![家常毛豆烧酱干如何做简单又好吃]( "家常毛豆烧酱干如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟夏天到了，青翠可爱的毛豆也出现在了市集上，平时吃的最多的就是凉拌毛豆了，酸香开胃，今天这道毛豆烧酱干则是另一个口味的，咸鲜可口，十分下饭，焖熟的毛豆还保留着一点脆脆的口感，多了一份软糯，回味清甜，酱干柔韧，细嚼...
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![有特色的串烧酱如何做简单又好吃]( "有特色的串烧酱如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料A.鸡骨：300公克B.酱油：200公克米酒：150公克味醂：200公克黄冰糖：60公克麦芽糖：60公克C.葱：1支干辣椒：2根蒜头：4颗辅料具体步骤1.鸡骨放入滚水中汆烫去除血水，捞起以冷水洗净后沥干备用。2.材料C中的葱和蒜头放入烤箱...
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![美味毛豆烧酱干如何做简单又好吃]( "美味毛豆烧酱干如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟美味毛豆烧酱干，这是一道百吃不厌的家常菜。毛豆也是富含营养价值，而和酱干一起制作使得这道毛豆烧酱干的味道更加咸香，在饭桌上也是最受欢迎的下饭菜之一呢。制作过程十分简单省时，哪怕是很忙碌的时候也可以...
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![可口毛豆烧酱干如何做简单又好吃]( "可口毛豆烧酱干如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟毛豆烧酱干是一道家常菜，百吃不厌，清香可口，特别适合下饭。毛豆是夏季的时令菜，毛豆的脂肪含量高于其他蔬菜，但可以改善脂肪代谢。毛豆含有丰富的食物纤维，可以改善便秘。香干是中国特色传统名吃，是常见的一种豆...
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![酱瓜毛豆怎么做-酱瓜毛豆的做法]( "酱瓜毛豆怎么做-酱瓜毛豆的做法")
- “立秋，毛豆到了收获的末季，颗粒饱满，豆香四溢，抓紧吃上最后一季。”食材明细主料肉丁（适量）毛豆（适量）酱瓜丁（适量）辅料油（少许）盐（少许）糖（少许）鸡粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱瓜毛豆的做法步骤1、手剥毛豆，洗净沥干；酱瓜切丁，清水漂洗，淡化其咸味；肉丁，加盐，糖，生粉拌匀。2、炒锅...
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![毛豆炸酱怎么做-毛豆炸酱的做法]( "毛豆炸酱怎么做-毛豆炸酱的做法")
- “很下饭的一道小菜，全家都喜欢。”食材明细主料毛豆米（适量）香干（适量）瘦肉（适量）辅料蒜（2粒）配料盐（适量）鸡精（适量）醋（适量）老抽（适量）淀粉（适量）蚕豆酱（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛豆炸酱的做法步骤1、毛豆剥好洗净，香干切丁，肉切丁，蒜切碎。2、肉丁用盐少量，醋，淀粉，生抽...
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![毛豆肉酱怎么做-毛豆肉酱的做法]( "毛豆肉酱怎么做-毛豆肉酱的做法")
- “给少爷炒好肉酱备着，不时要炸酱面吃。放了毛豆，觉的颜值提升几个档。”食材明细主料五花肉（100克）毛豆（50克）黄豆酱（100克）辅料葱（适量）食用油（小许）姜（适量）蒜（适量）调料鸡精（1克）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）毛豆肉酱的做法步骤1、葱姜蒜切末。2、毛豆去壳洗净。3、冷水下锅。4、...
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![酱烧豆腐干怎么做-酱烧豆腐干的做法]( "酱烧豆腐干怎么做-酱烧豆腐干的做法")
- “豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。”食材明细主料豆腐干（550g）大蒜苗（50g）辅料油（适量）黄豆酱（适量）红椒（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱烧豆腐干的做法步骤1、豆腐干洗净切小方块备用。2、...
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![笋干菜毛豆烧排骨怎么做-笋干菜毛豆烧排骨的做法]( "笋干菜毛豆烧排骨怎么做-笋干菜毛豆烧排骨的做法")
- 食材明细主料排骨（455克）毛豆（305克）笋干菜（55克）辅料冰糖（适量）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）笋干菜毛豆烧排骨的做法步骤1、食材：排骨（已清洗焯水）2、毛豆（已剥壳淘洗）3、笋干菜（已泡发清洗）4、冰糖5、烧锅倒油烧热，下入排骨翻炒翻炒。6、接着，加点料酒，倒入清...
