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关于酸甜泡菜怎么做的餐饮百科

酸甜泡菜怎么做-酸甜泡菜的做法
  • 酸甜泡菜怎么做-酸甜泡菜的做法

  • “炎热的夏日,动手做一瓶泡菜,酸甜爽口又解腻,如果会吃辣的美友,加点辣椒口感会更丰富。”食材明细主料包菜(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)辅料辣椒(适量)调料白糖(适量)白醋(适量)盐(适量)酸辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)酸甜泡菜的做法步骤1、包菜、黄瓜、胡萝卜、辣椒清洗备用。2、黄瓜、...
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泡酸菜怎么做
  • 泡酸菜怎么做

  • 酸菜是我们大家平时都非常喜欢吃的一种食物,特别是我们在生病或者是身体因为一些其他原因,导致我们没有什么胃口的时候,吃一些酸菜是可以增加我们的食欲的,这对我们是非常好的,那小编带大家了解一下泡酸菜怎么做。一、泡酸菜怎么做1、将新鲜青菜外面的大叶子一片片择下(太大棵...
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酸甜菜头酸的做法 【闽南】酸甜菜頭酸 酸甜菜头酸怎么做
  • 酸甜菜头酸的做法 【闽南】酸甜菜頭酸 酸甜菜头酸怎么做

  • “大家新年快乐祝您新春愉快阖家欢乐万事如意!今天就是年初六了春节基本上算是完了,天天走访好友串串亲戚的你。吃好喝好了有没有感觉体重悄悄的上升了?肚子上的游泳圈不知不觉得累计了起来,早发现早控制再一直吃喝到时候减肥就哭了。不过一年也就这么几天难得放松,各位朋友...
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酸甜木耳黄瓜的做法 酸甜木耳黄瓜+泡菜黄瓜 酸甜木耳黄瓜怎么做
  • 酸甜木耳黄瓜的做法 酸甜木耳黄瓜+泡菜黄瓜 酸甜木耳黄瓜怎么做

  • “在早市卖了一些老人自己在山上种的小黄瓜样子不好看不过口感很好”食材明细主料小黄瓜(600克)辅料干木耳(10克)配料花椒(2克)盐(5克)糖(10克)醋(10克)酸甜(口味)生鲜(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸甜木耳黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗干净切成条状。2、泡好的干木耳备用。3、倒入盐糖拌匀。4、...
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酸辣泡泡菜怎么做-酸辣泡泡菜的做法
  • 酸辣泡泡菜怎么做-酸辣泡泡菜的做法

  • “1.酸辣口味大众喜欢,泡好以后放入冰箱,想吃随取;2.也可以作为早餐小菜,配粥;”食材明细主料包菜(1个)辅料干辣椒(3个)花椒(10棵)姜片(2块)青蒜苗(0.5个)白糖(1勺)盐(1勺)白醋(2勺)生抽(0.5勺)蒜瓣(4个)酸辣(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣泡泡菜的做法步骤1、需要的原材料;2、包菜用手撕碎,用水...
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酸爽泡菜的做法 夏安~酸爽泡菜 酸爽泡菜怎么做
  • 酸爽泡菜的做法 夏安~酸爽泡菜 酸爽泡菜怎么做

  • “上海的天一过五一节,气温就蹭蹭蹭的往上窜,随之而来的是那种黏糊糊、湿糟糟的黄梅天体感。乌糟天里,必然会更念想清淡的白粥,就着爽口的酱菜、泡菜,还真是惬意无比~”食材明细主料白萝卜(半根)胡萝卜(一根)包心菜(数片)黄瓜(一根)辅料高浓度白酒(少量)花椒(适量)糖(适量)红尖椒(两根)盐(适量)香...
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萝卜皮泡菜的做法 萝卜皮变泡菜酸甜【萝卜皮泡菜】 萝卜皮泡菜怎么做
  • 萝卜皮泡菜的做法 萝卜皮变泡菜酸甜【萝卜皮泡菜】 萝卜皮泡菜怎么做

  • “家里老爸是个萝卜控尤其爱吃生萝卜,每次剩下好多萝卜皮就用来腌成小菜喝稀饭很是爽口,在这里推荐给大家非常开胃,和爆腌辣椒的做法基本一致,但是这个口感更加爽脆不吃辣的朋友可以试试”食材明细主料萝卜(适量)辅料生抽(适量)醋(适量)糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)腌(工艺)十分钟(耗...
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酸酸甜甜的蔬菜柠檬泡爪如何做简单又好吃
  • 酸酸甜甜的蔬菜柠檬泡爪如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟泡爪是我们四川人的最爱,虽然吃过很多次,但是平时吃着别人做的泡爪,感觉总是欠着那么一股味道。那天在同事家吃到了蔬菜柠檬泡爪,感觉味道很不一样,但是我爱吃,就跟他讨教了腌制秘籍。现在我就来告诉大家怎么做...
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酸酸甜甜白菜帮怎么做-酸酸甜甜白菜帮的做法
  • 酸酸甜甜白菜帮怎么做-酸酸甜甜白菜帮的做法

