- “鱼汤十分滋补养生我特别喜欢喝鱼汤吃一口鱼肉在美美地喝一口奶白色的鱼汤啊这才是生活”食材明细主料鲫鱼(2条)冬瓜(750克)赤小豆(60克)辅料猪瘦肉(150克)生姜(3片)配料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)赤小豆煲生鱼汤的做法步骤1、1、赤小豆洗净,冬瓜洗净,连皮切,生鱼洗净,宰...
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- “春季雨水较多,空气湿度较大。中医专家认为,春季脾胃气虚,易致湿困,外界湿邪困阻脾胃,容易引起人体血气运行不畅,经脉不通,出现疲乏、嗜睡症状。当人体正气不足,抵抗力下降时,“湿邪”就会成为致病因素。所以每到春天,两广地区很多家庭都会经常熬些有袪湿作用的汤水用以调理身体。...
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- 食材明细主料冬瓜(适量)扇骨(适量)辅料芡实(适量)炒薏米(适量)云苓(适量)姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)小暑冬瓜养生汤的做法步骤1、材料如下。2、扇骨飞水。3、分别放入薏米芡实云苓。4、放入扇骨大火煮十五分钟。5、冬瓜切大块。6、放入锅中煮沸后转小火慢慢...
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- “一道营养美味,没有鱼的腥味,还有减肥功效而且老少咸宜的靓汤。赤小豆含有皂草甙物质,具有通便、利尿和消肿的作用,还含蛋白质,碳水化合物,粗纤维4,钙,铁,还有磷,维生素B1、B2、烟酸以及皂草甙等营养物质。可以清血、消除内脏疲劳,对肥胖者,心脏病和肾脏病患者都非常有益。鲫鱼所含...
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- “中医称西瓜皮为“西瓜翠衣”,是清热解暑、生津止渴的良药。把西瓜皮焙干,研末外用可治口疮。西瓜皮解暑清热、开胃生津,其含糖不多,适于各类人群食用。新鲜的大枣还有大量的维生素,是水果中的佳品。怡汝的这款【西瓜脆衣大枣汤】利用新鲜的带皮西瓜皮,和新鲜的大枣制作,味道独...
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- “赤小豆粉葛鲮鱼汤是我爸最爱喝的广东的特色老火汤之一,清热祛湿去“骨火”,睡落枕了赶紧熬这汤喝,效果不错哦!”食材明细主料鲮鱼(400克)粉葛(500克)赤小豆(50克)辅料姜块(20克)陈皮(1块)无花果(3个)鱼香(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)赤小豆粉葛鲮鱼汤的做法步骤1、次小店放白镬里炒至...
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- “我很喜欢吃闽菜,尤其是闽菜的虾丸、鱼丸、豆腐丸子都做的不错,我也很喜欢吃,那次做了酿豆腐剩下的豆腐和虾肉馅,放了冬瓜就做了这款丸子汤,出锅看着白色的豆腐丸子和淡粉的虾丸,吃起来又是那么的鲜嫩可口,想想就起名叫【鸳鸯冬瓜丸子汤】。别说味道还很鲜美呢,我晚餐基本就是吃...
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- 食材明细主料筒骨(1个)赤小豆(适量)冬瓜(适量)辅料无花果(4个)调料盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冬瓜赤小豆煲筒骨的做法步骤1、筒骨加入料酒冷水下锅焯出血水,捞出冲洗干净。2、赤小豆清洗干净备用。3、砂锅放入筒骨和赤小豆。4、加入几个无花果。5、加入多一...
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- “薏米有去湿除风、用于健脾益胃、清热解毒等功效。赤豆也就是红小豆是食疗佳品,性甘寒,有治血,排浓,消肿,解毒之功效,可治心肾脏、器小肿和痛肿,胙肋等症。红小豆营养丰富,用途广泛,风靡世界。红枣可以健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性可以增强人体免疫力、增强肌力、保护...
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- “薏米又名苡仁、苡米、苡米仁,是常用的中药,又是普遍、常吃的食物。冬瓜是药食同源的保健佳品,又称白瓜、枕瓜、广瓜等。这款美容养颜、利水去湿、健脾去湿、清热解毒、消除水肿的养生好汤【薏米冬瓜肉片汤】不管是炎热的夏季还是燥热的秋季,都是款不错的汤!这也是我经常喝的...
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- “这汤清热消暑,减肥瘦身。”食材明细主料冬瓜(1500g)咸猪骨(250g)赤小豆(1把)薏米(1把)辅料蜜枣(2粒)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)薏米赤小豆冬瓜汤的做法步骤1、赤小豆用了泡30分钟。2、薏米泡水30分钟。3、胡萝卜去皮切块。4、咸猪骨用水冲一遍。5、把薏米,赤小豆,咸猪骨和蜜...
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- 赤小豆薏米茯苓猪骨汤是一道常见的家常菜,味道鲜美,营养丰富,取材简单,制作方法也很方便,深受人们的喜爱,在冬天来上一碗猪骨汤,既美味又暖身子。如果你对这道赤小豆薏米茯苓猪骨汤感兴趣的话,就赶快一起来学习它的烹饪方法吧!主料赤小豆:1把薏米:1把茯苓:适量猪骨:适量辅料蜜枣:适量...