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![毛豆杂酱怎么做-毛豆杂酱的做法]( "毛豆杂酱怎么做-毛豆杂酱的做法")
- “地方特色菜，很下饭的”食材明细主料臭干（适量）猪肉（适量）毛豆（适量）小虾（适量）辅料干辣椒（适量）蒜瓣（适量）生姜（适量）盐（适量）蚕豆酱（适量）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）毛豆杂酱的做法步骤1、毛豆米洗净备用，臭干切小粒跟毛豆大小差不多，小虾洗净备用，猪肉切碎备用。干辣椒，生姜...
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![毛豆萝卜干烧排骨怎么做-毛豆萝卜干烧排骨的做法]( "毛豆萝卜干烧排骨怎么做-毛豆萝卜干烧排骨的做法")
- 食材明细主料排骨（450克）毛豆（245克）萝卜干（140克）辅料冰糖（适量）啤酒（1罐）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）毛豆萝卜干烧排骨的做法步骤1、食材：排骨（已清洗焯水）2、毛豆（已剥壳淘洗）、萝卜干（已清洗切段）3、冰糖、啤酒4、烧锅倒油烧热，下入排骨翻炒翻炒。5、随后，倒入啤酒...
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![酱菜版鱼干烧豆腐的做法 【酱菜版】鱼干烧豆腐 酱菜版鱼干烧豆腐怎么做]( "酱菜版鱼干烧豆腐的做法 【酱菜版】鱼干烧豆腐 酱菜版鱼干烧豆腐怎么做")
- “#信任之美#最近天气晴好，先生经常在周末时出去钓野生溪鱼，而且收获颇丰。我也跟着去休闲了几次，都说水清则无鱼，可这钓鱼却是水清澈见底，撒钩时连鱼在吃饵料都能看到，居然能连连上钩，着实让人动心，新鲜的溪鱼是色泽鲜亮，正宗的绿色无污染。回家后我把鱼处理干净制成鱼干，与豆腐和...
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![干贝烧毛豆怎么做-干贝烧毛豆的做法]( "干贝烧毛豆怎么做-干贝烧毛豆的做法")
- “说到干贝，它也叫瑶柱，它是由扇贝的闭壳肌风干而成。干贝的营养价值非常高，它含有丰富的蛋白质，微量元素和氨基酸，对人体很有益处。干贝味道鲜美，吃法多样，一般用于熬汤会鲜香无比。给孩子多吃可以用来炒毛豆，颜色鲜艳，孩子很喜欢吃。”食材明细主料干贝（80克）毛豆（250克）辅料清水（适...
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![香干毛豆烧胁排怎么做-香干毛豆烧胁排的做法]( "香干毛豆烧胁排怎么做-香干毛豆烧胁排的做法")
- 食材明细主料胁排（适量）香干（适量）毛豆米（适量）辅料姜丝（适量）调料食用油（适量）盐（适量）白酒（适量）生抽（适量）老抽（少许）胡椒粉（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）神级（难度）香干毛豆烧胁排的做法步骤1、胁排加适量盐浸泡出血水，多清洗几遍沥干。2、香干改刀切成块，姜丝备用。3、热锅入油，放入姜丝煸...
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![香辣酱干烧豆腐的做法 【塔吉锅】香辣酱干烧豆腐 香辣酱干烧豆腐怎么做]( "香辣酱干烧豆腐的做法 【塔吉锅】香辣酱干烧豆腐 香辣酱干烧豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（2块）小葱（少许）姜（少许）辅料生抽（2茶匙）香油（1茶匙）蚝油（2茶匙）郫县豆瓣（2茶匙）黄豆酱（1茶匙）鸡精（少许）糖（少许）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣酱干烧豆腐的做法步骤1、将豆腐切片2、锅中放少许油，放入姜片爆锅后，转小火，放入郫县豆瓣、黄豆酱、蚝油、生抽、香油、鸡精...
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![干烧酱豆腐丝怎么做-干烧酱豆腐丝的做法]( "干烧酱豆腐丝怎么做-干烧酱豆腐丝的做法")
- 食材明细主料豆腐丝（适量）辣椒（适量）辅料调味鲜（适量）油（适量）香油（适量）酱油（适量）辣椒汁（适量）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干烧酱豆腐丝的做法步骤1、豆腐片2、锅里倒进酱油，清水烧开，3、放进豆腐片，盐，煮十五分钟，4、再泡一小时更入味，5、出锅，6、卷起，7、切丝，再切点辣椒提辣。8、先炒...
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![酱烧鸭豆干的做法 酱烧鸭豆干🍳🥓🍔 酱烧鸭豆干怎么做]( "酱烧鸭豆干的做法 酱烧鸭豆干🍳🥓🍔 酱烧鸭豆干怎么做")
- “🥠🍲🥙”食材明细主料鸭（半只切块）豆干（2块切粒）辅料姜（3片）调料生抽（1匙）黑胡椒酱（4匙）料酒（1勺）花椒（10颗）香叶（2片）八角（2个）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱烧鸭豆干的做法步骤1、锅中放入焯水的鸭，生姜，黑胡椒酱，料酒，八角，香叶，花椒，水（没过食材）。2、加入豆干。3、盖上盖大火煮开，小火焖...
