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关于鲜肉笋丁烧麦的做法步骤的餐饮百科

鲜肉笋丁烧麦的做法 鲜美多汁---鲜肉笋丁烧麦 鲜肉笋丁烧麦怎么做
  • 鲜肉笋丁烧麦的做法 鲜美多汁---鲜肉笋丁烧麦 鲜肉笋丁烧麦怎么做

  • “烧卖宛若鲜花一样在蒸笼中绽放,小心翼翼夹起一个,轻啄,鲜甜的汁水四溢,皮薄而有嚼劲,馅料中的肉与笋完美融合,制造出鲜而不腻的口感,让你一口接一口,停不下来。”食材明细主料猪肉馅(200克)辅料春笋(40克)海虾(20克)葱(适量)姜(适量)高汤(50毫升)食用油(2勺)饺子皮(1叠)配料盐(2克)白糖(2克)生抽(1勺...
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笋肉烧麦怎么做-笋肉烧麦的做法
  • 笋肉烧麦怎么做-笋肉烧麦的做法

  • “南方人不擅长包饺子,更不会擀面皮了,所以有时候想吃了就直接去市场买现成的饺子皮,回来弄个馅包上,饺子褶子我是弄不清楚,为此儿子很有意见,于是直接做成我们南方茶楼的烧麦,随便那么一捏,没想到儿子直接一口气吃下一笼”食材明细主料饺子皮(500克)笋干(250克(泡发))五花肉(350克(去皮))...
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雪菜笋丁鲜肉包怎么做-雪菜笋丁鲜肉包的做法
  • 雪菜笋丁鲜肉包怎么做-雪菜笋丁鲜肉包的做法

  • “很好吃的一款包子”食材明细主料笋(适量)雪菜(适量)猪肉(适量)发酵面团(适量)辅料胡萝卜(适量)香干(适量)香菇(适量)香葱(适量)姜末(适量)配料盐(适量)十三香(适量)蚝油(适量)生抽(适量)味精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)雪菜笋丁鲜肉包的做法步骤1、原料图。2、所有材料切丁,肉肥瘦分开,瘦...
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五丁烧麦怎么做-五丁烧麦的做法
  • 五丁烧麦怎么做-五丁烧麦的做法

  • 食材明细主料糯米(适量)猪肉(适量)玉米(适量)青豆(适量)竹笋(适量)香菇(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)味精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五丁烧麦的做法步骤1、原料2、三分之二糯米+三分之一大米一起煮3、煮熟的糯米饭趁热搅拌开吹凉待用4、竹笋切丁和玉米青豆一起过水5、猪肉和...
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笋干酥肉烧三鲜怎么做-笋干酥肉烧三鲜的做法
  • 笋干酥肉烧三鲜怎么做-笋干酥肉烧三鲜的做法

  • “本想来个街上面馆里三鲜面中的那种笋干烧三鲜。但是得事先去买一条五花肉,却又用不了多少。正好厨房刚刚炸了一大锅酥肉,索性也不去想那五花肉了,就用这酥肉也是一样。刚发制的竹笋干才是主角,随便在冰箱里薅了些配菜,香菇可以增香提鲜,海带好像是三鲜之必备。抓了一碟酥肉,看...
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鲜竹笋炒烧肉怎么做-鲜竹笋炒烧肉的做法
  • 鲜竹笋炒烧肉怎么做-鲜竹笋炒烧肉的做法

  • 食材明细主料竹笋(适量)烧肉(适量)辅料干辣椒(适量)大蒜(适量)小葱(适量)调料生抽(适量)糖(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜竹笋炒烧肉的做法步骤1、烧肉切片。2、竹笋切片煮熟后浸泡四个小时。3、材料备好。4、锅子烧热放入烧肉。5、放入干辣椒和大蒜。6、放入竹笋片翻炒。7...
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笋丁鲜肉包怎么做-笋丁鲜肉包的做法
  • 笋丁鲜肉包怎么做-笋丁鲜肉包的做法

