当前位置:味味甜 >

关于瘦肉莲子汤怎么做的餐饮百科

瘦肉莲子汤怎么做-瘦肉莲子汤的做法
  • 瘦肉莲子汤怎么做-瘦肉莲子汤的做法

  • “养生的瘦肉莲子汤来了。”食材明细主料里脊肉(一块)莲子(一大把)辅料红枣(几颗)鹿茸(几片)冰糖(适量)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)瘦肉莲子汤的做法步骤1、里脊肉切片。2、焯水。3、砂锅倒入足够的水,放入焯水清洗过的肉片。4、还有几片鹿茸,开火煮开,转小火炖一个小时。5、莲...
  • 29450
石斛莲子瘦肉汤怎么做-石斛莲子瘦肉汤的做法
  • 石斛莲子瘦肉汤怎么做-石斛莲子瘦肉汤的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)石斛(适量)莲子(适量)辅料姜(少许)调料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)石斛莲子瘦肉汤的做法步骤1、准备:猪腱子肉。2、焯水。3、石斛,莲子,姜片。4、将所有食材放入炖盅里。5、添加适量的水(一人份)。6、隔水炖2小时。7、炖好的汤调点盐即可。8、成...
  • 25283
瘦肉莲藕红豆汤怎么做-瘦肉莲藕红豆汤的做法
  • 瘦肉莲藕红豆汤怎么做-瘦肉莲藕红豆汤的做法

  • 食材明细主料莲藕(一节)瘦肉(适量)红豆(100g)辅料生姜(10g)陈皮(一片)配料盐(5g)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)瘦肉莲藕红豆汤的做法步骤1、锅洗净,将莲藕洗净之后切块放入,我是带皮的,不喜欢吃莲藕皮的可以去掉!2、切肉适量,建议改用排骨,由于家中排骨用光了,只好用瘦肉代替的!(*^__^*)...
  • 17367
栗子瘦肉木瓜汤怎么做-栗子瘦肉木瓜汤的做法
  • 栗子瘦肉木瓜汤怎么做-栗子瘦肉木瓜汤的做法

  • “秋冬吃栗子对冠心、高血压都有防治作用,可增强机体免疫力、补脑健脑。木瓜健脾消食,补充营养,提高抗病能力,还有美容护肤养颜的功效。秋冬干燥的时候多食木瓜,皮肤都会更好。”食材明细主料栗子肉(200克)木瓜(250克)瘦肉(200克)辅料生姜(2片)盐(适量)原味(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
  • 20081
肉片莲子汤怎么做-肉片莲子汤的做法
  • 肉片莲子汤怎么做-肉片莲子汤的做法

  • 食材明细主料猪肉(150克)莲子(适量)鸡蛋(一个)淀粉(适量)辅料盐(1克)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉片莲子汤的做法步骤1、准备好猪肉和鸡蛋2、肉剁成沫3、肉沫用淀粉和鸡蛋抓匀4、莲子洗干净,装好水5、肉沫先按一个方向搅上劲,再用手拍成大薄片6、放入装有莲子的碗中7...
  • 27177
鸽子瘦肉当归汤怎么做-鸽子瘦肉当归汤的做法
  • 鸽子瘦肉当归汤怎么做-鸽子瘦肉当归汤的做法

  • 食材明细主料鸽子(一个)瘦肉(50g)辅料当归(3~4片)枸杞(适量)黄芪(5片)水(2000毫升)调料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鸽子瘦肉当归汤的做法步骤1、鸽子瘦肉焯水。2、放入砂锅加适量水放当归黄芪大火煮开转小火煮半个小时,放枸杞再煮三到五分钟。3、成品。...
  • 30804
淮山莲子瘦肉粥的做法 宝宝辅食:淮山莲子瘦肉粥 淮山莲子瘦肉粥怎么做
  • 淮山莲子瘦肉粥的做法 宝宝辅食:淮山莲子瘦肉粥 淮山莲子瘦肉粥怎么做

  • “秋季,小宝宝都比较容易拉肚子,引起脾胃不好。这时候可以多用淮山煲粥吃,淮山健脾。淮山与莲子可温胃健脾,最适合脾阴不足的小儿。蓮子和粥都要煮得夠爛,一起吃下去。對不到1歲的小兒,山藥和蓮子要盡量碾碎。干的可磨成粉,再用米湯調成糊糊來喂養。”食材明细主料淮山(50克)莲子(2...
  • 16645
莲子干贝猪瘦肉汤如何做简单又好吃
  • 莲子干贝猪瘦肉汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料干贝:50瘦猪肉:200莲子:300辅料姜:两小片盐:适量具体步骤1.将干贝,莲子泡发2.瘦肉洗净切块放入锅中,把泡发的莲子也倒入锅中3.把干贝拍碎也放入锅中,放上两片姜4.加适量的水,合盖到位,把火候钮调至“排骨”或“...
  • 22482
瘦肉丸子汤的做法 瘦肉丸子汤-----汤鲜肉糯 瘦肉丸子汤怎么做
  • 瘦肉丸子汤的做法 瘦肉丸子汤-----汤鲜肉糯 瘦肉丸子汤怎么做

