- “做过苹果醋,用来做糖醋菜品,味道真心好。这会儿有梨,就做个甜梨醋。”食材明细主料秋月梨(2个)白醋(若干)辅料冰糖(若干)酸甜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)秋月梨醋的做法步骤1、原料及工具备好。2、梨切块,大小都可以,无非是成品时间长短而已。3、一层梨块一层冰糖,把瓶子装满。4、...
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- 我们生活中有很多很多的水果比如说:苹果、香蕉、樱桃、西瓜、草莓、梨等等,那么梨又有很多很多的品种,今天,我们就简单讨论一下秋月梨和丰水梨的区别,以及秋月梨和丰水梨哪个更好。一、秋月梨和丰水梨的区别1.秋月梨是一种杂交的梨类品种,引进于日本这个国家。它是有很典型的特...
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- “蒸这个秋月梨,清肺,止咳,化痰。”食材明细主料秋月梨(1个)辅料冰糖(10颗)枸杞(10颗)果味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)秋月梨汤的做法步骤1、秋月梨洗净。2、削皮。3、切成小丁。4、放入碗中,加一点冰糖,一点枸杞。5、加一点水,蒸20分钟。6、清润。...
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- 大蒜,又叫蒜头,是蒜类植物的统称,在日常生活中必不可少,常作为配料。大蒜对人体具有很多的益处,感冒可以吃大蒜,想要抗癌也可以吃大蒜。既然大蒜可以单独吃,那么,怎么做才好吃呢?当然是做成糖醋蒜好吃。怎么做糖醋蒜呢?今天小编教教你。糖醋蒜是一种饭前饭后吃的小菜,一般喜欢下酒的...
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- 糖醋排骨是一道传统的家常菜,不同的地区都有不同的制作手法;但是其口感和特点就是入口有酸甜的感觉,而且吃起来外焦内嫩。是一道营养丰富适合家里家人食用的菜肴。下面小编就为大家介绍一下正宗糖醋排骨的做法,大家制作方法也十分的简单可以试着在家里做一下。一、正宗糖醋排...
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- 自从在市场上推出以来,冒菜因其独特的味道,丰富的菜品,吸引了大批吃货的关注,慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来,但是却不知道如何选择。那么,今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正宗吧。哪里的冒菜最正宗1.黄手艺冒菜黄手艺冒菜在传承...
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- “中秋过后,就到了吃梨🍐的季节,秋燥上火,喝一杯百香秋月梨奶汤,温润去燥哟。”食材明细主料秋月梨(1个)百香果(1个)冰糖(50g)清水(600ml)干桂花(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)百香秋月梨奶汤的做法步骤1、准备食材。2、秋月梨切块倒入锅中,加入冰糖与清水,大火烧开转小火煮至...
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- 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
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- 梨子是大家平时总能吃的水果,相信受到不少人的青睐吧。梨子种类比较多,因为产地和品种的关系,所以吃起来的口感也会有些许不同。秋月梨是市面比较常见的品种,吃起来汁水非常足,无论大人还是小孩都很喜欢吃。那么,秋月梨几月份上市大家知道吗?一、秋月梨几月份上市秋月梨一般九...
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- 乳鸽是我们生活中常见的食物之一,也是是大多数人的身边美食。乳鸽肉性平,又名白凤,不仅味道鲜美,而且营养丰富。所含的钙、铁元素等比其他日常的肉类要高,乳鸽是一个很好的滋补食物,做法也是多种多样。其中最经典、最好的非盐焗乳鸽莫属了。那么,盐焗乳鸽的做法你会吗,一起跟小编...
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- “姑姑给了一盒雪蛤,让我每周吃3次,每次半个。拿回家一个月了,也没想起来吃。昨天收到客户寄来的新鲜鹿心,鹿心是大热大补之物,就打算天气冷的时候再吃。把鹿心收藏到冰箱里的时候看到雪蛤啦。终于想起来泡了一个。用秋月梨炖了,分两次吃完。”食材明细主料雪蛤(1个)辅料纯净水(适...
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- 相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼,然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助,希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章,现在小编就应这位小伙伴的要求,来给大家做分享啦。西红柿鱼最正宗...
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- 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
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- 湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外,广东腊肉色泽金黄、肉身干燥,微甜的口味是其最大的特色。...
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- “前两天做了儿子喜欢的凤梨馅月饼,网购的这些月饼馅料,普遍都偏甜,吃一个都感觉甜的腻人,可是儿子很喜欢,喜欢就吃。我不太喜欢吃甜的东西,吃甜了嘴里发酸,不舒服,还是自己做馅好,是甜是咸自己主宰,还好自己做了绿豆沙,甜度和油量都是自己可以接受的,下午就开始做绿豆沙月饼,明天就可...
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- 7-10天。保存秋月梨时,存放的环境不同,保存的时间也会不一样。存放秋月梨的环境温度不宜过高,以免秋月梨出现腐烂变质等现象。购买后的秋月梨,最好尽快食用,口感和风味也会更好。秋月梨的吃法多样,鸡可以直接吃,也可以用于制作冰糖炖梨、梨子百合汤等美食。...
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- 食材明细主料秋月梨(一个)辅料纯净水或开水(小许)调料冰糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冰糖炖秋月梨的做法步骤1、取梨。2、洗净去皮切片。3、取冰糖。4、放冰糖和小许纯净水。5、入蒸锅蒸20分钟。6、装盘。7、成品。小窍门寒咳吃温热的,热咳吃凉的。...
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- 一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧,那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般路边卖的那种烤的猪蹄虽然好吃,但是很多的营养价值度流失。那么下面小编就来教大家一起...
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- “秋梨上市,趁假期做一瓶秋梨膏,暖心润肺。”食材明细主料丰水梨(4斤)原味(口味)数小时(耗时)简单(难度)秋梨膏的做法步骤1、丰水梨洗净削皮。2、切碎入锅,什么都不用放,梨子水分丰沛,慢慢就会出水。3、熬煮软烂后过滤掉梨渣,换小锅继续熬住。4、纯的梨汁慢慢变深。5、开始变浓稠了。6...
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- 相信大家平常都应该吃过寿司,可能自己在家也做过,但是有没有觉得总是没有外面买的那种酸酸甜甜的味道,那是因为我们没有正宗的寿司醋,所以做出来的寿司跟外面比总是差了点味道,那我们如果会做寿司醋了,那不是也能做出十分可口的寿司啦!主料醋:100g辅料白砂糖:50g盐:10g详细步骤:第一...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
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- “猪脚姜醋蛋又称“猪脚姜”或“姜醋”,是广东最具特色的女人滋补食品。选用猪脚、鸡蛋、姜及广东特有的添丁甜醋精心烹饪出来的美味私家菜。味道独特,营养丰富,偶尔食用,神清气爽,面色红润。由于有大量的甜醋加入,猪脚姜除去有止血、补血的滋补作用,还具有醒胃提神、软化血管和...
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- 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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- 缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我们看看具体的做法吧。缸炉烧饼做法1、垒炉,首先用砖块...
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