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关于粽香粉丝的餐饮百科

粽香粉丝怎么做-粽香粉丝的做法
  • 粽香粉丝怎么做-粽香粉丝的做法

  • 食材明细主料粉丝(适量)肉泥(适量)香葱(适量)辅料辣椒油(适量)盐(适量)味蚝鲜(适量)调味鲜(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)粽香粉丝的做法步骤1、干粉丝泡软,2、撒少许盐,3、浇上辣椒油,4、撒上香葱,胡椒粉5、淋上生抽,味蚝鲜拌匀。6、粽叶清洗平铺,7、倒进拌好的...
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香蒜粉丝蒸的做法 香蒜粉丝蒸虾 香蒜粉丝蒸怎么做
  • 香蒜粉丝蒸的做法 香蒜粉丝蒸虾 香蒜粉丝蒸怎么做

  • 食材明细主料鲜虾(半斤)粉丝(50克)辅料蒜(3粒)配料生抽(适量)盐(适量)淀粉(1茶匙)白糖(1茶匙)芝麻油(少许)油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香蒜粉丝蒸的做法步骤1、虾、蒜2、粉丝用清水浸泡30分钟。3、把蒜切成蒜蓉,加上以上调料拌匀备用。4、把虾的须和虾头的尖尖给剪掉,用刀由虾的...
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拔丝粽子怎么做-拔丝粽子的做法
  • 拔丝粽子怎么做-拔丝粽子的做法

  • “又到了吃粽子的时节,和妈妈包了好多粽子,相对于南方种类繁多的各式咸甜粽子,我们这里自家包的粽子品种比较单一,一般都是白米、黄米或者加点红枣,上顿下顿蘸着糖吃难免会味觉疲劳,今天决定换个吃法,做一盘拔丝粽子尝尝。”食材明细主料白米粽子(3个)辅料糖(适量)甜味(口味)拔丝(工艺)...
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粉丝炒香干怎么做-粉丝炒香干的做法
  • 粉丝炒香干怎么做-粉丝炒香干的做法

  • “都是易熟食材,十分钟就能搞定的快手小炒!”食材明细主料煎豆腐干(6块)金针菇(300g)豆芽(300g)粉丝(1把)虾皮(适量)蒜(4瓣)辅料郫县豆瓣酱(1勺)生抽(1勺)花椒粉(1/2匙)蚝油(1匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉丝炒香干的做法步骤1、香干需要提前煎好。白豆腐干切5mm方片,平底锅少许油,中小...
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香辣肉沫粉丝怎么做-香辣肉沫粉丝的做法
  • 香辣肉沫粉丝怎么做-香辣肉沫粉丝的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)粉丝(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)葱(适量)配料酱油(适量)盐(适量)姜(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣肉沫粉丝的做法步骤1、主料准备好2、米粉提前用温水泡软3、猪肉切丁4、青椒、红椒切丁,葱白葱绿分别切沫,姜切沫5、锅里放油,烧热后爆香姜末和葱白6、...
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鱼香肉丝粽怎么做-鱼香肉丝粽的做法
  • 鱼香肉丝粽怎么做-鱼香肉丝粽的做法

  • 食材明细主料肉丝(250克)辅料木耳(5克)胡萝卜(半根)小竹笋(1根)玉米淀粉(适量)糯米(适量)棉线(适量)粽叶(适量)配料白砂糖(5克)食醋(10毫升)葱丝(适量)蒜片(适量)咸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鱼香肉丝粽的做法步骤1、糯米提前泡水1到2小时,粽叶用开水煮过消毒。2、锅里油热后放豆瓣酱、葱、蒜...
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香菇粉丝包怎么做-香菇粉丝包的做法
  • 香菇粉丝包怎么做-香菇粉丝包的做法

  • 食材明细主料面粉(1000g)辅料酵母粉(7g)香菇(适量)粉丝(适量)温水(适量)白糖(适量50g)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香菇粉丝包的做法步骤1、准备好面粉和白糖,酵母粉用温水化开。再把香菇和粉丝用开水泡发。2、把面粉揉成光滑的面团,另外把香菇和粉丝切碎炒熟。3、发酵成这样两倍...
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香辣粉丝虾的做法 【香辣粉丝虾】 香辣粉丝虾怎么做
  • 香辣粉丝虾的做法 【香辣粉丝虾】 香辣粉丝虾怎么做

  • “蒜蓉粉丝虾一直很喜欢今天来点改变来一个用我自制辣椒酱做的粉丝虾味道不错不妨试试”食材明细主料鲜虾(适量)辅料粉丝(适量)配料香辣酱(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣粉丝虾的做法步骤1、虾洗净取虾线,剪去虾须2、用料酒,葱姜和...
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鱼香丝瓜粉丝煲怎么做-鱼香丝瓜粉丝煲的做法
  • 鱼香丝瓜粉丝煲怎么做-鱼香丝瓜粉丝煲的做法

