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关于炒莴笋冬笋丝的做法步骤的餐饮百科

炒莴笋冬笋丝怎么做-炒莴笋冬笋丝的做法
  • 炒莴笋冬笋丝怎么做-炒莴笋冬笋丝的做法

  • 食材明细主料冬笋(1只)莴笋(1根)辅料油(适量)盐(少许)味精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒莴笋冬笋丝的做法步骤1、所有食材2、莴笋去皮洗净切丝,冬笋去壳洗净切丝3、起油锅加热,放入冬笋丝煸透4、放莴笋丝煸炒5、放少许盐煸炒6、最后放少许味精炒匀即可...
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肉丝炒莴笋怎么做-肉丝炒莴笋的做法
  • 肉丝炒莴笋怎么做-肉丝炒莴笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(适量)辅料辣椒(适量)瘦肉(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒莴笋的做法步骤1、莴笋去皮切片备用。2、锅中倒入适量油加入莴笋瘦肉辣椒一同翻炒。3、加入适量盐调味。4、加入少许鸡精即可。5、成品。...
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清炒莴笋丝怎么做-清炒莴笋丝的做法
  • 清炒莴笋丝怎么做-清炒莴笋丝的做法

  • “绿色食品来啦!”食材明细主料莴笋(500克)大蒜子(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒莴笋丝的做法步骤1、莴笋。2、切丝。3、大蒜子。4、下入莴笋丝。5、翻炒均匀。6、加盐,鸡精。7、翻炒均匀后出锅。8、成品图。...
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笋丝胡萝卜炒莴笋怎么做-笋丝胡萝卜炒莴笋的做法
  • 笋丝胡萝卜炒莴笋怎么做-笋丝胡萝卜炒莴笋的做法

  • 食材明细主料春笋(适量)莴笋(适量)胡萝卜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)笋丝胡萝卜炒莴笋的做法步骤1、春笋剥壳焯水后切丝。2、莴笋、胡萝卜切丝。3、锅中放油,先放入笋丝、胡萝卜翻炒。4、放入莴笋丝,翻加少许水炒变软,加盐、蚝油调味炒匀。5...
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炒莴笋丝怎么做-炒莴笋丝的做法
  • 炒莴笋丝怎么做-炒莴笋丝的做法

  • 食材明细主料莴笋(2个)辅料小米椒(适量)调料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒莴笋丝的做法步骤1、都切好待用。2、热油爆香蒜片小米椒倒入莴笋丝。3、大火翻炒。4、点少许水用盐和生抽调味即可。5、出锅。6、装盘。7、开吃。...
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小炒莴笋丝的做法 【苏州】小炒莴笋丝 小炒莴笋丝怎么做
  • 小炒莴笋丝的做法 【苏州】小炒莴笋丝 小炒莴笋丝怎么做

  • “莴笋,是苏州人常吃的美食之一。小时候,奶奶还在,她总会在后院一块小小的泥巴地里种上几颗莴笋,那是妈妈捣鼓出来种鸡冠花的地儿。可是后院太阳光线不足,莴笋总是长得挺长,却瘦不拉几。把它拔起来去皮切成丝,拌点盐,浇上一点热油,吃起来又脆又香!虽是贫苦至极的食物,却是此生不能忘...
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冬笋炒莴笋叶怎么做-冬笋炒莴笋叶的做法
  • 冬笋炒莴笋叶怎么做-冬笋炒莴笋叶的做法

  • “莴笋叶里含有人体所需的多种维生素,也有丰富的胡萝卜素、钙、钾、碘。有很好的抗氧化的作用,清热解毒,特别它含有较为丰富的尼克酸,被认为是胰岛素的激活剂,有助于改善糖代谢功能,非常适合糖尿病人。。。”食材明细主料冬笋笋肉(35克)莴笋叶(195克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(...
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莴笋丝炒蛋怎么做-莴笋丝炒蛋的做法
  • 莴笋丝炒蛋怎么做-莴笋丝炒蛋的做法

  • 食材明细主料莴笋(适量)鸡蛋(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)莴笋丝炒蛋的做法步骤1、莴笋去皮洗净。2、擦成丝。3、鸡蛋磕在碗中,加盐、料酒、少许水打散。4、锅中放油烧热,下入蛋液炒散盛出。5、另放油烧热,下入莴笋丝翻炒至软。6、放入...
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脆炒莴笋丝怎么做-脆炒莴笋丝的做法
  • 脆炒莴笋丝怎么做-脆炒莴笋丝的做法

