当前位置:味味甜 >

关于番茄溜鱼片的餐饮百科

酸酸的番茄溜鱼片如何做简单又好吃
  • 酸酸的番茄溜鱼片如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟家里人最喜欢做红烧鱼,买的鱼大部分都用来红烧了,因为这样口味较为辛辣一点,大家也都爱吃。但是吃多了也不太好,虽然鱼肉肉质鲜美多吃有益于身体健康。为此我们尝试了新的吃法,那就是番茄溜鱼片,这样的鱼肉既鲜...
  • 32519
番茄溜鱼片如何做简单又好吃
  • 番茄溜鱼片如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料冰冻龙俐鱼片:1番茄:1嫩豌豆:1辅料香葱:1鸡蛋清:1淀粉:1盐:1黄酒:1胡椒:1食用油:1具体步骤1.冰冻龙俐鱼一块,切片,放入少量盐、黄酒、胡椒、半只鸡蛋清、淀粉抓匀,腌制片刻2.番茄去皮,切片备用,香葱切末3.铁锅烧热,放...
  • 14146
如何做简单又好吃-美味的番茄溜鱼片
  • 如何做简单又好吃-美味的番茄溜鱼片

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟番茄溜鱼片是一道家常菜来的,番茄溜鱼片的主要食材有番茄和溜鱼片,做出来的番茄溜鱼片满满都是番茄的香气还有鱼肉的香气和鲜嫩口感,营养搭配也是非常均衡,老少皆宜的呢。这道番茄溜鱼片的做法很简单,大家都可...
  • 23168
自制番茄溜鱼片如何做简单又好吃
  • 自制番茄溜鱼片如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟炎炎夏日里,很多人都会有吃东西没有胃口的情况,如果有一盘酸酸甜甜的番溜鱼片一定会让人食欲大增,番茄溜鱼片的做法也比较简单,将买回来的草鱼处理清净然后切成片,用料酒、生粉、蛋清将鱼腌渍十分钟,再将西红柿...
  • 23588
番茄巴沙鱼片怎么做-番茄巴沙鱼片的做法
  • 番茄巴沙鱼片怎么做-番茄巴沙鱼片的做法

  • 食材明细主料巴沙鱼(适量)辅料西红柿(适量)蒜末(适量)黄瓜(适量)盐(适量)糖(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄巴沙鱼片的做法步骤1、原料2、西红柿洗净切块3、热锅冷油4、倒入西红柿翻炒5、加水煮开6、倒入巴沙鱼片和黄瓜片7、煮开加盐糖味精调味。8、成品。...
  • 17008
滑溜鱼片的做法 【山东】滑溜鱼片 滑溜鱼片怎么做
  • 滑溜鱼片的做法 【山东】滑溜鱼片 滑溜鱼片怎么做

  • “滑溜鱼片是山东省传统的汉族名菜,属于鲁菜系。特点:色泽洁白,鱼片完整,光泽鲜嫩,味道适口,强体补虚!这个过年菜在我家是很受欢迎的,也很好吃!”食材明细主料鱼肉(350克)冬笋(200克)麻椒(1个)辅料蛋清(少许)料酒(15毫升)盐(少许)味精(少许)食用油(适量)葱(少许)姜(1点)蒜(1瓣)小红辣椒(4个)咸鲜(口味)炒(工艺...
  • 21202
番茄鲟鱼片怎么做-番茄鲟鱼片的做法
  • 番茄鲟鱼片怎么做-番茄鲟鱼片的做法

  • “今天的主料是源自白垩纪具有“水中活化石”之称的物种---鲟龙鱼,营养价值高的不可想象,能健脾益气、明目壮阳等等,多吃能延年益寿,它的鱼肉富含Omega-3等多元不饱和脂肪酸以及脂溶性维他命A和D的营养元素,长时间的旅途归来当然要补充的营养哟。简单的切成片后,用番茄来搭配,再...
  • 28686
番茄鱼片汤 番茄鱼片汤怎么做-番茄鱼片汤的做法 宫廷至尊无双
  • 番茄鱼片汤 番茄鱼片汤怎么做-番茄鱼片汤的做法 宫廷至尊无双

  • “炎热的夏季到来,体内的养分容易流失,夏天喝汤可以开胃养颜,滋润健脾。来一碗鱼片汤,既不会发胖还很有营养哦!翻滚吧!小鱼片”食材明细主料草鱼(1条)番茄(2个)辅料姜(适量)小葱(适量)蒜(适量)色拉油(适量)盐(2勺)胡椒粉(适量)淀粉(2勺)酸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄鱼片汤的做法步骤1、...
  • 26386
番茄鱼片汤怎么做-番茄鱼片汤的做法
  • 番茄鱼片汤怎么做-番茄鱼片汤的做法

