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关于小瓜炒腊肉怎么做的餐饮百科

小瓜炒腊肉怎么做-小瓜炒腊肉的做法
  • 小瓜炒腊肉怎么做-小瓜炒腊肉的做法

  • “记得以前每到冬天的时候,外婆就会寄上她亲手制作的腊肉,腊鱼,腊鸡,腊鸭,腊牛肉,腊肥肠等等好多品种的腊味给妈妈,每回收到这些大大小小的包裹时,猫总是第一时间翻出那给烟熏的黑黑的腊肉,让妈妈炒给自己吃,并且还特别喜欢吃带点肥膘的腊肉,那温润的油脂香和瘦肉部分特有的烟熏香,入...
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黄瓜炒腊肠的做法 家常小炒の黄瓜炒腊肠 黄瓜炒腊肠怎么做
  • 黄瓜炒腊肠的做法 家常小炒の黄瓜炒腊肠 黄瓜炒腊肠怎么做

  • “腊肠可开胃助食,增进食欲。儿童、孕妇、老年人、高血脂症者少食或不食;肝肾功能不全者不适合食用。黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤。还有减肥功效。食物禁忌:1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻。2、黄瓜与...
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小炒腊牛肉怎么做-小炒腊牛肉的做法
  • 小炒腊牛肉怎么做-小炒腊牛肉的做法

  • 食材明细主料腊牛肉(200g)辅料蒜苗(20g)干辣椒(15g)盐(5g)姜(10g)蒜(10g)生抽(10g)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒腊牛肉的做法步骤1、先把腊牛肉切薄片。2、把蒜苗切断。3、把切好的腊牛肉焯水备用。4、锅中放油油热下入腊牛肉翻炒。5、炒出香味下入葱姜末翻炒。6、加干辣椒翻...
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腊肉炒黄瓜怎么做-腊肉炒黄瓜的做法
  • 腊肉炒黄瓜怎么做-腊肉炒黄瓜的做法

  • “清淡,家常小菜。”食材明细主料黄瓜(适量)腊肉(适量)大蒜(几片)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒黄瓜的做法步骤1、腊肉洗干净肉片备用。2、黄瓜去皮切薄片备用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油炒腊肉和大蒜。4、倒入黄瓜一起大火快速翻炒。5、煸炒...
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腊炒小瓜怎么做-腊炒小瓜的做法
  • 腊炒小瓜怎么做-腊炒小瓜的做法

  • “小瓜,就是西葫芦,比较新鲜的呈淡绿色的,味道跟它的颜色一样清香鲜美。小巧的如葫芦娃一般的可爱模样,尽管看着并不苗条,但是它却具有瘦身的功效呢,还有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。而且西葫芦含有一种丰富的维生素,对面色暗沉、发黄的人也有很好的功效。今...
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腊五花爆炒小黄瓜怎么做-腊五花爆炒小黄瓜的做法
  • 腊五花爆炒小黄瓜怎么做-腊五花爆炒小黄瓜的做法

  • “腊五花爆炒小黄瓜里的烟熏腊肉本身就是带咸味,所有在调味方面也是很简单,腊肉咸香,小黄瓜清脆,上碟后再撒一把香脆的杂果仁,绝色小炒呀,这么惹味好吃,当然,连饭也遭殃了。”食材明细主料腊五花肉(适量)小黄瓜(适量)红萝卜(适量)蒜头(适量)原味杂果仁(适量)辅料蚝油(适量)米酒(适量)糖(适量)油(适...
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腊肉炒小竹笋怎么做-腊肉炒小竹笋的做法
  • 腊肉炒小竹笋怎么做-腊肉炒小竹笋的做法

  • “小竹笋我的最爱,最后一拨啦”食材明细主料小竹笋(300g)辅料腊肉(100g)辣椒(适量)盐(适量)食用油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒小竹笋的做法步骤1、新鲜的小竹笋焯水切片备用。2、腊肉也焯水,腌制的肉焯下水比较干净。3、锅里倒油炒香腊肉。4、倒入竹笋子和辣椒翻炒...
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腊肉炒蛇瓜怎么做-腊肉炒蛇瓜的做法
  • 腊肉炒蛇瓜怎么做-腊肉炒蛇瓜的做法

  • 食材明细主料蛇瓜(2条)腊肉(半条)辅料蒜(3瓣)调料盐(1/2茶匙)鸡粉(1/2茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒蛇瓜的做法步骤1、自家种的蛇瓜。2、把蛇瓜洗干净。(如果皮比较硬要去皮)3、把蛇瓜切稍厚的小块。4、腊肉切片。5、蒜剁末。6、热油锅,把蒜爆香。7、放腊肉炒一下。8、...
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腊肉炒瓜片怎么做-腊肉炒瓜片的做法
  • 腊肉炒瓜片怎么做-腊肉炒瓜片的做法

