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关于双色空心麻团的做法的餐饮百科

双色空心麻团怎么做-双色空心麻团的做法
  • 双色空心麻团怎么做-双色空心麻团的做法

  • 食材明细主料糯米粉(150g)辅料白芝麻(30g)黑芝麻(30g)白糖(30g)五十度水(110g)其他(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双色空心麻团的做法步骤1、糯米粉加入白糖和成面团,醒发15分钟2、揉成小面团滚上芝麻3、油温40°下锅,切记小火慢慢炸,炸的过程一定要不停的用筷子翻,直到慢慢涨起来,漂浮在...
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空心麻球怎么做-空心麻球的做法
  • 空心麻球怎么做-空心麻球的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。”食材明细主料糯米粉(150g)白糖(45g)辅料白芝麻(适量)调料清水(105g)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)神级(难度)空心麻球的做法步骤1、白糖加入开水搅拌均匀直到白糖全部溶解成为糖水。2、将糖水倒入糯米粉里。3、揉捏成团。4、...
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麻团的做法 麻团丨出锅个个空心,香脆又软糯 麻团怎么做
  • 麻团的做法 麻团丨出锅个个空心,香脆又软糯 麻团怎么做

  • “麻团在北方经常会被做为早餐食用,2元一个,软糯香甜深受人们的喜爱。今天老左把麻团详细的做法和技巧分享给大家,做法简单易学,只要记住这几个小技巧在家就能轻松做,按照这个方法做出来的麻团表皮酥脆又软糯香甜,个个空心,学会都可以开店了,喜欢吃麻团的家人们来看看具体是怎么...
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空心大芝麻球大麻团怎么做-空心大芝麻球大麻团的做法
  • 空心大芝麻球大麻团怎么做-空心大芝麻球大麻团的做法

  • “中国传统小吃很美味的油炸食品”食材明细主料专用糯米粉(500g)白糖(165g)水(415g)脱皮芝麻(若干)辅料空心芝麻球改良剂(15g)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)空心大芝麻球大麻团的做法步骤1、将辅料与水混合充分搅拌均匀至粘稠状,然后加入白糖,充分加班均匀,水量需根据天气酌情有所...
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双椒空心茎怎么做-双椒空心茎的做法
  • 双椒空心茎怎么做-双椒空心茎的做法

  • 食材明细主料空心菜茎(适量)青椒(适量)小米椒(适量)蒜瓣(适量)豆豉(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒空心茎的做法步骤1、空心菜茎洗净,改刀;2、准备好食材;3、炒锅用食用油将蒜末、豆豉煸香;4、放入青椒、小米椒煸炒软;5、放入空心菜茎,大火,翻炒;6、放盐,快...
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双色蜂蜜薯团怎么做-双色蜂蜜薯团的做法
  • 双色蜂蜜薯团怎么做-双色蜂蜜薯团的做法

  • “红薯和紫薯是高营养低脂肪食物,也含有丰富的膳食纤维,调配以蜂蜜,甜蜜润肠,是小零食,也是减肥必备佳品。”食材明细主料红薯(100g)紫薯(100g)辅料蜂蜜(2勺)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双色蜂蜜薯团的做法步骤1、把红薯和紫薯去皮切丁,也可以切大块,我是用微波炉打,所以切丁方便...
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双色紫薯饭团怎么做-双色紫薯饭团的做法
  • 双色紫薯饭团怎么做-双色紫薯饭团的做法

  • “早餐饭团结合紫薯,颜色美美的,看着都有食欲了呢!”食材明细主料紫薯(1个)米饭(50克)黑芝麻(2克)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双色紫薯饭团的做法步骤1、紫薯洗净(实际用量是一个。忘拍照了,就用上次做紫薯泥的照片代替了。可以参考我之前发的菜谱)2、对切,放入蒸锅蒸熟,入皮装入...
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空心小麻团做法怎么做-空心小麻团做法的做法
  • 空心小麻团做法怎么做-空心小麻团做法的做法

  • “麻球做法简单,配方多种,有经验的老师傅从来不用秤,都是凭感觉的。图片是商业版早餐店里的,咱们自己家吃,就做简单些。”食材明细主料糯米粉(500g)辅料糖(180g)泡打粉(15g)白芝麻(适量)水(315g)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)空心小麻团做法的做法步骤1、做法没有那么复杂,糯米粉加泡...
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空心麻圆怎么做-空心麻圆的做法
  • 空心麻圆怎么做-空心麻圆的做法

