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关于姜葱炒青鱼片怎么做好吃的餐饮百科

姜葱炒青鱼片怎么做-姜葱炒青鱼片的做法
  • 姜葱炒青鱼片怎么做-姜葱炒青鱼片的做法

  • 食材明细主料青鱼片(适量)姜(适量)葱(适量)辅料油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜葱炒青鱼片的做法步骤1、青鱼片(买的腌制好的)。2、姜葱。3、锅中放入适量油烧热后放入姜葱爆香。4、放入鱼片。5、炒至变色后放入适量料酒。6、翻炒至熟即可。7、装盘。...
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葱姜炒青蟹怎么做-葱姜炒青蟹的做法
  • 葱姜炒青蟹怎么做-葱姜炒青蟹的做法

  • 食材明细主料青蟹(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)黄绿椒(适量)葱香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)葱姜炒青蟹的做法步骤1、青蟹处理干净,(步骤就前面那篇日至一样的,只是一只清蒸一只葱姜炒)大卸八块,用少许白酒腌制,去味提鲜作用。2、姜切片,蒜切小块葱切段黄绿椒切小块。3、锅加油,六...
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姜葱炒青蟹怎么做-姜葱炒青蟹的做法
  • 姜葱炒青蟹怎么做-姜葱炒青蟹的做法

  • “想打算一蟹三吃的,蟹煲生地汤,蟹粥,炒蟹。虽然炒青蟹,不能最体现它的营养价值,不过,炒的味道也很好哦。浓郁的蟹膏味,伴着姜葱香味。很是鲜美哦。”食材明细主料青蟹(适量)辅料姜(适量)葱(适量)配料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜葱炒青蟹的做法步骤1、把青蟹处理...
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香葱炒生鱼片怎么做-香葱炒生鱼片的做法
  • 香葱炒生鱼片怎么做-香葱炒生鱼片的做法

  • 食材明细主料生鱼肉(1斤)辅料姜(适量)香葱(3条)蛋清(1只)配料盐(适量)白糖(适量)麻油(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱炒生鱼片的做法步骤1、生鱼肉清洗干净,切成双飞鱼片状。2、生鱼片加入盐,糖,蛋白一起搅拌。3、烧热油锅加入姜片,生鱼片一起炒2分钟,最后加入香葱,麻油,葱段翻炒...
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青红椒洋葱炒肉片怎么做-青红椒洋葱炒肉片的做法
  • 青红椒洋葱炒肉片怎么做-青红椒洋葱炒肉片的做法

  • “微辣,咸香。”食材明细主料青红椒(适量)洋葱(适量)卤肉(适量)调料花生油(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青红椒洋葱炒肉片的做法步骤1、卤的去骨前肘肉,片下来的瘦肉切成片。2、青红椒切斜片。3、洋葱切粗丝。4、锅里适量油烧热,花椒炒香。5、青红...
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姜葱青蟹炒年糕如何做简单又好吃
  • 姜葱青蟹炒年糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料青蟹或梭子蟹:1只年糕:2条姜:1块小葱:3根蒜片:2瓣辅料盐:少许糖:少许美极鲜酱油:少许生粉:少许具体步骤1.螃蟹用筷子由头部中间插进去,5分钟后便会死亡,清洗干净后,切成块;2.姜切丝,葱切葱段,蒜切蒜片,年糕切片;3.年糕入锅...
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洋葱肉片炒青椒怎么做-洋葱肉片炒青椒的做法
  • 洋葱肉片炒青椒怎么做-洋葱肉片炒青椒的做法

  • 食材明细主料洋葱(半个)青椒(适量)肉片(适量)辅料玉米油(10毫升)盐(2克)生抽(5毫升)蚝油(5毫升)鸡粉(一勺)超辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)洋葱肉片炒青椒的做法步骤1、青椒切断,大蒜去皮切块,洋葱切丝备用2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉片和大蒜煸炒均匀3、大火倒入青椒和洋葱炒几分...
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美味葱姜鱼片如何做简单又好吃
  • 美味葱姜鱼片如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料龙利鱼:500葱姜片:适量淀粉:适量料酒:适量盐:2白胡椒:2鸡粉:5辅料具体步骤1.龙利鱼片用料酒、盐、白胡椒、鸡粉腌制15分钟2.鱼片下锅前用淀粉抓一下,锅烧热倒入油,油温5至6成热(冒烟时)倒入鱼片,表面发黄时立即出...
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葱姜炒青瓜子怎么做-葱姜炒青瓜子的做法
  • 葱姜炒青瓜子怎么做-葱姜炒青瓜子的做法