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- “柴鱼是广东人十分熟悉的煲汤煲粥的鱼类干品,几乎所有的茶楼酒店都有柴鱼花生粥这道有名的小食粥品。柴鱼加花生的搭配想必已经过历史的检验,是一对好兄弟,花生能滋补肺部,有止咳,化痰的功效,对慢性咳嗽及百日咳更有效,常吃花生,可以养颜。柴鱼是冷水性鱼类(主产于寒带海域)鳕...
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- 食材明细主料姜(一片)赤小豆(适量)鲫鱼(一条)木瓜(一个)辅料盐(适量)鸡精(少许)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)赤小豆木瓜煲鲫鱼的做法步骤1、材料备齐…2、木瓜去皮去籽切大块…3、起锅少油入一片姜下鲫鱼两面略煎…4、材料全部入电陶瓷汤锅,按老火汤即可。5、跳制后调入适量盐和...
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- 淮山芡实煲生鱼汤、核桃枸杞煲生鱼汤、无花果煲生鱼汤、苹果生鱼汤、北芪红枣生鱼汤、西洋菜鸭肫生鱼汤、唐葛菜煲生鱼汤等等。在煲生鱼汤之前,可以把鱼煎一下,这样鱼汤煲出来颜色为乳白色,很有食欲感。生鱼味道清新鲜美,口感光滑细腻、软糯绵密,煲汤食用食用价值更佳。...
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- “看到有这种小鱼卖,很新鲜而且是野生的,用来煮汤最鲜美了,以前我不爱喝鱼汤总觉得很腥,这次用这种野生小鱼煮汤,放入冬瓜特别的鲜美~”食材明细主料小鱼(适量)冬瓜(适量)瘦肉(适量)辅料姜片(适量)葱花(适量)配料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小鱼冬瓜汤的做法步骤1、小鱼清洗...
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- 食材明细主料野生小赤棕鱼(半斤)辅料姜(适量)咸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)野生小赤棕鱼汤的做法步骤1、锅烧热下油,姜,放入小赤棕鱼煎十几秒,不要翻身2、放适量开水,中火煮五三分钟3、再小火五分钟,4、汤浓又白,弃鱼取汤。小窍门煎时不用翻身,鱼全取汤容易,放入温水或开水...
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- “在寒风凛凛的冬季,鲫鱼的味道尤其鲜美,所以民间有‘冬鲫夏鲇’之说。鲫鱼豆腐汤是一道味道醇香健胃,清热,降火的汤。其汤汁浓白鱼肉鲜美。鲫鱼不仅鲜美肉质细嫩,而且营养全面。含大量的铁、钙、磷等矿物质,其营养成分也很丰富,含蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素等。经常食用...
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- “【鲫鱼豆腐汤】不但制作简单,而且价格便宜,一直是体弱、下乳、病人、小孩最好的补品。时值秋季,虽然已经入秋,但是人体内容易积热,适合平补,这款【鲫鱼豆腐汤】不管是健康人还是病后恢复还是孕妇用于下乳都是一款不错的好汤!鲫鱼豆腐汤食疗功效:补中益气、清热润燥、清洁肠胃、...
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- 这道鲫鱼冬瓜汤既营养又美味。冬瓜含维生素等营养物质,它被同认为可以清热解暑,是减脂人群的最爱。鲫鱼的肉质十分鲜美,营养价值很高,它含的蛋白质很高,非常利于人体消化吸收。另外人们常用鲫鱼做汤给产妇喝。主料鲫鱼:400克冬瓜:500克辅料葱:一根姜:一小块料酒:适量玉米油:少量胡椒...
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- “近日的天气很是干燥,容易上火,冬瓜性凉,可以清热,加上肉,中和了冬瓜的寒凉,味道不但鲜美,而且还有效的清除了燥热,这款【冬瓜丸子汤】就是一款廉价的养生汤。中医认为,冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生精,化痰止咳,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效。所有对减...
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- 赤小豆先用清水浸泡30分钟在放入砂锅里煲汤即可。赤小豆在挑选的时候要选择颜色比较红的,颗粒较大的,颗粒干瘪的就是比较差的赤小豆,表面有虫蛀的赤小豆也不要挑选。赤小豆还可以做成:赤小豆排骨汤,赤小豆薏米汤,赤小豆猪蹄汤等。...
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- 食材明细主料冬瓜(500g)猪骨(300g)赤小豆(30g)薏仁米(30g)辅料盐(适量)鸡精(少许)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)赤豆薏米冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜。2、猪骨。3、赤小豆、薏仁米。4、赤小豆和薏米先用开水泡半小时。5、猪骨焯水后捞起。6、把猪骨和泡好的赤豆薏米放入砂锅,加适量的...
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- “美容养颜、利水去湿的美容好汤!每到夏天这款制作简单、健脾去湿、养血益颜、清热解毒、消除水肿的作用的【薏米冬瓜汤】都是我经常喝的汤,今天分享给大家,供朋友们参考!薏米冬瓜汤特点:营养丰富、美容养颜、利水去湿、清淡爽口薏米又名苡仁、苡米、苡米仁,是常用的中药,又是...
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- 食材明细主料红枣(10个)枸杞(3g)西红柿(2个)鲫鱼(1条)辅料生姜(1块切丝)葱段(4段)蒜(3个切片)盐(2匙)味精(适量)料酒(适量)香菜(看个人喜欢)酸甜(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)养生鲫鱼汤的做法步骤1、鲫鱼1条切小块,西红柿2个切小块,姜1小块切沫,红枣6,7个,枸杞适量,蒜2个可切片,葱2根可切段切葱花(以上...
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