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关于鸡肉炒辣椒的做法的餐饮百科

鸡肉炒辣椒怎么做-鸡肉炒辣椒的做法
  • 鸡肉炒辣椒怎么做-鸡肉炒辣椒的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)辣椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡肉炒辣椒的做法步骤1、辣椒切丝。2、鸡肉切丝。3、肉里放料酒,盐,生抽,淀粉腌制10分钟。4、锅底放油,油热放鸡肉。5、翻炒,放入葱花。6、等肉变色放入酱油...
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辣椒炒鸡怎么做-辣椒炒鸡的做法
  • 辣椒炒鸡怎么做-辣椒炒鸡的做法

  • “麻辣鲜香,下酒下饭好菜😋”食材明细主料小公鸡(1只)辅料香菇(4朵)线椒(1小把)小米辣(1小把)葱(4段)姜(4片)蒜(4瓣)八角(2颗)花椒(1小把)调料菜籽油(适量)生抽(1勺)蚝油(2勺)老抽(1勺)啤酒(1听)白糖(少许)白芝麻(适量)芝麻油(1勺)藤椒油(1勺)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒鸡的做法步骤1、鸡剁成小块...
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辣椒炒鸡肉怎么做-辣椒炒鸡肉的做法
  • 辣椒炒鸡肉怎么做-辣椒炒鸡肉的做法

  • 食材明细主料鸡腿(4个)小米辣(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)花椒(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)淀粉(适量)蛋清(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣椒炒鸡肉的做法步骤1、鸡腿剔骨。2、鸡腿肉切小块放葱姜。3、放盐。4、料酒。5、放胡椒粉。6、放花椒抓匀腌制二十...
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辣椒炒鸡肝的做法 家常菜----辣椒炒鸡肝 辣椒炒鸡肝怎么做
  • 辣椒炒鸡肝的做法 家常菜----辣椒炒鸡肝 辣椒炒鸡肝怎么做

  • 食材明细主料鸡肝(300克)辣椒(2个)辅料色拉油(25克)精盐(3克)五香粉(1克)味精(3克)料酒(10克)生抽(10克)白糖(少许)葱末(3克)姜末(3克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒鸡肝的做法步骤1、将鸡肝清洗干净,切成小片装入盘中待用。2、将鸡肝放入滚水锅中焯一下,捞出,过凉,装入盘中待用。3、将尖...
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辣椒炒鸡蛋怎么做-辣椒炒鸡蛋的做法
  • 辣椒炒鸡蛋怎么做-辣椒炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)辅料辣椒(3个)调料盐(2小勺)味精(1小勺)鸡精(1小勺)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)辣椒炒鸡蛋的做法步骤1、准备辣椒2根3个鸡蛋。2、准备食材辣椒鸡蛋。3、鸡蛋打散备用准备蒜。4、鸡蛋炒好。5、鸡蛋辣椒同炒装盘。小窍门不要太辣。...
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蛤肉辣椒炒鸡蛋怎么做-蛤肉辣椒炒鸡蛋的做法
  • 蛤肉辣椒炒鸡蛋怎么做-蛤肉辣椒炒鸡蛋的做法

  • “蛤蜊是一种物美价廉的海鲜。其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,而且它的营养也比较全面,低热能、高蛋白、少脂肪,能防治中老年人慢性病,实属物美价廉的海产品。胖子炒菜所用的白蛤蜊,在我们当地的沿海滩涂遍地都是,肉质比花蛤软,味道很鲜。胖子将蛤蜊肉取出和...
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红辣椒炒鸡怎么做-红辣椒炒鸡的做法
  • 红辣椒炒鸡怎么做-红辣椒炒鸡的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料三黄鸡(300g)小米辣(3个)长红辣椒(5个)辅料姜(5块)大蒜(3粒)大蒜叶(1棵)调料植物油(5g)盐(3g)蚝油(1勺)老抽(少许)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)红辣椒炒鸡的做法步骤1、鸡剁块用蚝油、老抽、盐,腌渍十分钟。2...
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辣椒炒肉的做法 【平淡的幸福】辣椒炒肉 辣椒炒肉怎么做
  • 辣椒炒肉的做法 【平淡的幸福】辣椒炒肉 辣椒炒肉怎么做

  • 食材明细主料猪肉(适量)辣椒(适量)辅料葱花(适量)生抽(适量)蚝油(适量)花椒大料粉(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒肉的做法步骤1、所有材料洗净。2、全部切片,肉里放盐和生抽腌制一会。3、锅里不放油,直接放入猪肉炒熟。4、放入辣椒和蚝油翻炒。5、翻炒两...
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炒鸡蛋 青辣椒炒鸡蛋怎么做-青辣椒炒鸡蛋的做法 青辣椒
  • 炒鸡蛋 青辣椒炒鸡蛋怎么做-青辣椒炒鸡蛋的做法 青辣椒

