![小炒酸菜怎么做-小炒酸菜的做法]( "小炒酸菜怎么做-小炒酸菜的做法")
- “负责任的说这是一个下饭的菜，酸辣咸鲜的味道，拌着米饭吃起来是欲罢不能。有一些做酸菜鱼剩下的酸菜，忍不住就用来做了菜，没想到味道口感是这样的好。这些酸菜不是“翠花”家的，是南方那种用芥菜叶子泡制的酸菜。可能口感和味道没有“翠花”家的有味道，但用辣椒爆炒了吃味道同...
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![酸菜炒鸡胗的做法 酸菜炒鸡珍 酸菜炒鸡胗怎么做]( "酸菜炒鸡胗的做法 酸菜炒鸡珍 酸菜炒鸡胗怎么做")
- “香、甜、酸、鲜、辣，好开胃的下饭菜！”食材明细主料酸菜（适量）鸡肾（适量）辅料青红椒（适量）姜（适量）蒜（适量）油（适量）水（适量）配料苹果醋（适量）酱油（适量）糖（适量）盐（适量）蚝油（适量）酒（适量）生粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酸菜炒鸡胗的做法步骤1、备材料，鸡肾最好用盐、酒来洗刷干净2、酸...
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![酸菜小黄鱼的做法 私房菜：酸菜小黄鱼 酸菜小黄鱼怎么做]( "酸菜小黄鱼的做法 私房菜：酸菜小黄鱼 酸菜小黄鱼怎么做")
- “黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果。黄鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效。”食材明细主料小黄鱼（8条）酸菜（80g）青椒（1个）辅料泡椒（适量）泡...
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![酸菜小饼怎么做-酸菜小饼的做法]( "酸菜小饼怎么做-酸菜小饼的做法")
- “天气真是热起来，影响胃口啊，早上一般都煮点粥，搭一点干货，这个酸菜的饼不错，晚上做好，稍微煎一下，晾凉放冷藏，早上煎的时候加一点点水，两面金黄肯定就能熟了，吃一口香喷喷脆脆的，嚼一嚼，酸爽咸鲜，很受孩子欢迎。”食材明细主料酸菜（适量）肉馅（适量）香菇（几朵）饺子皮（适量）辅料蒜末（适量）猪油（一...
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![酸菜炒蕨菜怎么做-酸菜炒蕨菜的做法]( "酸菜炒蕨菜怎么做-酸菜炒蕨菜的做法")
- 食材明细主料蕨菜（500g）酸菜（适量）五花肉（150g）辅料姜末（适量）蒜末（适量）醪糟（2勺）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）胡椒粉（1匙）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒蕨菜的做法步骤1、买来的蕨菜已经处理干净。2、切段。3、酸菜、蒜末、姜末。4、五花肉切片。5、五花肉煎...
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![酸菜粉的做法 东北小炒王——酸菜粉 酸菜粉怎么做]( "酸菜粉的做法 东北小炒王——酸菜粉 酸菜粉怎么做")
- “北方人冬天都爱吃酸菜，川白肉啦、白肉血肠啦、酸菜粉（渍菜粉）也是其中美味。早先北方冬季蔬菜主要就是白菜土豆，再有就是各种咸菜，那时候酸菜几乎家家都要腌天天都要吃。现在蔬菜种类多了，白菜土豆也就沦落到点缀的地步。家里腌酸菜的也越来越少，这道小菜也不大容易吃到啦。但...
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![酸菜炒青椒的做法 【酸菜炒青椒】 酸菜炒青椒怎么做]( "酸菜炒青椒的做法 【酸菜炒青椒】 酸菜炒青椒怎么做")
- 食材明细主料青椒（一盘）酸菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒青椒的做法步骤1、青椒一盘洗净。2、用手把青椒撕成小块。3、吃剩的一些酸菜，这是自己家做的，不咸，有点酸酸的很开胃。4、锅里放适量油烧热，下入青椒煸炒。5、加适量的盐把青椒煸炒出...
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![酸菜梗小炒肉怎么做-酸菜梗小炒肉的做法]( "酸菜梗小炒肉怎么做-酸菜梗小炒肉的做法")
- 食材明细主料空心菜梗（1把）肉（1小块）辅料花椒粒（适量）小泡椒（3-4个）姜（适量）蒜末（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸菜梗小炒肉的做法步骤1、空心菜梗1把。2、空心菜摘去嫩叶杆后，剩下的去叶留杆，洗干净放入泡菜坛子泡一天。3、泡好的空心菜梗取出。4、与泡椒一起切粒备用，肉煮熟...
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![东北炒酸菜的做法 东北炒酸菜——开胃下饭的小菜 东北炒酸菜怎么做]( "东北炒酸菜的做法 东北炒酸菜——开胃下饭的小菜 东北炒酸菜怎么做")
- 食材明细主料东北酸菜（适量）辅料绿尖椒碎（适量）配料葱花（适量）蒜瓣（适量）生抽（适量）蚝油（适量）花椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）东北炒酸菜的做法步骤1、酸菜泡洗干净。2、一片叶子片成两片（为了切的丝更细一些）切成丝。3、切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分...
