![豆豉辣酱怎么做-豆豉辣酱的做法]( "豆豉辣酱怎么做-豆豉辣酱的做法")
- “本来想把菜名起为“猫妈风味豆豉辣酱”滴，但感觉名字长了点，所以就改为简洁版滴啦，这个酱酱个人感觉比外面买滴还好“7”呢，不单只在选材上咱讲究质量要上乘，更注意它的卫生品质，还有一样重要的是，不加任何添加剂，防腐剂啊，绝对绿色健康，让家人在吃到美味辣酱的同时，更享受到安全...
- 6876
![豆豉辣酱蒸秋刀鱼怎么做-豆豉辣酱蒸秋刀鱼的做法]( "豆豉辣酱蒸秋刀鱼怎么做-豆豉辣酱蒸秋刀鱼的做法")
- “秋刀鱼：取自日本纪伊半岛当地对此鱼种的称呼；中文与日文的汉字都是秋刀鱼，可能是源自于其体型脩长如刀，生产季节在秋天的缘故吧。秋刀鱼属于高蛋白质、高脂肪的海水鱼类，同时还含有人体不可缺少的EPA、DHA等不饱和脂肪酸，有抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用。DHA又称脑...
- 7281
![香菇豆豉辣酱炒年糕怎么做-香菇豆豉辣酱炒年糕的做法]( "香菇豆豉辣酱炒年糕怎么做-香菇豆豉辣酱炒年糕的做法")
- “祭灶节：北方民间讲究吃饺子，取意“送行饺子迎风面”；山区多吃糕和荞面。民谚有“二十三、糖瓜粘；二十三，不吃炒，大年初—一锅倒”的说法。每到腊月二十三祭灶这天，城市中的烧饼摊点生意非常兴隆。供品除糖瓜之类外，也有供水饺，取民间“起身饺子落身面”之意，有的也供面条。每到腊...
- 32168
![蒜蓉豆豉辣椒酱怎么做-蒜蓉豆豉辣椒酱的做法]( "蒜蓉豆豉辣椒酱怎么做-蒜蓉豆豉辣椒酱的做法")
- “这个蒜蓉豆豉辣椒酱是我自制的一款辣椒酱味道很香，对于广东人来说，已经算很超辣了，因为用的是指天椒，看自己的适应的情况，可以放少点辣椒，放多点蒜蓉也是没关系的，此辣椒酱我制作过多次，用的是家乡的黄豆豉来制作，这也算是个特色吧，放了黄豆豉特别好吃，当然，这根据自己口味加或不加...
- 26408
![豆豉辣酱爆腰花怎么做-豆豉辣酱爆腰花的做法]( "豆豉辣酱爆腰花怎么做-豆豉辣酱爆腰花的做法")
- “#快手小炒#猪腰，别名是猪肾；还有个不被人们熟知的名字“银锭盒”，因器形如古代的银锭而得名。它营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁、锌和维生素等多种微量元素，有健肾补腰和强腰益气之功效；也是我们老百姓常说的“以形补形”，也许没有科学依据，不过在医书《本...
- 18320
![豆豉鱼的做法 豆豉鱼（忘记拍步骤图） 豆豉鱼怎么做]( "豆豉鱼的做法 豆豉鱼（忘记拍步骤图） 豆豉鱼怎么做")
- 食材明细主料鲤鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）豆豉（适量）酱油（适量）料酒（适量）白糖（适量）花椒粉（适量）八角（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆豉鱼的做法步骤1、鲤鱼洗干净，困水，鱼身上划开，用料酒或白酒腌10分钟～15分钟2、把葱姜蒜切好备用3、准备八角和花椒4、锅倒入油烧热七成热...
- 18633
![香辣豆豉酱怎么做-香辣豆豉酱的做法]( "香辣豆豉酱怎么做-香辣豆豉酱的做法")
- “自从那次山寨了一把老干妈，就一直惦念着重新来过。因为那个版本搞出来的成品糊糊太多，没有惯常的粒粒分明的感觉。正盘算着行动日程，正好有个空档。择日不如撞日，一切材料都很现成，那就行动吧。不要那么多糊糊，那就不再把八角三萘花椒打成粉粉了，直接扔油锅里炒出香味捞出扔掉...
