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关于锅巴菜的家常做法的餐饮百科

锅巴菜怎么做-锅巴菜的做法
  • 锅巴菜怎么做-锅巴菜的做法

  • “绿豆煎饼没有了,家里只有小米煎饼了,简单做了锅巴菜当做早餐。”食材明细主料小米煎饼(1人份)辅料香菜(2棵)八角(1个)葱(1段)食用油(1勺)水淀粉(50克)调料酱油(3勺)芝麻酱(1勺)腐乳(一小块)甜面酱(半勺)咸香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)锅巴菜的做法步骤1、食材准备好,香菜根和香菜叶切好分开...
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家常菜回锅肉的做法 家常菜:回锅肉 家常菜回锅肉怎么做
  • 家常菜回锅肉的做法 家常菜:回锅肉 家常菜回锅肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(适量)青椒(适量)辅料蒜头(适量)干红辣椒(适量)配料油制辣椒(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常菜回锅肉的做法步骤1、五花肉用开水煮熟,冷却装盘备用。2、五花肉,切片。3、青椒洗净切小块,备用。4、蒜头拍碎,备用。5、热锅加入少油,...
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锅巴下饭菜怎么做-锅巴下饭菜的做法
  • 锅巴下饭菜怎么做-锅巴下饭菜的做法

  • 食材明细主料青柿子椒(适量)鸡胸肉(适量)香菇(适量)锅巴(适量)红柿子椒(适量)辅料盐(适量)姜末(适量)水淀粉(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)锅巴下饭菜的做法步骤1、原料2、青红柿子椒切碎,鸡胸肉切碎,香菇切碎。3、锅巴,一般超市里都能买的到。4、热锅冷油爆姜末。5、炒鸡...
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家常大锅菜怎么做-家常大锅菜的做法
  • 家常大锅菜怎么做-家常大锅菜的做法

  • 食材明细主料腊鸡腿(240克)大白菜(225克)蛋饺(100克)油豆腐(80克)粉丝(55克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常大锅菜的做法步骤1、食材:腊鸡腿(已清洗)、大白菜(已清洗)、蛋饺、油豆腐、粉丝。2、将大白菜放在案板上切开。3、将腊鸡腿放在案板上剁开。4、随后,将...
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家常菜锅巴土豆如何做简单又好吃
  • 家常菜锅巴土豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料土豆:334中筋面粉:30辅料鸡精:适量胡椒粉:适量油:适量盐:适量具体步骤1.土豆去皮2.擦丝,加适量盐和鸡精3.加30克面粉,用手抓匀4.静置15分钟5.平底锅内油烧热,倒入土豆丝摊平6.至底面结壳,翻面小火煎7.再翻面煎...
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家常一锅出的做法 “下酒菜”家常一锅出 家常一锅出怎么做
  • 家常一锅出的做法 “下酒菜”家常一锅出 家常一锅出怎么做

  • “特色美食,一锅出美味家常菜肴,营养健康,简单易学!”食材明细主料豆角(适量)肉(适量)土豆(一个)面粉(300克)玉米面粉(50克)酵母(3克)糖(2克)温水(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)猪油(适量)十三香(适量)盐(适量)小苏打(少许)酱油(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常一锅出的做法...
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家常菜锅巴肉片如何做简单又好吃
  • 家常菜锅巴肉片如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料胡萝卜:1根木耳:2朵里脊肉:50锅巴:3片口蘑:若干辅料糖:8酱油:适量蒜:2瓣盐:5油:适量淀粉:2料酒:3香醋:适量葱:1段姜片:3片具体步骤1.肉片先进行处理。2.切好葱姜蒜备用。3.昨天炸好的锅巴垫底。4.木耳,口蘑洗净备用。...
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家常版干锅花菜怎么做-家常版干锅花菜的做法
  • 家常版干锅花菜怎么做-家常版干锅花菜的做法

  • “这是一个家常口味,味道偏清淡,下次做江湖菜版干锅花菜”食材明细主料花菜(1颗)土豆(2个)辅料洋葱(半个)黄葱(半个)小葱(1个)香菜(1个)姜(适量)蒜(适量)豆瓣酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常版干锅花菜的做法步骤1、土豆切条炸成金黄色薯条,锅里剩的油留在锅里备用。2、花菜焯水...
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嘎巴锅的做法 东北菜---嘎巴锅(好吃极了) 嘎巴锅怎么做
  • 嘎巴锅的做法 东北菜---嘎巴锅(好吃极了) 嘎巴锅怎么做

