- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美味的紫菜糯米肉卷是用紫菜和猪肉以及糯米等多种食材作为主要的原材料加工制作而成的,紫菜是蔬菜之王,其中含有非常丰富的营养成分微量元素,猪肉中含有非常丰富的油脂,蒸过之后油脂渗透进入到紫菜中,美味可口...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟紫菜糯米肉卷,也可以叫做是紫菜包饭而且这类美食的做法特别简单,而且原材料较少,最为重要的是这类佐料营养价值丰富而且紫菜富含丰富的人体所需的微量元素,而且糯米属于粮食类,富含丰富的营养价值,所以,这类美食...
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- “紫薯糯米卷是一道小吃,是由紫薯泥与糯米粉制作而成的,紫色与白色相间,口感软糯香甜。”食材明细主料紫薯(1个)辅料糯米粉(200g)水(190g)黄油(20g)熟玉米淀粉(适量)调料白糖(60g)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)神级(难度)紫薯糯米卷的做法步骤1、调匀糯米浆。2、大火蒸30分钟。3、蒸熟的糯米粉...
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- 一日三餐每天都面对着白花花的米饭难免会吃腻,是时候换换口味啦!不如就换个高贵典雅的紫米君来刺激刺激你的味蕾吧!而对于紫米君这个米中贵族的说法也是众说纷纭,不少人都认为紫米是紫糯米,那么到底紫米是紫糯米吗?一、紫米是紫糯米吗不是一种东西。紫米是水稻的一个品种。全国...
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- “紫菜肉卷制作简单,营养丰富,口感良好”食材明细主料五花肉(200克)紫菜(30克)鸡蛋(2个)面粉(少许)辅料盐(少许)料酒(少许)五香粉(少许)糖(少许)橄榄油(适量)五香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)紫菜肉卷的做法步骤1、五花肉绞肉馅,放入料酒(或白酒)、五香粉、盐、少许腌制20分钟,2、鸡蛋打成液状、...
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- 食材明细主料肉末(适量)糯米饭(1碗)冬菜(适量)蛋(2个)香菜(适量)葱(适量)辅料韩式辣椒酱(适量)糖(适量)盐(适量)鸡粉(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬菜肉末糯米蛋卷的做法步骤1、各材料,需预先在肉末内加入冬菜、盐、糖、鸡粉、生粉均匀腌上10分钟待用2、热锅,下点油,下冬菜肉...
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- “鸡肉温中补脾,益气养血,补肾益精。糯米温暖脾胃,补益中气。所谓药补不如食补,糯米鸡肉卷可是即滋补又美味的美食佳肴噢!”食材明细主料鸡大腿(2只)五香粉(适量)料酒(适量)椒盐(适量)辅料粽子(2只)大蒜(适量)酱油(适量)五香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糯米鸡肉卷的做法步骤1、准备好鸡腿...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料糯米:适量发酵面团:适量紫菜:适量辅料胡萝卜:适量鸡精:适量玉米粒:适量胡椒粉:适量盐:适量食用油:适量具体步骤1.将糯米淘洗干净,浸泡2小时,沥干水分后上笼蒸熟,胡萝卜洗净切粒。2.糯米饭趁热加盐,鸡精,玉米粒,食用油,胡...
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- “面包馅料被先挖完~还剩下没馅料的,吃下没味道~~~干脆做进早餐~~哈哈”食材明细主料紫菜(半片)剩面包(适量)糯米团(适量)辅料蜜枣(一颗)配料肉松(适量)沙拉酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫菜面包糯米卷的做法步骤1、1.准备好原料,如图,量可以自己掌控2、2.紫菜上涂抹沙拉...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟糯米卷,我想大家也听多了,这里我就不做多余的说明了。首先呢,这一道紫薯糯米卷的做法有些像一个街名小吃“驴打滚”,不过我想驴打滚会比这个好吃,但是这个稍微对于驴打滚来说,比较健康,小朋友或者家长都可以吃,吃...
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- “我很喜欢吃的一款点心呢,一般去吃点心我都会点的,哈哈。现在学着自己做,以后想吃就自己动手,做法很简单呢!”食材明细主料蟹柳(适量)辅料紫菜(适量)猪肉末(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)紫菜卷的做法步骤1、蟹柳,紫菜,现成的猪肉末.2、竹帘放在案板上,铺上一块保鲜膜,在放一...
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- “好看又好吃”食材明细主料糯米(200克)牛肉(200克)紫薯(一个)辅料盐(一勺)花椒粉(一勺)生抽(一勺)五香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫色糯米肉丸子的做法步骤1、紫薯打成泥把糯米泡三个小时2、泡好捞出3、泡好的糯米4、做好的糯米丸子5、牛肉馅6、蒸好的丸子7、报盘小窍门泡好的米...
