![蒸水蛋怎么做-蒸水蛋的做法]( "蒸水蛋怎么做-蒸水蛋的做法")
- “鸡蛋是最便宜的蛋白质，而且易吸收易消化，黄色食物补脾，老少皆宜。”食材明细主料鸡蛋（2只）辅料白开水（适量）调料盐（适量）生抽（适量）小葱（少许）小麻油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸水蛋的做法步骤1、准备两只土鸡蛋，打散，加入适量盐。2、打散的蛋液里面加入适量白开水，白开水...
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![蒸水蛋的做法 滑滑蒸水蛋 蒸水蛋怎么做]( "蒸水蛋的做法 滑滑蒸水蛋 蒸水蛋怎么做")
- “蒸水蛋，是一道老少皆宜的家常菜，南方人喜欢称之为“蒸水蛋”，北方人则称为“鸡蛋羹”。要成功蒸出好吃的水蛋，需要控制好水量、水温、打蛋技巧和火候”食材明细主料鸡蛋（4个）辅料火腿（一个）配料盐（适量）葱花（适量）鸡精（适量）酱油（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸水蛋的做法步...
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![蒸水蛋的做法 鸡蛋美食-蒸水蛋 蒸水蛋怎么做]( "蒸水蛋的做法 鸡蛋美食-蒸水蛋 蒸水蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（5个）辅料水（适量）酱油（适量）盐（适量）香油（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸水蛋的做法步骤1、鸡蛋打散。2、加入与蛋液一样量的温水，加入盐搅拌均匀。3、把拌好的蛋液用漏网过滤一下，可以得到更细腻的蛋液。4、锅中蒸水至温热，摆入蒸架，放入水蛋盖上一个重的...
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![蒸水蛋的做法 Q弹蒸水蛋 蒸水蛋怎么做]( "蒸水蛋的做法 Q弹蒸水蛋 蒸水蛋怎么做")
- “鸡蛋含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%，是所有食物蛋白质吸收率最高的。蛋黄是鸡蛋营养物质的集中的地方，含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素，有益于宝宝的脑部神经发育、...
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![蒸水蛋的做法 无添加做出水嫩细滑无空的【蒸水蛋】 蒸水蛋怎么做]( "蒸水蛋的做法 无添加做出水嫩细滑无空的【蒸水蛋】 蒸水蛋怎么做")
- “自幼就对蒸水蛋情有独钟，用妈妈的话说就是“水蒸蛋养活了我”。小时候体弱多病，及其挑食，那个年代可选择的食品花样很少，最有营养的便是鸡蛋了。也只有水蒸蛋我才会赏脸吃个一半口，还都是我在前面跑，妈妈在后面追的情况下完成。即便这样，长大后我竟然没有背叛水蒸蛋，一直钟爱至...
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![蒸水蛋的做法 水蒸蛋 蒸水蛋怎么做]( "蒸水蛋的做法 水蒸蛋 蒸水蛋怎么做")
- “嫩滑可口的蒸蛋”食材明细主料鸡蛋（1只）辅料盐（少量）花生油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸水蛋的做法步骤1、蛋打散在碗内。2、放入盐在蛋液内。3、加花生米油和水，拌匀。4、在碗面上盖上保鲜膜。5、锅内烧水，水烧开后放入已经用保鲜膜包住的蛋碗。6、中火蒸8分钟即...
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![蒸水蛋的做法 简简单单-蒸水蛋 蒸水蛋怎么做]( "蒸水蛋的做法 简简单单-蒸水蛋 蒸水蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（一个）辅料生抽（少许）紫苏油（少许）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸水蛋的做法步骤1、鸡蛋一个打至发泡。2、加入鸡蛋体积一半的水打匀后滤去泡沫。3、蒙上保鲜膜，蒸锅烧热水，开水上汽开始蒸鸡蛋10分钟后开锅。4、10分钟后开锅去掉保鲜膜。5、加入少许生抽和...
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![蒸水蛋的做法 茶茶的创意早餐—鱼趣 蒸水蛋怎么做]( "蒸水蛋的做法 茶茶的创意早餐—鱼趣 蒸水蛋怎么做")
- “2013年1月25日星期五王老吉的早餐：鱼趣（蒸水蛋+核桃酥+红柚）ps:阳光明媚，貌似春天就要来啦~”食材明细主料鸡蛋（1个）虾皮（适量）辅料黄瓜（2片）红萝卜（2片）黑芝麻（2颗）配料盐（适量）生抽（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸水蛋的做法步骤1、鸡蛋打散，按蛋液1:1比例加入温水，搅...