  • 食材明细主料糯米粉(100g)辅料白糖(30g)温水(70g)熟白芝麻(50g)植物油(半锅)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)空心麻圆的做法步骤1、盆中放入糯米粉和温水,揉成面团2、取适量面团搓成圆形3、蘸些清水后放入熟白芝麻中滚几圈4、锅中烧油,放入木筷,木筷周围立刻出现密集小泡时放入圆子...
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特色空心麻球怎么做-特色空心麻球的做法
  • 特色空心麻球怎么做-特色空心麻球的做法

  • “不用按,不用压。轻轻松松2-3分钟就可以炸一个有篮球那么大的麻球,吃的时候用筷子轻轻敲碎,口感,脆脆的”食材明细主料糯米粉(750g)水(650g)辅料糯米粉(500g)泡打粉(20g)小苏打(5g)糖(200g)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)特色空心麻球的做法步骤1、首先,把糯米粉725g与水650g一起搅拌...
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空心麻球的做法 商用空心麻球 空心麻球怎么做
  • 空心麻球的做法 商用空心麻球 空心麻球怎么做

  • “好看又好吃,街边卖的最火的早点小吃。现在很多麻球都开始流行最新式麻球,空心芝麻球,这里教教大家,家里吃的平常麻球。做出来更好吃!”食材明细主料糯米粉(400g)澄面(155g)糖(220g)辅料白芝麻(适量)水(适量)猪油(120g)泡打粉(15g)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)空心麻球的做法步骤1、首...
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空心麻团大麻园怎么做-空心麻团大麻园的做法
  • 空心麻团大麻园怎么做-空心麻团大麻园的做法

  • “商业麻球早餐家庭版早餐空心麻球。”食材明细主料水磨糯米粉(500g)辅料泡打粉(15g)糖(170g)水(320g)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)空心麻团大麻园的做法步骤1、糯米粉加泡打粉和匀,水加糖搅拌融化。一起和成面团。2、每个50克面团,搓成圆形粘上芝麻。就可以炸制了。3、低温小...
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豆沙空心麻团怎么做-豆沙空心麻团的做法
  • 豆沙空心麻团怎么做-豆沙空心麻团的做法

  • 食材明细主料糯米粉(500克)澄粉(20克(可以不加))开水(150克)温水(200克)泡打粉(8克)辅料豆沙(200克)白芝麻(适量)调料糖(80克)油(1000克(炸麻团用,以实际消耗为准))甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)豆沙空心麻团的做法步骤1、准备好食材。2、白糖加入糯米粉中,150克开水加入有澄粉的这一边,搅拌均...
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空心麻团的做法 空心麻团--不用泡打粉一样可做出漂亮的空心麻团 空心麻团怎么做
芝心麻团怎么做-芝心麻团的做法
  • 芝心麻团怎么做-芝心麻团的做法

  • “麻团的口感香甜软糯,是很多朋友喜欢的小点心,家里逢年过节常做。这次里面的馅心包了芝士碎,炸出来咬一口奶香十足,还会拉出长长的芝士丝~极大滴满足了芝士控的味蕾^_^添加了薯泥来和面,热量会相对降低些。”食材明细主料白砂糖(15g)马苏里拉奶酪丝(80g)红薯(1个(约400g))糯米粉(120g)辅...
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空心麻团的做法 空心麻团做法 空心麻团怎么做
  • 空心麻团的做法 空心麻团做法 空心麻团怎么做

  • “空心大芝麻球、比篮球大,好吃好看好玩!明星都爱不释手!有特色!有面儿!”食材明细主料糯米粉(725g)水(650g)辅料糯米粉(500g)糖(200g)泡打粉(20g)小苏打(5g)白芝麻(50g)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)空心麻团的做法步骤1、首先把糯米粉725g与水650g一起搅拌和均匀,这里把水添加分3次,只要...
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双色烤饭团怎么做-双色烤饭团的做法
  • 双色烤饭团怎么做-双色烤饭团的做法

