![#回忆#海裙菜木鱼花嫩豆腐如何做简单又好吃]( "#回忆#海裙菜木鱼花嫩豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料南豆腐：60黄瓜：1段海裙菜：10小葱：1根姜：5木鱼花：适量日式酱油：6ml辅料具体步骤1.将小葱斜切圈，姜制成姜泥，备用，黄瓜切小薄片，备用。2.海裙菜用纯净水泡发，清洗干净，备用。3.将南豆腐切成4cm见方的方块，放入碗中，点适量...
- 29605
![香辣美味的豌豆炖嫩豆腐如何做简单又好吃]( "香辣美味的豌豆炖嫩豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟新鲜翠绿的豌豆，配上现磨的黑豆制作成的白嫩豆腐，不论从视觉上，还是营养价值上都是一道值得推荐给大家的美食。豌豆炖嫩豆腐中，豌豆富含优质蛋白质和胡萝卜素，配上洁白细嫩的豆腐，加上郫县豆瓣酱的香辣，不仅满足...
- 8921
![剁椒炖嫩豆腐怎么做-剁椒炖嫩豆腐的做法]( "剁椒炖嫩豆腐怎么做-剁椒炖嫩豆腐的做法")
- “剁椒炖嫩豆腐，一款家常下饭菜，可以说非常实惠了，既便宜又好吃😋剁椒是自己做的，这是精华所在哦，二者搭配堪称完美！”食材明细主料嫩豆腐（适量）香葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）淀粉（适量）剁椒（适量）酱油（适量）中辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）剁椒炖嫩豆腐的做法步骤1、嫩豆腐冲洗干净。2、...
- 6691
![海蛎子炖嫩豆腐怎么做-海蛎子炖嫩豆腐的做法]( "海蛎子炖嫩豆腐怎么做-海蛎子炖嫩豆腐的做法")
- 食材明细主料嫩豆腐（一块）海蛎子肉（一碗）辅料黄豆酱（适量）油（适量）盐（一点）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海蛎子炖嫩豆腐的做法步骤1、嫩豆腐一块，改刀备用。2、新鲜的海蛎子肉。3、食材准备就绪。4、锅中热油加入豆腐煎制。5、加了一点黄豆酱体味。6、放入海蛎子肉，加适量盐。7...
- 11686
![豆香荡漾——豌豆豆腐汤 豌豆豆腐汤 怎么做-豌豆豆腐汤 的做法 一束春光]( "豆香荡漾——豌豆豆腐汤 豌豆豆腐汤 怎么做-豌豆豆腐汤 的做法 一束春光")
- “豌豆是餐桌上的一束春光，能做主食、能入菜、亦能熬汤，几分温柔，几分蜜意，几分滚烫，鲜嫩春色，缓缓在盘中绽放。”食材明细主料豌豆（适量）豆腐（适量）辅料腰果（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）豌豆豆腐汤的做法步骤1、将豌豆剥粒煮熟。2、熟豌豆、腰果放入破壁机，加水打成豌豆汤...
- 26996
![嫩炒豌豆苗怎么做-嫩炒豌豆苗的做法]( "嫩炒豌豆苗怎么做-嫩炒豌豆苗的做法")
- “现在正是豌豆苗上市的季节，豌豆苗含有极为丰富的钙质、维生素B1、维生素B2和维生素C等营养成分。每100克鲜豌豆苗所含有的营养成分：硫胺素0.05毫克，钙40毫克，蛋白质4克，核黄素0.11毫克，镁21毫克，脂肪0.8克，烟酸1.1毫克，铁4.2毫克，碳水化合物2.7克，维生素C67毫克，锰0.76毫克，膳食纤维...
- 15803
![豌豆盖豆腐怎么做-豌豆盖豆腐的做法]( "豌豆盖豆腐怎么做-豌豆盖豆腐的做法")
- “妈，您辛苦了！接下来的事交给我吧，我会给你个惊喜！我新创的一个豆腐做法，你等着，保证健康、营养又美味！”食材明细主料炸豆腐（5块）辅料胡萝卜（半根）豌豆（3两）肉末（适量）配料酱油（适量）料酒（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豌豆盖豆腐的做法步骤1、炸好的豆腐5块。2、蒜切沫，...
- 17802
![炖豌豆怎么做-炖豌豆的做法]( "炖豌豆怎么做-炖豌豆的做法")
- “豌豆的清香入口即化”食材明细主料猪肉（适量）豌豆（适量）土豆（适量）胡萝卜（适量）辅料葱（少许）盐（10g）老抽（15ml）味精（5g）姜（少许）蒜（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炖豌豆的做法步骤1、豌豆拨好洗净控水2、猪肉切丁3、切好葱姜蒜4、胡萝卜土豆削皮切丁5、热锅凉油烧热6、放入肉丁葱...