  • “自己做的笋丁肉包,又大又有料,猪肉鲜美,笋丁爽脆,面皮松软,咬一口还有汤汁!”食材明细主料夹心肉(500克)竹笋(1根)辅料胡椒粉(少许)姜(1块)葱(适量)糖(1勺)蚝油(1勺)盐(适量)老抽(1勺)包子皮中筋粉(500克)酵母(5克)白糖(20克)奶粉(10克)清水(260克)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)笋丁鲜肉包的做法步骤1...
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黑全麦鸡肉鲜笋包的做法 低热量版黑全麦鸡肉鲜笋包 黑全麦鸡肉鲜笋包怎么做
  • 黑全麦鸡肉鲜笋包的做法 低热量版黑全麦鸡肉鲜笋包 黑全麦鸡肉鲜笋包怎么做

  • “很多姐妹说减肥就不能吃碳水,不能吃主食,其实减脂期碳水是必须要摄入的哦,碳水摄入不足会引起姨妈不来,还有掉发哦。成人一天大概需要150—300g碳水的,减脂期吃黑全麦这种慢碳水是很不错的,这款包子是我的常吃主食,馅料用的鸡肉可以补充蛋白质,竹笋和1韭菜都是粗纤维食物,可以促...
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笋丁卤肉烧麦怎么做-笋丁卤肉烧麦的做法
  • 笋丁卤肉烧麦怎么做-笋丁卤肉烧麦的做法

  • “春笋上市,这是一年里最不能错过的美味食材,错过等一年。今天用春笋做一个北方的烧麦,之所以说是北方的烧麦,是因为我们这里是烧麦不是用糯米,而是用粉条和肉搭配。特意做了卤肉,搭配春笋做烧麦,味道非常鲜美哦。”食材明细主料卤肉(200克)春笋(200克)粉条(60g)辅料饺子皮(适量)调料盐(...
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竹笋烧肉的做法 食春鲜——竹笋烧肉 竹笋烧肉怎么做
  • 竹笋烧肉的做法 食春鲜——竹笋烧肉 竹笋烧肉怎么做

  • “竹笋中含有丰富的植物蛋白和膳食纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、维生素E及钙、磷、铁等人体必需的营养成分,它的脂肪和淀粉含量很少,是一种低脂肪、低糖、低热量的食材,同时由于竹笋中含有丰富“刮油”作用的纤维素,有吸附脂肪、促进食物发酵、助消化和促进排泄等功效,...
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鲜笋烧牛肉怎么做-鲜笋烧牛肉的做法
  • 鲜笋烧牛肉怎么做-鲜笋烧牛肉的做法

  • “笋子香脆,略微带一点点苦,在牛肉软糯的搭配下,菜好吃,菜汤好下饭。”食材明细主料牛肉(500g)鲜笋(200g)辅料萝卜(100g)香菜(50g)大葱(2段)红辣椒(4个)调料姜片(3片)大蒜(3个)盐(适量)油(5勺)豆瓣酱(1勺)料酒(2勺)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)鲜笋烧牛肉的做法步骤1、牛肉切成块,过水后用姜片和...
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荠菜冬笋鲜肉烧麦怎么做-荠菜冬笋鲜肉烧麦的做法
  • 荠菜冬笋鲜肉烧麦怎么做-荠菜冬笋鲜肉烧麦的做法

  • “冬笋,顾名思义只有冬天有,口感一般但作为调味蔬菜非常美味。冬笋鲜肉烧麦是我们家长非常有名的早点之一,我家宝的最爱早点,没有之一。正好乡下田间还有美味的野生荠菜,一起放入肉馅,美味难挡!”食材明细主料猪肉馅(适量)烧麦皮(适量)冬笋(适量)荠菜(适量)辅料鸡蛋(适量)生抽(适量)蚝油(适量...
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鲜竹笋烧五花肉怎么做-鲜竹笋烧五花肉的做法
  • 鲜竹笋烧五花肉怎么做-鲜竹笋烧五花肉的做法