  • “酸甜可口开胃下饭”食材明细主料白菜帮(若干)大蒜(一根)盐(适量)醋(适量)辅料肉丝(适量)紫甘南(少许)生抽(适量)糖(少许)酸甜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酸酸甜甜白菜帮的做法步骤1、白菜帮洗干净2、肉丝加入一点生抽生粉拌匀3、所有材料切丝准备好白菜帮切好用一点盐腌制几分钟逼出...
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酸甜泡椒怎么做-酸甜泡椒的做法
  • 酸甜泡椒怎么做-酸甜泡椒的做法

  • “出差马来西亚时,每天早上都会去吃板面,老板会给一小碟酸甜的泡椒,放到面里味道超级好,酸酸甜甜的胃口大开,自己尝试做了几次,味道很好,放到冰箱可以当小菜,也可以做酸汤,非常方便。”食材明细主料红辣椒(300g)辅料白砂糖(200g)米醋(500ml)酸辣(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸甜泡椒...
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泡椒酸菜鱼怎么做-泡椒酸菜鱼的做法
  • 泡椒酸菜鱼怎么做-泡椒酸菜鱼的做法

  • 食材明细主料草鱼(一条)酸菜(适量)泡椒(适量)小红辣椒(适量)辅料鸡粉(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)淀粉(适量)盐(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡椒酸菜鱼的做法步骤1、主料准备好2、鱼肉和鱼骨跟开处理,鱼肉切薄片(我是请鱼贩帮我处理的)3、鱼片用淀粉、料酒、姜末腌制一会4、酸菜切...
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酸甜泡李子怎么做-酸甜泡李子的做法
  • 酸甜泡李子怎么做-酸甜泡李子的做法

  • “李子辣椒柠檬洗净切小块,柠檬切片,放入盐,味精适量,搅拌均匀,放冰箱腌渍10分钟是夏天消暑的清凉小吃”食材明细主料生李子(适量)辅料辣椒(适量)柠檬(适量)配料盐(适量)味精(适量)酸辣(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸甜泡李子的做法步骤1、李子辣椒柠檬洗净切小块,2、切食材喜欢味...
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酸甜泡姜怎么做-酸甜泡姜的做法
  • 酸甜泡姜怎么做-酸甜泡姜的做法

  • 食材明细主料姜(适量)辅料糖(适量)陈醋(适量)酸甜(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)酸甜泡姜的做法步骤1、洗净姜块。2、切片,越薄越好。3、然后晾干表面的水分,皱皱那样就好,不要太干。4、然后放陈醋和糖搅拌均匀就可以装罐了。5、装好放冰箱两三天就可以吃了。小窍门吃姜最好早上吃。...
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酸辣泡菜怎么做-酸辣泡菜的做法
  • 酸辣泡菜怎么做-酸辣泡菜的做法

  • “酸辣泡菜”食材明细主料卷心菜(适量)红萝卜(适量)辅料花椒叶(适量)配料盐(适量)辣椒(适量)微辣(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣泡菜的做法步骤1、洗干净,用盐水浸一下。2、红萝卜包菜盐水浸过控干水。3、花椒叶(干花椒也行)辣椒。4、1公斤水大约60克盐烧开。5、水放冷,材料全部放入...
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萝卜泡菜的做法 酸甜爽脆-----萝卜泡菜 萝卜泡菜怎么做
  • 萝卜泡菜的做法 酸甜爽脆-----萝卜泡菜 萝卜泡菜怎么做

  • “虽然做法很像是拌菜,可是确实是泡菜的味道哦!酸甜爽脆的口感······”食材明细主料心里美萝卜(适量)辅料盐(适量)花椒粉(适量)胡椒粉(适量)辣椒粉(适量)米醋(适量)酱油(适量)香油(适量)白糖(适量)味精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜泡菜的做法步骤1、先将萝卜切去顶和根清...
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酸甜包菜的做法 火爆酸甜包菜 酸甜包菜怎么做
  • 酸甜包菜的做法 火爆酸甜包菜 酸甜包菜怎么做

  • 食材明细主料大头菜(100g)辅料干辣椒(2g)花椒粒(10个)花生油(10ml)糖(1勺)醋(1勺)生抽(1勺)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸甜包菜的做法步骤1、准备材料2、包菜手撕成大片3、热锅凉油,下花椒粒爆香,再加入少量蒜片4、大火,放入包菜,爆炒5、加入糖,再继续爆炒至包菜变软,再加生抽,最后加醋...
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酸辣泡菜凉面的做法 酸辣“泡菜凉面” 酸辣泡菜凉面怎么做
  • 酸辣泡菜凉面的做法 酸辣“泡菜凉面” 酸辣泡菜凉面怎么做

  • 食材明细主料山东拉面(适量)辅料黄瓜丝(适量)自制泡菜(适量)配料香醋(适量)麻油(适量)生抽(适量)大蒜(适量)自制XO酱(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣泡菜凉面的做法步骤1、准备山东拉面。2、煮锅烧开水然后将面条竖着洒下去(这样洒面条下去,面条不会粘在一起,而且很容易熟。)3、...
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爽脆酸甜辣的做法 爽脆酸甜辣★正宗韩国泡菜萝卜 爽脆酸甜辣怎么做
  • 爽脆酸甜辣的做法 爽脆酸甜辣★正宗韩国泡菜萝卜 爽脆酸甜辣怎么做