  • 食材明细主料黄瓜(1根)胡萝卜(半根)腊肉(1条)辅料葱(少许)盐(适量)姜(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒瓜片的做法步骤1、自制腊肉,冲洗掉表面灰尘,对半切开。2、入蒸锅蒸15分钟。3、这是蒸好的腊肉。4、切片。5、黄瓜一根。6、黄瓜切片,再切点胡萝卜片,颜色搭着好看,也更营养...
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腊肉炒苦瓜怎么做-腊肉炒苦瓜的做法
  • 腊肉炒苦瓜怎么做-腊肉炒苦瓜的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)苦瓜(两根)肉片(适量)调料盐(少许)白糖(2克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒苦瓜的做法步骤1、苦瓜去苦瓜籽,切成薄片,腊肉提前入锅煮几分钟捞出切片,肉片准备备用。2、油锅起火烧至六成熟,倒入腊肉和肉片煸炒出油。3、倒入苦瓜大火快速翻炒。4、加入少...
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佛手瓜炒腊肉怎么做-佛手瓜炒腊肉的做法
  • 佛手瓜炒腊肉怎么做-佛手瓜炒腊肉的做法

  • “微辣,佛手瓜鲜脆,腊肉咸香。”食材明细主料佛手瓜(半个)腊肉(适量)小米椒(适量)辅料玉米油(适量)盐(适量)鸡精(适量)姜(适量)麻椒(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)佛手瓜炒腊肉的做法步骤1、佛手瓜,腊肉,小米椒。2、佛手瓜去皮切薄片。3、腊肉切薄片。4、腊肉沸水中绰煮15分钟...
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腊肉炒佛手瓜怎么做-腊肉炒佛手瓜的做法
  • 腊肉炒佛手瓜怎么做-腊肉炒佛手瓜的做法

  • 食材明细主料佛手瓜(1个)腊肉(100克)辅料葱(适量)配料盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒佛手瓜的做法步骤1、材料:佛手瓜1只,腊肉100克,葱、盐、食用油适量。2、腊肉冲洗后蒸熟。3、佛手瓜剖开去内瓤。4、蒸熟的烤肉凉切成片。5、佛手瓜切片,葱切碎。6、锅预...
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丝瓜丁炒腊肉怎么做-丝瓜丁炒腊肉的做法
  • 丝瓜丁炒腊肉怎么做-丝瓜丁炒腊肉的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)丝瓜(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜丁炒腊肉的做法步骤1、备丝瓜和腊肉,。2、腊肉切丁,丝瓜去皮切丁,切点辣椒丁。3、先炒腊肉,放点辣椒提辣。4、再放进丝瓜丁。5、放点盐炒匀。6、再放点清水将丝瓜煮熟...
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腊肉炒嫩南瓜怎么做-腊肉炒嫩南瓜的做法
  • 腊肉炒嫩南瓜怎么做-腊肉炒嫩南瓜的做法

  • “嫩南瓜是春天的味道,腊肉是冬天的美味,两相结合,美味。”食材明细主料嫩南瓜(100g)腊肉(50g)辅料葱花(1勺)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒嫩南瓜的做法步骤1、南瓜切成丝备用。2、锅里放入腊肉片略微翻炒出油脂。3、放入南瓜丝翻炒。4、加入盐调味后,放入葱花...
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小笋炒腊肉怎么做-小笋炒腊肉的做法
  • 小笋炒腊肉怎么做-小笋炒腊肉的做法

  • “超下饭的一道菜”食材明细主料小笋(适量)腊肉(适量)小米椒(适量)蒜瓣(适量)辅料老抽(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小笋炒腊肉的做法步骤1、将小笋氽水。2、将食材改切。3、热锅放入腊肉,煸炒出油。4、放入蒜末、小米椒,炒香。5、放入小笋炒软。6、倒入适量的水煮几...
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小炒腊肉皮怎么做-小炒腊肉皮的做法
  • 小炒腊肉皮怎么做-小炒腊肉皮的做法

  • “小的时候,每年过年妈妈都会做好多腊肉,但是腊过的肉皮会变得好硬,每次妈妈都会把腊肉皮给攒起来,等腊肉吃完之后就把皮放一起煮烂,炒来吃,那滋味软糯可口,简直太美味了。”食材明细主料腊肉皮(适量)辅料青椒(适量)大蒜(适量)蒜头(适量)配料盐(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通...
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农家小炒腊肉的做法 地道湖南农家小炒腊肉 农家小炒腊肉怎么做
  • 农家小炒腊肉的做法 地道湖南农家小炒腊肉 农家小炒腊肉怎么做