  • “青椒,富含维生素C,辣椒味辛、性热,入心、脾经;有温中散寒,开胃消食的功效;主治寒滞,呕吐、泻痢,冻疮,脾胃许寒,伤风感冒等症。解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用;鸡蛋的营养功效我就不说了,小孩子长个,一定要适量吃一些鸡蛋奶哦。...
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煎鸡蛋辣椒炒肉怎么做-煎鸡蛋辣椒炒肉的做法
  • 煎鸡蛋辣椒炒肉怎么做-煎鸡蛋辣椒炒肉的做法

  • “一道适合夏季食用的时令菜肴。辣椒炒肉一道经典开胃下饭菜。胖子再里面加上煎鸡蛋,一同炒制,炒出来的味道非常棒。开胃,下饭。”食材明细主料鸡蛋(2个)青椒(80g)猪肉(75g)辅料葱(10g)姜(3g)酱油(10ml)美极鲜(5ml)花生油(适量)盐(少许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)煎鸡蛋辣椒炒肉的做法...
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辣椒炒肉的做法 【四川】辣椒炒肉 辣椒炒肉怎么做
  • 辣椒炒肉的做法 【四川】辣椒炒肉 辣椒炒肉怎么做

  • “典型的四川家常菜。十分下饭,且香气浓郁,咸鲜微辣略回甜,肥而不腻`~”食材明细主料辣椒(250g)猪肉(250g)食盐(1茶匙)淀粉(1茶匙)豆瓣酱(1茶匙)酱油(2茶匙)白糖(1/2茶匙)辅料味精(1/4茶匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒肉的做法步骤1、辣椒去蒂,用淡盐水浸泡半小时2、洗净切丝,放入...
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浸辣椒炒鸡怎么做-浸辣椒炒鸡的做法
  • 浸辣椒炒鸡怎么做-浸辣椒炒鸡的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料鸡(半只)辅料浸辣椒(100g)红辣椒(1个)香葱(少许)调料植物油(10g)盐(5g)白醋(1勺)白酒(少许)生抽(1勺)老抽(少许)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)浸辣椒炒鸡的做法步骤1、食材准备好。2、鸡垛成小块放入白醋、生抽、姜片...
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辣椒炒肉的做法 超级下饭的辣椒炒肉 辣椒炒肉怎么做
  • 辣椒炒肉的做法 超级下饭的辣椒炒肉 辣椒炒肉怎么做

  • “家里自打有小朋友后,辣椒基本上淡出餐桌,偶儿馋辣的就拌点老干妈调下味,最近小朋友常常在耳边念叨要做个吃货,然后就开玩笑说,想做吃货的话,酸甜苦辣每种味道都必须品尝,要不就会错失太多美食,那可称不上吃货哦!能否做个吃货,我们先在家里试试辣的,看你敢不敢尝试,小朋友听说此话后...
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辣椒肉丝炒鸡蛋怎么做-辣椒肉丝炒鸡蛋的做法
  • 辣椒肉丝炒鸡蛋怎么做-辣椒肉丝炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料辣椒(四个)鸡蛋(三个)猪肉丝(适量)辅料洋葱(小半个)豆腐干(两块)调料食用油(适量)生抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒肉丝炒鸡蛋的做法步骤1、准备食材,把它切成丝。2、鸡蛋在碗里打碎放锅里炒,炒好了放在碗里备用。3、锅放炉子上,先炒肉丝。4、等肉丝炒的有点泛...
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辣椒酱鸡胸肉炒魔芋怎么做-辣椒酱鸡胸肉炒魔芋的做法
  • 辣椒酱鸡胸肉炒魔芋怎么做-辣椒酱鸡胸肉炒魔芋的做法

  • “#下饭菜#今天和大家分享一道营养美味还不长肉的家常菜下饭菜,鸡胸肉用生姜粉和白胡椒粉简单腌制下,和魔芋一起,再加入醇辣椒调味汁,简单烧一烧就好;做法简单快手,但味道却很赞;喜欢的朋友,不妨试一试哦~~~”食材明细主料鸡胸肉(1块)魔芋(1块)红椒(1个)青椒(2个)香菇(2个)调料食用油(适量)香...
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辣椒炒肉的做法 【辣椒炒肉】 辣椒炒肉怎么做
  • 辣椒炒肉的做法 【辣椒炒肉】 辣椒炒肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(适量)花椒(适量)辅料姜片(适量)蒜头(适量)香叶(适量)八角(适量)青椒(一个)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)白糖(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)辣椒炒肉的做法步骤1、准备花椒,姜片,蒜头,香叶,八角,青椒一个。2、五花肉一小盘。3、用开水焯几分钟。4、洗净浮沫,沥干...
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辣椒炒肉的做法 辣椒炒肉【小家常】 辣椒炒肉怎么做
  • 辣椒炒肉的做法 辣椒炒肉【小家常】 辣椒炒肉怎么做