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![辣炒酸豇豆的做法 家常小菜辣炒酸豇豆 辣炒酸豇豆怎么做]( "辣炒酸豇豆的做法 家常小菜辣炒酸豇豆 辣炒酸豇豆怎么做")
- “酸辣可口，米饭，面条好搭档！”食材明细主料酸豇豆（适量）泡姜（一块）泡辣椒（四个）剁辣椒（适量）辅料油（适量）糖（适量）蚝油（适量）生抽（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒酸豇豆的做法步骤1、准备主料，泡豇豆，泡辣椒，泡姜洗净控水，待用。2、主料都切碎，适量剁辣椒待用。3、适量油，先煸炒准备...
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![酸辣白菜的做法 快手小炒之酸辣白菜 酸辣白菜怎么做]( "酸辣白菜的做法 快手小炒之酸辣白菜 酸辣白菜怎么做")
- “下班回家有点晚，肚子饿得咕咕叫，来个简单的酸辣白菜。”食材明细主料白菜（半颗）辅料干红辣椒（1颗）蒜（2块）调料食用盐（适量）生抽（1匙）白醋（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣白菜的做法步骤1、白菜切切细丝备用。2、干红椒切片，蒜切片备用。3、起锅烧油，油热放入蒜，干红椒。4、...
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![小笋酸菜炒肉泥的做法 ＃春食野菜香＃小笋酸菜炒肉泥 小笋酸菜炒肉泥怎么做]( "小笋酸菜炒肉泥的做法 ＃春食野菜香＃小笋酸菜炒肉泥 小笋酸菜炒肉泥怎么做")
- “春暖花开，万物生长，尖尖的小笋冒出来就被采下来做成美味佳肴啦。小笋绰水加上肉泥放上自己做的酸菜，红辣椒点缀，香气扑鼻，平时一碗的饭量今天两碗。”食材明细主料猪腿肉（50g）小笋（300g）韭菜（50g）红辣椒（3个）辅料植物油（30g）盐（5g）生抽（1勺）老抽（适量）淀粉（少许）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（...
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![酸菜炒小笋怎么做-酸菜炒小笋的做法]( "酸菜炒小笋怎么做-酸菜炒小笋的做法")
- “自己泡的酸菜，二十天才开坛，不能浪费。”食材明细主料酸菜（适量）小春笋（适量）辅料葱姜蒜（适量）花生油（适量）猪油（适量）调料盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸菜炒小笋的做法步骤1、焯水冷冻的小笋解冻洗净沥干，酸菜也洗净沥干。2、酸菜和小笋都改刀切好。3...
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![酸菜肉末炒小笋怎么做-酸菜肉末炒小笋的做法]( "酸菜肉末炒小笋怎么做-酸菜肉末炒小笋的做法")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。无竹使人俗，无肉使人瘦；若要不俗与不瘦，餐餐笋烧肉🤗”食材明细主料小笋（300g）肉末（50g）辅料酸菜（30g）朝天椒（3个）韭菜（30g）调料植物油（10g）盐（5g）生抽（1勺）老抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）神级（难度）酸菜肉末炒小笋的做法步骤1、水...
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![酸菜小素鸡怎么做-酸菜小素鸡的做法]( "酸菜小素鸡怎么做-酸菜小素鸡的做法")
- 食材明细主料小素鸡（220克）酸菜（250克）辅料鸡精（适量）酸咸（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸菜小素鸡的做法步骤1、食材：小素鸡。2、酸菜。3、将小素鸡拆开包装放在案板上切开，待用。4、将酸菜拆开包装袋、取出酸菜，放在案板上切开，待用。5、烧锅倒油烧热，下入切好的小素鸡炸一下，捞出...
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![酸菜炒肉的做法 东北菜―酸菜炒肉 酸菜炒肉怎么做]( "酸菜炒肉的做法 东北菜―酸菜炒肉 酸菜炒肉怎么做")
- 食材明细主料酸菜（1袋）猪肉（少量）辅料蒜（2瓣）调料盐（适量）酱油（适量）十三香（适量）油（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒肉的做法步骤1、准备材料：酸菜，猪肉，大蒜。2、酸菜放水里泡一会，免的太算酸。3、酸菜洗净，蒜剁成蒜末。4、肉切丝。5、热油，加入十三香，放入肉丝翻炒。6、待肉丝...
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![酸菜小龙虾怎么做-酸菜小龙虾的做法]( "酸菜小龙虾怎么做-酸菜小龙虾的做法")
- “经常烧酸菜鱼，酸菜龙虾也尝试烧一下，汤料是用鱼骨头熬制的，鱼骨头是用菜籽油煎的，菜籽油煎的鱼骨头很香，熬出来的汤也是奶白色的，用来烧龙虾，大大提升了虾的香味，色泽也很漂亮。”食材明细主料龙虾（1000克）酸菜（150克）鱼骨（200克）生姜（3片）大蒜头（1个）辣椒（3个）小米椒（3个）花椒（20粒）麻椒（20粒）盐...