  • 食材明细主料腊肉(300g)香芹(一根)朝天椒(5-6只)青椒(3只)辅料花生油(100g)大蒜(1粒)盐(适量)味精(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)农家小炒腊肉的做法步骤1、如图,腊肉切片2、水煮约七成熟(去盐分)3、朝天椒和青椒切片备用,大蒜切成米粒大小的碎末(因个人原因未能上传图片请谅解谢...
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苦瓜炒腊肉怎么做-苦瓜炒腊肉的做法
  • 苦瓜炒腊肉怎么做-苦瓜炒腊肉的做法

  • “苦瓜是我的最爱,清热解暑,又能保持菜色。苦瓜的清苦,腊肉的醇香,互不干扰,双重美味。”食材明细主料苦瓜(一根)腊肉(一块)辅料蒜(少许)姜(一小块)线椒(两个)调料花生油(少许)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒腊肉的做法步骤1、自家种的苦瓜。2、苦瓜洗净,备用。3、去瓤,切薄...
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小炒腊肉丁的做法 家常美味---小炒腊肉丁 小炒腊肉丁怎么做
  • 小炒腊肉丁的做法 家常美味---小炒腊肉丁 小炒腊肉丁怎么做

  • 食材明细主料腊肉(适量)咸豆角(适量)辅料青椒(适量)配料油(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒腊肉丁的做法步骤1、腊肉切丁,辣椒切丁,豆角切段。2、先将肉丁倒时锅里煸至出油,。3、再放进咸豆角,青椒炒匀。4、将豆角的咸味炒到容入到腊肉里5、放进酱油,味精...
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小炒腊肉怎么做-小炒腊肉的做法
  • 小炒腊肉怎么做-小炒腊肉的做法

  • 食材明细主料腊肉(250g)辅料青椒(适量)小芹菜(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)小炒腊肉的做法步骤1、一包湖南烟熏腊肉用了一半。2、切片。3、冷水下锅煮十五分钟。4、趁机切点配菜。5、煮好后捞出沥干备用。6、料头切大...
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丝瓜炒腊肉怎么做-丝瓜炒腊肉的做法
  • 丝瓜炒腊肉怎么做-丝瓜炒腊肉的做法

  • “这个菜谱里面有今年的两个最后,菜园里的最后一根丝瓜,从四川带来的最后一点腊肉.喜欢北方冬天的飞雪飘舞,却不喜欢北方冬天的荒凉,菜地里到时候将是冰冻三尺,生机全无,所以在吃今年这最后一根丝瓜,也显得格外珍贵了”食材明细主料丝瓜(300g)腊肉(300g)辅料西红柿(一个)配料油(适量)盐(...
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小炒腊肉的做法 乡间小炒腊肉 小炒腊肉怎么做
  • 小炒腊肉的做法 乡间小炒腊肉 小炒腊肉怎么做

  • “特别喜欢腊肉独特的味道,可惜家里没铁锅。只能用不粘锅代替了”食材明细主料腊肉(适量)辅料美人椒(胡萝卜)姜(适量)配料味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒腊肉的做法步骤1、食材准备2、美人椒斜切段,腊肉切薄片,胡萝卜随意切。。呵呵3、锅里倒入少许油4、油温不易太...
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腊肉小炒怎么做-腊肉小炒的做法
  • 腊肉小炒怎么做-腊肉小炒的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(210克)腊肉(50克)新鲜香菇(50克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉小炒的做法步骤1、食材:娃娃菜、腊肉(已切片)、新鲜香菇(已清洗切开)2、将已清洗好的娃娃菜放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的腊肉和娃娃菜翻炒一下。4、接着,加...
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小白菜炒腊肉怎么做-小白菜炒腊肉的做法
  • 小白菜炒腊肉怎么做-小白菜炒腊肉的做法

  • “炒鸡好吃的腊肉ฅ(̳•◡•̳)ฅ”食材明细主料腊肉(400g)小白菜(300g)辅料酱油(1匙)葱(5g)姜(5g)蒜(5g)料酒(1匙)红干辣椒(3个)菜籽油(10g)其他(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)小白菜炒腊肉的做法步骤1、准备葱姜蒜干辣椒切好,备用2、腊肉煮30分钟左右,筷子能轻易插入肉就可以切片备用了3、...
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腊肉炒冬瓜怎么做-腊肉炒冬瓜的做法
  • 腊肉炒冬瓜怎么做-腊肉炒冬瓜的做法

  • “冬瓜含有葫芦素β、维生素和多种氨基酸,有良好的减肥功效,还能利尿消肿、清热解暑等.搭配腊肉营养更丰富,口感也不错,一起学起来吧。”食材明细主料冬瓜(1块)辅料腊肉(100g)调料油(适量)盐(适量)小米辣(适量)大蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒冬瓜的做法步骤1、冬瓜洗...
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