配,最先光盘的都是素菜一族,凉拌菜则最受追捧。大家统一地评价就是,凉拌菜...
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简单凉拌黄瓜-凉拌黄瓜
  • 简单凉拌黄瓜-凉拌黄瓜

  • “有的时候生活需要简单,做菜也一样,不许太多的作料,只要本色出演就可。”食材明细主料黄瓜(3根)辅料蒜(适量)配料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)简单凉拌黄瓜的做法步骤1、将黄瓜洗净,控水。2、将蒜去皮洗净,备用。3、将黄瓜用菜刀背拍碎,备用。4、将拍碎的黄瓜...
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凉拌黄瓜的做法 开胃凉拌菜--凉拌黄瓜 凉拌黄瓜怎么做
  • 凉拌黄瓜的做法 开胃凉拌菜--凉拌黄瓜 凉拌黄瓜怎么做

  • “黄瓜具有除热,利水利尿,清热解毒的功效,主治咽喉肿痛,火眼,火烫伤,还有减肥功效。黄瓜生吃能最大程度的保留了黄瓜的营养价值,口感香脆爽口,简单易做。”食材明细主料黄瓜(两条)芝麻油(4滴)蒜末(两大勺)花椒粉(2g)辅料自制凉拌酱(三勺(辣椒酱、食用油、酱油、蚝油、鸡精、盐))朝天椒(2颗)陈醋...
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炝拌黄瓜条的做法 熗拌黄瓜条 炝拌黄瓜条怎么做
  • 炝拌黄瓜条的做法 熗拌黄瓜条 炝拌黄瓜条怎么做

  • ““春日应季美食”:我今晚做了一道菜,熗拌黄瓜条。”食材明细主料黄瓜(1根)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)葱(适量)小米椒圈(适量)姜(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)炝拌黄瓜条的做法步骤1、准备洗净的黄瓜1根。2、黄瓜切去头尾,切段后再切条。3、放盆中加入食盐腌制20分钟...
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杂味拌黄瓜怎么做-杂味拌黄瓜的做法
  • 杂味拌黄瓜怎么做-杂味拌黄瓜的做法

  • “平时吃的凉拌黄瓜都是酸辣味或者是纯甜味的。今天我就做了道飘着各种味道的凉拌黄瓜,虽说味道多,但不突兀。还是给了我惊喜的感觉。有时做菜就喜欢那种天马行空的感觉,怎么开心怎么来,不受条条框框的限制,不是把做菜看成是一项每天必须完成的任务而是把它当作一中享受,这样应...
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黄瓜炒杂菇怎么做-黄瓜炒杂菇的做法
  • 黄瓜炒杂菇怎么做-黄瓜炒杂菇的做法

  • “蘑菇营养丰富,味道鲜美,自古以来被列为上等佳肴,是高蛋白、低脂肪,富含人体必需氨基酸(氨基酸食品)、矿物质、维生素(维生素食品)和多糖等营养成分的健康食品。而且经常食用蘑菇能很好地协调人体对其他食物的吸收、转运,增加食物的营养效率。蘑菇不仅口感好,而且营养丰富,联合...
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黄瓜拌排骨的做法 “凉拌菜”黄瓜拌排骨 黄瓜拌排骨怎么做
  • 黄瓜拌排骨的做法 “凉拌菜”黄瓜拌排骨 黄瓜拌排骨怎么做

  • “玉米金线莲炖的排骨,剩下一大碗。懒得加热,直接拌着吃。”食材明细主料黄瓜(半根)排骨(几块)辅料无(适量)调料食盐(1g)鸡精(1g)白糖(3g)陈醋(6g)红椒(2个)大蒜(几瓣)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌排骨的做法步骤1、凉透得炖排骨好多猪油。2、弄出来。3、全部撇掉。4、黄瓜洗净,拍...
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拌黄瓜的做法 清新爽口拌黄瓜 拌黄瓜怎么做
  • 拌黄瓜的做法 清新爽口拌黄瓜 拌黄瓜怎么做

  • “黄瓜是夏日必吃瓜果菜,凉拌黄瓜是夏日餐桌都少不了的,佐餐下酒都ok。此菜特点:快手,清新爽口。”食材明细主料黄瓜(一节)辅料独蒜(一头)食盐(适量)麻油(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜节洗净切丁。2、加适量盐拌匀码味备用。3、独蒜洗净磨...
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脆拌黄瓜的做法 #凉拌菜#脆拌黄瓜 脆拌黄瓜怎么做
  • 脆拌黄瓜的做法 #凉拌菜#脆拌黄瓜 脆拌黄瓜怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(750g)大蒜(5瓣)盐(2勺)辅料花椒粒(适量)干辣椒(3个)白糖(2勺)米醋(1.5勺)海鲜酱油(1勺)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)脆拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜切成条,放入2勺盐,腌渍4小时。2、腌好的黄瓜会出许多水,把水倒掉不要。3、找一个网兜,把腌好的黄瓜装进去,扎好口。4、接一盆...
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蒜拌黄瓜的做法 【鲁菜】蒜拌黄瓜 蒜拌黄瓜怎么做
  • 蒜拌黄瓜的做法 【鲁菜】蒜拌黄瓜 蒜拌黄瓜怎么做

  • “夏天非常受欢迎的一道菜哦。有时候我还会拌上煎的鸡蛋饼,下次做一个发给大家看看。”食材明细主料黄瓜(200g)辅料大蒜(50g)配料食用盐(适量)食用醋(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净。2、用刀面拍黄瓜,到裂缝。3、一...
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