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关于鸡肉酥饼盒的餐饮百科

鸡肉酥饼盒怎么做-鸡肉酥饼盒的做法
  • 鸡肉酥饼盒怎么做-鸡肉酥饼盒的做法

  • 食材明细主料飞饼(一张)白菜心(适量)辅料鸡肉(100克)配料番茄酱(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡肉酥饼盒的做法步骤1、先将腌好的鸡肉煎熟备用。2、飞饼无需解冻,直接放电饼铛里煎熟拿出。3、在煎好的飞饼上均匀涂上一层番茄酱。4、放上几片白菜心。5、放上煎好的鸡肉,对...
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香酥藕盒怎么做-香酥藕盒的做法
  • 香酥藕盒怎么做-香酥藕盒的做法

  • 食材明细主料莲藕(3节)五花肉(10块钱)面粉(400克)辅料葱(2颗)姜(适量)盐(适量)味事达(适量)胡椒(适量)淀粉(适量)葱香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香酥藕盒的做法步骤1、莲藕3节,把皮用刀刮干净,头尾切掉2、馅料的材料3、加入适量的盐,酱油,鸡精,3小勺的淀粉,一个鸡蛋把肉用力搅打4、藕切薄片,底...
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紫薯酥饼的做法 紫薯酥饼 (鸡肉酥饼 萝卜丝酥饼) 紫薯酥饼怎么做
  • 紫薯酥饼的做法 紫薯酥饼 (鸡肉酥饼 萝卜丝酥饼) 紫薯酥饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(200克)低筋粉(120克)辅料植物油(6070克)盐(5克)糖(10克)水(100克,没用完)紫薯陷(适量)鸡肉陷(适量)萝卜丝肉馅(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯酥饼的做法步骤1、水油皮:面粉200克,盐5克,糖10克,油60克水合成团,包上保鲜膜醒30分钟2、油酥:低筋粉120克,油70克和成团,包...
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小鸡酥饼的做法 小鸡🐤酥饼 小鸡酥饼怎么做
  • 小鸡酥饼的做法 小鸡🐤酥饼 小鸡酥饼怎么做

  • “今天是母亲节,也是我调休一天在家陪宝宝的时间!工作很辛苦时间很紧,所以没有太多时间好好陪她!她很爱小动物,我就想通过做这个酥饼来表达我对她的爱!我也在此祝福我的妈妈节日快乐!身体健康!我爱你们!”食材明细主料猪油(530g)面粉(1000g(普通))辅料黑芝麻(适量)糖(30克)盐(20克)奶粉(20g)烤面...
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酥炸藕盒怎么做-酥炸藕盒的做法
  • 酥炸藕盒怎么做-酥炸藕盒的做法

  • “这是我家少爷和老佛爷两个宝贝点的菜。同样的馅料,少爷的另外加了生抽又多放了食盐。用淀粉和面粉加鸡蛋调的面糊,炸出来的藕外酥里嫩。”食材明细主料莲藕(1块)食用油(若干)面糊鸡蛋(一个)面粉(100g)淀粉(50g)清水(适量)食盐(小许经理)馅料猪肉(250g)香菇(3个)莲藕(小许)韭菜(60g)食盐(2g)生抽(5g...
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酱香鸡肉苋菜盒子的做法 【花样饼系列】酱香鸡肉苋菜盒子 酱香鸡肉苋菜盒子怎么做
肉馅飞饼盒 怎么做-肉馅飞饼盒 的做法
  • 肉馅飞饼盒 怎么做-肉馅飞饼盒 的做法

  • “这个做法很简单,在超市买回飞饼,就可以用它来做【肉馅飞饼盒】简单好味道。。。”食材明细主料飞饼(4张)肉末(60克)辅料香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)葱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉馅飞饼盒的做法步骤1、食材:飞饼、肉末、香葱2、在肉末中搁入香葱,加适量的料酒。3、加适量的...
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香酥茄盒的做法 【每日新品】香酥茄盒 香酥茄盒怎么做
  • 香酥茄盒的做法 【每日新品】香酥茄盒 香酥茄盒怎么做

  • 食材明细主料猪肉粒(120克)茄子(一根)生姜末(少许)蒜(少许)青葱(少许)鸡蛋(一个)面粉(少许)辅料盐(适量)料酒(适量)五香粉(适量)海鲜酱(适量)酱香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)香酥茄盒的做法步骤1、茄子切成一个一个茄盒(第一刀不要切断,第二刀才切断)2、猪肉粒加生姜末+蒜末+青葱粒+料酒+盐+五香...
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酥嫩茄盒的做法 “茄子”酥嫩茄盒 酥嫩茄盒怎么做
  • 酥嫩茄盒的做法 “茄子”酥嫩茄盒 酥嫩茄盒怎么做

