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关于鲜虾炒羊舌的餐饮百科

鲜虾炒羊舌怎么做-鲜虾炒羊舌的做法
  • 鲜虾炒羊舌怎么做-鲜虾炒羊舌的做法

  • “酱的羊头,把羊舌取下来,单独炒菜。炒鲜虾的时候落下了一只,就直接跟羊舌一起炒了,味道更鲜香呢。”食材明细主料羊舌(1个)大虾(1个)辅料蒜黄(小许)香菜(1棵)红椒(小许)食用油(半匙)调料食盐(小许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜虾炒羊舌的做法步骤1、所有食材都处理好,改刀。2、热锅...
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雷笋炒羊舌怎么做-雷笋炒羊舌的做法
  • 雷笋炒羊舌怎么做-雷笋炒羊舌的做法

  • “不知道竹笋是不是可以跟羊肉一起做,不过记得大萌萌说,竹笋可以跟所有肉一起做,就用笋尖炒了羊舌头。”食材明细主料羊舌头(一块)笋尖(几块)辅料青椒(半个)红椒(小许)食用油(半汤匙)调料泡姜(小许)白糖(小许)生抽(3g)大葱(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雷笋炒羊舌的做法步骤1、焯水...
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盐水醉虾的做法 舌尖上的鲜美—盐水醉虾 盐水醉虾怎么做
  • 盐水醉虾的做法 舌尖上的鲜美—盐水醉虾 盐水醉虾怎么做

  • “炎炎夏日,基围虾大量上市喽。对于我这个钟爱吃虾的人来说,何不趁此良机让我这张嘴大大的过一下瘾呢。决定了,就做盐水醉虾,简单方便无油烟。”食材明细主料基围虾(350克)辅料葱段(适量)姜丝(适量)配料精盐(适量)白砂糖(适量)葱姜料酒(适量)自制泡酒(适量(白酒))咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简...
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炒鲜虾怎么做-炒鲜虾的做法
  • 炒鲜虾怎么做-炒鲜虾的做法

  • 食材明细主料鲜虾(适量)姜(一块)辅料糖(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒鲜虾的做法步骤1、鲜虾,用水冲洗一下控干.2、准备好姜一块,切姜丝备用.3、锅内放油,油热,放入绵白糖小火化开.4、放入姜丝中火炒香.5、注意火候,不要炒糊了.6、倒入鲜虾,大火翻炒.7、继续...
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鲜虾小炒怎么做-鲜虾小炒的做法
  • 鲜虾小炒怎么做-鲜虾小炒的做法

  • “基围虾营养丰富,其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉还有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、...
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鲜虾秋葵炒饭的做法 【烟台】鲜虾秋葵炒饭 鲜虾秋葵炒饭怎么做
  • 鲜虾秋葵炒饭的做法 【烟台】鲜虾秋葵炒饭 鲜虾秋葵炒饭怎么做

  • “鹰爪虾是荣成本地特有的海虾。鹰爪虾因其腹部弯曲、形如鹰爪而得名。主要分布于威海、烟台海域。威海是高产海区。鹰爪虾喜欢栖息在近海泥沙海底,昼伏夜出。其体长一般6-10厘米,可清蒸、油炸,还可包水饺、做汤,色味俱佳。除鲜食还可加工成海米。鹰爪虾虽然个头小,但是味道特...
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蒜蓉羊鲜虾怎么做-蒜蓉羊鲜虾的做法
  • 蒜蓉羊鲜虾怎么做-蒜蓉羊鲜虾的做法

  • “鱼羊和而为鲜,虾羊一起更是不输其味道,佐以简单的蒜蓉料汁,更是激发出两者的本有滋味,鲜上加鲜。如在底部铺上一层薄薄的龙口粉丝,吸饱渗出的虾羊汤汁,吃起来必是更加美味!”食材明细主料海白虾(12只)羊肉(150g)香葱(少许)白洋葱(50g)香菜(50g)金针菇(100g)辅料大蒜(80g(蒜茸料汁))蒸鱼豉油(30g...
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鲜虾炒年糕的做法 年年高升--鲜虾炒年糕 鲜虾炒年糕怎么做
  • 鲜虾炒年糕的做法 年年高升--鲜虾炒年糕 鲜虾炒年糕怎么做

  • “年糕是我国春节传统的、应时的食品之一,因年糕与“年高”谐音,人们更是赋于它“年年高”的寓意,象征着收入、职位、学习甚至孩子的身高都一年更比一年高。在南方的很多地方,都有过年吃年糕的习俗,意新的一年都能够节节升、步步高,一年更比一年好。年糕有黄、白两色,象征金银;吃...
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韭菜炒鲜虾的做法 【浙菜】韭菜炒鲜虾+韭菜鲜虾鸡蛋饼 韭菜炒鲜虾怎么做
  • 韭菜炒鲜虾的做法 【浙菜】韭菜炒鲜虾+韭菜鲜虾鸡蛋饼 韭菜炒鲜虾怎么做

