当前位置:味味甜 >

关于木耳菜的餐饮百科

木耳菜滑肉汤怎么做-木耳菜滑肉汤的做法
  • 木耳菜滑肉汤怎么做-木耳菜滑肉汤的做法

  • “用木耳菜煮滑肉,肉更滑了。”食材明细主料猪肉(适量)辅料木耳菜(适量)配料姜(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳菜滑肉汤的做法步骤1、木耳菜洗净2、肉切小块,多一点淀粉。3、烧水加点姜粒,水开后,放肉下去煮4、肉全部下完,煮1.2分钟放菜叶。煮好,放盐就可以出锅...
  • 17124
家常菜凉拌木耳菜如何做简单又好吃
  • 家常菜凉拌木耳菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料木耳菜:250辅料盐:适量生抽:适量油:适量蒜:适量白醋:适量具体步骤1.新鲜的木耳菜洗净2.放水中煮开3.控水过冷开水捞起4.准备好盐生抽,白醋5.热油锅中放入蒜爆香6.淋上料汁再浇上爆香的热油拌匀即可烹饪技巧...
  • 28923
美味的韭菜鸡蛋木耳菜盒如何做简单又好吃
  • 美味的韭菜鸡蛋木耳菜盒如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟美味的韭菜鸡蛋木耳菜盒是一道十分好吃的主食,我想北方的人们一定不会对韭菜盒子陌生吧,那么这道韭菜鸡蛋木耳菜盒就是韭菜盒子的升级豪华奢侈版,比普通的韭菜盒子呢,韭菜鸡蛋木耳菜盒里面的东西可是富含丰富...
  • 24006
木耳菜蛋花汤怎么做-木耳菜蛋花汤的做法
  • 木耳菜蛋花汤怎么做-木耳菜蛋花汤的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(1个)木耳菜(50克)辅料料酒(少许)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳菜蛋花汤的做法步骤1、材料:鸡蛋、木耳菜2、将鸡蛋打入碗中,加少许料酒。3、打成蛋液,待用。4、将木耳菜摘下叶子清洗清洗,5、将木耳菜摘下叶子清洗清洗,6、捞出。7、接着,将清洗...
  • 8584
蒜片木耳菜炒小油豆腐怎么做-蒜片木耳菜炒小油豆腐的做法
  • 蒜片木耳菜炒小油豆腐怎么做-蒜片木耳菜炒小油豆腐的做法

  • 食材明细主料小油豆腐(45克)木耳菜(200克)辅料蒜片(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜片木耳菜炒小油豆腐的做法步骤1、食材:小油豆腐。2、木耳菜(已清洗)。3、蒜片。4、将小油豆腐放在案板上对半切开,待用。5、烧锅倒油烧热,下入蒜片爆香。6、随后,切开的小油...
  • 27892
木耳菜煮豆腐怎么做-木耳菜煮豆腐的做法
  • 木耳菜煮豆腐怎么做-木耳菜煮豆腐的做法

  • “木耳菜有一股泥土的芬芳气息,煮好后滑滑的软软的,很是好吃,加入豆腐,一清二白的,清清爽爽的。”食材明细主料木耳菜(一斤)豆腐(250g)辅料油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳菜煮豆腐的做法步骤1、准备好所需食材备用。2、将木耳菜洗净沥干水分,豆腐洗净,打成块备用...
  • 5371
可别错过了-木耳菜怎么做好吃
  • 可别错过了-木耳菜怎么做好吃

  • 木耳菜是一道美味的家常菜色。一道朴素的家常菜平凡简单,小炒最合适不过了。不过,有的人可能没有听说过木耳菜是什么,对它的营养价值方面也不是非常了解。如果你有兴趣吃的话得先学会怎么去制作一道木耳菜。其实它的做法非常简单,下面就来介绍它的做法。一、木耳菜简介又名落...
  • 27836
木耳菜香菇豆腐泡怎么做-木耳菜香菇豆腐泡的做法
  • 木耳菜香菇豆腐泡怎么做-木耳菜香菇豆腐泡的做法

  • “烧香菇豆腐泡时,放入点蚝油更能增鲜提香,但快烧好的时候,发觉这菜品的色彩太单调了点,刚好手边有洗好的木耳菜,顺便就放入一把进去。木耳菜富含维生素类和营养元素,多食对身体很有好处;特别是它含有非常高的钙,是菠菜的2-3倍,且草酸含量非常的低,它是补钙的优选经济菜。很简单的...
  • 14525
椒丝腐乳炒木耳菜怎么做-椒丝腐乳炒木耳菜的做法
  • 椒丝腐乳炒木耳菜怎么做-椒丝腐乳炒木耳菜的做法