- 17867
![香辣豆豉酱爆肠粉怎么做-香辣豆豉酱爆肠粉的做法]( "香辣豆豉酱爆肠粉怎么做-香辣豆豉酱爆肠粉的做法")
- “广式猪肠粉被豆豉酱爆香了后，好吃到停不了嘴哦~”食材明细主料猪肠粉（10条）辅料花生油（适量）配料鲜酱油（一汤匙）豆豉辣酱（一汤匙）鸡精粉（一勺）精盐（适量）原味（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣豆豉酱爆肠粉的做法步骤1、10条广式猪肠粉，剪成小段沥去水份，一汤匙豆豉辣椒酱备用。2、下...
- 23885
![牛肉豆豉香辣酱的做法 饭和面的最佳伴侣--自制牛肉豆豉香辣酱 牛肉豆豉香辣酱怎么做]( "牛肉豆豉香辣酱的做法 饭和面的最佳伴侣--自制牛肉豆豉香辣酱 牛肉豆豉香辣酱怎么做")
- 食材明细主料牛肉（250克）豆豉（1碗）辣酱（半盒）辅料生姜（适量）大蒜（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉豆豉香辣酱的做法步骤1、准备好材料2、牛肉切丁，生姜大蒜切碎3、热锅下油4、先放入牛肉丁炒至变色，放入料酒5、放入豆豉，生姜大蒜煸炒片刻6、装盘（不用放盐哦，辣酱已经是咸的了...
- 9873
![青椒豆豉辣酱的做法 香辣美味的饭遭殃之——青椒豆豉辣酱 青椒豆豉辣酱怎么做]( "青椒豆豉辣酱的做法 香辣美味的饭遭殃之——青椒豆豉辣酱 青椒豆豉辣酱怎么做")
- 食材明细主料青椒（500克）永川豆豉（一袋）辅料老干妈豆豉酱（一勺）蒜末（适量）配料盐（适量）味精（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青椒豆豉辣酱的做法步骤1、原料图2、将青椒切成小碎段3、蒜切成末4、锅里不放油，先将青椒放锅里干煸5、煸炒辣椒至水分较少，松散并有焦香味时，关火6、另...
- 24806
![豆豉辣酱烧鱼块怎么做-豆豉辣酱烧鱼块的做法]( "豆豉辣酱烧鱼块怎么做-豆豉辣酱烧鱼块的做法")
- “家人喜欢吃清蒸鱼，可是这条鱼个头太大，一餐吃不完,一半当天趁新鲜清蒸了，一半洗净斩块，加入姜片、盐、葱头、料酒腌制了半天后干煎，成品冷却后放入冰鲜保鲜，红烧，酱焖都可以。。。这次用香辣豆豉酱和小米椒一起红烧鱼块，家人嫌太辣难以接受，这个辣的程度我却觉得非常好吃，香辣鲜...
- 10944
![香辣豆豉虾的做法 简单几步打造美味宴客菜——香辣豆豉虾 香辣豆豉虾怎么做]( "香辣豆豉虾的做法 简单几步打造美味宴客菜——香辣豆豉虾 香辣豆豉虾怎么做")
- “估计大部分人都比较惧怕在家宴请亲朋想想做出十几道色香味俱全的宴客菜估计就手脚发麻了其实要掌握好每道菜的特点根据每道菜的特点安排好时间和顺序充分利用手头的各种器具一个人也能游刃有余的做出一桌宴客菜让大家吃的开心自己也满心满足其实这也是一种锻炼自己的过...
- 18461
![蒜蓉豆豉辣酱的做法 一看就会：蒜蓉豆豉辣酱 蒜蓉豆豉辣酱怎么做]( "蒜蓉豆豉辣酱的做法 一看就会：蒜蓉豆豉辣酱 蒜蓉豆豉辣酱怎么做")
- “生活离不开柴米油盐，更离不开各种酱…这道《一看就会：蒜蓉豆豉辣酱》超级简单，超级给力，超级美味，拌面，拌饭，做菜更是一绝…喜欢酱的盆友，不可错过哦…╮(╯▽╰)╭..”食材明细主料大蒜（适量）豆豉（适量）辣椒粉（适量）辅料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉豆...