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![酸菜炒小龙虾怎么做-酸菜炒小龙虾的做法]( "酸菜炒小龙虾怎么做-酸菜炒小龙虾的做法")
- “小龙虾和其他水产品一样，含有人体所必需的矿物成分，其中含量较多的有钙、钠、钾、镁、磷，含量比较重要的有铁、硫、铜等。龙虾中矿物质总量约为1.6%，其中钙、磷、钠及铁的含量都比一般畜禽肉高，也比对虾高。因此，经常食用龙虾肉可保持神经、肌肉的兴奋性。”食材明细主料小龙...
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![酸腌菜炒土豆的做法 十分钟开胃小菜——酸腌菜炒土豆 酸腌菜炒土豆怎么做]( "酸腌菜炒土豆的做法 十分钟开胃小菜——酸腌菜炒土豆 酸腌菜炒土豆怎么做")
- 食材明细主料土豆（2个）酸腌菜（半小碗）辅料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸腌菜炒土豆的做法步骤1、1、土豆去皮洗净。2、2、洗净的土豆切成丝。3、3、土豆丝放水里洗去表面淀粉。4、4、炒锅上火，油温热后放入酸腌菜煸炒一分钟。5、5、放...
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![酸菜炒粉的做法 “酸甜美食”酸菜炒粉 酸菜炒粉怎么做]( "酸菜炒粉的做法 “酸甜美食”酸菜炒粉 酸菜炒粉怎么做")
- “东北一道家常菜，酸菜炒粉开胃下饭菜，美味又爽口！”食材明细主料酸菜（适量）水晶粉（一袋）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）十三香（适量）酱油（适量）蚝油（适量）老抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒粉的做法步骤1、成品图！2、水晶粉浸泡软了备用！3、酸菜适量！4、适量...
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![炒酸菜的做法 妈妈的味道——炒酸菜 炒酸菜怎么做]( "炒酸菜的做法 妈妈的味道——炒酸菜 炒酸菜怎么做")
- 食材明细主料东北酸菜（适量）猪肉（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）配料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒酸菜的做法步骤1、酸菜投洗一遍挤干水分。2、猪肉肥瘦分离，切片。3、葱切丝，蒜切瓣。4、油锅烧热，下入猪肥肉煸炒成油渣（多余的油可以盛出留做以后炒菜）下入瘦...
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![素炒酸萝卜的做法 [素炒酸萝卜]------开胃小菜 素炒酸萝卜怎么做]( "素炒酸萝卜的做法 [素炒酸萝卜]------开胃小菜 素炒酸萝卜怎么做")
- “病中，无食欲，为自己做一道开胃小菜，配白粥，爽口养胃”食材明细主料红萝卜（适量）辅料花椒粉（适量）老抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒酸萝卜的做法步骤1、大红萝卜洗净切丝2、切好的丝放入玻璃罐中加盐加凉开水，水要没过萝卜，盐要多些放，尝起来水是咸咸的。3、密...
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![酸甜小菜嫩姜的做法 酸甜小菜--“嫩姜” 酸甜小菜嫩姜怎么做]( "酸甜小菜嫩姜的做法 酸甜小菜--“嫩姜” 酸甜小菜嫩姜怎么做")
- “最近超市嫩姜很多，O(∩_∩)O哈哈~买来做点可口小菜。配上寿司^_^美味”食材明细主料嫩姜（适量）辅料白糖（适量）白醋（适量）鸡精（适量）盐（适量）酸甜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸甜小菜嫩姜的做法步骤1、选购嫩姜，最好是嫩姜芽，越嫩越好。切的时候不拉丝便是嫩姜，越嫩辛辣味越小。（这次...
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![炒酸菜怎么做-炒酸菜的做法]( "炒酸菜怎么做-炒酸菜的做法")
- 食材明细主料酸菜（200g）辅料小米辣（一个）调料猪油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）炒酸菜的做法步骤1、食材准备好。2、酸菜小米辣一起放下去，酸菜炒干水分。3、放猪油。4、放酱油，蚝油。5、翻炒均匀。6、成品。...
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![小竹笋炒酸菜怎么做-小竹笋炒酸菜的做法]( "小竹笋炒酸菜怎么做-小竹笋炒酸菜的做法")
- 食材明细主料酸菜（适量）小竹笋（适量）猪肉（适量）小米椒（适量）姜（适量）大蒜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）小竹笋炒酸菜的做法步骤1、准备好食材。2、小竹笋斜切，其它的食材都切成沫。3、起锅烧水。4、下小竹笋焯水。5、水开煮一分钟捞出过凉水待用...
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味味甜
![素炒酸萝卜的做法 [素炒酸萝卜]------开胃小菜 素炒酸萝卜怎么做](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27f8/25f9/25fcebff10b6ded9e47d1e8dd3838673284ae975084951-s.jpg "素炒酸萝卜的做法 [素炒酸萝卜]------开胃小菜 素炒酸萝卜怎么做")