  • “春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富,含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。”食材明细主料五花肉(适量)鲜竹笋(适量)辅料酱油...
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笋丁鲜肉生煎包怎么做-笋丁鲜肉生煎包的做法
  • 笋丁鲜肉生煎包怎么做-笋丁鲜肉生煎包的做法

  • “生煎包非常美味,而且一颗一颗圆滚滚的,紧紧围成一锅,是不是也象征着团圆呢,家人都很爱吃哦。”食材明细主料猪肉馅(一碗)冬笋(一个)面粉(400克)清水(适量)辅料酵母粉(4克)葱花(一把)蚝油(适量)酱油(适量)花椒油(适量)香油(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)料酒(适量)熟黑芝麻(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分...
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香菇猪肉笋丁烧麦怎么做-香菇猪肉笋丁烧麦的做法
  • 香菇猪肉笋丁烧麦怎么做-香菇猪肉笋丁烧麦的做法

  • “2015年底茉茉小厨推出了一系列适合孩子的营养早餐,香菇猪肉烧麦获得了孩子们的认可,是一款明星产品。今天做的时候加入了时令的笋丁,有锦上添花的赶脚,为孩子的早餐在发愁的妈妈们都来试试吧。”食材明细主料面粉(1000克)干香菇(100克)笋丁(200克)猪肉糜(250克)糯米(1000克)辅料盐(适...
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野笋烧肉的做法 野笋烧肉----------------鲜野笋的终结篇 野笋烧肉怎么做
  • 野笋烧肉的做法 野笋烧肉----------------鲜野笋的终结篇 野笋烧肉怎么做

  • “其实做法很简单,但是主要就是吃那点鲜味就是野笋的味,大家对里面的肉并不感兴趣!老公就是喜欢野笋烧肉,我比较喜欢笋和咸菜一起烧!这次带的野笋,一半被我泡起来了,因为不好保存,若放冰冻里口感会差很多,所以我只留烧三次的量!呵呵.......鲜野笋完结篇了!想吃新鲜的就要等明年了!”...
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鲜肉烧麦怎么做-鲜肉烧麦的做法
  • 鲜肉烧麦怎么做-鲜肉烧麦的做法

  • 食材明细主料饺子皮(适量)糯米(适量)辅料香菇(适量)玉米粒(适量)盐(适量)糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鲜肉烧麦的做法步骤1、原料2、香菇泡发切碎3、五花肉切丁放入锅中煸香4、倒入玉米粒香菇继续翻炒5、加糖,盐调味6、倒入蒸好的糯米饭7、饺子皮擀开8、倒入糯米饭9、蒸...
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鲜笋红烧肉怎么做-鲜笋红烧肉的做法
  • 鲜笋红烧肉怎么做-鲜笋红烧肉的做法

  • “古人云:“无肉使人瘦,无竹使人俗;要想不俗也不瘦,餐餐笋烧肉。”笋乃山珍,喜食者百吃不厌。笋与肉同烧,尤其对味儿。把油焖笋和红烧肉合二为一,做一道春笋红烧肉,一次吃到两种口味,肉烂鲜香,笋脆清口,营养互补,鲜美无敌,一流的饭遭殃啊!”食材明细主料带皮五花肉(350g)辅料春笋(150g)配料...
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懒人烧麦的做法 懒人烧麦-详细步骤 懒人烧麦怎么做
  • 懒人烧麦的做法 懒人烧麦-详细步骤 懒人烧麦怎么做

  • “之所以叫懒人烧麦,是因为不用擀皮,并且做好之后放在冰箱里冰冻起来,想吃的时候拿出来蒸十几分钟就好啦!非常方便!适合初学者!很容易上手”食材明细主料糯米(250克)香肠(4段)水发香菇(10个)云吞皮(1块)辅料老抽(1.5勺)生抽(3勺)盐(1勺)糖(2勺)鸡精(1勺)香油(2勺)葱(1棵)姜末(1勺)咸甜(口味)蒸(工艺)数小时...
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烧烤方法步骤是怎样的
  • 烧烤方法步骤是怎样的