  • “瘦肉丸子汤,汤鲜肉糯,味道鲜美。材料:瘦肉300克,生粉,葱末少许,盐,鸡精,姜米。方法:瘦肉剁成肉泥,加入盐和葱末,生粉拌匀待用。将拌好的肉馅做成肉圆,如图。锅里放进清水烧热后,逐个下进肉圆,小火慢煮,火大会将圆子煮开花的。待肉圆煮熟时调入鸡精,葱末和姜米烧开,出锅即成。”食材明细...
  • 12857
墨鱼双莲瘦肉汤怎么做-墨鱼双莲瘦肉汤的做法
  • 墨鱼双莲瘦肉汤怎么做-墨鱼双莲瘦肉汤的做法

  • 食材明细主料墨鱼干(一只)莲藕(一节)瘦肉(适量)莲子(适量)辅料食用油(少许)盐(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)墨鱼双莲瘦肉汤的做法步骤1、莲子清洗一下浸泡一会儿备用。2、墨鱼干提前浸泡好剪成小块,放入锅中加少许油煸炒一会儿。3、瘦肉洗净切成块状放入电压力锅内...
  • 16277
养生莲子瑶柱瘦肉汤如何做简单又好吃
  • 养生莲子瑶柱瘦肉汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时莲子有养心安神的作用,瑶柱有滋补养阴功效,莲子瑶柱瘦肉汤能够祛脂养颜,健脾养心,益气养血。瑶柱含有丰富的蛋白质,它的功效与海带接近,加在汤里使汤更加鲜美,男女老少都宜食用。饭前多喝汤能够增加饱腹感,此汤适...
  • 13338
雪莲果瘦肉汤怎么做-雪莲果瘦肉汤的做法
  • 雪莲果瘦肉汤怎么做-雪莲果瘦肉汤的做法

  • “雪莲果夏天放冰箱后拿出来吃,特别的解渴,清甜细嫩汁水爆足,冬天它就很适合拿来煲汤,加几片几颗枣就不用担心寒冷了,雪莲果低升糖,用来煲汤清甜清爽,饭前喝上一碗特别舒爽,补水润燥,低脂通便,适合大众,也满足糖人和健身人群健康饮食的需求。”食材明细主料瘦肉(250g)雪莲果(2个(拳头大...
  • 5936
栗子白菜瘦肉汤怎么做-栗子白菜瘦肉汤的做法
  • 栗子白菜瘦肉汤怎么做-栗子白菜瘦肉汤的做法

  • “栗子是秋冬季的时令食材,奶白菜是时令菜,含丰富的维生素、矿物质和植物粗纤维。这款汤清甜香醇,在南方这边入冬后还不降温的暖冬,几乎适合所有体质的人清补之用。”食材明细主料栗子肉(150克)奶白菜(3棵)猪瘦肉(250克)枸杞子(15克)辅料生姜(2片)盐(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难...
  • 10223
百合莲子瘦肉粥怎么做-百合莲子瘦肉粥的做法
  • 百合莲子瘦肉粥怎么做-百合莲子瘦肉粥的做法

  • “此款粥美容养颜,清热凉血。主治肺燥、肺热或肺热咳嗽、热病后余热未清、心烦口渴等病症,百合有滋润女性皮肤的作用,特别油性皮肤的人更应多吃,适宜体虚肺弱,更年期女性,神经衰弱者,四季皆可食用。又加入了红枣,红枣有补气养血之功效,都是比较适合女性食用的食材。用这几款食材煮...
  • 8417
瘦肉呛莲藕怎么做-瘦肉呛莲藕的做法
  • 瘦肉呛莲藕怎么做-瘦肉呛莲藕的做法

  • “创新菜,没打算这么炒过,莲藕是前天清炒时多出来的,一想给炒了吧,这就开始了”食材明细主料瘦肉(250克)莲藕(1段)辅料葱(8棵)配料油(适量)盐(适量)生粉(适量)鸡精(适量)酱油(适量)豆瓣酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瘦肉呛莲藕的做法步骤1、瘦肉,莲藕刮皮洗净备好2、酱油,生粉,葱,豆瓣...
  • 12924
瑶柱莲藕瘦肉汤怎么做-瑶柱莲藕瘦肉汤的做法
  • 瑶柱莲藕瘦肉汤怎么做-瑶柱莲藕瘦肉汤的做法

  • “珧柱是大颗的干货,1元硬币大小,正好家里有,就放进去提鲜了。家里最常喝的汤水之一,因为用的是瘦肉,所以汤比较清,如果用大骨的话味浓,就是比较油”食材明细主料瘦肉(250g)干瑶柱(2颗)莲藕(2节)辅料薏米(适量)百合(适量)淮山(适量)姜(适量)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)瑶柱莲藕瘦肉汤的...
  • 13197
自创莲子百合瘦肉汤如何做简单又好吃
  • 自创莲子百合瘦肉汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料瘦肉:350莲子:100百合:100辅料盐:适量具体步骤1.准备好材料2.莲子和百合事前泡1小时3.瘦肉切小块,用开水烫过再洗干净用4.把全部材料都放锅里,加入淹过材料的水5.大火烧开之后转小火煲2小时,清清淡淡的感觉烹...
  • 32682
瘦肉炒莲藕怎么做-瘦肉炒莲藕的做法
  • 瘦肉炒莲藕怎么做-瘦肉炒莲藕的做法