  • “去一家东北餐厅吃饭,点了此菜,发现好吃极了,喜欢吃炖菜的朋友一定要尝试一下,红薯和南瓜都是健康营养的美食”食材明细主料排骨(适量)南瓜(适量)红薯(适量)辅料盐(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)嘎巴锅的做法步骤1、排骨洗净后凉水下锅焯水2、将焯好的排骨捞出...
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家常锅巴牛肉的做法如何做简单又好吃
  • 家常锅巴牛肉的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟家常锅巴牛肉的做法--不知道大家有没有吃过锅巴牛肉牛肉,锅巴牛肉是有名的一道川菜。香脆的锅巴吃在嘴里嘎吱嘎吱响,和嫩嫩的牛肉结合起来真真是一道美味。天气炎热的夏天往往没有胃口,就想做一道重口味的菜...
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农家院嘎巴锅怎么做-农家院嘎巴锅的做法
  • 农家院嘎巴锅怎么做-农家院嘎巴锅的做法

  • 食材明细主料南瓜(1/2个(约500克))玉米(1个(约200克))油豆角(300克)排骨(200克)翅中(8只)辅料老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)东北大酱(适量)葱(适量)姜(适量)花椒(适量)糖(适量)水(适量)油(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)农家院嘎巴锅的做法步骤1、排骨斩段、豆角去筋、南瓜去皮去瓤切大块、玉米斩...
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家常炝锅大芥菜怎么做-家常炝锅大芥菜的做法
  • 家常炝锅大芥菜怎么做-家常炝锅大芥菜的做法

  • 食材明细主料大芥菜(400g)辅料干辣椒(3根)橄榄油(20g)盐(2匙)味精(少许)蒜辫(3个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炝锅大芥菜的做法步骤1、将菜洗净切条控去水分2、大火烧油至八成关至小火,放入干辣椒段、蒜片爆香3、根据菜量投入适量盐炒化4、开大火迅速翻炒大芥菜至断生入味5...
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天津锅巴菜怎么做-天津锅巴菜的做法
  • 天津锅巴菜怎么做-天津锅巴菜的做法

  • 食材明细主料锅巴(半斤)辅料酱豆腐(1块)麻酱(1勺)烹饪料油(2勺)淀粉(20g)辣椒油(1勺)调料生抽(20ml)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)天津锅巴菜的做法步骤1、锅巴皮准备,酱豆腐,麻酱准备。2、烹饪料油准备。3、生抽加水,淀粉调成汁,锅中放烹饪料油。4、放入调好的汁,烧至发稠。5、煮开。6...
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蔬菜锅巴怎么做-蔬菜锅巴的做法
  • 蔬菜锅巴怎么做-蔬菜锅巴的做法

  • 食材明细主料小米(适量)辅料面粉(适量)鸡蛋(适量)生抽(适量)五香粉(适量)鸡粉(适量)五香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蔬菜锅巴的做法步骤1、蒸熟了的小米2、加入调味,鸡蛋打散,面粉100克,调成稠的芝麻糊状3、煎锅,倒油煎至两面金黄色,出锅小窍门生抽五香粉...
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家常排骨蔬菜泡锅巴如何做简单又好吃
  • 家常排骨蔬菜泡锅巴如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料锅巴:适量排骨汤:一碗辅料芹菜:两根番茄:一个土豆:四分之一个盐:5具体步骤1.所有用到的蔬菜,家里没洋葱了,放点洋葱味道也不错2.所有蔬菜切粒,3.锅巴炸酥4.蔬菜用少许油煸炒后加排骨汤煮到所有蔬菜变软5.汤汁...
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紫菜脆锅巴的做法 小零食-------------紫菜脆锅巴 紫菜脆锅巴怎么做
  • 紫菜脆锅巴的做法 小零食-------------紫菜脆锅巴 紫菜脆锅巴怎么做