  • “各种贝壳类海鲜都可以用此方法炒,今天买的是青瓜子。”食材明细主料青瓜子(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱姜炒青瓜子的做法步骤1、青瓜子买回来后清水洗净2、葱姜洗净后,葱切段,姜切薄片3、炒锅中放入少许油,待...
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青椒洋葱炒肉片怎么做-青椒洋葱炒肉片的做法
  • 青椒洋葱炒肉片怎么做-青椒洋葱炒肉片的做法

  • 食材明细主料肉片(250g)青椒(1个)洋葱(1个)辅料盐(适量)生抽(适量)水淀粉(适量)油酥(适量)料酒(适量)葱花(少许)蒜片(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒洋葱炒肉片的做法步骤1、青菜切块备用2、肉片用盐生抽料酒白糖少许水淀粉腌制备用3、把放好调味品的肉片拌匀放适量食用油4、锅里...
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洋葱炒黑鱼片怎么做-洋葱炒黑鱼片的做法
  • 洋葱炒黑鱼片怎么做-洋葱炒黑鱼片的做法

  • 食材明细主料黑鱼片(适量)洋葱(适量)辅料胡萝卜(适量)大葱(适量)小米椒(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒黑鱼片的做法步骤1、食材:黑鱼片、洋葱、胡萝卜片、姜蒜、大葱、小米椒。2、清洗干净的黑鱼片中放入盐。3、放...
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葱姜炒鱿鱼怎么做-葱姜炒鱿鱼的做法
  • 葱姜炒鱿鱼怎么做-葱姜炒鱿鱼的做法

  • “不记得什么时候,逛超市,看到鱿鱼干,突然想买了,就买了两块回来。也没啥可配的,就拿葱姜紫苏一起炒了,香倒挺香可是我家那两个小朋友不感兴趣,剩下的那块我都没兴趣做了。”食材明细主料鱿鱼干(适量)辅料葱姜紫苏(适量)调料油(适量)生抽(适量)糖(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一天(耗时)普通...
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姜葱炒鱿鱼怎么做-姜葱炒鱿鱼的做法
  • 姜葱炒鱿鱼怎么做-姜葱炒鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(适量)辅料姜丝(少许)葱段(少许)碗汁蚝油(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)生粉(少许)其他米酒(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)姜葱炒鱿鱼的做法步骤1、冰冻大鱿鱼。2、备:姜丝,葱段,碗汁(忘了拍照)。3、鱿鱼处理好,切花刀。4、放入开水锅中添加米酒,姜焯水。最多焯一分钟...
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青椒炒清江鱼片的做法 青椒清炒清江鱼鱼片 青椒炒清江鱼片怎么做
  • 青椒炒清江鱼片的做法 青椒清炒清江鱼鱼片 青椒炒清江鱼片怎么做

  • “清江鱼味道鲜美,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、维生素、尼克酸等多种营养。”食材明细主料清江鱼片(250g)青椒(2个)辅料生粉(适量)蛋清(1个)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒炒清江鱼片的做法步骤1、.青椒洗净去蒂切小块。2、清江鱼去骨斜刀...
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青红椒炒鱼片怎么做-青红椒炒鱼片的做法
  • 青红椒炒鱼片怎么做-青红椒炒鱼片的做法

  • 食材明细主料黑鱼片(适量)辅料红辣椒(适量)青辣椒(适量)生姜(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)香葱(适量)柠檬(适量)食用油(适量)香菜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青红椒炒鱼片的做法步骤1、黑鱼去骨去皮背面切薄片,加适量料酒、生姜、香葱、盐、十三香、柠檬片,鸡精腌制1...
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鲜美姜葱鲩鱼片如何做简单又好吃
  • 鲜美姜葱鲩鱼片如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟鱼肉是很多人所喜欢的肉类,营养也很丰富,以前小时候总听大人说,多吃鱼肉,这样会变得更聪明,也不知道是真是假,还是记到脑子里了,直到现在还是觉得吃鱼肉可以变聪明。不说聪不聪明,对于运动健身的人们来说,鱼肉的脂...
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青菜洋葱炒肉片怎么做-青菜洋葱炒肉片的做法
  • 青菜洋葱炒肉片怎么做-青菜洋葱炒肉片的做法

  • 食材明细主料青椒(适量)胡萝卜(半根)洋葱(半个)腿肉(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(3毫升)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青菜洋葱炒肉片的做法步骤1、青椒,洋葱分别切好备用,肉片切备点。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油大火炒肉片变色。3、捞出来备用。4、锅内留底油炒青菜洋葱...
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姜葱炒脆皖鱼片怎么做-姜葱炒脆皖鱼片的做法
  • 姜葱炒脆皖鱼片怎么做-姜葱炒脆皖鱼片的做法