  • 食材明细主料丝瓜(1根)木耳(50克)粉丝(50克)辅料葱花(适量)姜末(适量)蒜末(适量)配料郫县辣酱(适量)酱油(适量)糖(适量)料酒(适量)清水(适量)醋(适量)鱼香(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼香丝瓜粉丝煲的做法步骤1、丝瓜去皮切滚刀状,泡入淡盐水中。2、木耳泡发洗干净后摘小朵,粉丝泡软,豆瓣剁碎。3、...
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香辣粉丝煲怎么做-香辣粉丝煲的做法
  • 香辣粉丝煲怎么做-香辣粉丝煲的做法

  • “香辣美味,类似于东北乱炖,喜欢的菜品都可以加入哦!”食材明细主料红薯粉(200g)莴笋(2根)辅料红肠(1根)调料盐(适量)火锅料(50g)菜籽油(2勺)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)香辣粉丝煲的做法步骤1、红薯粉用热水泡发。2、莴笋去掉皮,红肠切成片。3、油热以后,放入红肠片煸炒。4、加入火...
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鱼香粉丝香菇煲怎么做-鱼香粉丝香菇煲的做法
  • 鱼香粉丝香菇煲怎么做-鱼香粉丝香菇煲的做法

  • “夏天天气闷热,总觉得没有胃口,所以吃粉丝正合适,即不觉得油腻也可多变口味,夏日正适合。”食材明细主料粉丝(适量)香菇(适量)辅料大蒜(适量)配料葱(适量)姜(适量)盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)糖(适量)醋(适量)淀粉(适量)鱼香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鱼香粉丝香菇煲的做法步骤1、香菇提前泡...
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芝香粉丝拌菠菜的做法 【天津】芝香粉丝拌菠菜 芝香粉丝拌菠菜怎么做
  • 芝香粉丝拌菠菜的做法 【天津】芝香粉丝拌菠菜 芝香粉丝拌菠菜怎么做

  • “不知节日的餐桌你是否被几天来满桌的鱼肉吓到了,今天就为朋友们推荐一道粉丝拌菠菜,凉拌时放些炒好的芝麻盐要比放芝麻酱好吃爽口得多,再放上一些粉丝就更滑爽了,我妈常把粉丝拌菠菜叫做拌合菜,总会提醒我们说凉拌合菜降火排毒。年一过春季马上就来了,春季是一个干燥的季节,菠...
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香椿炒粉丝的做法 #春食野菜香#香椿炒粉丝 香椿炒粉丝怎么做
  • 香椿炒粉丝的做法 #春食野菜香#香椿炒粉丝 香椿炒粉丝怎么做

  • 食材明细主料红薯粉丝(适量)香椿(适量)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香椿炒粉丝的做法步骤1、粉丝泡水,我是中午吃了饭泡的,下午饭做2、泡好的粉丝切碎3、炒锅加油,烧热放姜沫烧香4、加粉丝炒香,中间加盐胡椒粉,酱油一点炒5、在放香...
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蒸蒜香粉丝怎么做-蒸蒜香粉丝的做法
  • 蒸蒜香粉丝怎么做-蒸蒜香粉丝的做法

  • “蒜香粉丝也是开胃下饭菜,又是菜又可以填饱肚子。绿豆粉丝中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需。”食材明细主料粉丝(50克)瓢儿菜(100克)辅料蒜(1个)生抽(2勺)辣椒(6个)花椒油(1勺)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸蒜香粉丝的做法步骤1...
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香菇粉丝怎么做-香菇粉丝的做法
  • 香菇粉丝怎么做-香菇粉丝的做法

  • “粉丝晶莹爽滑,烹调中尤以擅长吸收其他食材的味道著称。”食材明细主料粉丝(适量)辅料香菇(适量)腐竹(适量)青瓜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)黑椒粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇粉丝的做法步骤1、烧锅开水,放入粉丝略烫2分钟,捞出剪断,沥干水分;2、锅中倒入油烧热,放入香菇...
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金丝枣腊肉粽子的做法 【端午-粽子】金丝枣腊肉粽子 金丝枣腊肉粽子怎么做
  • 金丝枣腊肉粽子的做法 【端午-粽子】金丝枣腊肉粽子 金丝枣腊肉粽子怎么做

  • 食材明细主料糯米(3千克)辅料红枣(适量)腊肉(适量)马连草(适量)干粽叶(适量)其他(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)金丝枣腊肉粽子的做法步骤1、糯米洗净,用清水浸泡2小时以上。干粽叶用开水煮软,捞出冲刷干净。红枣洗净,用清水浸泡,腊肉切成小块备用。2、把粽叶折成漏洞的形状。3、在粽子...
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香肠炒粉丝怎么做-香肠炒粉丝的做法
  • 香肠炒粉丝怎么做-香肠炒粉丝的做法

