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关于油盐饭的做法的餐饮百科

油盐饭怎么做-油盐饭的做法
  • 油盐饭怎么做-油盐饭的做法

  • 食材明细主料大米(两杯)辅料葱花(少许)调料盐(少许)猪油(少许)葱香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)油盐饭的做法步骤1、准备:大米两杯。2、清洗两遍,添加适量的水。3、加少许盐搅拌均匀。4、按正常煮饭键,启动煮饭。5、饭煮好了。6、加入适量的猪油。7、撒点葱花。8、翻拌均匀即可,很...
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油盐菠菜粥怎么做-油盐菠菜粥的做法
  • 油盐菠菜粥怎么做-油盐菠菜粥的做法

  • “菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。”食材明细主料大米(适量)菠菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)清水(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)油盐菠菜粥的做法步骤1、...
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油盐千层卷怎么做-油盐千层卷的做法
  • 油盐千层卷怎么做-油盐千层卷的做法

  • “今天和大家分享一款发面千层卷的做法,这款小千层卷做法简单,喧软咸香,层次分明,可以空口吃,也可以拨开来卷菜。话不多说,喜欢就一起来看看怎么做的吧。”食材明细主料面粉(300克)水(170克)辅料白糖(5克)酵母粉(3克)调料食盐(适量)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)油盐千层卷的做法步骤...
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油盐烧饼怎么做-油盐烧饼的做法
  • 油盐烧饼怎么做-油盐烧饼的做法

  • “做菜,我心里最怕的是写菜谱,菜谱的过程还好说,最要命的是开场白。都说一个精彩的开场白是能够勾引人,并引人入胜或有兴趣看下去的一个铺垫。可我,总是在这个“开场白”上跌跤。好在有你们这些理解我、爱我的朋友在不断的鼓励着我、支持着我,让我在摔倒的时候能够握得住你们伸...
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椒盐油饼怎么做-椒盐油饼的做法
  • 椒盐油饼怎么做-椒盐油饼的做法

  • “油饼的做法挺多,也是经典的面食之一。这款“椒盐油饼”是用花椒粉和盐作为调味料烙制的,薄薄的油饼,又有一股淡淡的花椒的香气,真是让人喜爱。”食材明细主料面粉(500克)温水(350克)辅料油(适量)盐(适量)熟花椒粉(适量)五香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)椒盐油饼的做法步骤1、面粉中...
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盐油爆海虾怎么做-盐油爆海虾的做法
  • 盐油爆海虾怎么做-盐油爆海虾的做法

  • “这是一款非常不错的宴客菜,无论卖相还是味道,都非常不错。并且海虾补肾壮阳,开胃化痰的功效。”食材明细主料海虾(500克)辅料黄酒(2茶匙)糖(1茶匙)酱油(小许)酸咸(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)盐油爆海虾的做法步骤1、把材料备好。2、海虾洗干净,并剪去虾头上的针和须。3、炒锅洗干...
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油盐烤烧饼怎么做-油盐烤烧饼的做法
  • 油盐烤烧饼怎么做-油盐烤烧饼的做法

  • “油盐烤烧饼是用发酵面制作而成,口感淡淡的咸香,饼皮酥脆、层次分明、外酥里软。”食材明细主料面粉(300g)辅料水(160g)调料酵母(3g)油酥:面粉(适量)食用油(适量)咸香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)神级(难度)油盐烤烧饼的做法步骤1、将面粉,水、酵母和成软硬适度的面发酵好,稍软点更好些。2、将...
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油盐饼怎么做-油盐饼的做法
  • 油盐饼怎么做-油盐饼的做法

  • “家常烙饼,是家人比较爱吃的中式主食。半烫面的做法,柔软中带有嚼劲,口感非常好。一起做起来吧~”食材明细主料中筋面粉(500g)辅料热水((80度左右)150g)室温水(170g)食盐(4g)食用油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)油盐饼的做法步骤1、面粉放入不锈钢盆中,大致划一道线,分成两份。...
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油盐水浸蚬怎么做-油盐水浸蚬的做法
  • 油盐水浸蚬怎么做-油盐水浸蚬的做法

  • “姥爺想吃,就煮吧!”食材明细主料蚬(适量)粉絲(一把)大头菜(一块)辅料冬菜(1匙)盐(2匙)姜(2块)蒜(2粒)料酒(2匙)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油盐水浸蚬的做法步骤1、把蚬注入清水,加盐,浸1-2小时,让蚬吐沙。2、粉絲,大头菜和冬菜略浸,切好所有材料,瀝水备用。3、下油爆香姜片、蒜、大头菜...
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油盐小烧饼的做法 油盐小烧饼---猪油版 油盐小烧饼怎么做
  • 油盐小烧饼的做法 油盐小烧饼---猪油版 油盐小烧饼怎么做