  • 食材明细主料龙利鱼(1片)番茄(1个)鸡蛋清(25克)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)鸡精(适量)葱花姜片(适量)酸咸(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)番茄鱼片汤的做法步骤1、准备食材:龙利鱼,番茄。2、龙利鱼切薄片。3、装入盆中,加入食盐,胡椒粉,淀粉。4、打入一个蛋清。5、抓拌均匀。6、番茄洗净后切十...
  • 19079
番茄龙利鱼片怎么做-番茄龙利鱼片的做法
  • 番茄龙利鱼片怎么做-番茄龙利鱼片的做法

  • “龙利鱼片(冰鲜)现在市场上很旺销。因为此鱼为深海鱼品种,肉质鲜美,营养价值高,我又买了两个西红柿(以前我做过酸菜鱼龙利鱼片,口感一般)做了这道番茄鱼片,味道独树一帜,大家不妨尝尝。”食材明细主料龙利鱼片(200g)西红柿(250g)番茄酱(50g)辅料食用油(30g)食盐(5g)白糖(20g)淀粉(5g)酸甜(口味)烧(...
  • 12045
番茄鱼片的做法 酸酸甜甜番茄鱼片 番茄鱼片怎么做
  • 番茄鱼片的做法 酸酸甜甜番茄鱼片 番茄鱼片怎么做

  • 食材明细主料草鱼片(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)淀粉(适量)番茄沙司(适量)醋(适量)白糖(适量)花生油(适量)酸甜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)番茄鱼片的做法步骤1、草鱼片加葱姜丝,盐,胡椒。2、抓匀,腌渍20分钟。3、面粉,淀粉1:1,加入1个鸡蛋。4、搅拌均匀,到入...
  • 14221
木耳番茄鱼片汤的做法 【河北】木耳番茄鱼片汤 木耳番茄鱼片汤怎么做
  • 木耳番茄鱼片汤的做法 【河北】木耳番茄鱼片汤 木耳番茄鱼片汤怎么做

  • “木耳中含有丰富的胶质,对人体消化系统有良好的清润作用,具有清毛、洗肠、润肺等作用,是人体的清道夫,对进入人体的杂质具有较强的吸附作用”食材明细主料干木耳(2g)鱼片(70g)番茄(2个)辅料盐(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)胡椒粉(适量)番茄酱(适量)鸡蛋(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度...
  • 16710
番茄鱼片饭的做法 红果家番茄鱼片饭 番茄鱼片饭怎么做
  • 番茄鱼片饭的做法 红果家番茄鱼片饭 番茄鱼片饭怎么做

  • “这道菜使用红果家火锅底料是因为家中没有番茄酱料了,就抱着试一试的心态做了这么一道菜,没有想到的是,做出来的口感是那么的好吃,而且颜色也不错,以后就用它来代替番茄酱料了,它的味道是那种荣和的酸甜,家人特别喜欢。”食材明细主料红果家番茄底料(3勺)鱼肉(100克)西红柿(1个)米饭(1...
  • 18247
番茄鱼片粥的做法 清淡开胃粥,番茄鱼片粥 番茄鱼片粥怎么做
  • 番茄鱼片粥的做法 清淡开胃粥,番茄鱼片粥 番茄鱼片粥怎么做

  • “巴沙鱼我很爱啊!无刺、无腥味,从这点可以看出,在吃的方面我也是很懒的,不喜欢挑刺。番茄鱼我是在去年做银鳕鱼的时候准备做的,但是鳕鱼价格比较贵,我用来煎着吃了之后就没有再去购买,如果买不到巴沙鱼的用鳕鱼或者黑鱼代替,煮粥的鱼一定不能有刺。”食材明细主料米(适量)油(适量)姜...
  • 19398
番茄鱼片汤粉怎么做-番茄鱼片汤粉的做法
  • 番茄鱼片汤粉怎么做-番茄鱼片汤粉的做法

  • 食材明细主料青鱼片(适量)番茄(适量)豇豆(适量)米粉干(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄鱼片汤粉的做法步骤1、青鱼肉去骨片成片。2、加盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。3、番茄去皮切小块。4、锅中放油,小火炒...
  • 24404
番茄鱼片的做法 【浙菜】—番茄鱼片 番茄鱼片怎么做
  • 番茄鱼片的做法 【浙菜】—番茄鱼片 番茄鱼片怎么做

  • “【番茄鱼片】浙江家常菜,颜色艳丽,酸甜可口,清淡鲜美!”食材明细主料草鱼(半条)辅料西红柿(1个)香菜末(少许)配料番茄酱(1大勺)葱(半大勺)姜(半大勺)蒜(半大勺)米醋(1茶勺)绍酒(2茶勺)白糖(2大勺)盐(1茶勺)鸡精(1茶勺)蛋清(1/2个)干淀粉(2.5大勺)水淀粉(适量)植物油(400克)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度...
  • 9841
番茄汁浇鱼片怎么做-番茄汁浇鱼片的做法
  • 番茄汁浇鱼片怎么做-番茄汁浇鱼片的做法