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- ““粽子”糯米别在包粽子了。帮你解锁一道糯米和五花肉搭配的新吃法……”食材明细主料千张(1张)五花肉(100克)圆糯米(300克)料水葱段(适量)姜丝(适量)花椒(10粒)八角(2颗)开水(1碗)腌料料酒(1勺)食盐(半勺)花椒粉(半勺)胡椒粉(半勺)鸡精(半勺)生抽(1勺)老抽(1勺)耗油(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料糯米:100鲜玉米:1个面粉:400辅料鸡精:适量胡椒粉:适量酵母:5盐:适量细砂糖:10植物油:适量胡萝卜:半个紫菜:4片具体步骤1.准备所需材料。2.糯米提前泡2小时。3.将泡好的糯米洗净,沥干水分,锅内铺上纱布放入糯米蒸熟(...
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- 食材明细主料豆皮(1张)糯米((浸泡后)50g)胡萝卜(半个)猪肉泥(100g)辅料料酒(1勺)生抽(2勺)鸡粉(1勺)盐(少许)香油(1勺)葱花(适量)色拉油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆皮糯米肉卷的做法步骤1、糯米提前浸泡2、猪肉泥和糯米混合均匀3、加入胡萝卜丝和葱花4、加入料酒、盐、生抽、鸡粉、...
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- “紫菜碘含量特别高,多吃紫菜可以预防甲亢!”食材明细主料瘦肉馅(100g)火腿肠(一根)鸡蛋(一个)紫菜(两张)辅料盐(适量)葱花(少许)十三香(少许)淀粉(少许)芝麻油(少许)蚝油(少许)生抽(少许)糖(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫菜肉卷的做法步骤1、火腿切丁,放入肉馅加鸡蛋葱花和所有调料拌匀2...
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- “糯米卷的糯米中含有丰富的蛋白质和维生素等,常食糯米能暖胃温脾,同时还能治疗盗汗,尿多等症状。”食材明细主料普通面粉(400克)紫菜(4片)糯米(100克)辅料胡萝卜(半个)鲜玉米(1个)酵母(5克)细砂糖(10克)配料盐(适量)鸡精(适量)植物油(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)糯米紫菜...
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- “这是个小吃,原材料应该是用腐皮包的,家里没有腐皮就用紫菜代替了,记得那时候在广州下班经过一个粤式点心店都会买一个糯米卷煎饼吃,特别香,腐皮很脆,今天就动手做吧。”食材明细主料糯米(适量)腊肠(适量)香菇(适量)红萝卜(半个)玉米粒(适量)紫菜(适量)辅料生抽(少许)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将糯米淘洗干净,浸泡2小时,沥干水分后上笼蒸熟,胡萝卜洗净切粒。2.糯米饭趁热加盐,鸡精,玉米粒,食用油,胡椒粉,胡萝卜粒拌匀,制成糯米馅。3.取紫菜放平,铺上糯米馅,卷成圆柱状。4.发酵面团擀长片,放上...
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- “熏好的腊肉,表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红,吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙,不仅风味独特,营养丰富,而且具有开胃、去寒、消食等功能。腊肉糯米饭是一道美味可口的汉族名点,属于湘菜系。今天我没有用其他的材料,只是借助腊肉和糯米的完美结合,在用面粉包裹做成...
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- “糯米在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米。是制造粘性小吃,如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料,糯米也是酿造醪糟(甜米酒)的主要原料。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效...
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- “味道醇厚油油的腊肠这样做出来好吃极了,而且还解决了我家一颗大茴子白。”食材明细主料包菜叶(6片)腊肠(2根)辅料胡萝卜(50g)蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)包菜糯米卷的做法步骤1、食材备好。2、包菜根部切去,把整片叶子剥下来。3、包菜叶放入开水锅里烫软捞出...
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- “前不久,自己晒了点广味的腊肉,试吃了之后觉得味道还不错可以过关。于是每个同事亲戚一些分的差不多快没了,剩下两片自己留着。上周五小雪那天,忽然很想念小时侯妈妈做给我和弟弟妹妹吃的腊肉豌豆糯米饭。于是那天下班后自己做了一些,看到还有寿司紫菜,干脆用紫菜把做好的糯米...
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- “糯米鸡肉卷,可以当作主食来享用,除了糯米之外还增加了胡萝卜,莲藕和香菇丁,不仅营养丰富,口感也相当丰富,而且中和了鸡肉的油腻,鲜香美味。”食材明细主料鸡腿(500克)糯米(100克)辅料油(20克)莲藕(50克)鲜香菇(2朵)胡萝卜(30克)生抽(30克)盐(4克)料酒(15克)葱(5克)姜(5克)白糖(5克)红烧酱油(15克)蜂蜜(少...
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- “很喜欢杨绛先生的一句话,她说:在你最艰难的时候,别老想着太远的将来,只要鼓励自己过好今天就好。这世间有太多的猝不及防,有些东西,根本不配占有你的情绪。人生就是一场体验,请你尽兴吧!……早呀!#早餐打卡~糯米卷(包)”食材明细主料中筋面粉(400克)温水(200克)糖(10克)酵母(4克)辅料(馅...
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