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- “手撕鱿鱼丝，很简单却十分好吃的一份快手小吃。做法简单，只有你有材料，不出10分钟就可以自己端上一碟美味无比的手撕烤鱿鱼丝。”食材明细主料鱿鱼干（6片）辅料香菜（适量）油（适量）辣椒粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）手撕鱿鱼丝的做法步骤1、鱿鱼干洗干净放紧凉开水里浸泡...
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![手撕香辣鸡丝怎么做-手撕香辣鸡丝的做法]( "手撕香辣鸡丝怎么做-手撕香辣鸡丝的做法")
- “今来一款：手撕香辣鸡丝，妥妥的下酒小菜哦”食材明细主料鸡胸肉（适量）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）蒜（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）中辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）手撕香辣鸡丝的做法步骤1、所需食材准备就绪2、鸡胸肉加姜片煮熟3、熟后捞出晾凉4、黄瓜胡萝...
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![椒丝炒手撕香芹怎么做-椒丝炒手撕香芹的做法]( "椒丝炒手撕香芹怎么做-椒丝炒手撕香芹的做法")
- 食材明细主料香芹（适量）红椒（1只）辅料蒜头（适量）配料食用油（适量）盐（适量）鸡粉（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒丝炒手撕香芹的做法步骤1、准备食材2、将香芹洗净撕成条状,红椒切丝,蒜头拍碎3、大火热锅爆香蒜头4、然后倒入香芹及椒丝爆炒5、随后放盐及鸡粉炒匀就可以了6、...
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![手撕鱿鱼怎么做-手撕鱿鱼的做法]( "手撕鱿鱼怎么做-手撕鱿鱼的做法")
- 食材明细主料鱿鱼干（1斤）辅料辣椒粉（适量）孜然粉（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）油（适量）酱油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手撕鱿鱼的做法步骤1、先将鱿鱼干放在热水里泡五到八分钟，洗干净，滤干水。2、将鱿鱼撕成丝，放入油、酱油、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、蚝油，充分抓匀。3、把拌...
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![家常手撕鱿鱼的做法 家常手撕鱿鱼（鱿鱼丝） 家常手撕鱿鱼怎么做]( "家常手撕鱿鱼的做法 家常手撕鱿鱼（鱿鱼丝） 家常手撕鱿鱼怎么做")
- “简单又没有添加剂的小吃。。喜欢吃辣的就洒些辣椒粉，或者蘸芥末都很爽呢”食材明细主料鱿鱼（1条）辅料糖（1勺）鸡粉（少许）生抽（少许）植物油（1勺）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常手撕鱿鱼的做法步骤1、肉厚的新鲜大鱿鱼，中间剪开，去内脏洗净2、扒去鱼皮，抹上鸡粉、糖，挂起阴凉通风...
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![烤鱿鱼丝怎么做-烤鱿鱼丝的做法]( "烤鱿鱼丝怎么做-烤鱿鱼丝的做法")
- 食材明细主料干鱿鱼（一个）辅料蒜头（适量）温水（适量）糖（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烤鱿鱼丝的做法步骤1、将干鱿鱼洗干净，擦拭表面水费2、用牙签像缝衣服一样穿插在鱿鱼片上，防止鱿鱼受热后卷起来3、将酱油、温水、糖搅拌均匀，蒜头切成粒状...
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![凉拌手撕鸡丝怎么做-凉拌手撕鸡丝的做法]( "凉拌手撕鸡丝怎么做-凉拌手撕鸡丝的做法")
- “此菜可作下饭菜，鲜香麻辣。”食材明细主料鸡脯肉（适量）辅料红椒（适量）姜丝（适量）香葱（适量）配料凉拌酱油（适量）香油（适量）红油（适量）盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌手撕鸡丝的做法步骤1、准备原料：鸡脯肉、红椒、香葱、2、红椒切丝、香葱切末、另备姜丝少许3、鸡脯肉入锅...
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![鱿鱼粉丝怎么做-鱿鱼粉丝的做法]( "鱿鱼粉丝怎么做-鱿鱼粉丝的做法")
- “现在天气慢慢热起来啦！是不是有很多朋友不想炒菜太过繁琐了呢？试试这个吧！又简单又美味，有菜有肉一锅搞定🤓。”食材明细主料干鱿鱼（1只）粉丝（2块）辅料菜心（适量）平菇（适量）调料食用油（适量）盐（1勺）生抽（适量）冬菜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鱿鱼粉丝的做法步骤1、粉丝用温水泡...
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![手撕芹菜的做法 手撕芹菜——翠绿如碧丝 手撕芹菜怎么做]( "手撕芹菜的做法 手撕芹菜——翠绿如碧丝 手撕芹菜怎么做")
- “根据马家沟芹菜无筋、空心的特点创意一款手撕碧丝拌芹菜。”食材明细主料马家沟芹菜（250克）辅料红椒丝（适量）配料生抽（25克）白醋（10克）芝麻油（5克）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）手撕芹菜的做法步骤1、材料：马家沟芹菜250克，李锦记天成一味特鲜酱油25克，白食醋10毫升，香油5毫升，红...