  • “如果喜欢清淡的朋友可以不放肉或辣椒,当然喜欢辣的可以多加点辣椒。谢谢!”食材明细主料莲藕(500克)瘦肉(150克)辅料姜(50克)蒜肉(50克)干葱(3个)青椒(2个)红椒(2个)配料盐(适量)蚝油(适量)味精(适量)鸡粉(适量)豆瓣酱(适量)生粉(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)瘦肉炒莲藕的做法步...
  • 15841
莲子瑶柱瘦肉汤怎么做-莲子瑶柱瘦肉汤的做法
  • 莲子瑶柱瘦肉汤怎么做-莲子瑶柱瘦肉汤的做法

  • “此汤健脾养心,益气养血。汤中猪瘦肉,健脾养血。莲子性味甘涩平,功能健脾止泻,养心安神,《神农本草经》说它“主补中养神,益气力,除百疾”,是常用健脾补虚之品。瑶柱又称干本,性味甘咸平,功能健脾调中。三者合而为汤,健脾胃,益阴血,脾旺复运化,血旺宁心神。大便燥结者,莲子改用桂圆肉,或...
  • 8760
富贵子瘦肉汤怎么做-富贵子瘦肉汤的做法
  • 富贵子瘦肉汤怎么做-富贵子瘦肉汤的做法

  • “前天宝宝到她姑婆家玩,摘了些富贵子回来。家里正好有块瘦肉,煲了。功能主治:行血祛风,解毒消肿。各家论述1.《纲目》:治咽喉肿痹,蘑水或醋咽之。2.《生草药性备要》:治痰火,跌打,去瘀生新,宽筋续骨。3.《岭南采药录》:治小儿干(疳)痞。4.《广西中药志》:治风湿骨痛,鹤膝风。5.《...
  • 8614
莲藕莲子瘦肉汤怎么做-莲藕莲子瘦肉汤的做法
  • 莲藕莲子瘦肉汤怎么做-莲藕莲子瘦肉汤的做法

  • 食材明细主料莲藕(一节)莲子(一把)瘦肉(300g)辅料杞子(15g)姜(2片)调料油(几滴)盐(1匙)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)莲藕莲子瘦肉汤的做法步骤1、食材:莲藕、瘦肉、莲子、枸杞。2、莲藕去皮切块、瘦肉焯水、两片姜去腥。3、把所有食材放入汤盅内。4、汤盅内加入开水,滴入几滴油,加入...
  • 17460
莲子百合瘦肉煲怎么做-莲子百合瘦肉煲的做法
  • 莲子百合瘦肉煲怎么做-莲子百合瘦肉煲的做法

  • “一款补血又补气的“元气大补汤”-「莲子百合瘦肉煲」,同时具有美容养颜、清热凉血、宁心安神之功效,包你熬夜也能美美哒!”食材明细主料干莲子(60g)瘦肉(300g)百合(30g)红枣(10g)辅料姜(5g)盐(2g)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)莲子百合瘦肉煲的做法步骤1、莲子用热水浸泡至发胀,百...
  • 23810
莲子瘦肉汤怎么做-莲子瘦肉汤的做法
  • 莲子瘦肉汤怎么做-莲子瘦肉汤的做法

  • “莲子可以养心安神、常食用还可以明目,加上瘦肉一起炖食,不仅仅有肉的香味,还有莲子的清香,所有的精华全部溶于汤内,老人小孩都是比较合适食用。”食材明细主料莲子(30g)瘦肉(100g)枸杞(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)莲子瘦肉汤的做法步骤1、清洗莲子2...
  • 22420
可口的莲子瑶柱瘦肉汤如何做简单又好吃
  • 可口的莲子瑶柱瘦肉汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时莲子有着丰富的营养,吃了对身体特别好,特别是女性,吃了可以养颜,瘦肉有着丰富的蛋白质,也可以对身体有着很大的好处,我经常做给我的妈妈吃,希望她能一直年轻漂亮,她也特别喜欢,大家都可以在休闲之余尝试一下做这道...
  • 26773
玉米莲藕瘦肉汤怎么做-玉米莲藕瘦肉汤的做法
  • 玉米莲藕瘦肉汤怎么做-玉米莲藕瘦肉汤的做法

  • 食材明细主料甜玉米(1个)莲藕(1段)瘦肉(100g)凤爪(100g)辅料鸡精(3g)盐(8g)料酒(3茶匙)葱花(10g)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玉米莲藕瘦肉汤的做法步骤1、食材洗净去皮切块。2、将食材放入电压力锅,加入料酒、姜,再倒入冷水没过食材5厘米左右,按煲汤键即可。3、出锅前加入盐、鸡精、葱...
  • 12131
专题