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关于双菇烩鱼丸的最正宗做法的餐饮百科

双菇烩鱼丸的做法 【湖北】双菇烩鱼丸 双菇烩鱼丸怎么做
  • 双菇烩鱼丸的做法 【湖北】双菇烩鱼丸 双菇烩鱼丸怎么做

  • “这道双菇烩鱼丸做法简单,将所有的食材加入配料、调味料,最后加入高汤煮上片刻即可。无须时间过长,更能保持食材的原汁原味。当鲜嫩爽滑的鱼丸,配上清爽细腻的平菇和金针菇,味道清淡且鲜美,营养丰富又健康,是不是非常值得推荐呢?”食材明细主料鱼丸(200克)金针菇(130克)葱(1根)油(适量)...
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蚝油烩双菇的做法 耗油烩双菇 蚝油烩双菇怎么做
  • 蚝油烩双菇的做法 耗油烩双菇 蚝油烩双菇怎么做

  • “很鲜美的家常小炒。”食材明细主料香菇(300克)平菇(300克)香葱(50克)辅料花生油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油烩双菇的做法步骤1、准备好所需原料。2、菇洗净,香菇顶部划十字,平菇用手撕开,香葱切段。3、热锅放油,爆香葱白。4、放入香菇翻炒。5、香菇...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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万州哪家烤鱼最正宗
  • 万州哪家烤鱼最正宗

  • 烤鱼作为线下炙手可热的美食选择,一直以来大受消费者们的青睐和赞赏以及界内专业人士的好评。随着饮食行业的飞速发展,烤鱼事业在众多餐饮中以掩耳不及盗铃的速度迅速抢占餐饮市场,逐渐成美食行业的领跑羊。随着烤鱼事业的逐步稳定发展,烤鱼事业已然成为美食行业不可逆的发展...
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潮汕正宗虾丸子怎么做-潮汕正宗虾丸子的做法
  • 潮汕正宗虾丸子怎么做-潮汕正宗虾丸子的做法

  • “闲来无事总是想到这道菜,也可以说是零食吧,小时候都是到新年才会做,那时候可馋了,现在想吃就做,这道菜也是孩子的最爱。特别好吃。外面卖的既不好吃又贵,虾不新鲜而且面粉放太多。想吃正宗的虾枣丸还是自己动手做吧。”食材明细主料硬壳海虾(两斤)辅料腐皮(一张)马蹄(八两)肥肉(八两...
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鲍汁烩双菇怎么做-鲍汁烩双菇的做法
  • 鲍汁烩双菇怎么做-鲍汁烩双菇的做法

  • “蟹味菇:含有丰富维生素和17种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类,有助于青少年益智增高,抗癌、降低胆固醇。白灵菇:白灵菇是一种食用和药用价值都很高的珍稀食用菌。其菇体色泽洁白、肉质细腻、味道鲜美。”食材明细主料白灵菇(100克)蟹味菇(100克)辅料胡萝卜(适量)西兰...
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三菇烩双笋怎么做-三菇烩双笋的做法
  • 三菇烩双笋怎么做-三菇烩双笋的做法

  • “肉有肉的好味,斋有斋的道理。时不时吃斋很有好处。红萝卜,别名也叫甘笋,故命名为双笋矣。”食材明细主料草菇(约100克)蘑菇(约100克)竹笋(约50克)冬菇(6-8朵)红萝卜(1/2条)辅料姜(3-4片)蒜片(3-4片)配料盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)玉米粉(1茶匙)清水(1汤匙)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一天(耗时)简单(难...
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菜心烩双菇怎么做-菜心烩双菇的做法
  • 菜心烩双菇怎么做-菜心烩双菇的做法

  • 食材明细主料平菇(适量)口蘑(适量)菜心(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜心烩双菇的做法步骤1、平菇和口蘑清洗干净。2、菜心从中间削开,淖水。3、油烧热下双菇翻炒片刻后,把菜心倒入翻炒一下,加点盐调味(这道菜味道很鲜美,不要加味精,可加少许胡椒)。先...
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双菇烩牛肉怎么做-双菇烩牛肉的做法
  • 双菇烩牛肉怎么做-双菇烩牛肉的做法