  • 食材明细主料茄子(两个)猪肉(250g)辅料面粉(适量)鸡蛋(一个)盐(适量)十三香(一匙)香葱(一颗)生姜(一块)生抽(适量)油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酥嫩茄盒的做法步骤1、茄子两个2、猪肉,生姜,大葱备好。3、瘦猪肉剁成肉泥,生姜和大葱剁碎末。4、翻拌均匀剁成肉泥。5、加入所备调料拌...
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酥炸茄盒怎么做-酥炸茄盒的做法
  • 酥炸茄盒怎么做-酥炸茄盒的做法

  • “和琴韵优雅亲学习的做法,真是酥脆好吃。”食材明细主料茄子(2个)猪肉馅(适量)辅料玉米淀粉(80g)面粉(70g)无铝泡打粉(少许(约2g左右))调料生抽(1勺)蚝油(1勺)花椒粉(少许)盐(少许)葱花(少许)料酒(适量)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酥炸茄盒的做法步骤1、猪肉馅中加生抽、蚝油、料酒、葱花...
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水果酥盒怎么做-水果酥盒的做法
  • 水果酥盒怎么做-水果酥盒的做法

  • “小巧可爱,层层酥脆,浓浓的奶香,新鲜的水果,配玫瑰花露非常美味,”食材明细主料千层酥皮(150g)各式水果(适量)糖粉(适量)辅料炼乳(适量)全蛋液(适量)其他(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)水果酥盒的做法步骤1、千层酥皮擀成5mm厚,2、用直径7mm的菊花模具按压,3、一半平铺在烤盘上,4、另一半用...
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馒头酥盒怎么做-馒头酥盒的做法
  • 馒头酥盒怎么做-馒头酥盒的做法

  • 食材明细主料馒头(1个)山楂馅(适量)鸡蛋(2个)辅料面包糠(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)馒头酥盒的做法步骤1、馒头一个2、切成连刀片,既第一刀不切断,第二刀切断3、夹入适量馅料,如豆沙馅、紫薯馅、水果馅、枣泥馅等等都可以,我夹的自己做的山楂馅4、鸡蛋打散成蛋液5、夹好...
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香蕉酥盒的做法 【香蕉酥盒】----酥酥香甜好滋味 香蕉酥盒怎么做
  • 香蕉酥盒的做法 【香蕉酥盒】----酥酥香甜好滋味 香蕉酥盒怎么做

  • “冰箱还有块酥皮,于是趁清闲着抽时间做了个香蕉盒,不过没买到沙拉酱,就少了最后一道工序了。因为酥皮做的好,烤出来一层层的,又酥又香。”食材明细主料酥皮(1张)辅料香蕉(两只)蛋黄(1只)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香蕉酥盒的做法步骤1、取一张酥皮,放松弛一下,稍微擀平整一...
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香酥韭菜鸡蛋盒子怎么做-香酥韭菜鸡蛋盒子的做法
  • 香酥韭菜鸡蛋盒子怎么做-香酥韭菜鸡蛋盒子的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(4个)面粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)原味(口味)一小时(耗时)高级(难度)香酥韭菜鸡蛋盒子的做法步骤1、温水和面,这样烙出来的盒子面软乎。2、搅成大的面絮活成光滑面团醒发30分。3、鸡蛋液滑散炒出鸡蛋碎韭菜切碎放在一起调馅加油+蚝油+盐调味即可。4...
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咖喱鸡肉彩色酥饼怎么做-咖喱鸡肉彩色酥饼的做法
  • 咖喱鸡肉彩色酥饼怎么做-咖喱鸡肉彩色酥饼的做法

  • “家中常备百梦多的块状咖喱,但是老吃咖喱饭已经有点腻了,上次我就做了咖喱面包鸡,这次突发奇想要做酥饼吃。酥饼好吃,但用油量也惊人。用猪油做酥饼是最理想的,但我害怕胆固醇太高,所以这次用的是植物油——胡麻油。胡麻油是以胡麻籽为原料通过传统的榨油技术得到的食用油它不...
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酥香煎饼盒子的做法 营养美味的“酥香煎饼盒子” 酥香煎饼盒子怎么做
  • 酥香煎饼盒子的做法 营养美味的“酥香煎饼盒子” 酥香煎饼盒子怎么做

  • “周日早晨,买了半斤非常鲜嫩的韭菜。原本想烙盒子吃,忽然感觉盒子皮塌塌的,和烙饼差不多缺乏那股香酥的感觉,心血来潮,便干脆改改样,做一款煎饼盒子。此种做法,皮薄馅大,还可以煎烙的很酥脆,那味道吃起来才美,呵呵!煎饼盒子的做法和烙盒子差不多,只是皮料变换了一下,可效果却截然不同...
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酥皮鸡肉馅饼怎么做-酥皮鸡肉馅饼的做法
  • 酥皮鸡肉馅饼怎么做-酥皮鸡肉馅饼的做法

  • “非常好吃的馅饼,这次烤的火候稍微差那么一点,再来两分钟应该可以掉渣了。看到表面上色严重了,赶紧拿了出来。熟是熟了,但是还不够酥。这边连下了三天的雨,光线暗的不行,本来拍照技术就差,现在更是.....”食材明细主料鸡上腿肉(两块)面粉(200克)水(110毫升)辅料花椒粉(适量)黑芝麻(适量)...
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酥炸肉茄盒怎么做-酥炸肉茄盒的做法
  • 酥炸肉茄盒怎么做-酥炸肉茄盒的做法