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![家常水蒸蛋如何做简单又好吃]( "家常水蒸蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:12分钟　　　　烹饪时间:14分钟主料鸡蛋：2个盐：少许麻油：少许开水：适量葱：少量辅料具体步骤1.先把鸡蛋打到碗里加盐朝一个方向打散没有打蛋器也可以用多双筷子效果也是一样的2.加入开水搅匀(冷开水或者温开水都可以)蛋液和水的比例是1：23.将...
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![家常水嫩蒸蛋如何做简单又好吃]( "家常水嫩蒸蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：2个辅料水：适量酱油：适量盐：适量具体步骤1.2个鸡蛋磕入碗中2.加点盐搅拌开3.加入2倍或者3倍水量（根据自己喜爱的口感增减）4.然后过滤(我用豆浆机自带的滤网过滤泡沫的）5.放入烧开水中，盖盖，中火蒸5分钟左...
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![家常虾仁蒸蛋怎么做-家常虾仁蒸蛋的做法]( "家常虾仁蒸蛋怎么做-家常虾仁蒸蛋的做法")
- 食材明细主料虾仁（适量）鸡蛋（三个）葱花（半根）纯净水（鸡蛋液的三分之二）虾米（适量）调料盐（少许）生抽（少许）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常虾仁蒸蛋的做法步骤1、成品图来一张，看着美味吧。2、三个鸡蛋加入少许盐，打散。3、取小碗，加入大半碗纯净水，纯净水是鸡蛋的三分之二。4、加入鸡...
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![瘦肉蒸蛋的做法 家常菜～瘦肉蒸蛋 瘦肉蒸蛋怎么做]( "瘦肉蒸蛋的做法 家常菜～瘦肉蒸蛋 瘦肉蒸蛋怎么做")
- 食材明细主料瘦猪肉（250g）鸡蛋（4个）辅料姜（1小个）料酒（小半匙）茶油（小半匙（或者橄榄油））盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）瘦肉蒸蛋的做法步骤1、加酱油等用这么大的勺子😉。2、备好食材。3、瘦肉切碎块；鸡蛋打匀；姜切沫。4、将瘦肉和姜沫放入鸡蛋液中，；加入半匙料酒；加入适...
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![水蒸蛋的做法 水蒸蛋的制作 水蒸蛋怎么做]( "水蒸蛋的做法 水蒸蛋的制作 水蒸蛋怎么做")
- “水蒸蛋菜系及功效：家常菜谱私家菜工艺：蒸”食材明细主料鸡蛋（三个）辅料盐（一匙）香葱（两棵）油（两匙）蚝油（两匙）熟白芝麻（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）水蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋三个打碗里加一咖啡匙盐充分搅打，瘦肉末约一两，喜欢加香葱的人可用两棵切碎，油两匙（如果是化猪油就只...
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![水蒸蛋的做法 完美的水蒸蛋 水蒸蛋怎么做]( "水蒸蛋的做法 完美的水蒸蛋 水蒸蛋怎么做")
- “蒸一碗入口嫩滑香甜的水蒸蛋给爱你的人，原来也是一种享受----爱与被爱就是这么简单。一切融入生活当中去”食材明细主料鸡蛋（1个）辅料温开水（适量）糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）水蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋打散，加入糖搅匀2、加入1到1.5倍的温开水拌匀后过筛，撇去小泡3...
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![家常快手菜花蛤蒸蛋怎么做-家常快手菜花蛤蒸蛋的做法]( "家常快手菜花蛤蒸蛋怎么做-家常快手菜花蛤蒸蛋的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（3个）花蛤（11个）辅料蒸鱼豉油（适量）香油（适量）葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常快手菜花蛤蒸蛋的做法步骤1、把鸡蛋打入碗里，打散。2、加入跟鸡蛋液同样多的水。3、过筛，消泡。4、倒入花蛤。5、盘子加盖保鲜膜，用牙签扎少许小孔，冷水上锅，蒸制12分钟，去掉保...
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![水蒸蛋糕怎么做-水蒸蛋糕的做法]( "水蒸蛋糕怎么做-水蒸蛋糕的做法")
- 食材明细主料低筋面粉（适量）辅料玉米油（适量）细砂糖（适量）鸡蛋（适量）葡萄干（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）水蒸蛋糕的做法步骤1、鸡蛋打入无油无水的容器中。2、用电动打蛋器高速打，分三次加入细砂糖，打至滴落的蛋液可以画出纹路且不消失。3、倒入玉米油，低速打10秒。4、筛入...