  • “在美食天下学到用蔬菜汁给米饭染色的方法,小试了一下。”食材明细主料大米(适量)辅料白醋(适量)食用碱(适量)配料糖(适量)白醋(适量)盐(适量)清淡(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双色烤饭团的做法步骤1、用紫薯浸泡出汁水,紫薯水为紫色,加白醋变成粉红,加碱变成绿色。浸泡大米过夜,第二...
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空心麻园的做法 武汉小吃---空心麻园 空心麻园怎么做
  • 空心麻园的做法 武汉小吃---空心麻园 空心麻园怎么做

  • “欢喜坨在武汉已有百余年历史,它是糯米粉滚成圆团,再裹上一层芝麻,炸熟后外脆内软,咬一口,一声脆响后糖汁四溢。虽然众多老武汉对欢喜坨有着难以割舍的情结。但随着人们饮食口味上对油重、量大食品的冷落,欢喜坨退出武汉“主流早点”行列。改良后的欢喜坨选料更讲究,“个头”增...
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镂空双色月饼怎么做-镂空双色月饼的做法
  • 镂空双色月饼怎么做-镂空双色月饼的做法

  • “这款冰皮月饼冷冻和冷藏我都试过了,冷藏的三天左右保鲜盒存放不开裂,而且吃起来口感还是很好,因为加入了椰汁,蒸出来时那股不好闻的味道变成了浓浓的椰香味,制作的时候因为我戴了一次性手套,不管是做花还是包都很方便不粘手,除了镂空的花我用了手粉,做普通的基本上不用手粉都可...
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双色空心菜茎炒肉丝怎么做-双色空心菜茎炒肉丝的做法
  • 双色空心菜茎炒肉丝怎么做-双色空心菜茎炒肉丝的做法

  • “你有没有这样的烦恼呢?有时候买了一把空心菜,菜叶子太少,菜茎很多,炒出来不入味,不好吃。这道双色空心菜茎炒肉就能解决这样的烦恼啦。”食材明细主料空心菜茎(150克)瘦肉(100克)胡萝卜(80克)大蒜(1瓣)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双色空心菜茎炒肉丝的做法...
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空心豆沙麻团的做法 空心豆沙麻团,超简单一次成功,香甜酥脆,好吃到停不下来。 空心豆沙麻团怎么做
无心麻团怎么做-无心麻团的做法
  • 无心麻团怎么做-无心麻团的做法

  • “明天就是国庆节了,提前祝各位亲们节日快乐!和大家一起分享餐桌上的一道主食---麻团因为没有加馅所以我叫它无心麻团”食材明细主料糯米粉(适量)澄粉(适量)开水(适量)芝麻(适量)甜味(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)无心麻团的做法步骤1、澄粉加入适量的开水揉匀后加入糯米粉糖温水揉...
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双色南瓜麻团怎么做-双色南瓜麻团的做法
  • 双色南瓜麻团怎么做-双色南瓜麻团的做法

  • 食材明细主料水磨糯米粉(适量)黑白芝麻(适量)白糖(适量)老南瓜(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双色南瓜麻团的做法步骤1、将老南瓜洗净切块蒸熟。2、去皮压成泥。3、乘热加入适量白糖。4、搅和均匀。5、待南瓜泥温温的时候,倒入糯米粉跟粳米粉(比例是10:1)。6、.....7、用筷...
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空心麻球的做法 空心麻球的做法 空心麻球怎么做
  • 空心麻球的做法 空心麻球的做法 空心麻球怎么做

  • “麻球又叫煎堆,华北地区称麻团,东北地区称麻圆,海南又称珍袋,广西又称油堆,是一种古老的传统特色油炸面食。也是广东及港澳地区常见的贺年食品,有“煎堆辘辘,金银满屋”之意。麻球是用糯米粉加白糖、油和水揉制成形,粘上芝麻,包上麻茸、豆沙等馅料,再经入锅油炸而成的。因其外形滚...
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空心麻团怎么做-空心麻团的做法
  • 空心麻团怎么做-空心麻团的做法

  • “当心中满是热爱,人间处处都是温柔,愿美食填满你生活的每一天,愿幸福快乐伴随你朝朝暮暮#早安!#早餐打卡~空心麻团。”食材明细主料糯米粉(250克)开水(180克(100度))糖(60克)无铝泡打粉(3克(不喜欢的可以不加))辅料豆沙(适量)白芝麻(适量)调料油(稍宽)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)空...
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