  • “嘿嘿。量不多哦,一般都吃两个菜呢。”食材明细主料尖椒(适量)精肉(适量)辅料蒜末(适量)配料精盐(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒肉的做法步骤1、尖椒精肉切丝备好。2、油开后,到一点酱油煲锅,下入肉丝炒至变色,到入辣椒。3、出锅前放入蒜末借味。即可出锅。...
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牛肉鸡蛋炒辣椒怎么做-牛肉鸡蛋炒辣椒的做法
  • 牛肉鸡蛋炒辣椒怎么做-牛肉鸡蛋炒辣椒的做法

  • 食材明细主料牛肉(100g)辅料鸡蛋(2个)线椒(3根)螺丝椒(2根)红椒(1根)调料生抽(20ml)料酒(20ml)蚝油(2勺)白糖(10g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉鸡蛋炒辣椒的做法步骤1、牛肉解冻切成片。2、牛肉放入碗中,倒入淀粉,料酒,抓拌均匀,螺丝椒和线椒洗净,鸡蛋准备。3、螺丝椒线椒红椒洗净去蒂...
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鸡胸肉炒辣椒怎么做-鸡胸肉炒辣椒的做法
  • 鸡胸肉炒辣椒怎么做-鸡胸肉炒辣椒的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料辣椒(一个)红椒(一个)调料姜(适量)玉米油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)蒜片(适量)淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡胸肉炒辣椒的做法步骤1、准备好食材清洗干净。2、鸡肉切丝,放入、生抽、料酒、盐、胡椒粉。3、拌匀腌制10分钟。4...
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炒肉辣椒怎么做-炒肉辣椒的做法
  • 炒肉辣椒怎么做-炒肉辣椒的做法

  • “每次去南方也得吃辣的了。那是真正的辣,吃一口差不多要蹦蹦或者揪耳朵。忍不住喊少加点辣椒哈,做菜的不加辣椒都不会做菜了。可见辣椒人家是正常添加的。怪不得南方人皮肤好,因为辣椒的营养好含维生素C和胡萝卜素居多,抗氧化又消食开胃,也是蔬菜里的王子了。”食材明细主料...
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酱香鸡腿肉炒辣椒怎么做-酱香鸡腿肉炒辣椒的做法
  • 酱香鸡腿肉炒辣椒怎么做-酱香鸡腿肉炒辣椒的做法

  • 食材明细主料鸡腿肉(适量)辣椒(一个)辅料黄豆酱(一勺)生抽(一勺)料酒(一勺)花生油(适量)大料(适量)花椒(适量)葱(适量)姜(适量)水淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱香鸡腿肉炒辣椒的做法步骤1、食材清洗干净。2、鸡腿肉切片。3、辣椒切好。4、葱.姜.花椒.大料。5、水淀粉。6、锅内...
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辣椒炒肉的做法 家常小炒辣椒炒肉 辣椒炒肉怎么做
  • 辣椒炒肉的做法 家常小炒辣椒炒肉 辣椒炒肉怎么做

  • “辣椒炒肉,是湘菜里的一道经典家常菜,每家每户都会做的一道菜,而且每家都有自己的做法和绝招,呵呵。记得有次再朋友家里吃过这道菜,非常简单的做法,几乎没用啥特别的调料,味道却出奇的好,赶紧偷学了,回来做做,果然可以。电视里说烹饪协会定了湘菜的标准,辣椒炒肉辣椒和肉的比例要3:...
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辣椒炒肉怎么做-辣椒炒肉的做法
  • 辣椒炒肉怎么做-辣椒炒肉的做法

  • “这是一道百吃不厌的家常菜,主要食材就两样:辣椒、猪五花。这道菜做起来快捷,而且下饭,工作日做午饭时很好的选择。”食材明细主料猪五花(300g)薄皮辣椒(5个)辅料未用(适量)调料盐(适量)糖(2匙)老抽(1勺)料酒(1/2勺)白胡椒(1/2匙)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣椒炒肉的做法步骤1、肉切...
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辣椒炒鸡心怎么做-辣椒炒鸡心的做法
  • 辣椒炒鸡心怎么做-辣椒炒鸡心的做法

  • 食材明细主料鸡心(半斤)尖椒(2个)辅料葱姜蒜花椒油(适量)调料生抽(20ml)料酒(30ml)白糖(10g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒鸡心的做法步骤1、青椒准备,鸡心解冻。2、鸡心去除血管,对半切开清洗干净,放入碗中,倒入料酒浸泡十分钟。3、尖椒清洗干净。4、尖椒去蒂切块。5、生抽,料...
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鸡蛋干猪肉炒辣椒怎么做-鸡蛋干猪肉炒辣椒的做法
  • 鸡蛋干猪肉炒辣椒怎么做-鸡蛋干猪肉炒辣椒的做法

  • 食材明细主料辣椒(2个)猪肉(80g)鸡蛋干(60g)辅料食用油(半匙)调料食盐(1g)生抽(5g)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋干猪肉炒辣椒的做法步骤1、辣椒洗净。2、切丝。3、猪肉切窄片片。4、鸡蛋干切片。5、热锅冷油。6、油热放肉片翻炒,肉丝要想炒的均匀,最好用筷子。7、肉断生,放食盐...
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