  • “菇类的蛋白质虽然不像肉类那么高,但比蔬菜高出好几倍,而且一样低热量(100克只有30~40卡)、低脂肪又富含现代人容易摄取不足的膳食纤维,确实是营养价值不错的食物。”食材明细主料黑椒牛排肉(100克)香菇(50克)杏鲍菇(50克)洋葱(30克)青椒(2跟)胡萝卜(30克)辅料蚝油(适量)淀粉(1勺)清淡(口...
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红烩鱼丸怎么做-红烩鱼丸的做法
  • 红烩鱼丸怎么做-红烩鱼丸的做法

  • 食材明细主料自制鱼丸(一碗)西红柿(1个(番茄))好侍番茄红烩块(1块)辅料姜片(3片)洋葱丝(8g)熟青豆(适量)咸甜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烩鱼丸的做法步骤1、炒锅加少量的油,炒香三片生姜,8克洋葱丝。2、加入去皮切块的西红柿。不喜欢块状,喜欢汤汁状的可以提前用搅拌机搅碎。3、加...
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双菇烩肉丸怎么做-双菇烩肉丸的做法
  • 双菇烩肉丸怎么做-双菇烩肉丸的做法

  • “蘑菇营养丰富,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分,是一种高蛋白、低脂肪的营养保健食品。经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。春季养生很适合吃蘑菇补充身体营养。两种新鲜的蘑菇与肉丸烩在一起做成一道半汤菜,汤鲜味美。”食材明细主料...
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香菇烩鱼丸怎么做-香菇烩鱼丸的做法
  • 香菇烩鱼丸怎么做-香菇烩鱼丸的做法

  • “小时候妈妈经常做这道香菇烩鱼丸给我吃暖胃,暖心。,这道菜用香菇粉条再配以滑嫩的鱼丸味道鲜美,开胃老少皆宜特别适合在这个寒冷的冬天吃了。”食材明细主料鱼肉(半斤)猪肉(半斤(肥瘦相宜的))干香菇(二两)粗粉(3个)生姜(一块)大蒜(一个)鸡蛋(二个)花椒(少许)辅料白胡椒粉(少许)生抽(一匙)老干妈...
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双椒烩鱼块怎么做-双椒烩鱼块的做法
  • 双椒烩鱼块怎么做-双椒烩鱼块的做法

  • “俗话说千滚豆腐万滚鱼,最简单的食材,最简单的材料,成就最美味的食物!”食材明细主料胖头鱼(1500克)泡椒(30克)剁椒(50克)青蒜(六根)辅料胡椒粉(一茶匙)料酒(三茶匙)姜(一大块)蒜泥(适量)盐(一茶匙)鸡粉(半茶匙)老抽(一茶匙)胡椒粒(20粒)花椒(30粒)香菜(少许)中辣(口味)烩(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双椒烩鱼块...
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肉丸烩秀珍菇怎么做-肉丸烩秀珍菇的做法
  • 肉丸烩秀珍菇怎么做-肉丸烩秀珍菇的做法

  • “前段时间看见电视里讲到这个秀珍菇的好处,于是对这个小巧的菌类更是情有独钟,时不时的都会买上一斤两斤的回来。吃起来也是肉呼呼的,跟吃肉似的。”食材明细主料秀珍菇(500克)豆腐(一块)胡萝卜(一根)辅料肉丸(十五个)香菜(少许)配料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)原味(口味)烩(工艺)...
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双菇烩怎么做-双菇烩的做法
  • 双菇烩怎么做-双菇烩的做法

  • “非常快手的一道菜”食材明细主料香菇(适量)草菇(适量)辅料蒜片(适量)葱(适量)醋(少许)盐(少许)水淀粉(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双菇烩的做法步骤1、食材处理好,葱蒜切片。2、热锅温油,放入蒜和葱,爆香。3、倒入双菇。4、煸炒软后,加入少许清水,中火焖烧十分钟左右。...
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烤鱼哪里的最正宗
  • 烤鱼哪里的最正宗

  • 烤鱼是不少消费者都爱吃的传统美食,现在烤鱼凭借独特的口味,征服了众多消费者的欢心,市场地位日益显著。于是不少人都想要拥有一家属于自己的烤鱼店,这其实是一个很不错的想法。那么烤鱼哪里的最正宗呢?小编今天来告诉你。烤鱼哪里的最正宗1.诸葛烤鱼诸葛烤鱼的总部自有千亩产...
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珍珠烩双菇怎么做-珍珠烩双菇的做法
  • 珍珠烩双菇怎么做-珍珠烩双菇的做法