- 13124
![自制豆豉辣椒酱怎么做-自制豆豉辣椒酱的做法]( "自制豆豉辣椒酱怎么做-自制豆豉辣椒酱的做法")
- 食材明细主料干红辣椒（适量）花椒（适量）豆豉（适量）香叶（适量）陈皮（适量）桂皮（适量）植物油（适量）八角（适量）辅料花生（适量）芝麻（适量）配料白糖（1茶匙）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制豆豉辣椒酱的做法步骤1、准备各种食材2、将花生和芝麻用微波炉打熟。花生打3分钟左右，去掉红皮儿，芝麻打30秒...
- 28468
![牛肉豆豉香辣酱怎么做-牛肉豆豉香辣酱的做法]( "牛肉豆豉香辣酱怎么做-牛肉豆豉香辣酱的做法")
- “喜欢这种麻辣的味道，做上一锅，装上几罐子，储存的时间也比较长，拌面条，拌米饭，甚至放在热乎乎的米粥里，都非常的好吃，满口留香的味道，麻麻辣辣的味道瞬间充斥了整个口腔，享受啊，市面上卖的老干妈啥的，哪里有自己做的下料猛又绝对的放心呢”食材明细主料牛肉末（500g）豆豉（250g）辅料生抽（适...
- 21695
![豆豉辣酱拌金针菇怎么做-豆豉辣酱拌金针菇的做法]( "豆豉辣酱拌金针菇怎么做-豆豉辣酱拌金针菇的做法")
- “非常简单的小菜，香辣下饭。”食材明细主料金针菇（300克）豆豉（10克）香葱（3棵）食用油（2茶匙）辅料绿豆粉丝（1把）香辣酱（1茶匙）大蒜（5瓣）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉辣酱拌金针菇的做法步骤1、主要食材：金针菇、香辣酱、大蒜、豆豉、香葱、粉丝2、粉丝用热水泡软3、金针菇去老根...
- 20438
![豆豉辣酱香猪肚怎么做-豆豉辣酱香猪肚的做法]( "豆豉辣酱香猪肚怎么做-豆豉辣酱香猪肚的做法")
- 食材明细主料猪肚（半只）青尖椒（150克）辅料料酒（30毫升）八角（2个）桂皮（1小块）小茴香（1小把）香叶（3片）胡椒粉（1小勺）花椒粉（1小勺）姜（1大块）蒜（2瓣）老抽（50毫升）老卤汁（500毫升）配料蒜（2瓣）姜（1小块）豆豉辣酱（1大勺）老抽（1小勺）盐（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）卤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豆豉辣酱香猪肚的做法步骤1、先...
- 19979
![豉酱菜豆怎么做-豉酱菜豆的做法]( "豉酱菜豆怎么做-豉酱菜豆的做法")
- 食材明细主料四季豆（适量）螺肉（适量）辅料蒜（适量）豆豉（适量）配料盐（适量）糖（适量）酱油（适量）料酒（适量）酱香（口味）煨（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉酱菜豆的做法步骤1、四季豆切丁；2、热锅热油，加入蒜片和豆豉炒香；3、加入四季豆丁翻炒；4、加入半匙盐、1匙糖、半匙酱油、1匙半料酒和少量水煨煮；5、加...
- 21238
![豆豉辣椒酱拌面怎么做-豆豉辣椒酱拌面的做法]( "豆豉辣椒酱拌面怎么做-豆豉辣椒酱拌面的做法")
- “夏天，热的人食欲不振时，最受欢迎的是简单美味的各种醤拌面。这款豆豉辣椒酱拌面更是爽辣开胃，增强食欲。自己炸的豆豉辣椒酱，食客很捧场。”食材明细主料黑豆豉（80g）红尖椒（2g）面条（400g）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）胡萝卜（适量）姜（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆豉辣椒酱拌面...