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![手撕鱼香茄子怎么做-手撕鱼香茄子的做法]( "手撕鱼香茄子怎么做-手撕鱼香茄子的做法")
- “茄子炒着吃是最常见的一种方法，但做茄子的菜肴油用少了的话味道就差劲。油用多了口感好了，但过多油脂的摄入对身体来说是不健康的。这时候，用凉拌的方法来做茄子菜肴就是最好的方子了。菜肴好吃的原理，除去蔬菜本身的原因，更多的是烹制的配料与加工的手法，直白点说就是做菜人...
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![麻辣手撕鸡丝怎么做-麻辣手撕鸡丝的做法]( "麻辣手撕鸡丝怎么做-麻辣手撕鸡丝的做法")
- “手撕鸡丝是一道肉食凉菜。”食材明细主料鸡腿（一只）辅料黑芝麻（适量）配料葱（适量）姜（适量）大料（1粒）碗汁（适量）生抽（适量）醋（适量）糖（适量）盐（适量）辣椒粉（适量）花椒（适量）食用油（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）麻辣手撕鸡丝的做法步骤1、鸡腿加入葱姜大料煮10分钟，凉凉备用。2、用手顺着...
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![手撕鲅鱼的做法 宴客菜——手撕鲅鱼 手撕鲅鱼怎么做]( "手撕鲅鱼的做法 宴客菜——手撕鲅鱼 手撕鲅鱼怎么做")
- 食材明细主料鲅鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）花椒（适量）八角（适量）胡椒粉（适量）桂皮（适量）香叶（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一天（耗时）简单（难度）手撕鲅鱼的做法步骤1、准备材料2、将鲅鱼去头平剖开去主刺3、鱼肉朝上，倒入生抽，抹上盐、五香粉、适量胡椒粉，此步骤进行两遍...
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![手撕鸡丝拌豆皮怎么做-手撕鸡丝拌豆皮的做法]( "手撕鸡丝拌豆皮怎么做-手撕鸡丝拌豆皮的做法")
- 食材明细主料鸡脯肉（1小块）豆皮丝（1小把）黄瓜（1根）紫甘蓝（几片）花生碎（1小把）辅料花椒（适量）红辣椒（适量）蒜（适量）生抽（适量）香醋（适量）辣椒油（适量）盐（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）手撕鸡丝拌豆皮的做法步骤1、准备好原材料；2、锅中加入适量的水，加入红辣椒、花椒和少许盐，将鸡脯肉放入里...
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![手撕鸡丝怎么做-手撕鸡丝的做法]( "手撕鸡丝怎么做-手撕鸡丝的做法")
- 食材明细主料鸡肉（半只）豆芽菜（适量）胡萝卜（一小段）青瓜（一小段）辅料蒜头（2粒）调料盐（少许）生抽（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）盐焗鸡粉（少许）芝麻油（少许）香醋（少许）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手撕鸡丝的做法步骤1、半只煮熟的鸡，也可以用两个大鸡腿煮熟了手撕。2、胡萝卜擦丝，一小段青瓜也擦...
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![十味铁板手撕鱼怎么做-十味铁板手撕鱼的做法]( "十味铁板手撕鱼怎么做-十味铁板手撕鱼的做法")
- 食材明细主料手撕鱼（1包）辅料洋葱（1个）辣椒（2个）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）十味铁板手撕鱼的做法步骤1、准备手撕鱼、洋葱、辣椒洋葱切圆圈、辣椒切片手撕鱼打开包装装盘2、锅内放油把洋葱、辣椒放入锅内爆炒2分钟放盐入味把手撕鱼放入锅内3、放酱油焖2分钟即可出锅...
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![无油麻酱手撕鸡丝怎么做-无油麻酱手撕鸡丝的做法]( "无油麻酱手撕鸡丝怎么做-无油麻酱手撕鸡丝的做法")
- 食材明细主料鸡里脊（适量）辅料芝麻酱（适量）辣椒油（少许）花椒油（少许）生抽（少许）白醋（少许）盐（少许）鸡精（少许）香油（少许）葱（少许）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）无油麻酱手撕鸡丝的做法步骤1、鸡肉焯水，捞出2、用手把鸡肉撕成鸡丝3、鸡肉全部撕成鸡丝待用4、芝麻酱加水调匀，倒入锅中5、依次...