  • “木耳菜的鲜嫩配上青红辣椒的微辣,再加上腐乳的咸香,很美味的一道素菜。”食材明细主料木耳菜(250克)辅料红辣椒(少许)青辣椒(少许)腐乳(2块)蒜末(少许)油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒丝腐乳炒木耳菜的做法步骤1、木耳菜泡洗干净,青红辣椒切丝,切点蒜末2、把腐乳用筷子搅成...
  • 16497
家常千张炒木耳菜如何做简单又好吃
  • 家常千张炒木耳菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟千张炒木耳菜是一道很家常的菜,里面的蔬菜也是很普遍的。这些蔬菜里面略有些黑色,略有些白色,看起来仿佛是一副美丽的画卷。如果有喜欢吃辣的人,可以加一些辣油。香喷喷的辣油往上面一倒,简直让人欲罢不能,你千...
  • 21501
酱炒木耳菜怎么做-酱炒木耳菜的做法
  • 酱炒木耳菜怎么做-酱炒木耳菜的做法

  • “木耳菜柔嫩软滑,清脆爽口,加上炒好之后更是翠绿欲滴,让人看了食欲大开”食材明细主料木耳菜(500克)辅料蒜头(5瓣)黄豆酱(一大匙)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱炒木耳菜的做法步骤1、材料展示,蒜头切成末2、锅烧热下油,放入蒜头爆香3、放入木耳菜4、翻炒两下放入一大匙的黄豆...
  • 21218
木耳菜油条汤怎么做-木耳菜油条汤的做法
  • 木耳菜油条汤怎么做-木耳菜油条汤的做法

  • 食材明细主料木耳菜(60克)油条(1根)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳菜油条汤的做法步骤1、将木耳菜摘下叶子清洗清洗。2、捞出待用。3、将油条放在案板上切开,待用。4、接着,将清洗好的木耳菜下入沸水中翻动一下。5、然后,合入切好的油条翻动一下。6、...
  • 18203
番茄木耳菜肉丸汤怎么做-番茄木耳菜肉丸汤的做法
  • 番茄木耳菜肉丸汤怎么做-番茄木耳菜肉丸汤的做法

  • “夏季不想吃得过于油腻,就来道清爽简单的―――番茄木耳菜肉丸汤吧。木耳菜营养极其丰富,经常食用有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘等功效,特别适宜老年人食用。木耳菜还是补钙的优选经济菜,同时它对抗癌防癌有很好的作用。番茄呢不仅好吃,而且营养丰富,既能缓解疲劳...
  • 31054
诱人清炒木耳菜如何做简单又好吃
  • 诱人清炒木耳菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料木耳菜:500辅料姜:3花生油:20ml葱:5盐:4具体步骤1.木耳菜去茎洗净控水备用。2.热锅下油,放入少许葱姜炝锅。3.放入木耳菜。4.翻炒至木耳菜开始变软。5.加入适量食盐。6.旺火翻炒10秒钟关火。7.盛盘。烹饪技...
  • 28461
好吃的海木耳菜饼子如何做简单又好吃
  • 好吃的海木耳菜饼子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟海木耳菜饼子,不知道大家有没有吃过,木耳含有丰富蛋白质、维生素、纤维素及钙、铁等许多种微量元素,对人体好处众多,木耳在日本被称为长寿菜,欧美将其奉为海洋蔬菜之首,看来这是一个被世界人民喜爱的蔬菜啊,常吃...
  • 19089
香嫩可口的蒜蓉木耳菜如何做简单又好吃
  • 香嫩可口的蒜蓉木耳菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料木耳菜:250辅料大蒜:40白酒:10油:适量精盐:3具体步骤1.准备原料2.木耳菜用盐水侵泡洗净,剥一头蒜40g左右3.蒜切末4.锅烧热后倒入25g植物油,炒香大蒜末5.加入木耳菜,烹入10g左右的白酒(白酒可以增加此菜的香气...
  • 13628
木耳菜炒肉片怎么做-木耳菜炒肉片的做法
  • 木耳菜炒肉片怎么做-木耳菜炒肉片的做法