  • 食材明细主料茄子(一大个)纯瘦肉(200克)辅料生抽(两勺)蚝油(一勺)香油(五六滴)胡椒粉(半勺)五香粉(小半勺)葱花(适量)姜(适量)淀粉(5)面粉(5)油(适量)啤酒(适量)盐(适量)鸡粉(一勺)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酥炸肉茄盒的做法步骤1、纯瘦肉剁成馅,喜欢五花肉的可以用五花做肉馅2、剁好的肉馅里放...
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香酥藕盒的做法 香酥藕“盒” 香酥藕盒怎么做
  • 香酥藕盒的做法 香酥藕“盒” 香酥藕盒怎么做

  • 食材明细主料藕(1个)猪肉(200克)辅料鸡蛋(1个)糯米粉(50克)面粉(50克)盐(1匙)鸡精(1匙)生抽(2匙)老抽(1匙)香油(1匙)油(1匙)淀粉(1匙)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香酥藕盒的做法步骤1、藕洗净,外皮削掉2、藕切成薄片3、将切好的藕片放入水中浸泡一会4、将猪肉剁成肉泥5、将肉馅中加入盐,鸡精,...
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香酥茄盒的做法 【鲁菜】--香酥茄盒 香酥茄盒怎么做
  • 香酥茄盒的做法 【鲁菜】--香酥茄盒 香酥茄盒怎么做

  • 食材明细主料茄子(1个)辅料熟肉(1碗)淀粉(30克)鸡蛋(1个)配料葱(10克)姜(5克)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香酥茄盒的做法步骤1、把茄子洗净。2、切成片状。3、熟猪肉1碗。4、剁成细末加盐、味精、香油调匀。5、鸡蛋加淀粉和成稠糊,饧10分钟。6、两片茄子中间加上肉馅。7、把茄片...
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香酥肉藕盒怎么做-香酥肉藕盒的做法
  • 香酥肉藕盒怎么做-香酥肉藕盒的做法

  • 食材明细主料藕(一节)肉末(半斤)低筋面(少许)鸡蛋清(少许)酱油(少许)辅料盐(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香酥肉藕盒的做法步骤1、选藕,不断节的,两头密封的最好2、去皮,洗净,切片,五毫米,,,,,,切第一刀不要切断,第二刀切断,如果藕不太新鲜,第一刀切断也能补救,3、肉沫,酱油,4、把藕放上肉末...
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鸡肉藕盒怎么做-鸡肉藕盒的做法
  • 鸡肉藕盒怎么做-鸡肉藕盒的做法

  • 食材明细主料鸡肉馅(适量)藕(一块)辅料面粉(适量)鸡蛋(一个)胡萝卜(适量)香菇(适量)调料盐(适量)花生油(适量)调料姜水(适量)葱(适量)花椒水(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)蚝油(一大勺)香油(2勺)咸香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡肉藕盒的做法步骤1、鸡肉放绞肉机搅碎,放入香菇末、胡萝卜、洋葱、倒入所有...
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香酥牛肉茄盒怎么做-香酥牛肉茄盒的做法
  • 香酥牛肉茄盒怎么做-香酥牛肉茄盒的做法

  • “本来是要做牛肉饼的,但是面还没发好,就先做了这个。外皮酥脆,里面有茄子的软烂还有牛肉的鲜香,那味道真没的说,朋友们可以试着做做。”食材明细主料牛肉(500G)辅料大葱(300g)长茄子(2个)配料姜(一小块)食用油(适量)盐(适量)味精(适量)鸡精(少许)十三香(适量)清水(100克)生抽(适量)老抽(适量)香油(适量...
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酥藕盒怎么做-酥藕盒的做法
  • 酥藕盒怎么做-酥藕盒的做法

  • “一碗金色一碗秋,一语藕丝一语休。一禾柴火温水酒,一雨栖梧重乡愁。霜降时节,露水清凉🍂酥炸几枚藕盒,聊作思乡情意🍂”食材明细主料肉馅(300g(偏肥一点))脆藕(两瓜)辅料鸡蛋(两枚)大葱(适量)蚝油(适量)油(适量)盐(适量)鸡精(适量)黑胡椒粉(适量)水(适量)面粉(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时...
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酥肉饼的做法 宫廷酥肉饼 酥肉饼怎么做
  • 酥肉饼的做法 宫廷酥肉饼 酥肉饼怎么做

  • 食材明细主料肉馅(500克)面粉(适量)葱(适量)姜(一块)香料粉(一份)味极鲜生抽(两勺)料酒(2勺)胡椒粉(半勺)蚝油(一勺)辅料十三香(半勺)糖(半勺)香油(少许)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酥肉饼的做法步骤1、面粉加适量的盐用温水和成软硬适中的面团,盖好醒15分钟(500克面粉7克盐)2、然后再次...
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