- 食材明细主料鸡蛋(适量)辅料炒米(适量)配料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒米荷包蛋的做法步骤1、清水先烧开。2、关火等水面平静不翻滚~速度把蛋打进去,待蛋清凝固蛋黄呈溏黄时时再开小火慢慢煮。3、一定慢火煮哦。4、鸡蛋快熟时放入米梗子和适量冰糖煮上一到两...
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- 食材明细主料鸡蛋(3个)米酒醪糟(适量)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)米酒荷包蛋的做法步骤1、起锅烧水。2、水冒小泡泡时,磕入3个鸡蛋。3、转小火煮3分钟(中间翻个面)。4、加入一大勺米酒醪糟,再次煮开,关火后,加入冰糖。5、搅拌均匀,开吃吧。...
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- “鹌鹑蛋有"动物中的人参"美名,营养独特,是滋补食疗佳品。鹌鹑蛋富含B族维生素和磷脂,能促进生长发育,胆固醇相比鸡蛋要低。今天我没有煮着吃,给大家分享一下鹌鹑蛋的另一种吃法,爆炒鹌鹑荷包蛋,它不仅味道鲜美,而且配了青红彩椒和洋葱木耳,颜色五彩缤纷,小孩子也很喜欢。”食材明...
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- 食材明细主料鸡蛋(4个)辣椒(适量)辅料瘦肉(适量)生抽(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荷包蛋炒辣椒的做法步骤1、准备辣椒瘦肉。2、煎好荷包蛋。3、荷包蛋切块。4、锅里热油炒辣椒瘦肉。5、加入荷包蛋。6、加少许水焖煮,加入生抽盐即可。7、装盘。...
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- “说来朋友聚会还常常因为吃辣的水平被人笑话,其实我并不是讨厌吃辣,我是属于爱吃但又不怎么能吃的类型,所以平时的炒菜风格也是偏清淡。不过有几样菜是我的辣菜心头好,每次吃的时候都一边喝水还一边停不下筷子。除了水煮鱼,口水鸡之外,就是小炒肉了。去年暑假的时候回武汉领个...
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- “这是一款非常非常简单又很下饭的家常菜。”食材明细主料鸡蛋(4个)尖椒(2个)小红辣椒(少许)葱(适量)姜(适量)辅料花生油(适量)酱油(两勺)糖(一勺)水(小半碗)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒荷包蛋的做法步骤1、取一个小碗,先打入两个鸡蛋2、煎炸一下,直到蛋黄凝固。。以上步骤再重复...
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- 食材明细主料丝瓜(一根)鸡蛋(两个)米椒(适量)大蒜头(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒荷包蛋的做法步骤1、准备好一根丝瓜2、丝瓜去皮,切成柳叶型的片、米椒切粒、大蒜头切成片3、起锅烧油4、油里加一点点盐,中小火,磕入一个鸡蛋...
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- “昨在市场买到了阴米。以前家家爹爹总在接近年边的时候自己泡糯米做炒米磨粉子,也会晒些阴米,用阴米煮鸡蛋或阴米煮红枣稀饭。在以前物质匮乏的年代这可是调养身体的好东西。”食材明细主料阴米(2把)鸡蛋(1个)辅料红糖(1勺)玉米油(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)阴米荷包...
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- 食材明细主料白菜梗(适量)鸡蛋(4个)红辣椒(2个)辅料蒜苗(适量)大蒜头(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)白菜梗炒荷包蛋的做法步骤1、准备好食材。2、切好。3、起锅烧油,鸡蛋磕入锅中,煎吃荷包蛋。4、盛出。5、切成块待用。6、另起锅留油,油七成...
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- “过去的荷苞蛋都是油煎过后煮,香。现这种是先蒸后煮,滑。”食材明细主料蛋(1只)辅料油(少许)盐(少许)葱花(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荷包蛋的做法步骤1、拿个小碗,刷上油。2、把蛋打入,洒一点盐。3、把蛋放入锅中蒸4、蒸好后5、放入汤锅煮,调好味,洒点葱花、胡...
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- 食材明细主料丝瓜(1根)鸡蛋(2个)大红椒(1个)蒜瓣(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荷包蛋炒丝瓜的做法步骤1、准备好食材洗净。2、将食材改刀,鸡蛋打入碗里。3、热锅冷油,倒入鸡蛋。4、稍微将蛋黄弄散些。5、鸡蛋两面煎黄,铲到一边。6、放入蒜末...
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- “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料青辣椒(8个)鸡蛋(3个)辅料豆豉(1g)大蒜(2颗)调料植物油(5g)盐(3g)生抽(1勺)老抽(少许)蒸鱼豉油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)辣椒炒荷包蛋的做法步骤1、青辣椒选择软皮的口感好且香,拍扁切段。2、热锅倒入植物油...