  • 食材明细主料脆皖鱼(适量)辅料酱油(适量)葱(两颗)姜(一小块)尖椒(一个)盐(适量)生粉(适量)鸡粉(适量)料酒(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)姜葱炒脆皖鱼片的做法步骤1、脆皖鱼切片,用酱油,盐,鸡粉,料酒,生粉腌制十五分钟2、葱切段,姜切片,尖椒切丝备用3、平底锅热锅放油,下去姜片葱白扁香,下...
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姜葱炒墨鱼怎么做-姜葱炒墨鱼的做法
  • 姜葱炒墨鱼怎么做-姜葱炒墨鱼的做法

  • 食材明细主料墨鱼(一只)辅料姜(少许)葱(少许)调料油(少许)酱油(少许)米酒(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜葱炒墨鱼的做法步骤1、墨鱼一只。2、处理好后改刀切条。3、准备:姜,葱。4、锅里水烧开,放入姜,米酒,再放墨鱼下去烫半分钟,捞出来沥水。5、再起锅,放油,下姜丝炒香...
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茭白青椒洋葱炒鳝片的做法 茭白青椒洋葱炒鳝片(丝) 茭白青椒洋葱炒鳝片怎么做
  • 茭白青椒洋葱炒鳝片的做法 茭白青椒洋葱炒鳝片(丝) 茭白青椒洋葱炒鳝片怎么做

  • 食材明细主料黄鳝(适量)茭白条(适量)辅料洋葱条(适量)青椒条(适量)红椒条(适量)黄椒条(适量)胡萝卜条(适量)姜丁(适量)蒜丁(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茭白青椒洋葱炒鳝片的做法步骤1、黄鳝,茭白段,蒜丁和姜丁,黑红黄椒段,胡萝卜段。2、黄鳝开水烫10秒,切段去骨头切丝。3、起锅开水...
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葱姜蒸青蟹怎么做-葱姜蒸青蟹的做法
  • 葱姜蒸青蟹怎么做-葱姜蒸青蟹的做法

  • 食材明细主料青蟹(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜泥(适量)调料料酒(适量)陈醋(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱姜蒸青蟹的做法步骤1、筷子从青蟹的眼睛插进,破坏蟹的神经中枢系统。2、掀开青蟹腹部一个三角形的脐盖(雌蟹是圆形的),用刀除去,嘴巴部分的也去除掉。3、从脐盖的边接处...
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姜葱炒脆鲩鱼怎么做-姜葱炒脆鲩鱼的做法
  • 姜葱炒脆鲩鱼怎么做-姜葱炒脆鲩鱼的做法

  • 食材明细主料脆鲩鱼(适量)辅料姜(少许)葱(少许)腌制酱油(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)米酒(少许)其他油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)姜葱炒脆鲩鱼的做法步骤1、准备:脆鲩鱼,切厚片(买时老板已帮我切好了)。2、准备姜丝,葱段。3、先将鱼片放入腌料抓匀腌制一会儿。4、热锅放油下姜...
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好吃的姜葱鲩鱼片如何做简单又好吃
  • 好吃的姜葱鲩鱼片如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟炎炎夏日,不想吃太油腻的食物。一份美味的姜葱鲩鱼片,味道不错,健康营养,美味可口,是夏日里不可多得的美食。姜葱鲩鱼片价廉物美,可口营养。姜葱鲩鱼片深受广大消费者喜爱,老少皆宜。小时候外婆经常做给我们吃。...
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大葱炒黑鱼片怎么做-大葱炒黑鱼片的做法
  • 大葱炒黑鱼片怎么做-大葱炒黑鱼片的做法

  • “黑鱼,无小刺肉多,掌握火候时间,口感脆脆的、鲜美,老少适宜。”食材明细主料黑鱼(1条)辅料油(适量)盐(适量)大葱(30克)姜丝(10克)胡椒粉(5克)蛋清(15克)木茨粉(10克)贵州灯笼椒(4只)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)大葱炒黑鱼片的做法步骤1、把黑鱼宰杀干净。2、去骨取肉。3、切成大块带皮的...
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青椒洋葱炒鱿鱼片怎么做-青椒洋葱炒鱿鱼片的做法
  • 青椒洋葱炒鱿鱼片怎么做-青椒洋葱炒鱿鱼片的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(两个)辅料青椒(适量)洋葱(适量)调料油(适量)盐(适量)黑胡椒酱(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒洋葱炒鱿鱼片的做法步骤1、两个鱿鱼备用。2、青椒和洋葱备用。3、鱿鱼处理干净。4、改花刀切大块。5、洋葱和青椒切丝,鱿鱼片飞水捞干。6、炒锅入油烧热倒入洋...
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