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![香辣手撕鸡丝怎么做-香辣手撕鸡丝的做法]( "香辣手撕鸡丝怎么做-香辣手撕鸡丝的做法")
- 食材明细主料鸡胸肉（适量）白芝麻（适量）辅料八角（适量）豆瓣酱（一小勺）调料生抽（2克）醋（2克）盐（1克）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣手撕鸡丝的做法步骤1、鸡胸肉入锅加入八角大火煮30分钟，然后捞出，冷水浸泡15分钟。2、然后将撕成鸡丝。3、加入一勺生抽2克，盐1克，醋2毫升。4、加入白芝...
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- “茄子营养丰富，蒸制的茄子不吸油，更健康，凉拌着吃更下饭...”食材明细主料香醋（1茶匙）生抽（半茶匙）糖（1茶匙）淀粉（1小勺）蒜（4瓣）葱（2根）香油（适量）姜汁（1小勺）茄子（2个）郫县豆瓣酱（1茶匙）辅料食用油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼香手撕茄子的做法步骤1、准备好食材2、把茄子洗净对半...
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![千丝万缕手撕饼怎么做-千丝万缕手撕饼的做法]( "千丝万缕手撕饼怎么做-千丝万缕手撕饼的做法")
- “家常饼的做法有很多种，今天做的这种饼是手撕饼，柔软松散，一丝丝一条条，非常好吃，烙好后抻开像宽面条似的～”食材明细主料中筋粉（250g）温水（50度）（150g）精盐（2g）油酥精盐（2g）食用油（20g）中筋粉（20g）咸香（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）千丝万缕手撕饼的做法步骤1、面粉中加入2克盐增加筋性，分...
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![手撕鱿鱼鲞怎么做-手撕鱿鱼鲞的做法]( "手撕鱿鱼鲞怎么做-手撕鱿鱼鲞的做法")
- 食材明细主料鱿鱼鲞（125克）辅料姜片（适量）配料料酒（适量）香醋（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）手撕鱿鱼鲞的做法步骤1、材料：鱿鱼鲞、姜片2、将鱿鱼鲞清洗一下、捞出。3、放入盘中。4、随后，搁入姜片。5、加适量的料酒。6、接着，放入蒸锅中。7、盖上盖，上锅蒸至6——7分钟。8...
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![手撕杏鲍菇炒肉丝怎么做-手撕杏鲍菇炒肉丝的做法]( "手撕杏鲍菇炒肉丝怎么做-手撕杏鲍菇炒肉丝的做法")
- 食材明细主料猪前腿肉（200g）杏鲍菇（1个）青椒（半个）红椒（半个）辅料生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）盐（适量）十三香（适量）葱（适量）姜（1片）蒜（2颗）尖椒（1个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）手撕杏鲍菇炒肉丝的做法步骤1、把杏鲍菇撕成细丝备用，慢慢撕不要着急😄～2、肉切成丝放入容器内，加入少许生抽、老...
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![鱿鱼三丝怎么做-鱿鱼三丝的做法]( "鱿鱼三丝怎么做-鱿鱼三丝的做法")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。”食材明细主料笋子（250g）猪腿肉（50g）辅料鱿鱼丝（50g）韭黄（50g）红辣椒（1个）调料植物油（10g）盐（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）神级（难度）鱿鱼三丝的做法步骤1、鱿鱼丝提前浸泡好，食材准备好。2、笋子干锅不放油炒干水分。3、肥肉煸香...
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![炒鱿鱼丝的做法 家常小炒---炒鱿鱼丝 炒鱿鱼丝怎么做]( "炒鱿鱼丝的做法 家常小炒---炒鱿鱼丝 炒鱿鱼丝怎么做")
- 食材明细主料鱿鱼丝（适量）辅料芹菜（适量）大蒜（适量）配料食用油（适量）味精（适量）生抽（适量）调味鲜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒鱿鱼丝的做法步骤1、买回家的鱿鱼丝放进清水里泡去咸味冼净待用。芹菜、大蒜冼净切段待用。2、锅烧热倒进食用油烧开，倒进鱿鱼丝。3、炒干水分后，...
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- “钢锅手撕鱼”食材明细主料手撕鱼（2包）辣椒（5个）辅料香菜（10g）微辣（口味）火锅（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手撕鱼的做法步骤1、打开手撕鱼将手撕鱼取出2、将手撕鱼装盘把准备好的香菜，辣椒切好。根据个人口味决定作料的多少。3、架锅开火放少量的油把手撕鱼、香菜、辣椒放入锅内。烧2-...
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- 食材明细主料咸鱼（300克）辅料葱（适量）糖（适量）醋（适量）干辣椒（适量）花椒油（适量）味极鲜（适量）玉米油（适量）姜（适量）蒜末（适量）蒜香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜蓉手撕鱼的做法步骤1、咸鱼一块，洗净用温水泡2小时2、放姜片，葱上蒸锅蒸30分钟3、蒸好的鱼用手撕碎4、辣椒切碎，蒜切未，白芝麻5、热...
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味味甜