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![酱香毛豆怎么做-酱香毛豆的做法]( "酱香毛豆怎么做-酱香毛豆的做法")
- 食材明细主料毛豆（适量）辅料黄豆酱（适量）配料大葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）八角（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香毛豆的做法步骤1、毛豆洗净后用剪刀剪掉两头备用，葱切段2、锅中放油，下葱段，姜片，干辣椒，八角，煸炒一会加2勺黄豆酱3、下毛豆，加入适量的盐，翻炒均匀后转小火...
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![毛豆杂酱的做法 夏季特色菜----毛豆杂酱 毛豆杂酱怎么做]( "毛豆杂酱的做法 夏季特色菜----毛豆杂酱 毛豆杂酱怎么做")
- “杂酱是合肥地区夏季的看家菜，荤素搭配下饭而且还不容易坏！”食材明细主料毛豆粒（400克）瘦肉（200克）辅料红椒（1个）配料葵花油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（半头）豆瓣酱（100克）糖（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛豆杂酱的做法步骤1、毛豆粒洗净控干，瘦肉切拉，葱姜蒜切末，红椒切拉。2、锅烧...
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![酱大骨烧豆角干儿怎么做-酱大骨烧豆角干儿的做法]( "酱大骨烧豆角干儿怎么做-酱大骨烧豆角干儿的做法")
- 食材明细主料大骨头（适量）豆角干（适量）黄豆酱（2勺）辅料葱（适量）干辣椒（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）花椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）茴香籽（适量）肉蔻（适量）食用油（适量）姜（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱大骨烧豆角干儿的做法步骤1、豆角干儿提前泡一晚上洗干净备用。...
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![酱烧豆干怎么做-酱烧豆干的做法]( "酱烧豆干怎么做-酱烧豆干的做法")
- 食材明细主料熏干（三块）辅料姜末（适量）蒜末（适量）料酒（适量）甜面酱（适量）生抽（适量）味精（适量）酱香（口味）酱（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱烧豆干的做法步骤1、熏干三块。2、先把熏干切成薄三角形备用，姜和蒜都分别切成末。3、热锅下油。4、爆香姜蒜末。5、接着放入豆干翻炒一下。6、淋入适量的...
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![酱豆干红烧肉的做法 肉荤：酱豆干红烧肉 酱豆干红烧肉怎么做]( "酱豆干红烧肉的做法 肉荤：酱豆干红烧肉 酱豆干红烧肉怎么做")
- 食材明细主料五花肉（600克）酱豆腐（400克）辅料姜（一大块）配料甜糯米酒（适量）老抽（2大勺）盐（1小勺）鸡精（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱豆干红烧肉的做法步骤1、五花肉洗净，切成麻将大小的块，加1小勺盐，抓匀静置30分钟。2、酱豆干切成与肉相同大小的块。3、姜一大块对半切。4、炒...
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![毛豆瓣酱怎么做-毛豆瓣酱的做法]( "毛豆瓣酱怎么做-毛豆瓣酱的做法")
- 食材明细主料毛豆（适量）茶干（适量）辅料蚕豆酱（适量）油（适量）盐（适量）豆粉（适量）其他（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）毛豆瓣酱的做法步骤1、毛豆放锅里，放适量清水把毛豆烧八成熟2、茶干切成丁3、烧至八成熟时还有少许水，放油和盐改小火烧3～5分钟4、再放入茶干翻炒，烧至还有一点点水。拿碗放...
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![烧毛豆怎么做-烧毛豆的做法]( "烧毛豆怎么做-烧毛豆的做法")
- 食材明细主料毛豆米（300g）辅料葱八角（适量）调料食用油（适量）生抽（适量）糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）烧毛豆的做法步骤1、食材，剥壳的毛豆米。2、葱八角备用。3、起锅放油下葱姜八角煸香。4、下入毛豆米翻炒。5、放入生抽，糖，盐，加入热水。6、把毛豆烧熟，大火...
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![丝瓜酱瓜烧毛豆怎么做-丝瓜酱瓜烧毛豆的做法]( "丝瓜酱瓜烧毛豆怎么做-丝瓜酱瓜烧毛豆的做法")
- 食材明细主料丝瓜（两根）毛豆（100g）酱黄瓜（两根）辅料红椒（少许）盐（少许）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）丝瓜酱瓜烧毛豆的做法步骤1、丝瓜，冼净打去皮。2、将去皮丝瓜切成滚刀块。3、手剥毛豆过沸水即刻沥出，保持原有绿色。4、酱瓜切丁，用净水浸泡五分钟，去除少许咸味；红椒切丁。5、热...
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味味甜
