- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料香菇:适量青辣椒:适量豆腐:适量鸡蛋:适量胡萝卜.蚝油.:适量辅料具体步骤1.香菇洗净掐蒂2.青辣椒,胡萝卜,豆腐,切小小丁,鸡蛋炒熟后切碎.3.加盐,糖,鸡精,胡椒粉,蚝油,红油香油拌成馅料.4.将馅料酿入香菇中,入蒸...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料油豆腐皮:适量猪前肩肉:适量木耳:适量香菇:适量八角:适量桂皮:适量辅料葱:适量姜:适量酱油:适量鸡高汤:适量鸡精:适量糖:适量具体步骤1.豆腐皮打结;香菇、木耳泡发后将木耳改小朵,香菇粗丝;猪前肩肉稍冻一下切成薄片2.锅...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料牛油面包片:2片鸡蛋:2个玉米:一个火腿肠:一个辅料具体步骤1.先把火腿肠切片备用,然后把面包片放进微波炉加热2.然后把鸡蛋煎好,盐可以不用放,因为我发现面包和火腿肠都是有味道,鸡蛋没有味道反而好吃~~然后把火...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料橄榄油:2汤匙黄油:25g可立即烤煮的鹌鹑:4只新鲜百里香:8小枝干月桂叶:4片扁平大香菇:4朵盐、黑胡椒:适量荷兰芹:1小把柠檬:1个大蒜:1瓣辅料具体步骤1.烤箱预热至230℃。橄榄油和黄油放入烤箱用浅盘里,在烤箱上半部加...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料米饭(熟):150胡萝卜:25青豆:50玉米:50鸡蛋:1-2个海苔:4-5片辅料番茄酱:适量郫县豆瓣酱:少许盐:适量胡椒粉:少许具体步骤1.米饭调味,将番茄酱、豆瓣酱与米饭充分融合,放一旁待用2.起锅水开后放适量盐,胡萝卜切片、青豆、...
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- 准备时间:无    烹饪时间:5分钟主料辅料具体步骤1.鸡腿清洗干净,飞水待用。(飞水:把材料用清水烧开3-5分钟,烧开后,把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。主要是为了去除材料的腥味和血水)2.把内材料取出,分别腌泡5分钟,并清洗干净,跟鸡腿一起放入汤锅...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:24只辅料盐:2茶匙黄油:100低脂牛奶:475毫升具体步骤1.预热烤炉到180度。2.将化开的黄油倒入一个23厘米*23厘米大的烘盘中。用一个大碗,将鸡蛋和盐搅拌在一起直到顺滑。渐渐的倒入牛奶搅拌。然后再一起倒...
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- 准备时间:9分钟    烹饪时间:9分钟主料肉:适量荸荠:适量香菇:适量辅料料酒:适量蒜末:适量鸡蛋:适量葱:适量具体步骤1.准备食材2.将肉、荸荠剁碎,加入蒜末、葱花、蛋清、盐、料酒、糖、味精、白胡椒粉等拌匀。3.香菇洗净待用,将蒂取下,切碎,拌入肉中。4....
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料香菇:6朵瘦肉:40素面:半块枸杞:10粒辅料盐:少量生抽:5鸡精:少量料酒:5生粉:3具体步骤1.素面于清水中泡发至软,或直接用开水煮散,注意别煮熟哦!再捞出沥干水份,均匀铺于菜碟中,撒上少量盐与鸡精。2.瘦肉(五花肉)切成沫,...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料圆茄子:1个西红柿:半个-1个辅料盐:适量鸡精:适量酱油:点一点蒜:一头香油:2具体步骤1.茄子切片,西红柿切丁,蒜拍好切几刀即可。2.热锅,放少许油,油热后放入切好的蒜(只放一半),煸香,放入西红柿翻炒两下,倒入茄子片,翻炒3.翻...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料香肠:一根胡萝卜:50黄瓜:一根花生红豆红枣紫菜:少许辅料豆酱:两勺具体步骤1.黄瓜胡萝卜切丁2.香肠切丁3.紫菜撕碎4.红豆花生红枣泡起5.将米洗好一起放入电饭煲中待电饭煲开关自然跳掉就可以了再加入豆酱就OK了...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料山药:适量红椒:适量青椒:适量蘑菇:适量腊肠:适量辅料盐:适量鸡精:适量生粉:适量具体步骤1.山药冲洗干净削去皮。切成段。再切成5厘米左右的细方条。2.把另外的食材切好。3.热锅后加入橄榄油,先放山药。马上可以放...
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- 准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:适量小番茄:适量辅料胡萝卜:适量菜叶:适量具体步骤1.鸡蛋煮熟去壳,备用2.在一颗鸡蛋上切一小片蛋白3.用干净的剪刀修剪出兔子耳朵的轮廓4.另选一颗已经去壳的鸡蛋,在表面划一道小口,将刚才的兔耳放入5....