  • 食材明细主料草鱼(200g)白菜(100g)小芋头(100g)萝卜(100g)红萝卜(适量)辅料青椒(适量)芹菜(适量)姜丝(适量)配料盐(适量)生粉(适量)番茄酱(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄汁浇鱼片的做法步骤1、鱼切片,用生粉酱油腌制,切好白菜、芋头、红皮萝卜、青椒切丝,芹菜切粒2、放煮锅,适量水,煮开...
  • 15730
番茄鱼片汤菜怎么做-番茄鱼片汤菜的做法
  • 番茄鱼片汤菜怎么做-番茄鱼片汤菜的做法

  • “和菜比--汤比较多,和汤比--菜比较多。一个人吃的话,一个汤菜一碗米饭足以。”食材明细主料西红柿(一个或二个)巴沙鱼片(一条)海带(少许)白玉菇(少许)豆苗(少许)辅料生抽(随意)盐(随意)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄鱼片汤菜的做法步骤1、买的袋装巴沙鱼,我感觉袋装的比菜场买的...
  • 32804
醋溜番瓜片怎么做-醋溜番瓜片的做法
  • 醋溜番瓜片怎么做-醋溜番瓜片的做法

  • “番瓜—也就是西葫芦,含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高,春天是万物生长的季节,儿童多吃补钙的食物也是当前首要的任务之;番瓜的做法有很多种,我就不介绍了,最简单最家常的做法就是清炒~~~”食材明细主料番瓜(一根)辅料葱(适量)配料盐(适量)醋(适量)蚝油(适量)味精(适...
  • 10725
番茄鱼片怎么做-番茄鱼片的做法
  • 番茄鱼片怎么做-番茄鱼片的做法

  • “草鱼的营养价值有以下几点:第一,营养丰富,因为草鱼含有丰富的维生素B1,B2,还含有不饱和脂肪酸,铁、钙、磷、锌等人体所需要的营养物质;第二,抗衰老,因为草鱼含有丰富的硒元素,经常食用的话能够起到抗衰老的作用,还有美颜的作用;第三,治疗食欲不振,因为草鱼的鱼肉嫩而细腻,能够起到开...
  • 21323
茄香番茄鱼片怎么做-茄香番茄鱼片的做法
  • 茄香番茄鱼片怎么做-茄香番茄鱼片的做法

  • “猫很喜欢吃水煮鱼,可是最近却因身体原因,医生建议先不要吃辛辣刺激的,恰逢手边有一袋红果家的番茄面酱,用它代替麻辣做道水煮鱼,也很是好吃,番茄酱的鲜香酸爽与鱼片的鲜嫩非常地搭,并且还很开胃,吃完鱼片,还可以用番茄汤来泡饭,一点不浪费,喜欢吃水煮鱼的朋友不妨试试这个做法,味道...
  • 4376
番茄面的做法 酸溜溜~开胃饭~番茄面 番茄面怎么做
  • 番茄面的做法 酸溜溜~开胃饭~番茄面 番茄面怎么做

  • “番茄面做法超级简单,但是却很好吃!炎热的夏季,不晓得吃什么才开胃的同志们可以尝试一下番茄面哈!今天我家某某人过生日就吃番茄面,可见我们对番茄面的喜爱,大热天是在懒得揉面煲汤做生日面,这个面一点都不比手擀面的口感差。番茄面做法超级简单,但是却很好吃!炎热的夏季,不晓得吃...
  • 8257
番茄鱼片短切的做法 九个月宝宝辅食--番茄鱼片短切 番茄鱼片短切怎么做
  • 番茄鱼片短切的做法 九个月宝宝辅食--番茄鱼片短切 番茄鱼片短切怎么做

  • “宝宝九个月了。对食物的要求越来越高了。经常变换不一样的食物,让他健康地长大吧!”食材明细主料番茄(适量)鱼片(适量)辅料短切(适量(也可换成其他面食))清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄鱼片短切的做法步骤1、鱼片去骨,番茄剁碎。2、少量油,下番茄炒一分钟。3、加一碗水,煮5分...
  • 25076
番茄醋溜鱼丸的做法 早渔人家|番茄醋溜鱼丸 番茄醋溜鱼丸怎么做
  • 番茄醋溜鱼丸的做法 早渔人家|番茄醋溜鱼丸 番茄醋溜鱼丸怎么做

  • “自家菜园摘个红红的番茄烧一道酸酸甜甜的【番茄醋溜鱼丸】这味道像极了爱情最近真的中#亲爱的,热爱的#毒太深……”食材明细主料早渔人家荆州鱼丸(10粒)番茄(1个)辅料糖(1小勺)醋(1小勺)盐(适量)葱(少许)酸甜(口味)溜(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄醋溜鱼丸的做法步骤1、从自家菜园摘一个...
  • 5036
番茄黑鱼片怎么做-番茄黑鱼片的做法
  • 番茄黑鱼片怎么做-番茄黑鱼片的做法

  • “夏天还是需要开胃菜的这天气燥热得让人没了胃口连口腹之欲都不想满足多半也就“废了”酸味老祖宗的知识告诉我们这很有效而番茄这种明清时候才引入的观赏用植株直到50年代初才迅速走上餐桌一举成为提供“酸味”的主力有关番茄的菜式先前也做了不少和不同海鲜的搭配在保...
  • 24150
专题