  • “食材购买乐鲜网淘宝店:微店:Lexianwang”食材明细主料白萝卜(一根)韩国辣椒粉(适量)面粉(3汤匙)辅料盐(1汤匙)糖(1汤匙)番茄沙司(5汤匙)葱(2颗)姜(适量)蒜(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爽脆酸甜辣的做法步骤1、白萝卜削皮切断2、竖切两刀,横切一刀。不喜欢大块的,可以横切两刀3、加...
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泡酸菜怎么做-泡酸菜的做法
  • 泡酸菜怎么做-泡酸菜的做法

  • 食材明细主料水芥菜(五斤)辅料热开水(一水壶(烧开的))粗盐(适量)酸咸(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)泡酸菜的做法步骤1、水芥菜洗干净晾晒两到三天2、晒成这样皱巴巴的样子3、事先准备好一个干净的罐子,热水洗洁精清洗干净,放在太阳底下晒干水分,不要占到油哈,然后把晾晒干的水芥菜放入...
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泡椒炒酸菜怎么做-泡椒炒酸菜的做法
  • 泡椒炒酸菜怎么做-泡椒炒酸菜的做法

  • “中辣,酸爽可口好下饭,配粥也不错。”食材明细主料自己泡的酸菜(适量)泡椒(少许)辅料蚝油(少许)糖(少许)油(适量)蒜头(1粒)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)泡椒炒酸菜的做法步骤1、自己泡的酸菜洗净挤去水,备蒜头,泡椒2、酸菜切碎,蒜头也切碎,泡椒一分二切断。3、热锅,不放油,先下酸菜炒干...
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酸辣泡菜的做法 开胃小咸菜---酸辣泡菜 酸辣泡菜怎么做
  • 酸辣泡菜的做法 开胃小咸菜---酸辣泡菜 酸辣泡菜怎么做

  • “炎炎夏日,高温酷暑,最近老天直接疯了,天天热的喘不过起来,胃口也不好,来一盘酸辣的开胃小咸菜做粥真的不错。。。。”食材明细主料泡野山椒(适量)红辣椒(适量)胡萝卜(适量)辅料香菜(适量)橄榄油(适量)酸辣(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)酸辣泡菜的做法步骤1、泡野山椒半瓶。2、胡萝卜洗...
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泡菜酸菜鱼怎么做-泡菜酸菜鱼的做法
  • 泡菜酸菜鱼怎么做-泡菜酸菜鱼的做法

  • 食材明细主料黑鱼(3斤)番茄(一只)白萝卜(一小段)卷心菜(几片)酸菜(适量)泡菜(适量)泡椒(适量)红辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)辅料盐(适量)花椒粉(适量)白胡椒(适量)鸡精(适量)食用油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泡菜酸菜鱼的做法步骤1、准备材料:黑鱼去骨,片成鱼片,加入黄酒,盐,蛋清,生粉拌匀腌制10...
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泡椒肉片的做法 酸酸的、辣辣的、甜甜的—泡椒肉片 泡椒肉片怎么做
  • 泡椒肉片的做法 酸酸的、辣辣的、甜甜的—泡椒肉片 泡椒肉片怎么做

  • “每次吃烧烤的时候,无论是黄瓜、韭菜,还是鸡翅、年糕,我都喜欢又加糖又加辣,火辣辣的同时,回味里却带着一丝丝甜,那种感觉真的很特别,特别的鲜美,又特别的够劲。泡椒肉片,也是酸辣里透着一份甜,是我们一家都很喜欢的味道。”食材明细主料瘦肉(300克)辅料青椒(2个)泡椒(适量)干红椒(3个)青...
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酸甜萝卜怎么泡
  • 酸甜萝卜怎么泡

  • 酸甜萝卜的口感还不错,很多人都喜欢吃萝卜,因为萝卜含有大量的胡萝卜素,所以是我们比较爱吃的美食,那么,对于爱吃这款美食的人来说,知道酸甜萝卜怎么泡比较好吗,可以看看文章对于萝卜的详细介绍,这款美食非常适合我们吃。酸甜萝卜怎么泡做法一主料:白萝卜2根,大葱20g,姜1块(约20g),大...
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酸菜焖豆泡怎么做-酸菜焖豆泡的做法
  • 酸菜焖豆泡怎么做-酸菜焖豆泡的做法

  • “今天给大家带来一道简单的下饭菜,酸酸的,可好吃啦!”食材明细主料油豆腐(300g)上肉(150g)酸菜(1袋)辅料生粉(1匙)调料蚝油(1勺)生抽(1勺)酸咸(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜焖豆泡的做法步骤1、上肉切片,用少许生粉、生抽,腌15分钟。2、油豆腐用剪刀剪个口子好入味,别剪断了,怕炒的时候...
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