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- “这样做的辣椒炒荷包蛋好吃极了~”食材明细主料鸡蛋(2个)螺丝椒(2个)美人椒(3个)辅料老干妈(100g)剁椒酱(40g)调料盐(4g)生抽(30g)蚝油(20g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒荷包蛋~的做法步骤1、辣椒洗干净,切好备用。2、铁锅倒油,油烧至5分热。3、打入两个鸡蛋。4、小火煎至两面...
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- “看咱给妈妈做滴米梗荷包蛋~~米香蛋香甜甜滴哦~~”食材明细主料鸡蛋(适量)米梗子(适量)辅料冰糖(适量)咸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)米梗荷包蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋。2、食材:米梗子。3、适量清水烧开。4、关火等水面平静不翻滚。5、速度把蛋打进去。6、待蛋清凝固蛋黄呈...
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- “心蓝手制私房菜【小炒荷包蛋】——那些年,纯粹爱(魂断)周末,清晨的鸟鸣将苏唤醒,朝阳的第一缕光射进房间,如流金一般美好。苏轻轻的起床,漱洗干净,坐在镜子前,当窗理云鬓,对镜贴花黄。昨天男孩打电话来说今天的车次调整,他要下午才能到达。吃过早饭,苏如往日一般来到草地上,沐浴着阳...
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- “一般就会煎好荷包蛋用来做早餐吃的,不会用来做菜的,没想到用来炒点小炒,也挺好吃,而且简单易做,口味不错的,而且营养全面点哟。”食材明细主料鸡蛋(两只)辅料红椒(半个)蒜(2瓣)洋葱(一小块)干豆豉(1匙)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒荷包蛋的做法步骤1...
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- “今年的天气很反常,寒露节气过后还是30度以上的热,这几天受冷空气加台风影响,下了几次雨降温又缓解了旱情,青菜也从6元一斤直线下降,长的很鲜嫩,叶子一碰就碎,炒起来很好吃”食材明细主料鸡蛋(适量)青菜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青菜炒荷包...
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- 食材明细主料土鸡蛋(2个)太古红糖(2勺)孝感米酒(3勺)辅料水(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红糖米酒荷包蛋的做法步骤1、准备好的食材。2、锅里水烧冒小泡,磕入两鸡蛋。3、鸡蛋定型加入2勺红糖。4、去掉表面的浮沫。5、加入米酒,立刻关火拌均即可。6、出锅。7、阳光下美美...
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- 食材明细主料黄米糕(适量)鸡蛋(适量)辅料枸杞(适量)青菜(适量)葱(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄米糕荷包蛋汤的做法步骤1、黄米糕切块。2、鸡蛋打入盆里。3、青菜葱切好。4、水煮沸放入鸡蛋略定型。5、放入黄米糕。6、放入菜丝。7、煮熟调味即可。8、开动啦。...
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- 食材明细主料香菇(适量)鸡蛋(四个)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)生抽(一点)五香粉(适量)葱(适量)淀粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小炒香菇荷包蛋的做法步骤1、把鸡蛋都煎好备用。2、香菇切成薄片。3、焯水备用。4、胡萝卜改斜刀。5、所有食材备用。6、把煎好的鸡蛋...
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- 食材明细主料鸡蛋(适量)五花肉(适量)辅料尖椒(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)料酒(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荷包蛋小炒肉的做法步骤1、切好材料。2、荷包蛋煎好切小块。3、锅里热油倒入五花肉煸炒出油倒入姜葱蒜炒香。4、加入酱油...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟荷包蛋是我们大家在早餐时间经常会吃的东西,它的做法十分简单易学,方便携带。荷包辣椒炒荷包蛋是因为很多人觉得单纯吃鸡蛋味道过于寡淡,如果加入点辣椒会更好吃,吃起来更香,因为越来越多人选择辣椒搭配荷包蛋。主...
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- 食材明细主料青菜梗(适量)鸡蛋(3个)干辣椒(几个)大蒜头(适量)蒜苗(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)米酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青菜梗炒荷包蛋的做法步骤1、准备好食材2、取青菜梗3、青菜梗斜切成片、大蒜头和辣椒都切成末4、起锅烧油,油五成热时,磕入鸡蛋煎成...
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- “这样炒鸡蛋很好吃,试试吧。”食材明细主料鸡蛋(4个)蒜苗(3根)豆豉(20克)辅料蒜(2瓣)辣椒(1只)醋(半汤匙)糖(少量)盐(适量)油(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆豉炒荷包蛋的做法步骤1、准备好材料。2、蒜苗洗净切段;辣椒和蒜切好。3、锅中加油烧热,打入鸡蛋,待鸡蛋底部凝固后,用铲子轻...
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- 食材明细主料米酒(100克)年糕(1块)辅料鸡蛋(2个)糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)米酒年糕荷包蛋的做法步骤1、准备所需材料:米酒100克,糖适量,鸡蛋2个,年糕1块。2、.锅里先放适量的清水,然后倒入米酒,开中火。3、叩入鸡蛋,放鸡蛋尽量离水面近些,慢慢放入。4、改上锅盖,继续中火...
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