  • “这款油盐小烧饼香酥可口,淡淡的咸味中夹杂着芝麻的香味,还有猪油淡淡的香味,咬一口下去满嘴都是香味,那个感觉就是--幸福,呵呵呵。这个小烧饼做早点、午点都很不错的,是个值得一试的小烧饼,没有烤箱可以用电饼铛烙,效果也不错的。”食材明细主料普通面粉(300g)辅料猪油(130g)水(100g...
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椒盐油爆虾怎么做-椒盐油爆虾的做法
  • 椒盐油爆虾怎么做-椒盐油爆虾的做法

  • 食材明细主料小河虾(600克)辅料椒盐(15克)姜末(适量)蒜末(适量)葱花(适量)辣椒段(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)椒盐油爆虾的做法步骤1、椒盐油爆虾。2、小河虾冲洗干净控干水分备用。3、起油锅倒入底油烧至七成热下小河虾炒至变色捞出备用。4、带油温再次烧至七成热下小河...
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椒盐葱油饼的做法 【椒盐葱油饼】 椒盐葱油饼怎么做
  • 椒盐葱油饼的做法 【椒盐葱油饼】 椒盐葱油饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(300g)热水(130g)椒盐(适量)葱花(适量)辅料色拉油(适量)咸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒盐葱油饼的做法步骤1、面粉与开水(80度左右)混合均匀后揉成面团静置半小时2、分成两份,分别擀成方形薄面片,涂上油,撒上椒盐和葱花3、自长边卷起,边卷边拉伸4、卷成长条后从两次...
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黄油盐面包怎么做-黄油盐面包的做法
  • 黄油盐面包怎么做-黄油盐面包的做法

  • “最近网络排名前三的高人气黄油盐面包,除了面包本身加入法国黄油,里面也裹入一根黄油棒,双重风味让面包香气也更馥郁。我喜欢用法国黄油来做这款面包,是因为它不仅质地柔软醇香,烤出来的面包滋味也更醇厚浓郁。法国黄油颜色饱和度更高,出产黄油富含的维生素D则更多,所以用来做...
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油盐莴笋叶怎么做-油盐莴笋叶的做法
  • 油盐莴笋叶怎么做-油盐莴笋叶的做法

  • 食材明细主料莴笋叶(适量)红椒(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油盐莴笋叶的做法步骤1、准备所需材料。2、莴笋叶洗净,去掉叶部份,在中间切断,一分为二。3、红椒洗净切成丝。4、锅内放清水烧开,放入莴笋叶。5、再放入红椒丝。6、烫熟捞起。...
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葱花油盐饼怎么做-葱花油盐饼的做法
  • 葱花油盐饼怎么做-葱花油盐饼的做法

  • “在面食里面,除了饺子好吃以外,就是葱花油盐饼了,这是本人在吃过的面食里面自已排名的。老妈以前烙的葱花油盐发面饼,喧软厚重,外酥里香,每一次做出来,不用就菜就可以吃一大张。我今天也做一个不用发面的葱花油盐饼,柔软筋道,散发着葱花油盐的香味,适合夏天胃口不佳时食用。”食材...
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电饭锅盐焗豉油鸡怎么做-电饭锅盐焗豉油鸡的做法
  • 电饭锅盐焗豉油鸡怎么做-电饭锅盐焗豉油鸡的做法

  • “用盐焗鸡粉腌制,用生抽、老抽上色,既有盐焗鸡的鲜美嫩滑、味香浓郁,又有豉油鸡的色泽鲜亮、美味可口,色、香、味俱全,且,用电饭锅制作,操作简单,省时省力。”食材明细主料鸡(1只(净重约1800克))辅料盐焗鸡粉(1包)生抽(2大勺)老抽(2大勺)蚝油(1小勺)姜(300克)料酒(3小勺)香油(1小勺)葱(3根)香菜(2棵)咸...
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油盐鸡蛋饼怎么做-油盐鸡蛋饼的做法
  • 油盐鸡蛋饼怎么做-油盐鸡蛋饼的做法