  • “忙了半天,终于交了作业,虽然只有几个菜,可真是忙煞人了,难怪老公说我的架势像是办一桌酒席!哈哈!”食材明细主料鹌鹑蛋(20只)鲜草菇(15只)灌装蘑菇(8只)辅料鲜汤(一碗)盐(一小勺半)糖(一小勺)鸡精(一小勺)水淀粉(半汤勺)麻油(半小勺)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)珍珠烩双菇的做法步骤1、将...
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西红柿鱼最正宗的做法
  • 西红柿鱼最正宗的做法

  • 相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼,然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助,希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章,现在小编就应这位小伙伴的要求,来给大家做分享啦。西红柿鱼最正宗...
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烤鱼哪里最正宗
  • 烤鱼哪里最正宗

  • 烤鱼是小编最喜欢的美食之一,相信大多数消费者也和小编一样,近年来市面上成立了多个烤鱼品牌,走在街上随处可见烤鱼店的身影,同时大多数店内都是客流量较大的,可见烤鱼在市面上的受欢迎程度有多高,许多加盟商也对烤鱼行业颇为看好并想要加盟进来。下面,小编将为大家分析烤鱼哪里...
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番茄烩双菇怎么做-番茄烩双菇的做法
  • 番茄烩双菇怎么做-番茄烩双菇的做法

  • “番茄我们这里俗称西红柿。西红柿既可以生食,也可以入菜入汤。用西红柿与香菇、杏鲍菇烩在一起,味道相当不错,营养价值也很高。菜品有着美容养颜,排毒、防癌、健脑等多种功效。”食材明细主料番茄(150g)杏鲍菇(250g)香菇(250g)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)白糖(适量)葱(适量)姜(适量)清淡(口...
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腊味菌菇烩鱼丸怎么做-腊味菌菇烩鱼丸的做法
  • 腊味菌菇烩鱼丸怎么做-腊味菌菇烩鱼丸的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)菌菇(适量)鱼丸(适量)辅料大葱(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊味菌菇烩鱼丸的做法步骤1、菌菇洗净切片。2、鱼丸切片。3、大葱切片,腊肉切片。4、香葱切段。5、起油锅,放入腊肉片煸炒出其中的油。6、大葱入锅煸出香味。7、...
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双菇烩芦笋怎么做-双菇烩芦笋的做法
  • 双菇烩芦笋怎么做-双菇烩芦笋的做法

  • 食材明细主料蟹味菇(适量)白玉菇(适量)芦笋(适量)辅料胡萝卜(适量)配料盐(适量)味精(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双菇烩芦笋的做法步骤1、把两种蘑菇洗净备用2、芦笋去老皮切段备用3、古萝卜取一点切小条4、热锅冷油,油温后倒入双菇和胡萝卜快速翻炒,炒匀...
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如何保存牛肉丸-哪里的牛肉丸最正宗
  • 如何保存牛肉丸-哪里的牛肉丸最正宗

  • 在许多地区,人们都会吃牛肉丸,并且总会在节日到来的时候自己在家打牛肉丸来吃。那么,大家是否知道哪里的牛肉丸最正宗?如何保存牛肉丸呢?让我们一起学习学习吧。一、哪里的牛肉丸最正宗说到牛肉丸,我不得不说汕头的牛肉丸,长期以来,汕头的牛肉丸是手工制作的,历史悠久,因此汕头的牛...
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金沙烩双菇怎么做-金沙烩双菇的做法
  • 金沙烩双菇怎么做-金沙烩双菇的做法

  • “人工菌的营养价值很高,一年四季皆可在菜市场买到,价格也比较亲民,是名副其实的大众菜。”食材明细主料蟹味菇(1包)白玉菇(1包)辅料大蒜(适量)彩椒(半个)调料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)金沙烩双菇的做法步骤1、彩椒切丝,大蒜切片。2、锅内放少许油,放入大蒜和彩椒...
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红烩鱼丸 红烩鱼丸怎么做-红烩鱼丸的做法 味重下饭
  • 红烩鱼丸 红烩鱼丸怎么做-红烩鱼丸的做法 味重下饭

  • “红烩鱼丸是我的突发奇想,就喜欢吃洋葱和土豆还有胡萝卜烩在一起的食物。”食材明细主料鱼丸(适量)土豆(一个)胡萝卜(一根)洋葱(半个)辅料番茄酱(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烩鱼丸的做法步骤1、准备食材,土豆切块,胡萝卜切片,洋葱切丝。2、锅内油烧热,下洋...
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