  • 食材明细主料香肠(适量)粉丝(适量)大蒜(几片)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香肠炒粉丝的做法步骤1、腊肉,大蒜切碎。2、粉丝入锅煮5分钟。3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油炒腊肉和大蒜。4、在倒入粉丝煸炒。5、加入少许盐。6、继续...
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粽香粉蒸排骨的做法 【粽香粉蒸排骨】 粽香粉蒸排骨怎么做
  • 粽香粉蒸排骨的做法 【粽香粉蒸排骨】 粽香粉蒸排骨怎么做

  • “粽香粉蒸排骨鲜、香、软、糯、红。腐乳汁的加入使排骨色泽红郁,极大的勾起人的食欲。粽叶的铺盖使得排骨在软糯的基础上增加了粽叶的清香。糯米粒吸收了排骨的油性与骨胶原,入口香软细腻,排骨在高温蒸制后肉烂不柴、鲜香味足。”食材明细主料排骨(适量)糯米(适量)辅料葱(适量)姜...
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蒜香粉丝生蚝怎么做-蒜香粉丝生蚝的做法
  • 蒜香粉丝生蚝怎么做-蒜香粉丝生蚝的做法

  • “亲戚送来一箱生蚝,撬生蚝真是很麻烦啊!蚝刀也不听使唤。一箱十斤多生蚝,一次吃不完,取出生蚝肉冻起来了。”食材明细主料生蚝(适量)辅料大蒜(适量)生抽(适量)蒸鱼豉油(适量)白糖(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香粉丝生蚝的做法步骤1、主要原料。2、生蚝取出蚝肉,清洗干净...
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香辣粉丝虾怎么做-香辣粉丝虾的做法
  • 香辣粉丝虾怎么做-香辣粉丝虾的做法

  • 食材明细主料虾(500克)粉丝(250克)辅料香辣酱(适量)生姜(适量)蒜(适量)葱(适量)中辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣粉丝虾的做法步骤1、将粉丝提前1小时泡好,备用。2、虾剔除虾线清洗干净,生姜,蒜,小葱和小红椒切好备用。3、热锅冷油将生姜蒜小葱煸香。4、放两勺香辣酱,煸出香味。5、加...
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粽香金瓜粉蒸肉怎么做-粽香金瓜粉蒸肉的做法
  • 粽香金瓜粉蒸肉怎么做-粽香金瓜粉蒸肉的做法

  • “最近咳嗽上火了,做吃的都很注意,金瓜配粉蒸肉是多么滴好吃。瘦肉不柴,肥肉不腻,小金瓜软糯香甜。一口咬下去很满足的感觉。让惧怕肥肉又经常很馋的同学,得到了双面满足,金瓜味甘、微苦,性平。能润肺燥,下气平喘。用于肺服不足,喘咳上气。现代用于支气管哮喘,慢性支气管炎”食材明...
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飘香粉丝煲怎么做-飘香粉丝煲的做法
  • 飘香粉丝煲怎么做-飘香粉丝煲的做法

  • “快过年了,虾是餐桌上必不可少的大腕儿,就算是配角,都抢尽了风头,火红的颜色预示着喜庆吉祥的新年就要到啦!”食材明细主料粉丝(200g)红椒(一个)蚝油(5g)胡椒粉(少许)料酒(10ml)辅料鲜虾(几只)生抽(20ml)洋葱(少许)蒜(2瓣)小葱(1根)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)飘香粉丝煲的做法步骤1、粉丝...
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香辣炒粉丝怎么做-香辣炒粉丝的做法
  • 香辣炒粉丝怎么做-香辣炒粉丝的做法

  • “湘辣六号辣椒王配上粉丝的丝丝粘腻,火辣超爽”食材明细主料里脊肉(适量)粉丝(一把半-两把)湘辣六号辣椒(5个)干红辣椒(适量)辅料葱(适量)味淋(适量(料酒也可以))盐(适量)花椒油(适量)酱油(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣炒粉丝的做法步骤1、辣子切段葱切小段备用2、粉丝...
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粽香米粉肉怎么做-粽香米粉肉的做法
  • 粽香米粉肉怎么做-粽香米粉肉的做法

  • “前两天包的粽子全部都消灭完了但是今天中午呢发现冰箱里还有些粽叶本来老公说想吃米粉肉大家都觉得外面的米粉肉不卫生而且没有家里做的放心所以今天改良了下用粽叶包着蒸这样的话肉里还有这粽叶香呢”食材明细主料五花肉(半斤)大米(2杯)糯米(半杯)辅料葱(适量)八角(适量)花椒(适...
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香菇粉丝汤怎么做-香菇粉丝汤的做法
  • 香菇粉丝汤怎么做-香菇粉丝汤的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)白菜(适量)粉丝(适量)辅料鸡汤(适量)配料盐(适量)胡椒(适量)其他(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇粉丝汤的做法步骤1、白菜香菇洗净,粉丝泡好。2、倒入适量的鸡汤煮开。3、下入粉丝和香菇煮开。4、下入白菜,用少许盐和胡椒调味即可。...
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