- 16558
![豌豆和豆腐的做法 27的烹饪日记——豌豆和豆腐 豌豆和豆腐怎么做]( "豌豆和豆腐的做法 27的烹饪日记——豌豆和豆腐 豌豆和豆腐怎么做")
- “很喜欢吃豆腐的27，今天又把豌豆和豆腐混在一起做了这道菜~恩恩~松松软软的豌豆和香香脆脆的豆腐结合~那个味道~巴适哟~~~”食材明细主料老豆腐（一块）熟豌豆（一碗）辅料蒜苗（2根）花椒（一小撮）蚝油（一勺）泰式甜辣酱（1勺）泡椒（5、6颗）泡姜（一小坨）自制辣椒酱（一勺）清水（一碗）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分...
- 25151
![豌豆苗怎么炒嫩]( "豌豆苗怎么炒嫩")
- 放入油锅中炸香，加入蒜泥等翻炒后调味盛出食用最为鲜嫩。豌豆苗是豌豆发芽后长出来的嫩苗，发芽后的豌豆也是可以食用的。豌豆苗可以烫煮火锅时食用，也可以将其焯水后凉拌食用。焯水后的豌豆苗可以减弱其苦味，增加其口感，也能减少烹饪时间。...
- 28342
![豌豆苗豆腐汤怎么做-豌豆苗豆腐汤的做法]( "豌豆苗豆腐汤怎么做-豌豆苗豆腐汤的做法")
- “冬天多给家人喝这汤，清香滑嫩，爽口开胃，饭后来一碗，给鸡汤都不换，清肠刮油，还能抗菌消炎。”食材明细主料豌豆苗（150g）豆腐（10小块）胡萝卜（半根）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）胡椒粉（适量）葱（适量）芝麻油（适量）原味（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豌豆苗豆腐汤的做法步骤1、豌豆苗摘洗干净，豆...
- 22381
![嫩豌豆米怎么吃]( "嫩豌豆米怎么吃")
- 1、生吃。嫩豌豆米水分充足，洗干净之后可以生吃，充满香气，没有淀粉的干涩感。2、油炸小吃。将嫩豌豆米，洗干净后放入油锅中进行油炸，制作成美味小吃，香脆可口。3、做菜搭配。嫩豌豆米可以搭配各种蔬菜进行炒制，增添蔬菜香气，颗颗豌豆米作为点缀，使其更加可口。...
- 10620
![豌豆烩豆腐怎么做-豌豆烩豆腐的做法]( "豌豆烩豆腐怎么做-豌豆烩豆腐的做法")
- 食材明细主料豌豆（150克）嫩豆腐（1块）辅料盐（适量）花生油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豌豆烩豆腐的做法步骤1、原料：如图2、豌豆洗净，嫩豆腐沥水切成小块3、冷水煮至豌豆七成熟，捞出备用4、水煮沸，放入豆腐块煮一分半钟5、倒入焯水的豌豆，继续煮两分钟6、调入盐、花生油，再煮...
- 21601
![嫩豆腐炖肉末怎么做-嫩豆腐炖肉末的做法]( "嫩豆腐炖肉末怎么做-嫩豆腐炖肉末的做法")
- “嫩豆腐炖肉末，一款家常菜品，滑嫩下饭，美味其实就这么简单！”食材明细主料嫩豆腐（适量）肉末（适量）青蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）黄豆酱（适量）生抽（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）水（适量）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）嫩豆腐炖肉末的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、嫩豆腐改刀。3、调制料汁...
- 24592
![蟹虎炖嫩豆腐怎么做-蟹虎炖嫩豆腐的做法]( "蟹虎炖嫩豆腐怎么做-蟹虎炖嫩豆腐的做法")
- “蟹虎就是中华乌塘鳢，我们这里称为蟹虎，是高蛋白低脂肪的名贵食用鱼类，不但肉质细嫩，味道鲜美，而且高蛋白、低脂肪、肥而不腻、鲜而不腥。该鱼具有及其顽强的生命力，离开水在阴湿条件下可保持一星期不死亡。”食材明细主料蟹虎（两条）辅料嫩豆腐（一块）姜（一小块）青葱（两棵）蒜粒（两个）当归...
- 12559
![辣白菜炖嫩豆腐怎么做-辣白菜炖嫩豆腐的做法]( "辣白菜炖嫩豆腐怎么做-辣白菜炖嫩豆腐的做法")
- “素菜也很美味的，简单的组合。”食材明细主料辣白菜（适量）嫩豆腐（两块）辅料蒜末（少许）红葱头（少许）葱段（少许）葱白（少许）调料油（少许）酱油（少许）酸甜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣白菜炖嫩豆腐的做法步骤1、准备好食材：如图。2、热锅放油，下红葱头，蒜末，葱白小火炒香。3、将辣白菜，嫩豆腐放...
- 9131
![炖鲤鱼用老豆腐还是嫩豆腐]( "炖鲤鱼用老豆腐还是嫩豆腐")
- 老豆腐。炖鲤鱼通常都会用老豆腐，因为老豆腐比较耐煮，还不容易散，煮完之后鱼汤还会有种浓浓的豆香味，但是嫩豆腐不行，不仅容易散还影响口感，所以通常炖鲤鱼都是把鲤鱼减至两面金黄之后直接加水和豆腐炖一段时间，等要出锅之前加加调味料即可。...