  • “今天我烙的鸡蛋饼,用孩子的话说是“看得见的鸡蛋”的饼。把鸡蛋放在面饼的外层,油煎过,又酥又软,面饼卷上油盐,想不好吃都难”食材明细主料面粉(200g)鸡蛋(2个)辅料胡椒粉(1小勺)盐(1小勺)咸鲜(口味)烙(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)油盐鸡蛋饼的做法步骤1、面和成柔软的面团,要和的软一点。20...
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油酥椒盐饼怎么做-油酥椒盐饼的做法
  • 油酥椒盐饼怎么做-油酥椒盐饼的做法

  • “香酥,层次分明。”食材明细主料面粉(适量)辅料油酥(适量)黑芝麻椒盐(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油酥椒盐饼的做法步骤1、适量面粉,适量温水和成柔软面团。醒二三十分钟。2、适量面粉。3、适量油烧八成热,浇到面粉中,边倒热油边搅拌,4、和好的油酥。5、取适量...
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椒盐酱油虾怎么做-椒盐酱油虾的做法
  • 椒盐酱油虾怎么做-椒盐酱油虾的做法

  • “这是一道可以用作宴客的高规格菜肴。酥脆的虾壳,淡淡的椒盐,裹和一层酱香味,好吃到连壳都不剩下”食材明细主料鲜虾(450克)葱(一颗)姜(少许)蒜(少许)炸粉(少许)辅料盐(适量)酱油(适量)橄榄油(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)椒盐酱油虾的做法步骤1、买回来的鲜虾用清水泡洗两个小时...
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清水油盐炒油菜的做法 清水油盐油菜心 清水油盐炒油菜怎么做
  • 清水油盐炒油菜的做法 清水油盐油菜心 清水油盐炒油菜怎么做

  • “【油菜烹饪精典】一菜二吃---《清水油盐油菜心》《清水油盐炒油菜》(创意菜11月15日命名)厨房油烟的危害,越来越引起人们的重视,如何避免油烟又烹饪出,色、香、味、美、健康营养的佳肴,更是人们在不断努力追寻的.....烹饪简介:《清水油盐油菜心》和《清水油盐炒油菜》便是无油...
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油盐花卷怎么做-油盐花卷的做法
  • 油盐花卷怎么做-油盐花卷的做法

  • “面食---油盐花卷”食材明细主料面粉(2碗)辅料酵母粉(4克)油(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)油盐花卷的做法步骤1、酵母粉用温水调开加入到面粉中揉成面团,盖厨布和小棉被放温暖处发酵。2、面团发酵成两倍大呈蜂窝状就发酵好了。3、将面团揉匀后擀成薄饼状。4、...
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南瓜油盐卷怎么做-南瓜油盐卷的做法
  • 南瓜油盐卷怎么做-南瓜油盐卷的做法

  • “以前小的时候,爷爷爱吃油盐卷,每次爷爷说油盐卷时,我都会感觉那是一种动物,因为我们那里土话给一种虫子就要蚰蜒,所以每次我都觉得它的名字怪怪的,直到长大了知道不是一样的字,才算明白了。这款用南瓜和面,做出的油盐卷,颜色好看,柔软好吃,看起来好像蝴蝶呢。。。”食材明细主料面...
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盐鸡饭的做法 原汁原味——盐鸡饭 盐鸡饭怎么做
  • 盐鸡饭的做法 原汁原味——盐鸡饭 盐鸡饭怎么做

  • “话说一知很大的鸡,只吃一半,还有一半把它蒸熟,撒上盐粉,放在冰箱一晚,那个鸡吃起来特别好香呢!最原汁原味的吃法呢!”食材明细主料鸡(半只)大米(适量)辅料熟芝麻(适量)麻油(适量)葱花(适量)原味(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)盐鸡饭的做法步骤1、半只蒸熟撒上盐一晚的鸡。2、煮米饭,把鸡斩...
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油盐核桃仁怎么做-油盐核桃仁的做法
  • 油盐核桃仁怎么做-油盐核桃仁的做法

  • “核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能,是公认的养生佳品。略经炸制的核桃仁口感更酥脆,加一点点盐调味儿,口感丰富,香极了!”食材明细主料核桃仁(400克)辅料食用油(300克)盐(1克)其他(口味)炸(工艺)十分...
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油盐花卷的做法 ✿油盐花卷✿ 油盐花卷怎么做
  • 油盐花卷的做法 ✿油盐花卷✿ 油盐花卷怎么做

  • “包包子剩下德尔一块面,和面见包子~”食材明细主料面团(适量)辅料盐(适量)花生油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)油盐花卷的做法步骤1、刚才做包子剩了点发面就做几个花卷吧2、把面擀成面片3、撒上少许食盐,再擀一下把盐擀进面里4、倒油5、再到点香油6、然后用...
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