  • 食材明细主料剩米饭(1碗)辅料紫菜(5克)玉米淀粉(半勺)食用油(适量)配料盐(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)紫菜脆锅巴的做法步骤1、所有食材准备好。2、将米饭中倒入少量的食用油,放微波炉中高火半分钟。3、将米饭倒入深一些的大碗内,并将紫菜用剪刀剪成小末末撒入...
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家常菜虾仁锅巴如何做简单又好吃
  • 家常菜虾仁锅巴如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鲜虾:300豌豆粒:50大米锅巴:100春笋:100辅料姜片:适量醋:适量水淀粉:适量油:适量番茄沙司:适量白砂糖:适量盐:适量葱:适量高汤:适量具体步骤1.虾仁去壳,从背部入刀剖至2/3处,去虾线洗净。2.取小碗,将虾仁用少许盐、水...
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锅巴的几种家常做法
  • 锅巴的几种家常做法

  • 超市里卖的品种多样的锅巴是男女老少日常生活中十分喜欢吃的一种小零食,它的口感香脆、同时又有多种口味可供选择,美中不足的是,成袋包装的锅巴往往油脂含量比较大,吃了不仅对身体不好,还会增加体重,其实在家中也可以做锅巴,下面为大家介绍锅巴的家常做法。一、普通锅巴的家常做...
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锅巴花菜肉片怎么做-锅巴花菜肉片的做法
  • 锅巴花菜肉片怎么做-锅巴花菜肉片的做法

  • 食材明细主料锅巴(4块)肉片(165克)花菜(145克)辅料胡萝卜(半根)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)锅巴花菜肉片的做法步骤1、食材:锅巴、猪肉(已清洗切成片)、花菜(已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗)、胡萝卜(已清洗切成片)。2、将花菜和胡萝卜下入沸...
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家常菜蛋黄焗锅巴如何做简单又好吃
  • 家常菜蛋黄焗锅巴如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料咸鸭蛋黄:适量剩米饭:适量薄荷:适量辅料油:适量盐:适量具体步骤1.米饭中放入碾碎的新鲜薄荷,淀粉,盐,少量的食用油。搅拌2.搅拌好的米饭放进保鲜袋里杆成面皮状,咸鸭蛋黄碾碎3.杆好的米饭用刀切成小块,不要切太...
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锅巴的做法 嘎嘣脆的锅巴 锅巴怎么做
  • 锅巴的做法 嘎嘣脆的锅巴 锅巴怎么做

  • “家里的剩米饭,转身就变成好吃的锅巴^_^”食材明细主料米饭(适量)辅料芝麻(适量)海苔(适量)配料盐(适量)孜然粉(适量)五香粉(适量)食用油(适量)五香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)锅巴的做法步骤1、所有材料拌匀,用力拌匀哦。调料可以根据自己的口味调整2、挖一大勺拌好的米饭。我用了三...
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家常大米饭锅巴菜如何做简单又好吃
  • 家常大米饭锅巴菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟记得小时候在乡下爷爷奶奶家过暑假的时候,经常能吃到锅巴,乡下烧饭用的还是以前旧式传统的锅灶,一口大锅,下面用干柴烧,煮饭也是把大米倒入锅里,盖上盖子煮就行了,煮熟焖一会,煮熟的饭下面就会有一层厚厚的锅巴,儿时...
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家常版新疆大列巴怎么做-家常版新疆大列巴的做法
  • 家常版新疆大列巴怎么做-家常版新疆大列巴的做法

  • “不是新疆人,也没去过新疆。但是有朋友在乌鲁木齐。有一次,她给我们带回来新疆大列巴,哇塞,跟我们平常做的、吃的软面包不一样,牙口不好不要轻易尝试😁但是越吃越上瘾,结结实实的口感,再细细品尝里面的神仙坚果,特别有嚼劲,营养爆棚,都是些好东西呀:核桃仁,杏仁,葡萄干,红枣干等等,实实...
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如何做简单又好吃-家常锅巴菜
  • 如何做简单又好吃-家常锅巴菜

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟主料绿豆饼:适量辅料盐:适量具体步骤(1)将绿豆磨碎、过筛,用清水浸泡,然后用手揉搓,捞去豆皮、杂质,控去余水,与泡好的大米混合,磨成粥状。(2)将烙子置小火上,舀上面糊,摊成薄似纸张的圆形煎饼,改刀切成柳叶形。(3)制卤时,先...
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家常砂锅菜花怎么做-家常砂锅菜花的做法
  • 家常砂锅菜花怎么做-家常砂锅菜花的做法

  • “菜花的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,其嫩茎纤维,烹炒后柔嫩可口,适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。”食材明细主料菜花(一颗)辅...
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