  • “这菜我做了2种口味的菜,韭菜炒鲜虾配饭吃最棒了,而那韭菜鲜虾鸡蛋饼吃的时候沾自己喜欢的蘸料来吃,好棒啊!(例如番茄酱,芝麻酱.....)”食材明细主料韭菜(适量)虾(适量)辅料鸡蛋(适量)淀粉(适量)姜(适量)蒜(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒鲜虾的做...
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鲜虾肥羊时蔬面怎么做-鲜虾肥羊时蔬面的做法
  • 鲜虾肥羊时蔬面怎么做-鲜虾肥羊时蔬面的做法

  • “羊肉是我国人民食用的主要肉类之一,羊肉比猪肉的肉质要细嫩,而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力,而且羊肉十分温补,十分美味。”食材明细主料面条(100g)鲜虾(50g)肥羊(50g)茼蒿(50g)香菇(20g)辅料麻辣火锅料(适量)芝麻酱...
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鲜虾炒饭怎么做-鲜虾炒饭的做法
  • 鲜虾炒饭怎么做-鲜虾炒饭的做法

  • “儿子最爱炒饭,各种搭配从不挑剔!今来一款:鲜虾炒饭,搭配时蔬,营养丰富,口感鲜香。家长做法,供大家参考!”食材明细主料米饭(适量)鲜虾(适量)红萝卜(适量)蒜苔(适量)蟹肉棒(适量)玉米(适量)青豆(适量)洋葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜虾炒饭的做法步骤1...
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羊+鱼=鲜-羊鱼鲜
  • 羊+鱼=鲜-羊鱼鲜

  • “根据朋友的方法,试试这个汤,的确鲜,就是相貌不太好。”食材明细主料羊排(500g)鲫鱼(1条)金针菇(适量)辅料姜(适量)原味(口味)未知(难度)羊鱼鲜的做法步骤1、羊肉浸在水中出血水,用时1小时。2、趁着这个时间把鲫鱼清洗干净。3、羊排煸炒后放入砂锅,鱼也油煎后放入砂锅内。4、加水后开始炖...
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快炒鲜虾怎么做-快炒鲜虾的做法
  • 快炒鲜虾怎么做-快炒鲜虾的做法

  • “家里人都喜欢吃虾,做法不讲究太复杂,最简单的快炒可以让食材减少营养素的流失”食材明细主料虾(1000克)辅料盐(1勺)料酒(2勺)香葱(1条)色拉油(1勺)姜片(3个)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快炒鲜虾的做法步骤1、将虾清理干净,去虾线,葱姜准备好2、锅烧烫,加入色拉油3、油热后,加入姜片...
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包菜炒鲜虾怎么做-包菜炒鲜虾的做法
  • 包菜炒鲜虾怎么做-包菜炒鲜虾的做法

  • 食材明细主料包菜(120g)鲜虾(几个)辅料食用油(半匙)清水(小许)调料青蒜(一棵)食盐(半克)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)包菜炒鲜虾的做法步骤1、包菜切丝。2、鲜虾处理干净。3、热锅冷油,油热放食盐。4、放鲜虾。5、两面都变色。6、放包菜翻炒。7、青蒜洗净切末。8、翻炒的过程放青...
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舌尖上的烤虾怎么做-舌尖上的烤虾的做法
  • 舌尖上的烤虾怎么做-舌尖上的烤虾的做法

  • “对虾用炸锅炸一下,再跟蒜蓉炒一下,绝绝子,吃一只就爱上了。”食材明细主料鲜活对虾(15只(半斤))辅料洋葱(小半个)青红椒(各少许)白芝麻(少许)蒜(5瓣)调料盐(少许)白糖(1平勺)味达美臻品料酒(少许)味达美臻品蚝油(1大勺)味达美味极鲜酱油(1大勺)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)舌尖上的烤虾的做...
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鲜虾炒面怎么做-鲜虾炒面的做法
  • 鲜虾炒面怎么做-鲜虾炒面的做法

  • “盛夏里吃面食,是最舒服的事。根根分明的炒面,搭配鲜美的虾子,应季的时蔬。做好一盘,主食和菜都有了,省事又美味。”食材明细主料面粉(300克)清水(105克)鲜虾(8只)尖椒(2个)油菜(4颗)番茄(1个)辅料食用油(适量)蚝油(1大勺)葱末(适量)盐(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜虾炒面的...
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辣炒鲜虾怎么做-辣炒鲜虾的做法
  • 辣炒鲜虾怎么做-辣炒鲜虾的做法

  • 食材明细主料鲜虾(适量)辅料姜(适量)青红小米辣(适量)蒜末(适量)调料料酒(适量)鲜酱油(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒鲜虾的做法步骤1、锅内热油,爆香姜蒜末。2、下虾翻炒变色。3、加料酒、鲜酱油、蚝油、炒匀。4、加少许水、盖盖煮两分钟。5、下青红辣...
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鲜虾炒的做法 鲜虾炒面 鲜虾炒怎么做
  • 鲜虾炒的做法 鲜虾炒面 鲜虾炒怎么做