  • 食材明细主料莴笋(一根)辅料剁椒(少许)蒜(几瓣)调料盐(一点)鸡精(一点)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)脆炒莴笋丝的做法步骤1、莴笋去皮切丝,蒜拍破剁几刀。2、热锅热油。3、放一点点剁椒。4、加入蒜,一起中火炒香。5、倒入莴笋丝,保持中大火。6、加入盐,鸡精,翻炒均匀,关火。7、脆脆...
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莴笋丝的做法 【广东】莴笋丝 莴笋丝怎么做
  • 莴笋丝的做法 【广东】莴笋丝 莴笋丝怎么做

  • “莴笋,象征春笋,春天的气息。生机勃勃,口感清脆,还是补钙好食材,莴笋用来凉拌最适合。快手,简单,口感特别好,还保留了食材本身特有的营养成份不会流失。”食材明细主料莴笋(1条)酱油(2汤匙)辣椒油(1汤匙)小葱末(适量)辅料盐(1茶匙)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋丝的做法步骤1、莴...
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蒜炒莴笋丝怎么做-蒜炒莴笋丝的做法
  • 蒜炒莴笋丝怎么做-蒜炒莴笋丝的做法

  • “莴笋可是个好东西,可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍。儿童多吃莴笋对生长发育很有益处,此外还含丰富的磷与钙,对促进骨骼的正常发育,预防佝偻病,帮助正常长牙都是很有好处的。蒜头炒莴笋丝虽然只是用极其简单的调料和手法炒制,但是口感爽脆可口,没有了莴笋自带的微微苦味,倒是一...
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香肠冬笋炒莴苣怎么做-香肠冬笋炒莴苣的做法
  • 香肠冬笋炒莴苣怎么做-香肠冬笋炒莴苣的做法

  • “普通的家常菜,坚持我的清淡路线。”食材明细主料莴苣(一根)辅料冬笋(一个)香肠(一根)配料植物油(一勺)料酒(少许)食盐(一茶匙)生抽(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠冬笋炒莴苣的做法步骤1、原料:莴苣,一根冬笋,一个香肠,一根2、莴苣去皮后切成片备用3、香肠切片,冬笋去壳切成片4...
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莴笋丝炒肉怎么做-莴笋丝炒肉的做法
  • 莴笋丝炒肉怎么做-莴笋丝炒肉的做法

  • 食材明细主料莴笋(适量)猪瘦肉(适量)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋丝炒肉的做法步骤1、准备食材:莴笋切丝,猪肉切片。2、猪肉放入一勺酱油拌匀后再放一勺食用油拌匀放置十分钟。3、锅中油热放入猪肉炒变色。4、放入莴笋丝翻炒两分钟。5、放...
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莴笋炒肚丝怎么做-莴笋炒肚丝的做法
  • 莴笋炒肚丝怎么做-莴笋炒肚丝的做法

  • 食材明细主料莴笋(200克)猪肚(50克)辅料花生油(5克)花椒(20粒左右)食盐(2克)生抽(2克)鸡精(0.5克)麻香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒肚丝的做法步骤1、莴笋去皮洗净。2、打成丝备用。3、熟猪肚切丝,冷水下锅焯水。4、水开即可。5、过冷水冲去浮末。6、锅烧热油。7、放花椒爆香。8...
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莴笋丝炒油渣怎么做-莴笋丝炒油渣的做法
  • 莴笋丝炒油渣怎么做-莴笋丝炒油渣的做法

  • “最喜欢这种莴笋的香味啦。”食材明细主料莴笋(半根)油渣(些许)辅料食用油(小许)调料花椒(小许)食盐(半克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莴笋丝炒油渣的做法步骤1、取莴笋。2、去皮洗净打丝。3、拌菜剩的油渣。4、热锅冷油,油热放花椒。5、放油渣。6、放食盐。7、放莴笋丝。8、...
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冬莴笋炒木耳的做法 节后肠胃调理菜——冬莴笋炒木耳 冬莴笋炒木耳怎么做
  • 冬莴笋炒木耳的做法 节后肠胃调理菜——冬莴笋炒木耳 冬莴笋炒木耳怎么做

  • “节日期间,餐桌上丰盛的鸡鸭鱼肉、山珍海味让人大饱口福。然而,这些食物吃多了,会产生许多有害的毒素。所以,节后有些人会出现上火、口臭、腹胀、消化不良、便秘等症状。如果这些毒素长时间滞留在肠道内不排出,会被重新吸收进入体内,给健康造成危害。因此,节后人们应多吃一些具...
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山药莴笋炒冬菇怎么做-山药莴笋炒冬菇的做法
  • 山药莴笋炒冬菇怎么做-山药莴笋炒冬菇的做法