- 18822
![豆豉孜然香辣酱怎么做-豆豉孜然香辣酱的做法]( "豆豉孜然香辣酱怎么做-豆豉孜然香辣酱的做法")
- 食材明细主料豆豉（50克）黄豆酱（70克）甜面酱（40克）肉脂渣（80克）麻辣花生（40克）辅料孜然（10克）食用油（50克）糖（一茶匙）姜（5克）郫县豆瓣酱（10克）葱（5克）蒜（5克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆豉孜然香辣酱的做法步骤1、豆豉放水浸泡20分钟后，上笼屉蒸15分钟。2、自制麻辣花生捣碎弄细待用。3、葱...
- 10477
![辣酱豆豉炒香干怎么做-辣酱豆豉炒香干的做法]( "辣酱豆豉炒香干怎么做-辣酱豆豉炒香干的做法")
- “今天上街买菜，买了一些香干，香干是豆腐的再加工制品，硬中带韧，咸香可口，我从小就喜欢吃豆腐，自然也是喜欢吃香干的，但是老公不喜欢，嫌它有桂皮味，这家伙从来就不喜欢吃带桂皮味的食物。买回来的香干我只是简单的放了一些香辣猪肉酱翻炒，再淋一点点生抽、放一点点白糖来提鲜，味道就...
- 22112
![豆豉辣酱拌牛肉怎么做-豆豉辣酱拌牛肉的做法]( "豆豉辣酱拌牛肉怎么做-豆豉辣酱拌牛肉的做法")
- “这道豆豉辣酱拌牛肉我用的是卤牛肉加上李锦记风味豆豉酱和蚝油香油拌制的。卤牛肉是我家喜欢的菜品之一，也是我最爱做的一道家常菜。因为制作起来非常简单，只需要一碗老卤汤就可以轻松的卤出一道味美过瘾味感丰富，香气宜人，润而不腻的大菜来。卤牛肉通过李锦记调料拌制后更...
- 26003
![简单又开胃 豆豉辣酱拌莲藕怎么做-豆豉辣酱拌莲藕的做法 【豆豉辣酱拌莲藕】－－－]( "简单又开胃 豆豉辣酱拌莲藕怎么做-豆豉辣酱拌莲藕的做法 【豆豉辣酱拌莲藕】－－－")
- “因为我特别喜欢吃蔬菜，也喜欢吃辣，所以凉拌是最好的选择，既简单又美味。平日里，我总是拌些土豆、黄瓜、莲藕、海带等，十分的开胃。”食材明细主料莲藕（1个，200克）辅料青椒（半个）红椒（半个）香葱（1根）蒜瓣（2个）香菜（1棵）配料食盐（1.5茶勺）味极鲜（1/4汤勺）醋（1/4汤勺）豆豉辣酱（2汤勺）白糖（1茶勺）香油（适...
- 14945
![豆豉辣酱手擀面怎么做-豆豉辣酱手擀面的做法]( "豆豉辣酱手擀面怎么做-豆豉辣酱手擀面的做法")
- “夏天最省事的吃食我认为就是面条了。尤其对北方人来说，从小是吃各种面食长大的，所以揉面、擀面什么的都不算难事。水水灵灵的手擀面舀点豆豉辣酱，再细点黄瓜丝，一顿简单省事又好吃的面条就做好了。”食材明细主料面粉（500克）凉水（250克）黄瓜（两根）辅料仲景豆豉辣酱（适量）微辣（口味）煮...
- 21171
![豆豉辣酱烧带鱼怎么做-豆豉辣酱烧带鱼的做法]( "豆豉辣酱烧带鱼怎么做-豆豉辣酱烧带鱼的做法")
- “今天的烧带鱼用到了豆豉和香辣酱，第一次用豆豉和香辣酱烧鱼，烧好的带鱼微辣中带着豆豉特有的香味，咸鲜中还有一些微甜，开胃下饭。如果你喜欢，那也试一试吧！”食材明细主料带鱼（600克）香醋（5茶匙）大蒜（5-6瓣）姜（10克）胡椒粉（少许）料酒（1茶匙）辅料香辣酱（1茶匙）白糖（2大匙）大葱（15克）花椒粒（1小把）...
- 13815
味味甜