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料干香菇:20朵猪排:4块辅料姜:1块葱:1根蛋:1枚八角:2枚老抽:4汤匙黄酒:3汤匙糖:2汤匙盐:适量具体步骤1.泡发香菇:把干香菇和清水放在密封保鲜盖里,盖上盖后晃动十几下,倒出水份,同样的方式再重复一次。最后加入保鲜盖一半...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料小黄花鱼:5条黑木耳:适量香菇:220口蘑:150杏鲍菇:1小个辅料蚝油:少许酱油:少许鸡粉:少许油:少许具体步骤1.黄花鱼去内脏去头洗净凉干爽水分备用。2.黑木耳洗净用水泡发后沥去水分备用。香菇、口蘑、杏鲍菇洗好...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料油菜:1把香菇:5朵高汤:1碗培根:1小块辅料淀粉:1小勺橄榄油:3滴食用油:适量姜:片具体步骤1.香菇洗干净,用小刀在香菇上面划个十字,不用太深。培根切小丁备用2.油菜洗的时候不要掰开,最好选用油菜心。3.取一小锅,加水。...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料鸡蛋清:香菇(鲜):植物油:5g盐:克大葱:克姜:克味精:克料酒:克淀粉(蚕豆):克具体步骤1.仙人掌去外皮洗净,切成片,用沸水焯一下。2.鸡脯肉洗净,片成片。香菇切成薄片。3.将鸡肉片放入蛋清,加入干淀粉拌匀,放八成热水中滑...
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- 准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟主料猪肚:500香菇:少量辅料具体步骤1.先将猪肚洗干净水烧开放姜蒜在将猪肚焯水干香菇泡水2.将猪肚切条姜切条大蒜几颗锅烧热下油放姜蒜炒出香味把猪肚下锅炒干3.炒干下料酒去味把猪肚倒进高压锅4.高压锅放香...
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- 准备时间:无    烹饪时间:5分钟主料芥菜:半斤香菇:10朵辅料盐:适量油:适量水:两大碗干贝:5粒具体步骤1.芥菜洗干净后切短,香菇提前洗干净,再泡水,干贝5粒泡水2.锅里烧开水,滴入几滴油,放入芥菜,一边绿色马上捞起备用3.取4朵香菇切片,热锅,放少许油,把香菇煎...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:6分钟主料白玉菇(金针菇亦可):250黄瓜、胡萝卜:各一个盐、红油、糖、鱼露、香油、陈醋、生抽:适量辅料具体步骤1.白玉茹洗净备用;2、锅中烧水,水中加少许盐,水开后将白玉菇放入锅中焯烫1分钟后取出放入凉水中过凉;2.3、黄...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料玉米:2根干香菇:10朵肋排:300辅料盐:1茶匙姜:5片具体步骤1.干香菇用清水泡发,泡香菇的水留用,玉米去掉皮和须后切小段,肋排切小段。锅中烧水,水沸腾后下肋排焯水至变色后捞出,冲去浮沫待用2.砂锅中加入2/3满的清水...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料干香菇:50公克芝麻:1汤匙(炒熟)辅料生菜(垫盘底):4片姜片:5片具体步骤1.将香菇泡水发开,去蒂,挤干水份。2.用剪刀沿香菇边剪成长条形(约0.8公分宽)。3.将条形香菇沾上干玉米粉拌匀,入中温油锅炸,小火慢炸,炸至泡沫小,约8...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料熟透的香蕉:4条鸡蛋:4个糖:150玉米油:340ML牛奶:120ML低粉:400泡打粉:10小苏打:5耐高温巧克力豆:100辅料具体步骤1.鸡蛋加糖打散,分次加入玉米油和牛奶继续打均匀.2.筛入低粉,泡打粉和小苏打拌匀.3.混合压碎的香蕉...
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- 准备时间:无    烹饪时间:16分钟主料鸡小胸:200香菇:100南瓜:一小片辅料具体步骤1.鸡小胸洗净、切块,由酱油、啤酒、醋腌制30分钟。2.油热后置入两片姜、四段葱、两瓣蒜,爆香后,倒入腌制好的鸡肉,翻炒至微熟。3.加入南瓜、香菇,翻炒,加剩余啤酒炒熟,收...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料蒜蓉:适量水淀粉:适量酱油:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.冬瓜焯水,沥干2.起油锅,油烧热后放入焯好的冬瓜块翻炒3.冬瓜炒至6成熟时放入香菇翻炒,同时倒入酱油,盐继续翻炒4.待香菇熟透后放入蒜蓉翻炒5.炒至闻...
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