  • 食材明细主料面条(250克)鲜虾(200克)辅料鸡毛菜(若干)胡萝卜(一小段)黑木耳(1朵)蘑菇(2个)配料李锦记蚝油(2勺)李锦记豉油鸡汁(1勺)盐(适量)白糖(1克)小苏打(1克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜虾炒的做法步骤1、备齐材料,面条200克,鲜虾200克鸡毛菜若干,胡萝卜一小段,蘑菇2个,黑木耳一朵2、黑...
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葱姜蒜炒羊舌怎么做-葱姜蒜炒羊舌的做法
  • 葱姜蒜炒羊舌怎么做-葱姜蒜炒羊舌的做法

  • “羊肉温补,常吃強壮身体,羊舌脆脆,味甜,可以炒制。”食材明细主料羊舌(1条)辅料葱茎(少许)姜丝(少许)蒜蓉(少许)盐(适量)油(20克)生抽(适量)辣椒粉(少许)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱姜蒜炒羊舌的做法步骤1、把羊舌入锅内加小茴,花椒煮10分钟,打起刮去白膜,洗净,切片。2、锅洗净,开火热锅...
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秋葵炒鲜虾的做法 “下饭菜”秋葵炒鲜虾 秋葵炒鲜虾怎么做
  • 秋葵炒鲜虾的做法 “下饭菜”秋葵炒鲜虾 秋葵炒鲜虾怎么做

  • 食材明细主料对虾(5只)秋葵(4根)辅料红椒(5克)花生油(5克)食盐(0.5克)鸡精(0.5克)葱白(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)秋葵炒鲜虾的做法步骤1、5只对虾。。2、去头去壳。3、去沙线,切段。4、洗好的秋葵。5、锅烧热水,放食盐和秋葵焯水,秋葵变色即可。6、过冷水备用。7、焯秋葵的水...
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清炒鲜虾怎么做-清炒鲜虾的做法
  • 清炒鲜虾怎么做-清炒鲜虾的做法

  • 食材明细主料活虾(半斤)辅料生姜(一段)葱(个)蒜末(1个)豆瓣酱(1勺)芹菜(几段)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒鲜虾的做法步骤1、准备好食材。2、锅加热,添油,依个人口味。(我是孕妇喜清淡)3、倒入准备好的材料。(喜好香辣的朋友也可加辣椒,)4、炒至变色就可以装起了,不然太熟口感会没那...
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三鲜猪舌头怎么做-三鲜猪舌头的做法
  • 三鲜猪舌头怎么做-三鲜猪舌头的做法

  • “猪舌头,白煮后可以直接切片做冷菜,拿来炒菜也很不错啊~!”食材明细主料猪舌头(一根)蘑菇(适量)藕(一节)黄瓜(一根)辅料老姜(适量)桂皮(适量)八角(适量)配料料酒(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三鲜猪舌头的做法步骤1、准备好材料,配料洗干净备用2、猪舌头放...
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蕃茄炒鲜虾的做法 极致美味--蕃茄炒鲜虾 蕃茄炒鲜虾怎么做
  • 蕃茄炒鲜虾的做法 极致美味--蕃茄炒鲜虾 蕃茄炒鲜虾怎么做

  • 食材明细主料蕃茄(2个)虾(半斤)辅料姜(适量)蒜(适量)配料李锦记生抽酱油(适量)白糖少许(适量)盐(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蕃茄炒鲜虾的做法步骤1、1、如图1备材料。2、2、煮开水放姜,水开后把虾倒进去。3、3、待虾颜色全变,即可以关火。4、4、把虾捞起,过冷水,晾干备用。5、5...
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爆炒鲜虾怎么做-爆炒鲜虾的做法
  • 爆炒鲜虾怎么做-爆炒鲜虾的做法

  • 食材明细主料鲜虾(一斤)辅料葱(30g)调料猪油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)白糖(2小勺)盐(少量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)爆炒鲜虾的做法步骤1、葱切段。2、鲜虾去虾须。3、热油爆炒。4、放葱段。5、炒熟调味。6、成品。...
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肥羊鲜虾时蔬面怎么做-肥羊鲜虾时蔬面的做法
  • 肥羊鲜虾时蔬面怎么做-肥羊鲜虾时蔬面的做法

  • “含有较多的碳水化合物、维生素、氨基酸、多种矿物质。礁膜性味咸寒,具有清热化痰、利水解毒、软坚散结的功效。用于喉炎、咳嗽痰结、水肿等。药理研究知礁膜具有降胆固醇的作用。脾胃虚寒者忌食。”食材明细主料面条(100g)海虾(50g)肥羊(50g)海带结(50g)豆腐(50g)香菇(30g)辅料麻辣...
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