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![水蒸蛋的做法 没有气泡的水蒸蛋秘诀 水蒸蛋怎么做]( "水蒸蛋的做法 没有气泡的水蒸蛋秘诀 水蒸蛋怎么做")
- “要说起这个水蒸蛋，这是很多人都是超级喜欢吃的。其实要想蒸蛋做得表面光滑，口感鲜嫩也并不是什么难事。我来教你其中的关键吧！”食材明细主料鸡蛋（2个）辅料温水（一碗）甜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水蒸蛋的做法步骤1、1、加入温水或凉白开把鸡蛋打入碗中后，按照鸡蛋液和温...
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![家常清水蒸蛋如何做简单又好吃]( "家常清水蒸蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟清水蒸蛋是一道制作极其简便的美食，但是味道却特别鲜美，新鲜的鸡蛋搭配清水蒸煮，在高温之下，鸡蛋慢慢在清水中混合结晶，形成鸡蛋膜，最大程度的保留了鸡蛋的鲜美以及营养，口感润滑，营养丰富，吃上一口便回味无穷，给人...
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![家常蒸蛋怎么做-家常蒸蛋的做法]( "家常蒸蛋怎么做-家常蒸蛋的做法")
- 食材明细主料正宗母鸡蛋（3颗）辅料香葱（适量）瘦肉末（适量）调料盐（适量）生抽（适量）香油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常蒸蛋的做法步骤1、3只母鸡蛋。2、打碎搅拌。3、加适量水(我这里加的是煮过米的水)撇去浮沫静置10分钟，水开上锅蒸6分钟。4、放上备好的香葱，淋上生抽香油...
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![家常蒸水蛋的做法如何做简单又好吃]( "家常蒸水蛋的做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:5分钟其实我很难想象有什么食材能像鸡蛋一样，可以做到花样百出，而更为难得是，每一种做法都不失鸡蛋的美味和营养。而接下来为大家介绍的这道家常蒸水蛋的做法，虽然在工序上十分简单，但口感完全不会单调，能够恰到好处地...
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![家常菜蒸水蛋如何做简单又好吃]( "家常菜蒸水蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：3个虾：2只辅料盐：适量醋：适量酱油：适量香油：适量具体步骤1.先将鸡蛋打到碗中2.然后加点盐3.打均匀后加入温水4.把加水时产生的泡泡去了5.盖上保鲜膜6.上锅蒸7.蒸了会我看到有点成形了就把准备好的去了...
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![水嫩蒸蛋怎么做-水嫩蒸蛋的做法]( "水嫩蒸蛋怎么做-水嫩蒸蛋的做法")
- “蒸蛋羹，鲜美细嫩，是很多人都爱吃的一道家常菜，尤其是小孩子；但要想蒸出水嫩细腻又光滑的蛋羹，还是需要一定技巧的，掌握好这些技巧，相信也你能蒸出完美水嫩蒸蛋来的；下面就看看我是如何操作的吧~~~”食材明细主料鸡蛋（1个）温开水（半碗）调料香葱（2根）香油（半小勺）蒸鱼豉油（半小勺）咸鲜（口味）...
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![水果蒸蛋怎么做-水果蒸蛋的做法]( "水果蒸蛋怎么做-水果蒸蛋的做法")
- 食材明细主料火龙果（30g）香蕉（15g）辅料鸡蛋（50g）牛奶（75g）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）水果蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋，牛奶混合。2、搅拌后过滤一遍。3、水果切片。4、把水果片放入蛋液里。5、凉水放入蒸锅。6、鸡蛋碗上盖一个盘子或保鲜膜。大火上汽后小火5分钟，关火后焖1分钟即...
- 22912
![水蒸蛋怎么做-水蒸蛋的做法]( "水蒸蛋怎么做-水蒸蛋的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（适量）辅料盐（适量）味极鲜（适量）酱油（适量）水（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水蒸蛋的做法步骤1、准备三个鸡蛋。2、加点料酒。3、来点盐。4、入鸡蛋，用筷子打散。5、加温水。6、去除泡沫。7、上锅蒸10分钟，加葱花。8、来点酱油。9、成品。...
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![如何做简单又好吃-家常水蒸蛋的做法]( "如何做简单又好吃-家常水蒸蛋的做法")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料鸡蛋：适量辅料盐：适量具体步骤1、锅置火上放油烧至六成热，倒入肉末加适量盐炒散炒熟，放入蚝油和葱碎炒出香味起锅装小碗里待用。2、锅里放入蒸隔架，加水烧沸，蛋汁里加约五十度的热纯净水和油搅匀，放在蒸架上...
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味味甜