  • 食材明细主料山药(300g)莴笋(400g)鲜冬菇(250g)辅料蒜(3瓣)蚝油(1.5大匙)玉米油(1大匙)葱(2根)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山药莴笋炒冬菇的做法步骤1、山药去皮切片。2、放入开水锅氽烫2分钟。(山药氽烫一下,可以减少炒的时间,保持山药的脆度。)3、捞起过凉水。4、窝笋削去外面的...
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冬菜清炒莴笋丝怎么做-冬菜清炒莴笋丝的做法
  • 冬菜清炒莴笋丝怎么做-冬菜清炒莴笋丝的做法

  • “炎炎夏日,做道清淡的菜,这次用到莴笋~莴笋又称莴苣食其肉质嫩茎可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍嫩叶亦可食用其具药用价值开通疏利、消积下气利尿通乳、强壮机体宽肠通便镇静安神助睡眠好处虽多但不宜多食”食材明细主料莴笋(一根)辅料胡萝卜(少量)冬菜(适量)油(适量)花椒(适量)葱...
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莴笋炒肉丝的做法 #任信之美#莴笋炒肉丝 莴笋炒肉丝怎么做
  • 莴笋炒肉丝的做法 #任信之美#莴笋炒肉丝 莴笋炒肉丝怎么做

  • “喜欢窝笋那种鲜脆嫩的口感、把它放在肉丝一起、吃起来非常鲜美下饭!非常喜欢光盘行动!”食材明细主料瘦肉(一块)莴笋(2根)辅料泡辣椒(2个)水淀粉(一勺)郫县豆瓣(一勺)泡姜(一块)盐(一小勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莴笋炒肉丝的做法步骤1、准备食材、把肉和窝笋切丝2、肉丝内放...
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冬瓜炒莴笋怎么做-冬瓜炒莴笋的做法
  • 冬瓜炒莴笋怎么做-冬瓜炒莴笋的做法

  • “春季容易上火,饮食清淡,清香爽口,味道鲜美,一道清爽小菜,营养均衡!”食材明细主料冬瓜(适量)莴笋(适量)辅料油(适量)蒜(适量)盐(适量)酱油(适量)十三香(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜炒莴笋的做法步骤1、成品图。2、冬瓜适量洗干净,去皮。3、窝笋适量洗干净,去皮。4、冬...
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炝炒莴笋丝怎么做-炝炒莴笋丝的做法
  • 炝炒莴笋丝怎么做-炝炒莴笋丝的做法

  • 食材明细主料莴笋(1根)辅料蒜(1辦)盐(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒莴笋丝的做法步骤1、准备食材。2、莴笋削皮,削皮时注意从尾部开始削。3、莴笋切丝,不要切太细了,大概火柴棍粗。切细了炒出来就不脆啦。4、热锅凉油放蒜蓉,翻炒三秒放莴笋丝。待莴笋丝变软后...
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素炒莴笋丝怎么做-素炒莴笋丝的做法
  • 素炒莴笋丝怎么做-素炒莴笋丝的做法

  • 食材明细主料莴笋(适量)辅料干辣椒(适量)大蒜(适量)调料盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒莴笋丝的做法步骤1、莴笋去皮。2、切成丝。3、大蒜切片,干辣椒切段。4、锅子烧热爆香大蒜和干辣椒。5、放入莴笋丝。6、加入适量盐。7、炒熟即可食用。8、开动啦。...
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爆炒莴笋丝怎么做-爆炒莴笋丝的做法
  • 爆炒莴笋丝怎么做-爆炒莴笋丝的做法

  • “莴笋是我们日常生活中经常会食用的一种蔬菜、口感爽脆、味道鲜美、做法多样、简单易学、今天我们就来个炒的吧!”食材明细主料油(适量)莴笋(一颗)盐(一小勺)辅料花椒(10颗)干辣椒(一个)味精(小半勺)蒜末(适量)鸡精(小半勺)姜末(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆炒莴笋丝的做法步骤...
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莴笋炒肉丝怎么做-莴笋炒肉丝的做法
  • 莴笋炒肉丝怎么做-莴笋炒肉丝的做法

  • “简单美味,健康营养。莴笋脆嫩,肉丝嫩滑,味道清香爽口,家常菜。”食材明细主料莴笋(两根)肉丝(半斤)辅料香葱(六棵)调料花生油(适量)料酒(少许)老抽(少许)盐(适量)鸡精(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒肉丝的做法步骤1、自家种的莴笋。2、刚摘的莴笋。3、将莴笋皮刨掉,切掉老根...
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莴笋炒蛋丝怎么做-莴笋炒蛋丝的做法
  • 莴笋炒蛋丝怎么做-莴笋炒蛋丝的做法

  • “莴笋肉质细嫩,生吃热炒都喜欢,莴苣味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲。其乳状浆液,可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌,从而促进各消化器官的功能,对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利。莴笋可以提高人体血糖代谢功能,还可以通小便。莴苣中还...
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