- 32493
![龙头鱼炖嫩豆腐怎么做-龙头鱼炖嫩豆腐的做法]( "龙头鱼炖嫩豆腐怎么做-龙头鱼炖嫩豆腐的做法")
- “龙头鱼肉质细嫩，体表无鳞，体内无细刺，椎骨都是软的。营养价值很高，老少皆宜，制作简单。孩子很喜欢，过几天就会说:“妈妈我们什么时候再吃“果冻鱼“？“她喜欢叫龙头鱼为果冻鱼！”食材明细主料龙头鱼（5条）内脂豆腐（1块）辅料生姜（三片）香葱（一段）蒜（2瓣）海南灯笼黄椒酱（2克）盐（2克）糖（2克）酱油（2克...
- 6079
![炖鱼用老豆腐嫩豆腐哪个好]( "炖鱼用老豆腐嫩豆腐哪个好")
- 在江南地区炖鱼的时候，会在鱼汤里面加入一些豆制品，比如豆腐，加入豆腐之后，鱼汤会更加鲜美，营养更加好。那么炖鱼用老豆腐嫩豆腐哪个好呢？其实这还是有一定讲究的，现在就一起来搞清楚到底要用什么豆腐吧。一、炖鱼用老豆腐嫩豆腐哪个好都可以炖鱼的时候，老豆腐或者是嫩豆腐都是可...
- 16689
![如何炖豆腐又软又嫩]( "如何炖豆腐又软又嫩")
- 将豆腐切成小块，热油下锅，添加食用盐、花椒粉、酱油、水等佐料，大火烧开后，小火慢炖即可。炖豆腐时，需要选择南豆腐，炖出来的豆腐口感会更加软嫩。豆腐可以单独炖，也可以搭配肉末等食材一起炖，口味会更加丰富。炖豆腐使用的火候不宜过大，以免将豆腐煮破，影响美观。...
- 4137
![嫩豆腐炖鳕鱼怎么做-嫩豆腐炖鳕鱼的做法]( "嫩豆腐炖鳕鱼怎么做-嫩豆腐炖鳕鱼的做法")
- “记录2018年12月17日晚餐原汁原味的鳕鱼炖豆腐，味道新鲜，清淡可口。简单美味，我们一起动手来操作吧！”食材明细主料鳕鱼（适量）嫩豆腐（适量）豌豆（适量）胡萝卜（适量）西兰花（少许）葱花（少许）辅料盐（少许）料酒（少许）胡椒粉（少许）玉米油（少许）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）嫩豆腐炖鳕鱼的做法步骤...
- 6655
![肉末炖嫩豆腐怎么做-肉末炖嫩豆腐的做法]( "肉末炖嫩豆腐怎么做-肉末炖嫩豆腐的做法")
- 食材明细主料嫩豆腐（适量）红油豆瓣酱（适量）瘦肉（适量）辅料葱（适量）淀粉（适量）调料油（适量）蚝油（适量）酱油（适量）水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉末炖嫩豆腐的做法步骤1、一块瘦肉洗净备用。2、一块嫩豆腐备用。3、瘦肉剁成肉末。4、嫩豆腐切小块。5、淀粉加水调成芡汁。6、锅中...
- 7750
![炖菜用老豆腐还是嫩豆腐]( "炖菜用老豆腐还是嫩豆腐")
- 老豆腐。老豆腐的质地会更加紧密，煮炖不容易破，煮出来的豆腐完整性会更好。每个人的口味不一样，喜欢吃软嫩口感的炖豆腐，也可以使用嫩豆腐制作。豆腐可以单独煮炖，也可以添加香菇、胡萝卜、辣椒等食材一起炖，口感会更加丰富。炖好的豆腐，可以使用芡汁勾芡，豆腐的口感会更加顺滑。...
- 15831
![豌豆嫩牛肉怎么做-豌豆嫩牛肉的做法]( "豌豆嫩牛肉怎么做-豌豆嫩牛肉的做法")
- “这道豌豆嫩牛肉是米饭的绝好搭档，碧绿的豌豆，滑嫩的牛肉拌在米饭里，足可以让胃口大开。另外，如何把牛肉炒的嫩嫩的，也会在今天的菜谱中详细介绍，希望大家喜欢。豌豆味甘、性平，归脾、胃经，具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿之功效。《本草纲目》里也有记载，豌豆具有“...
- 17509
![虾片炒嫩豌豆怎么做-虾片炒嫩豌豆的做法]( "虾片炒嫩豌豆怎么做-虾片炒嫩豌豆的做法")
- “在尝到它第一口的时候，大脑就被口舌的愉悦之感冲击的一片空白。积累了十多年的词汇全都无用，只能说出一句话。啊呀，不愧是皇上吃的菜！鲜香的虾片爽滑弹嫩，和豌豆独有的清香缠绕在一起，一入口就占领了味蕾享受的至高点。这道菜与那些能让人风卷残云的美食不同。它会让你忍不住...
- 18480
味味甜