  • “又名藤菜、落葵、豆腐菜、紫角叶,是中国的古老蔬菜。因为它的叶子近似圆形,肥厚而黏滑,好像木耳的感觉,所以俗称木耳菜,木耳菜的嫩叶烹调后清香鲜美,口感嫩滑,深受南方居民的喜爱;北方人也尝到了它的美味。是我国的古老蔬菜。木耳菜的嫩叶烹调后清香鲜美,口感嫩滑,深受南方居民的...
  • 9331
简单的素炒木耳菜如何做简单又好吃
  • 简单的素炒木耳菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟素炒木耳菜是一道很清淡的素菜,也是一道极有营养的快捷菜品。它是以木耳为和辣椒主要食材,食材少而易得,制作工艺简单,居家生活学会偶尔做来吃绝对的美味。素炒木耳菜的成品卖相极佳,吃起来淡咸香辣,辣而不过,清...
  • 8115
木耳菜炒山药怎么做-木耳菜炒山药的做法
  • 木耳菜炒山药怎么做-木耳菜炒山药的做法

  • 食材明细主料山药(160克)木耳菜(260克)辅料蒜末(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳菜炒山药的做法步骤1、材料:山药、木耳菜(已清洗)、蒜末2、将山药洗净、去皮。3、放在案板上切成片,待用。4、烧锅倒油烧热,下入蒜末炝锅。5、随后,下入切好的山药,加适量...
  • 14945
猪肝木耳菜饼怎么做-猪肝木耳菜饼的做法
  • 猪肝木耳菜饼怎么做-猪肝木耳菜饼的做法

  • “这是一道补铁餐,宝宝能吃切好的2小块这样的饼,补血效果就杠杆的啦。为了宝宝能更好的接受猪肝饼,放些他喜欢的蔬菜,像香蕉这样甜甜的水果加里面,宝宝的接受度会更高哦。下面来个基础个猪肝绿叶菜饼。”食材明细主料猪肝(60克)木耳菜(30克)普通面粉(20克)辅料鸡蛋(1个)其他(口味)煎(工艺...
  • 27857
家常老豆腐烧木耳菜如何做简单又好吃
  • 家常老豆腐烧木耳菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟木耳菜可不是木耳哦,虽然叫木耳菜,可是和木耳长得天差地别,是一种绿叶蔬菜。木耳菜含有丰富的维生素可以有效帮助肠道消化,促进肠胃蠕动,是一种不错的蔬菜。老豆腐烧木耳菜是一道美味的家常菜,老豆腐既有豆类的...
  • 22767
美味的木耳菜炒培根肉如何做简单又好吃
  • 美味的木耳菜炒培根肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟木耳菜炒培根肉,木耳,佳品,多食有益于身体健康。木耳搭配培根口味独特,挺好吃的。相比外面卖的话,自己制作更加的划算呢。只要自己去超市购买点新鲜的食材就可以啦,回家自己动动手就可以把这道美味的菜肴制作出...
  • 15464
蒜蓉木耳菜如何做简单又好吃
  • 蒜蓉木耳菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料木耳菜:250辅料大蒜:4瓣香油:适量盐:适量油:适量具体步骤1.木耳菜半斤,去掉老根,茎叶分开盐水中浸泡15分钟。2.大蒜3-4瓣,拍碎后切成蒜沫儿。3.锅内放油,油热后,先爆香一部分蒜沫儿,先放木耳菜的茎,大火快速翻炒...
  • 31476
家常清炒木耳菜怎么做-家常清炒木耳菜的做法
  • 家常清炒木耳菜怎么做-家常清炒木耳菜的做法

  • “每到了夏天,木耳菜和秋葵就長得特別繁盛,市場裡的一些買菜婆婆們的攤位就琳琅滿目都擺著這個些她們自己栽種的菜,可見,在老一輩的眼裡這些菜都是很有營養價值的。第一次接觸這個菜,是在我的童年,那時爸爸第一次炒了這個菜,當時因為這個菜的口感是第一次接觸,所以對這種有點滑滑...
  • 24801
腐乳木耳菜如何做简单又好吃
  • 腐乳木耳菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟腐乳木耳菜是一道绿色健康的菜品,营养素含量极高,味道清香鲜美,口感嫩嫩的,滑滑的,味道清淡,结合了腐乳的酱香,味道不错。具有强生健体,健脑补钙,润肠通便,治疗皮肤炎症的功效。是一款百吃不厌的家常菜。主料木耳菜...
  • 16875
专题