  • 烧烤所带来的感觉是什么样的呢?应该每个人都是热爱的吧,对于有些人来说它就是一种表现了幸福感、兴奋感、获得感的标志。在生活中,就是需要这样的冲剂来调个味道。也是不容忽视的存在,它所给予我们的是一种力量、一种习惯、一种体验。那么今天就跟小编来学习一下关于烧烤方法...
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香菇肉丁烧麦怎么做-香菇肉丁烧麦的做法
  • 香菇肉丁烧麦怎么做-香菇肉丁烧麦的做法

  • “美味多一点~”食材明细主料糯米(500g)饺子皮(30个)猪肉(200g)胡萝卜(适量)小葱(5棵)香菇(20个)辅料十三香(适量)食盐(适量)木糖醇(适量)味精(适量)生抽(适量)老抽(适量)黄豆酱(适量)五香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇肉丁烧麦的做法步骤1、胡萝卜半根,剁碎备用。2、干香菇20颗左右,泡发备用。3、...
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肉火烧的做法 [健康面食系列]肉火烧-超细步骤 肉火烧怎么做
  • 肉火烧的做法 [健康面食系列]肉火烧-超细步骤 肉火烧怎么做

  • “儿时,家长教给自己分辨食物时说:圆形的叫烧饼,长形的叫火烧。不知道为什么,现代的人们总是把圆形带馅的食物叫做肉火烧,应该叫做肉烧饼才对啊。小时候,马路对面有一家饭店,做的肉饼远近闻名,那肉饼层层分明,外酥里嫩,香喷喷的,吃完以后满口流油。后来长大了自己试做,可是怎么也做不...
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春笋红烧肉的做法 春笋红烧肉(详细步骤版) 春笋红烧肉怎么做
  • 春笋红烧肉的做法 春笋红烧肉(详细步骤版) 春笋红烧肉怎么做

  • “初次烹饪容易失误的原因:1,烹饪时油多水少,一直烧下去,则五花肉会外老内生无法食用;2,笋在烹饪时笋的原味太足,苦辛味盖过肉的香味,喧宾夺主,风味尽失。红烧肉的故事:宋哲宗元(礻右)四年七月三日,苏轼来到阔别十五年的杭州任知州。元(礻右)五年五、六月间,浙西一带大雨不止,太湖泛滥,庄稼...
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荠菜笋丁全麦卷的做法 六六大顺--荠菜笋丁&全麦卷 荠菜笋丁全麦卷怎么做
  • 荠菜笋丁全麦卷的做法 六六大顺--荠菜笋丁&全麦卷 荠菜笋丁全麦卷怎么做

  • “六六,在酒令中,有“六六大顺”之意。在中国北方一些地区,“六月六,走罢麦”的俗语,也有“六六绿”的说法。如果天气好,太阳光较强,在这一天很多人家都会把衣服之类的“大红大绿”拿出来洗晒。天气不好,下了大雨也有“六六绿,倒瓜园”之说。灵感来自“六六绿”我就以绿色来显示出...
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鲜美肉末笋丁粥怎么做-鲜美肉末笋丁粥的做法
  • 鲜美肉末笋丁粥怎么做-鲜美肉末笋丁粥的做法

  • “吃腻了清汤白粥,今天做一碗鲜香扑鼻的肉末笋丁粥,肉的鲜加上笋特有的鲜真的是美味无比。”食材明细主料大米粥(2碗)咸菜(适量)肉末(适量)鲜冬笋(半个)辅料胡椒粉(少许)葱末(少许)盐(1小勺)鸡精(少许)料酒(1小勺)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜美肉末笋丁粥的做法步骤1、冬笋去皮切成薄...
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